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Comunidade Unip interativa UNIDADE MARQUÊS CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM LOGÍSTICA PIM III ANÁLISE DA EMPRESA SESC CAL (CENTRO DE ARMAZENAMENTO LOGÍSTICO) LUCAS FERREIRA DOS SANTOS RA 1765536 NILSON ANASTACIO XAVIER RA 1765586 RAMON ARAÚJO SÃO JOSE RA 1768641 TAIZI DE LIMA PIMENTA SOUZA RA 1770403 SÃO PAULO 2017 LUCAS FERREIRA DOS SANTOS RA 1765536 NILSON ANASTACIO XAVIER RA 1765586 RAMON ARAÚJO SÃO JOSE RA 1768641 TAIZI DE LIMA PIMENTA SOUZA RA 1770403 CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM LOGÍSTICA PIM – PROJETO INTEGRADO MULTIDICIPLINAR ANÁLISE DA EMPRESA SESC Trabalho de pesquisa apresentado na disciplina PIM III do curso de Tecnologia em Logística da Faculdade UNIP, para obtenção parcial de nota semestral no 1º/2017, sob orientação do Professor. ALTAIR DA SILVA SÃO PAULO 2017 SUMÁRIO 1 RESUMO/ABSTRACT ........................................................................................... 6 2 ESTUDO .................................................................................................................. 7 2.1 A EMPRESA SESC .............................................................................................. 7 2.2 Como o SESC atua: ............................................................................................. 7 2.3 Abrangência: ....................................................................................................... 7 2.4 Como o SESC atua no mercado:........................................................................ 8 3- FORMAS QUE O SESC BUSCA PARA A SATISFAÇÃO DO CLIENTE: ............. 9 3.1 DIMENSÕES ......................................................................................................... 9 3.2 HORÁRIOS DE FUNCIONAMENTO .................................................................... 9 3.3 INSTALAÇÕES ..................................................................................................... 9 4 EQUIPAMENTOS .................................................................................................. 10 3.5 SISTEMAS .......................................................................................................... 10 4 FLUXO LOGÍSTICO E SUAS PRINCIPAIS ATIVIDADES .................................... 10 4.1 ENTRADAS DE MATERIAIS: ............................................................................. 10 4.2 SAÍDAS DE MATERIAIS: ................................................................................... 11 4.3 DISTRIBUIÇÕES DE MATERIAIS:..................................................................... 12 4.4 Sistemas de Gerenciamento de Transporte .................................................... 13 4.5 LAYOUTS DOS PROCESSOS: .......................................................................... 14 5 Logística reversa: ................................................................................................. 14 6 - CONTABILIDADE................................................................................................ 15 6.1 Bens e direitos imobiliários .............................................................................. 15 6.2 Tabelas de despesas semestrais fixas ............................................................ 16 6.3 Tabelas de despesas com serviços prestados ............................................... 16 - 01 Coordenador ..................................................................................................... 17 - 01 Supervisor Operacional ................................................................................... 17 - 1 Supervisor Administrativo ................................................................................ 17 - 01 Analista Logístico ............................................................................................ 17 - 01 Analista de transporte ..................................................................................... 