Avaliando de dieto e materno AV2

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1a Questão (Ref.: 201503556624)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	O paciente B.M.N, 39 anos, apresenta litíase biliar, com cálculo de colesterol. Qual o principal fator etiológico deste tipo de problema?
		
	
	Gestação
	
	Ingestão deficiente em taurina
 
	
	Obesidade
 
	
	Idade
	
	Gastrite aguda
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201502565523)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Para o planejamento de uma dieta restrita em sódio considera-se importante que você profissional de nutrição conheça as fontes dietéticas de sódio. O brasileiro consome muito além da recomendação diária. 35 a 80% do sódio dietético são provenientes de: 
		
	
	Alimentos protéicos de origem animal; 
	
	Alimentos processados; 
	
	Sal adicionado aos alimentos durante a preparação ou a mesa; 
	
	Alimentos protéicos de origem vegetal; 
	
	Água quimicamente diluída; 
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201502558018)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Em relação à hipertensão arterial sistêmica é correto afirmar que:
I) A hipertensão arterial sistêmica é responsável pela maioria dos casos de acidente vascular cerebral.
II) A prevalência de hipertensão é maior em negros e idosos.
III) A ingestão de sódio não interfere na gênese da hipertensão arterial sistêmica.
IV) A hipertensão arterial pode ser classificada em primária e secundária.
		
	
	Somente as questões II e III estão corretas
 
	
	Somente as questões I, II e IV estão corretas
 
	
	Somente as questões III e IV estão corretas
 
	
	Somente as questões I, II e III estão corretas
	
	Somente as questões I e III estão corretas
 
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201502565528)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Os ácidos graxos saturados, trans e poliinsaturados omega-3 apresentam, respectivamente, as seguintes propriedades sobre os lipídios séricos: 
		
	
	↑ Colesterol HDL, ↑ Colesterol LDL e ↓ oxidação da LDL 
	
	↑ Colesterol LDL, ↓ Colesterol HDL e ↑ oxidação da LDL 
	
	↓ Colesterol HDL, ↑ Colesterol LDL e ↑ oxidação da LDL 
	
	↑ Colesterol LDL, ↓ Colesterol HDL e ↓ oxidação da LDL 
	
	↑ Colesterol HDL, ↑ Colesterol LDL e ↑ oxidação da LDL 
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201502558023)
	Pontos: 0,0  / 0,1 
	Assinale verdadeiro ou falso para as afirmativas abaixo e identifique a sequência correta.
I) O infarto é um foco de isquemia no miocárdio, sem necrose, resultante de perfusão inadequada do tecido.
II) A restrição na ingestão de sódio está indicada para todos os pacientes com insuficiência cardíaca.
III) Normalmente há necessidade de restringir a ingestão de líquidos para todos os pacientes com insuficiência cardíaca.
IV) Um paciente com níveis sanguíneos de triglicerídeos = 250 mg/dl, deve-se recomendar o consumo de uma dieta hipolipídica (< 15% VET)
		
	
	V, F, V, V
 
	
	F, F, V, V
 
	
	F, V, V, F
	
	F, V, F, F
 
	
	V, V, V, V
 
		
	
	 1a Questão (Ref.: 201503446115)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Quando o paciente obeso apresenta gordura distribuída predominantemente na região abdominal, intolerância à glicose, hipertensão arterial, hipertrigliceridemia, baixo HDL colesterol, pode-se diagnosticá-lo com:
		
	
	Síndrome de Dumping
	
	Hipotireoidismo
	
	Síndrome metabólica
	
	Doença de Kawasaki.
	
	Hipertireoidismo
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201503194116)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	A insuficiência renal crônica leva o indivíduo a uma série de alterações clinicas e metabólicas. Com base nessa informação é correto afirmar que o indivíduo apresenta anemia por:
		
	
	deficiência de ácido fólico, além de comprometimento na ativação da vitamina D
	
	incapacidade na produção de eritropoietina, além de comprometimento na ativação da vitamina D
	
	ingestão de vitamina C reduzida, com redução de fator intrínseco e comprometimento na ativação da vitamina D
	
	menor consumo de ácido fólico e vitamina C, com comprometimento na ativação da vitamina D
	
	deficiência de ferro e folato, além de comprometimento na ativação da vitamina D
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201503538220)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Qual a conduta nutricional recomendada na Pancreatite Aguda Grave?
		
