Gestão da qualidade

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Prof. Dr. Raphael Barbosa 
O que são Ferramentas da Qualidade? 
 São técnicas que utilizamos com a finalidade de 
definir, mensurar, analisar e propor soluções para 
os problemas que interferem no bom 
desempenho dos processos de trabalho. 
As ferramentas da qualidade foram estruturadas, 
principalmente, a partir da década de 50, com 
base em conceitos e práticas existentes. 
 
 Devidamente aplicadas, as ferramentas poderão levar a 
organização a: 
 Elevar os níveis de qualidade por meio da solução eficaz 
de problemas; 
 Diminuir os custos, com produtos e processos mais 
uniformes; 
 Executar projetos melhores; 
 Melhorar a cooperação em todos os níveis da organização; 
 Identificar problemas existentes nos processos, 
fornecedores e produtos; 
 Identificar causas raízes dos problemas e solucioná-los de 
forma eficaz etc. 
 Folha de Verificação - são formulários planejados nos quais os dados 
coletados são preenchidos de forma fácil e concisa 
 Lista de itens pré estabelecidos que serão marcados a partir do momento que forem realizados 
ou avaliados. 
 Tem como finalidade: 
 Facilitar a coleta de dados; 
 Organizar os dados simultaneamente à coleta. 
 Etapas de elaboração: 
 Definir o período de tempo da coleta; 
 Desenhar a Folha de Verificação de uma forma clara e fácil de usar; 
 Obter os dados de uma maneira consistente e honesta; 
 Certificar-se de que as pessoas que irão preencher, realmente sabem e 
concordam com a Folha de Verificação. 
 
1. Folha de Verificação (Lista de Verificação) 
TEM COMO PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS 
 
  TER FORMATO SIMPLIFICADO 
 
 FAZER COLETA DE DADOS RÁPIDA 
 
 DETECTAR TENDÊNCIAS 
Folha de 
Verificação 
MÃOS 
OLHOS 
PERNAS 
TRONCO 
TURMA 
TURNO 
MANHÃ TARDE NOITE 
A 
A 
A 
A 
B 
B 
B 
B 
C 
C 
C 
C 
KUME, Hitoshi. Métodos Estatísticos para Melhoria da Qualidade. Editora Gente, São Paulo - SP, 4a edição, 1993. 
Característica da folha de verificação 
Folha de Verificação (Lista de verificação) 
Folha de Verificação (Lista de verificação) 
2 - DIAGRAMA DE PARETO 
 É uma forma de descrição gráfica aonde procura-se identificar 
quais itens são responsáveis pela maior parcela dos 
problemas. 
 
 
 
 
 
 
 
 Ele consiste num gráfico de barras que ordena as freqüências das 
ocorrências da maior para a menor e permite a localização de 
problemas vitais e a eliminação de perdas. 
 
Poucas causas levam à maioria das perdas, ou seja, 
“Poucas são vitais, a maioria é trivial”. 
Juran – Engenheiro de Controle de Qualidade 
Construção do Diagrama de Pareto: 
 
a) Determinar como os dados serão classificados: por produto, por 
máquina, por turno, por operador, .... 
 
b) Construir uma tabela, colocando os dados em ordem decrescente 
 
c) Calcular a porcentagem de cada item sobre o total e o acumulado 
 
d) Traçar o diagrama e a linha de porcentagem. 
 
PRIORIDADES 
 
 O diagrama de Pareto estabelece prioridades, isto é, mostra em que 
ordem os problemas devem ser resolvidos. 
 
DIAGRAMA DE PARETO (EXEMPLO) 
3 - DIAGRAMA DE CAUSA E EFEITO - (Espinha de Peixe / 
Diagrama de Ishikawa) 
 O Diagrama de Causa e Efeito (ou Espinha de peixe) é uma 
técnica largamente utilizada, que mostra a relação entre um 
efeito e as possíveis causas que podem estar contribuindo 
para que ele ocorra. 
 Deve ser utilizado para: 
 Visualizar, em conjunto, as causas principais e secundárias de 
um problema; 
 Ampliar a visão das possíveis causas de um problema, 
enriquecendo a sua análise e a identificação de soluções; 
 Analisar processos em busca de melhorias. 
3 - DIAGRAMA DE CAUSA E EFEITO 
 Como Construir: 
 Estabeleça claramente o problema (efeito) a ser analisado; 
 Desenhe uma seta horizontal apontando para a direita e escreva o 
problema no interior de um retângulo localizado na ponta da seta. 
 
 
 
 Faça um brainstorming para identificar o maior número possível de 
causas que possam estar contribuindo para gerar o problema, 
perguntando “Por que isto está acontecendo?”. 
 Agrupe as causas em categorias. Uma forma muita utilizada de 
agrupamento é o 6M: (Medida, Máquina, Mão-de-obra, Matéria-
prima, Meio ambiente, Método) 
3 - DIAGRAMA DE CAUSA E EFEITO 
 Método - práticas e procedimentos utilizados para executar o trabalho; 
 Matéria Prima - material utilizado no trabalho. 
 Mão de obra – relacionada a atitudes e dificuldades por parte do 
colaborador como por exemplo: pressa, imprudência, falta de 
treinamento... 
 Máquinas - envolve tudo que está relacionado com maquinário do 
processo. 
 Medição | Medidas - envolve os instrumentos de medida (métrica para 
medir o trabalho), sua calibração, a efetividade de indicadores em mostrar 
resultados. 
 Meio Ambiente - relacionado às questões do trabalho como local, calor, 
layout, poluição, poeira, falta de espaço... 
 
 
 
3 - DIAGRAMA DE CAUSA E EFEITO 
3 - DIAGRAMA DE CAUSA E EFEITO 
 Para melhor compreensão do problema, busque as sub-causas das 
causas já identificadas. Exemplo(6M) 
 
 
 
3 - DIAGRAMA DE CAUSA E EFEITO