17 - 01 Auxiliar Administrativo .................................................................................... 18 - 01 Auxiliar Operacional ........................................................................................ 18 - 06 Almoxarifes ....................................................................................................... 18 - 01 Jovem Aprendiz................................................................................................ 18 - 01 Estagiário .......................................................................................................... 18 - 01 Jovem Intelectual ............................................................................................. 18 MEIO DE TRANSPORTE E FAIXA ETÁRIA ............................................................ 18 6 1 RESUMO/ABSTRACT Com base no estudo fizemos uma análise aprofundada sobre pontos logísticos da empresa SESC que já está a um bom tempo no mercado Contribuindo para a construção de uma sociedade mais justa e para a melhoria da qualidade de vida dos trabalhadores do setor de comércio de bens, serviços e turismo, prioritariamente de baixa renda, através de serviços subsidiados e de excelência. Buscando ser referencia em ações socioeducativas nas áreas de Educação, Saúde, Cultura, Lazer e Assistência. ABSTRACT Based on the study we did an in-depth analysis on logistics points of the SESC Company that is already a good time in the market contributing to the construction of a fairer society and to improving the quality of life of workers in the sector of trade in goods and services and tourism, primarily low-income, through subsidized services and excellence. Seeking to be a reference in socio-educational actions in the areas of Education, Health, Culture, Leisure and Assistance 7 PIM III – Conceitos Logísticos SESC – UNIDADE MARQUÊS PARTE I 2 ESTUDO 2.1 A EMPRESA SESC O SESC: É Mantido pelos empresários do comércio de bens, turismo e serviços, o Serviço Social do Comércio SESC. É uma entidade privada que tem como objetivo proporcionar o bimestral e qualidade de vida aos trabalhadores deste setor e sua família. Presente em todos os estados brasileiros, o SESC promove ações no campo da Educação, Saúde, Cultura, Lazer e Assistência. 2.2 Como o SESC atua: As ações do SESC propagam princípios, humanísticos e universais, promovendo melhor condição de vida para os comerciários e seus familiares em todo o Brasil, e oferece serviços que fortalecem o exercício da cidadania e com o desenvolvimento socioeconômico e cultural. As atividades do SESC seguem modelos de ação por especialistas em diversas áreas, garantindo que a atuação seja adequada às necessidades da sociedade. São mais de 19 mil funcionários, em todas as regiões brasileiras, produzindo e recebendo informação para a melhoria dos serviços. . 2.3 Abrangência: Para alcançar cerca de 2,2 mil municípios em todas as regiões, o SESC unidades de atendimento fixas ou móveis, nas capitais, periferias ou em cidades pequenas. São centenas de centros de atividades, unidades móveis, meios de hospedagem, sedes educacionais e consultórios, com singularidades: o SESC oferece, por exemplo, as maiores redes privadas de teatros e de bibliotecas do país. Complementares às unidades fixas, as unidades móveis são essenciais para levar nossos serviços às periferias das grandes cidades e aos municípios do interior. 