	
	Dieta enteral, com sonda na posição gástrica;
	
	Dieta zero;
	
	Dieta hipolipídica por via oral;
	
	Dieta enteral, com sonda entérica.
	
	Dieta parenteral;
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201502564963)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	A multivitaminoterapia como suplementação de nutrientes tem sido recomendada para pacientes portadores de hepatopatias crônicas, visto que deficiências subclínicas de vitaminas e de minerais são frequentes nesses pacientes. Com relação a esse tipo de suplementação é correto afirmar que: 
		
	
	O zinco e o cobre são minerais pouco depletados e os únicos que não devem ser suplementados 
	
	A inadequada exposição ao sol desses pacientes pode alterar o metabolismo da vitamina A 
	
	A absorção de cianocobalamina pode estar reduzida nesses pacientes, devendo ser essa vitamina suplementada 
	
	O tocoferol, vitamina relacionada com a hemostasia, quando dosado no sangue, comprova ser um bom parâmetro para avaliação de gravidade do quadro clínico nessas doenças 
	
	A deficiência de tiamina é sempre acompanhada por sinais e sintomas específicos dessa hipovitaminose 
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201503444945)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	O exame físico é uma estratégia importante no atendimento nutricional, afim de detectar sinais e sintomas relevantes do diagnóstico. Quanto aos sintomas e exames bioquímicos para diagnóstico de diabetes, responda: I. Sintomas clássicos: Poliúria, polidpsia, polifagia e perda involuntária de peso II. Teste laboratoriais para o diagnóstico de diabetes são: glicemia de jejum, teste oral de tolerância à glicose (TTG - 75g) e glicemia casual utilizados III. Diagnóstico estabelecido na presença de sintomas de diabetes e de glicemia casual maior ou igual a 240 mg/dl, seja esta realizada a qualquer hora do dia, independente do horário das refeições. IV. O diagnóstico pode ser estabelecido na presença dos sintomas de diabetes e de glicemia de jejum maior ou igual a 125 mg/dl, devendo ser confirmado este exame com nova glicemia.
		
	
	I - II - III - IV
	
	III - IV
	
	I - III - IV
	
	I - II - IV
	
	II - III
		
	
	O aleitamento materno é a melhor maneira de garantir o crescimento e o desenvolvimento saudável do lactente. Para isso, dentre outros cuidados, o bebê deve ser estimulado a mamar:
		
	
	Até esvaziar por completo uma mama, antes de oferecer a outra.
	
	Em intervalos maiores durante a noite.
	
	Durante 20 minutos em cada mama.
	
	Em intervalos menores em dias muito quentes, para evitar a desidratação.
	
	Em intervalos regulares de 3 em 3h.
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201503167812)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	(EBSERH/HUUFJF-2015) Em relação às recomendações nutricionais na gestação, assinale a alternativa correta. 
		
	
	Os requerimentos energéticos são menores entre a 10ª e 30ª semana de gestação. 
	
	A taxa de armazenamento de proteínas é constante, não variando conforme a idade gestacional.
	
	A restrição calórica durante a gestação pode diminuir a lipólise, com produção excessiva de corpos cetônicos, precipitar a cetose materna e cetonúria, não sendo uma conduta indicada.
	
	Durante a gestação, as exigências energéticas maternas são diminuídas. 
	
	O adicional energético requerido, não precisa ser calculado individualmente. Deve ser utilizado o acréscimo padrão.
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201502646448)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Quando a criança nasce, apresenta,ainda, imaturidade em diversos sistemas, dentre eles, o digestório. A digestão da gordura é parcialmente realizada devido a:
		
