Baixe o app para aproveitar ainda mais
Esta é uma pré-visualização de arquivo. Entre para ver o arquivo original
PESQUISA DE MERCADO PROF. DOUGLAS SOARES 6° Sem. 2016 1 Novo produto Em busca de inovar e permanecer cada vez mais no mercado as empresas estão em constante desenvolvimento de novos produtos, sabores ou serviços. Produto Catchup de goiaba. Objetivo A pesquisa desenvolvida buscou causar um novo conceito de consumir condimento. Através de receitas minunciosamente elaboradas, encontrou-se um novo sabor de Catchup. Dessa forma a pesquisa a seguir mostrará o que alcançamos. Público alvo A pesquisa foi feita com diversos tipos de pessoas. Desde crianças até o público da melhor idade. Questionário Por ser tratar de um produto alimentício, foi elaborado perguntas que deixassem o entrevistado a vontade. Tratando de pesquisa exploratória, o cuidado foi de que não induzisse no questionamento. Questionário NÃO GOSTEI, MUITO DOCE O SABOR! FERNANDA GUTIERREZ ME SURPREENDI COM O SABOR! SANDRA LEITE COMERIA DE COLHER! MAYANA COMENTARIOS COMERIA NA CARNE, PRINCIPALMENTE NA COSTELA DE PORCO! ADALBERTO PROBLEMATIZAÇÃO O MERCADO NÃO TER OPÇÃO DE SABORES DIFERENTES PARA CATCHUP. ÍNDICE DE SATISFAÇÃO QUANTIDADE PERCENTUAL SATISFEITO 59 54,13% INSATISFEITO 43 39,45% NÃO SOUBE OU NÃO QUIS OPINAR 7 6,42% FAIXA ETÁRIA QUANTIDADE PERCENTUAL Menos de 20 41 37,61% 21-30 27 24,77% 31-40 29 26,61% Acima de 41 12 11,01% FREQUÊNCIA DE USO QUANTIDADE PERCENTUAL DE 1 A 3 VEZES POR SEMANA 23 29,36% MAIS DE 4 VEZES POR SEMANA 77 70,64% Agradecimentos Gostaríamos de agradecer á Rodrigo chefe de cozinha da Hamburgueria I LOVE BURGER. Alex Bichara por ceder a receita e produto. As pessoas que tão gentilmente dedicaram um tempo a nossa pesquisa. Componentes da pesquisa Maria Adriana Maria da Conceição Lucas Araújo
Compartilhar