8 2.4 Como o SESC atua no mercado: Em virtude da ampliação do conceitoLoja SESC e a diversificação dos produtos ofertados nesse Programa, a demanda logística apresentou-se desfavorável para gestão direta pelas Unidades Orçamentárias devido a aspectos estruturais, comerciais, logístico, sistêmicos e recursos humanos, fatos estes que levaram a Administração deste Regional optar pela terceirização da operação logística desse segmento a partir do ano de 2006. Mais tarde, em decorrência da expansão institucional e a intensificação do conceito da Marca SESC na identidade visual dos uniformes utilizados pelos funcionários da instituição, somados ao crescente número de admissões, renovações de coleções, reposição de uniformes e visando o ganho econômico – financeiro no momento da aquisição, a operação logística dos produtos têxteis passou a ser administrado por empresa terceirizada. Ocorre que, passado 7 anos da terceirização e com um investimento de aproximadamente R$ 6.000.000,00, o serviço tem apresentado baixo índice de produtividade e insatisfatório do ponto de vista operacional, motivado pela singularidade dos serviços demandados pelo SESC frente as características de mercado, bem como a peculiaridade de recursos sistêmicos que dificultam a integração das operações, o abastecimento no momento da necessidade, o controle e a gestão dos materiais, sendo este ultimo potencializado na revisão dos contratos onde constantemente apresentam passiveis financeiros ao SESC e ao contratado. Desterceirização: da operação logística no tocante do recebimento, armazenamento, manuseio e expedição dos produtos institucionais e têxteis deste Departamento Regional. Qual a forma de efetua o processo? Implantação de Centro de Distribuição próprio, a partir do conceito de locação de espaço (condomínio logístico). Requisitos básicos? Físico, instalações, equipamentos, sistemas, transporte, recursos humanos, serviços complementares, investimento especificações. 9 3- FORMAS QUE O SESC BUSCA PARA A SATISFAÇÃO DO CLIENTE: 3.1 DIMENSÕES Atendimento a 1.500 m³ ou 605 posições palete, para as demandas dos produtos institucionais; dos produtos têxteis. - Atendimento a 5.700 gavetas de 31,5 x 43 x 19 cm (Lxpxa), 24 posições palete e 113 araras e/ou cabineiros, para atendimento Capacidade de expansão de 25%. Considerações: observar as restrições impostas pelas instalações para definição do de armazenagem (m³ x m² x linear) 3.2 HORÁRIOS DE FUNCIONAMENTO Disponibilizar acesso para funcionamento e operação, mínimo, de segunda à sexta das 06h às 23h59. Disponibilizar acesso para funcionamento e operação, mínimo, sábados das 06h00 às 18h00. 3.3 INSTALAÇÕES - Porta paletes, paletes, estantes, arara e mobiliários administrativos. Utilização de estrutura de porta palete modular distribuídos de forma linear, com disponibilidade para expansão e utilização do volume de armazenagem (m³), à priori dispensando a aplicação de equipamentos para manuseio em altura. Utilizações de estrutura de palete padrão PBR – 1000 x 1200 x 1500. Utilizações de Estantes modulares com capacidade para 5.700 gavetas. Utilizações de Arara para acondicionamento das peças em mostruário. Estações de trabalho, cadeiras, gaveteiros, armários para arquivo. Mesas para separação, embalagem e conferência. 10 4 EQUIPAMENTOS - Informática, movimentação Monitores, computadores, scanner, impressoras, leitores de código de barras, coletores, tabletes. Carros plataforma, carro hidráulico, prateleira. Escadas 3.5 SISTEMAS - Gestão fiscal, gestão contábil, gestão financeira, gestão de recursos humanos, controle de estoque, gerenciamento de estoque, gestão de pedidos externos (fornecedores) e internos (unidades), gestão de transportes, gestão de frota e monitoramento de transporte... Gestões fiscais, gestão contábil, gestão financeira – SIFIN/GF. Gestões de Recursos Humanos – GEP Controle de Estoque – SGMS/GCL Gerenciamento de estoque – WMS Gestões de Pedidos Externos (fornecedores) – ERP / MRP / SGMS 4 FLUXO LOGÍSTICO E SUAS PRINCIPAIS ATIVIDADES 4.1 ENTRADAS DE MATERIAIS: Principais atividades Recepção de materiais Analisar a documentação recebida Controlar os volumes declarados na NF Proceder a conferência visual Comunicar qualquer desconformidade 11 Realizar conferência quantitativa e qualitativa Preencher o relatório técnico de inspeção Montar o processo de recebimento Entregar o processo ao Supervisor Embalagem e acondicionamento Etiquetagem das embalagens 4.2 SAÍDAS DE MATERIAIS: Principais atividades Movimentação e armazenagem dos materiais Manter a organização e o controle