	
	Conjugação de sais biliares com lipases linguais
	
	Secreção da lipase pancreática e gástrica
	
	Lipase proativa do sistema digestório
	
	Lipase não específica do leite humano
	
	Ação dos sais biliares na hidrólise de triglicerídeos
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201502532604)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Rosana tem 4 meses, é acompanhada regularmente no ambulatório de Puericultura, e no momento está pesando 8,200g. Foi encaminhada ao ambulatório de Nutrição por excesso de peso. Sua mãe relata que Rosana nasceu com 39 semanas pesando 3550g e que a criança está em aleitamento materno exclusivo desde então. Você, orienta a mãe a manter o aleitamento materno: 
		
	
	sob livre demanda substituindo 1 mamada/dia por papa de fruta 
	
	de 3/3h substituindo 1 mamada/dia por suco de fruta 
	
	exclusivo até os 6 meses com mamadas de 3/3h 
	
	exclusivo até os 6 meses sob livre demanda 
	
	de 3/3h substituindo 1 mamada por papa de fruta 
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201502532203)
	Pontos: 0,0  / 0,1 
	Segundo a IOM, 2005 a ingestão diária recomendada de fibras em g/dia para uma criança de 5 anos é de: 
		
	
	20 
	
	25 
	
	10 
	
	15 
	
	5 
		
	
	 1a Questão (Ref.: 201503570252)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Sobre a alimentação complementar marque verdadeiro ou falso: ( ) Somente após o nascimento do primeiro dente, deve-se oferecer alimentos sólidos para criança. Antes disso, somente alimentos pastosos ou líquidos. ( ) Durante o período de introdução alimentar, deve-se experimentar cada novo alimento com cuidado para possíveis reações, de preferência oferecendo a mesma fruta por mais de um dia consecutivo. ( ) O primeiro alimento a ser oferecido deve ser o suco de fruta no horário da manhã, complementando-se com leite materno. ( ) Alimentos como o açúcar, sal e mel devem ser evitados no primeiro ano de vida. A comida da criança deve ser temperada com ingredientes naturais, evitando os industrializados. ( ) É importante oferecer à criança alimentos em diversas texturas e cores, estimulando que ela pegue nos pedaços e explore o prazer de comer. 
		
	
	VVVVV 
	
	FVFVV 
	
	FFVFV
	
	VVFVV 
	
	FVFFV 
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201503191092)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	A cerca de Bancos de Leite Humano (BLH) assinale a opção correta
		
	
	Qualquer leite pode ser doado a lactantes, desde que seja passado por processo de descongelamento e fervura.
	
	Atualmente os BLH têm se configurado como estruturas de apoio e favorecimento ao desmame comerciogênico.
	
	Caso o BLH não disponha de área específica para a estocagem de leite cru coletado, a estocagem poderá ser realizada na sala de processamento, desde que nesse local haja uma área específica para estocagem, com geladeira ou freezer exclusivos para o leite cru.
	
	O leite humano ordenhado pode ser transportado desde que seja previamente submetido à pasteurização; 
	
	A ordenha mecânica é a técnica que mais minimiza os riscos de contaminação do leite humano com agentes nocivos do ambiente além de possibilitar maior rendimento em termos de volume coletado.
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201502646495)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Avalie as afirmativas sobre a relactação e a lactação adotiva, e verifique quando são indicadas:
I.       No caso em que a mãe deseja amamentar, mas não iniciou a amamentação, por doença sua ou do bebê.
II.    No caso em que a mãe suspendeu a amamentação, por falta de orientação adequada.
III. No caso em que a mãe adotou filhos.
IV. No caso em que a mãe deseja amamentar em prol da saúde do bebê ou em razão de doenças e intolerâncias alimentares, geralmente pelo uso de leites artificiais.
V. No caso em que a mãe esteja em alojamento contínuo, permitindo que as mães e bebês permaneçam juntos por 24 horas.
Estão corretas somente as afirmativas
		
	
	II e IV
	
	I, II e V
	
	I, III e V
	
	II, III, IV e V
	
	I, II, III e IV
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201502532186)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Alguns anos após o parto, a mulher que apresentou Diabetes Gestacional está mais propensa ao desenvolvimento de: 
		
	
	diabetes tipo 2 
	
	hipoglicemia 
	
	hipotireoidismo 
	
	hipertireoidismo 
	
	diabetes tipo 1 
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201502672528)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Sobre os distúrbios hipertensivos específicos da gestação, a adequada dieta adequada para controle da pressão arterial é: 
		
	
	NORMOSSÓDICA E HIPERPROTEICA 
	
	HIPERPROTÉICA E HIPOSSÓDICA
	
	HIPOSSÓDICA E NORMOPROTEICA
	
	NORMOCALÓRICA E HIPOPROTEICA
	
	NORMOLIPÍDICA E HIPOPROTEICA