O Brasil é um país essencialmente agrícola

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O Brasil é um país essencialmente agrícola, com produção em alta escala de alimentos. Em determinadas épocas do ano, a produção é tanta, que boa parte é desperdiçada por falta de armazenamento adequado. Além disso, descartam-se componentes dos alimentos, por falta de informação quanto ao uso racional dos mesmos, como casca, talos, folhas, etc. O que se produz é suficiente para alimentar boa parte da população carente. Além disso, não se faz uso de diversas plantas que são consideradas “mato”, mas que são ricas em nutrientes e poderiam ser consumidas como alimentos. Essas plantas conhecidas como plantas alimentícias não convencionais (PANC) deveriam ser exploradas nas escolas, como novas opções alimentares. 
É o que a professora do quinto ano de uma escola pública se propôs a trabalhar com os seus alunos: quer mostrar a eles que as plantas alimentícias não convencionais (PANC) existem e que podem ser inseridas na alimentação, inclusive no lanche da escola. Para tanto, estabelecerá relações entre as disciplinas de Ciências e Matemática. 
Questão orientadora:
Como a professora pode mostrar aos alunos a existência de PANC? 
Como a professora pode relacionar as disciplinas de Ciências e Matemática? 
Como a professora pode propor a inclusão de PANC na alimentação dos alunos de suas famílias?
A professora deve usar recursos tecnológicos como imagens e vídeos para explicar aos alunos o que significa PANC – Plantas Comestíveis Não Convencionais, explicando seus benefícios e como deve ser consumida. 
Em ciências, a professora pode explorar as características de cada planta. Pode também selecionar uma, por exemplo a Ora Pro Nobis que é mais conhecida por seu alto valor de proteínas e realizar uma pesquisa sobre alimentação saudável. 
Em matemática, pode-se criar uma tabela com alimentos mais consumidos, quantidades, valor calórico. Tabela com IMC dos alunos, incentivando a introdução de alimentos mais saudáveis incluindo as PANC’s
Montando uma oficina culinária, convidando as famílias para participarem. Nessa oficina, apresentar as PANC’s em receitas diversas como o pão verde feito com Ora Por Nobis, para que todos possam experimentar, pensando em uma reeducação alimentar a partir de alternativas econômicas e saudáveis
E m u ma r od a de conv e r sa a profe s sor a pode e xpli car o con ce ito s obre as 
Plan ta s Ali me ntíc ia s Nã o C onv e nci on ais ( P ANC ), e xp lic an do p ara o s a lun os 
que s ão ali me nto s q ue de ix a mos de c on su mir n o n os so di a a di a co mo os 
talo s, c as ca s e se me nte s, e ta mbé m ex pli car p ar a os alun os q ue de v e mos te r 
o c uid ado , p ois ne m tud o q ue e nco n tra mo s n a nat ure z a po de mo s c on su mir. 
Na di s cipl in a de ciê nci a s, a pr ofe ss ora pode pe dir p ara o s a lun os 
pe squi s ar e m co m os pa is s obre o q ue si gni fic a ( P ANC ). E tr a bal har e m sala 
de aula a i mport ân ci a do s al i me nt os e nutr ie nte s que o s al i me nt os n os 
forne ce m p ar a u ma a li me n ta çã o sa ud áv e l, co mo os ta lo s, c as ca s e se me nte s 
dos ali me nto s q ue co nsu mi mo s n o no sso c otid ia no. D a p ara a pr ofe ss ora 
pe dir par a o s a lun os traz e re m de ca sa al i me nt os co mo : v e rdura s, fr uta s, 
le gu me s par a e le s f aze r e m ju nto s a re ce ita s p ara o l an che d a e s col a co mo 
e xpe ri me nta çã o. A profe s sor a pode de ixar o s al uno s a e sco lhe re m os 
ali me nto s que u sar ão na s re ce ita s, orie nta nd o d a me lh or for ma po ss ív e l. 
T a mbé m pode pe dir p ar a o s a lun os traze re m de ca sa r e ce it as que se us pa is 
utiliz a m no se u dia a di a par a co mpart ilh ar co m o s de ma is al uno s. E qua nto à 
discip lin a de ma te mát ic a, da par a a pr ofe ss ora tr a bal har n as re ce it as a 
quantid ade , fr aç õe s, for mas ge o mé tr icas (bi sc oito s) de ntre outr as mai s.