Localizar materiais nos endereços 12 Separação dos materiais por cliente Separação dos materiais por pedido Conferência quantitativa e qualitativa Providenciar correções Realizar inventários cíclicos Embalar materiais por cliente Pesar materiais embalados Liberação dos pedidos para a Distribuição 4.3 DISTRIBUIÇÕES DE MATERIAIS: Principais atividades Elaboração da roteirização Definição do tipo de veículo Emissão da Ficha de Serviço de Transporte Emissão do Check List Atualização do sistema de transporte Solicitação do serviço de transporte Analisar documentação para transporte Montar processo para transporte 13 Comunicar as entregas Rastrear os veículos e monitorar as entregas Controle do recebimento das NTs no SGMS Gestão das caixas plásticas Elaboração da medição dos serviços 4.4 Sistemas de Gerenciamento de Transporte Implantação em Agosto/2016 Ganho nos trâmites operacionais, com redução de documentos impressos, tempo de realização da roteirização de transporte e montagem do processo de distribuição. 2015 2016 Região 01 - Até 150 km Região 01 - Até 150 km Veículo até 600 kg Veículo até 600 kg Peso total 85 ton. Peso total 87 ton. Volumes 8.112 Volumes 6.824 Valor transportado R$ 5.379.110,81 Valor transportado R$ 6.279.996,48 14 4.5 LAYOUTS DOS PROCESSOS: 5 Logística reversa: A Logística Reversa que trabalha no Centro de Armazenagem e Logística é de retorno de materiais que não tem saída nas lojas de vendas dentro das Unidades do ‘SESC, como também é considerado logística reversa quando fazemos o atendimento de transferências de materiais entre unidades, devido que, somente nossa logística tem carros disponíveis para transportar os produtos com seguro contra furto. Para ocorrer esta movimentação é necessário emissão de notas e enviada para a transportadora para ciência e adquirir o seguro contratado. Além da transportadora, temos também os serviços de transporte via correio, onde conseguimos acompanhar através do código de rastreio emitido, onde além de utilizarmos para logística reversa também utilizamos estes serviços para venda de produtos virtuais com atendimento ao Brasil como também no exterior. 15 6 - CONTABILIDADE Controle de entrada/saída e perdas Sendo que foi dado como perdao valor de R$1.026.591,87 por produtos “danificados”. 6.1 Bens e direitos imobiliários Tipo RECEBIME NTO (PEÇAS) RECEBIMENTO (VALOR) SAÍDA DE MATERIA L (PEÇAS) SAÍDA DE MATERIAL (VALOR) PUBLICAÇÕ ES 45.581 R$ 1.471.127,73 35.537 R$ 1.340.945,54 CD/DVD 39.732 R$ 2.902.600,64 38.228 R$ 2.438.280,26 TÊXTIL 15.912 R$ 369.940,54 45.887 R$ 1.088.703,83 UTENSÍLIOS 184.889 R$ 3.250.756,56 117.446 R$ 1.927.782,48 SUPRIMENT OS DE INFORMÁTI CA 11.216 R$ 1.968.014,58 12.120 R$ 1.964.082,65 INSTITUCIO NAL 35.391 R$ 202.097,18 45.933 R$ 294.555,34 OUTROS 68.063 R$ 203.842,50 60.401 R$ 287.437,76 TOTAL GERAL 400.784 R$ 10.368.379,73 355.552 R$ 9.341.787,86 16 6.2 Tabelas de despesas semestrais fixas 6.3 Tabelas de despesas com serviços prestados. 17 Observação: O SESC é uma instituição que trabalha sem fins lucrativos, onde todo lucro que temos e obtemos é transformado em ações sociais para atendimento dos comerciários. Estatística do Centro de Armazenagem e Logística – SESC Apesar de a Logística trabalhar com volume grande de produtos onde na somatória ultrapassa a R$ 15.000.000,00 o volume de funcionários é pequeno, porém qualificados para desempenhar um trabalho ardo. O quadro de funcionários se baseia em: - 01 Coordenador Tem a função de comandar todas as áreas dentro da Logística através de supervisão e reuniões com áreas técnicas para melhorar atendimento. - 01 Supervisor Operacional Sua função é supervisionar a área operacional referente a atendimentos dentro do prazo solicitado para atender o cliente. - 1 Supervisor Administrativo Desenvolve todo trabalho para melhoria da Logística trazendo sistemas tecnológicos, segurança do trabalho e alvará para funcionamento do local e supervisiona todo trabalho do Auxiliar Administrativo. - 01 Analista Logístico Desenvolve toda parte de inventário e acompanhamento de entrada e saída de material para apresentação de movimentação de estoque e produtos parados, como também corresponde junto com área técnica às solicitações e liberações de compras. - 01 Analista de transporte Desenvolve na área de agendamentos de transporte tanto na entrega quanto no recolhimento de produtos dos quais não tem movimentação nas Unidades SESC. 18 - 01 Auxiliar Administrativo Desenvolve o pagamento de contas, Recursos Humanos, Controle, Compras, solicitações de locação de equipamentos e serviços como também acompanha empresas terceirizadas dentro do Centro Logístico. - 01 Auxiliar Operacional Desenvolve com agendamentos de entrega de material junto com fornecedores e entrada de produtos em estoque. - 06 Almoxarifes Desenvolvem a função de receber, separar, controlar, inventariar, enviar todos os produtos Locados no espaço Logístico, garantindo a integridade do mesmo até ao cliente. - 01 Jovem Aprendiz Desenvolve o trabalho de aprendizagem e conhecimento junto à área operacional. - 01 Estagiário Desenvolve o trabalho de aprendizagem e conhecimento junto à área administrativa - 01 Jovem Intelectual Desenvolve o trabalho de aprendizagem e conhecimento junto à área operacional. MEIO DE TRANSPORTE E FAIXA ETÁRIA Para garantir a segurança dos funcionários, a empresa fornece transporte contratado junto a Locadora de veículos Beija Flor, que presta seus serviços dentro do horário de trabalho dos funcionários garantindo ida e volta dos mesmos até um local de fácil acesso e de movimentação para darem segmentos aos seus destinos. Não são todos que utilizam este meio de transporte, devido à utilização de veículos próprios no percurso até o Local de trabalho. Os que utilizam meio de transporte público tem a somatória de 15 funcionários, dentro da faixa etária descrita abaixo: Idade: {41, 36, 32, 40, 40, 24, 40, 38, 37, 42, 44, 28, 28,35} Onde podemos verificar que o Mo da idade é 40 anos. Utilizando a estatística podemos verificar a Mediana onde encontramos dentro desta numeração de funcionários: Rol = {15, 24,28,28,32,35,36,37,38,40,40,40,41,42,44} 19 Mediana (Md) = 37 Amplitude Total (AT) = 29 (44-15) Desvio de padrão x¯= 15+24+28+28+32+35+36+37+38+40+40+40+41+42+44 = 480 = 32 15 15 DESVIO DE PADRÃO x ∣x−x¯∣2 15 L15-32l² 17² 289 24 L24-32l² 8² 64 28 l28-32l² 4² 16 28 L28-32l² 4² 16 32 l32-32l² 0² 0 35 l35-32l² 3² 9 36 l36-32l² 4² 16 37 l37-32l² 5² 25 38 l38-32l² 6² 36 40 L40-32l² 8² 64 40 L40-32l² 8² 64 40 l40-32l² 8² 64 41 l41-32l² 9² 81 42 l42-32l² 10² 100 44 l44-32l² 12² 144 ∑∣x−x¯∣2 988 ∑∣x−x ¯∣2 n 988 65,86 15 √65,86 8,11 20 Considerações finais Nesse trabalho conseguimos compreender como funciona o quadro de funcionários e como são divididas as tarefas conforme os cargos. Observamos que a logística evoluiu muito desde seus primórdios, agrega valor de lugar, de tempo, de qualidade e em alguns casos o valor de informação á cadeia produtiva. Envolvem também elementos humanos, materiais, tecnológicos e de informações. Com tudo, aprendemos a como separar bons negócios para empresa e fazer de tudo para que seus negócios sejam priorizados e feitos com rapidez e com custo beneficio pois a contabilidade e logística estão ligados. Se levarmos o que aprendemos nesse trabalho para o nosso dia a dia em uma empresa só teremos a crescer. 21 BIBLIOGRÁFIA ABIPLAST, Associação Brasileira da Indústria do Plástico. Perfil da indústria brasileira de transformação de material plástico. (julho 2008) Disponível em: <http://www.abiplast.org.br/index. php?Page=conteudo&id=00038&cat=men&sub=00038>. Acesso em: 09 jul.2008. BAILY, Peter et al. Compras princípios e administração. São Paulo: Atlas 2000. BALLOU, Ronald H. Logística empresarial: transportes, administração de materiais e distribuição física. São Paulo: Atlas, 1993. __________________. Gerenciamento da cadeia de abastecimento/logística empresarial. 5. ed. Porto Alegre: Bookman, 2006. 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