avaliando de bioquimica (2)

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BIOQUÍMICA
Simulado: SDE0024_SM_201511706716 V.1   Fechar
Aluno(a): JULIANA NUNES LIMA Matrícula: 201511706716
Desempenho: 0,3 de 0,5 Data: 27/09/2015 20:14:32 (Finalizada)
  1a Questão (Ref.: 201512503473) Pontos: 0,1  / 0,1
A água é a substância mais abundante na constituição dos mamíferos. Desempenha inúmeras e essenciais e
vitais funçoes no nosso organismo, sendo encontrada nos compartimentos extracelulares como no líquido
intersticial, nos compartimentos intracelulares, o citoplasma e intracelulares . Sobre a água assinale a
alternativa VERDADEIRA:
  constitui meio dispersante para facilitar a realização das reações químicas
  a quantidade em que é encontrada nos organismos é invariável de espécie para espécie.
  participa da constituição dos fluidos orgânicos que transportam substâncias dissolvidas por todo o corpo
  com passar dos anos, existe uma tendência de aumentar seu percentual em um determinado tecido.
  em tecidos metabolicamente ativos é encontrada em menor quantidade.
  2a Questão (Ref.: 201512457699) Pontos: 0,0  / 0,1
As proteínas podem ser classificadas quanto à estrutura em primárias, secundárias, terciárias e quaternárias. A
estrutura primária corresponde a sequência de aminoácidos que formam determinada proteína. Enquanto que a
estrutura secundária, geralmente, é resultante de ligações de hidrogênio que ocorrem entre o hidrogênio do
grupo NH e o oxigênio do grupo C ═ O. Quanto a estrutura terciária pode­se dizer que representa o
enovelamento de cadeias polipeptídicas em configuração secundária. Diante do exposto, analise as opções
descritas abaixo assinalando aquela que apresenta uma proteína com configuração terciária:
  Hemoglobina
Insulina
Queratina
  Mioglobina
Colágeno
  3a Questão (Ref.: 201512368712) Pontos: 0,1  / 0,1
As enzimas são proteínas altamente especializadas que catalisam as mais diversas reações químicas. Em
relação à atividade dessas moléculas é CORRETO afirmar que:
quando a temperatura e a concentração da enzima são constantes, e aumenta­se gradativamente a
concentração do substrato, observa­se um aumento da velocidade da reação até o máximo,
independente do pH
um aumento da concentração do substrato causa uma diminuição da velocidade da reação, pois o
substrato passa a inibir a ação da enzima
  a velocidade de uma determinada reação enzimática está associada ao pH, sendo que cada enzima tem
um pH ótimo de atuação
a velocidade de uma reação enzimática é independente da temperatura e do pH
o aumento da temperatura provoca um aumento na velocidade da reação enzimática até uma
temperatura ótima, temperatura na qual ocorre uma queda na atividade da enzima em consequência de
sua desnaturação
  4a Questão (Ref.: 201511823111) Pontos: 0,1  / 0,1
A proteina é formada por numerosos resíduos de aminoácidos onde as propriedades das suas cadeias laterais
são importantes para a conformação e função das proteínas. Para formar as proteínas, os resíduos de
aminoácidos são unidos pela ligação:
  peptídica, onde ocorre a ligação do grupo amino terminal de um aminoácido com o grupo carboxila do
outro aminoácido com liberação de uma molécula de água.
Ponte de hidrogênio, onde ocorre a ligação do grupo amino terminal de um aminoácido com o grupo
carboxila do outro aminoácido com liberação de uma molécula de água.
Fosfodiester, onde ocorre a ligação do grupo amino terminal de um aminoácido com o grupo carboxila
do outro aminoácido com liberação de uma molécula de água.
Glicosídica, onde ocorre a ligação do grupo amino terminal de um aminoácido com o grupo carboxila do
outro aminoácido com liberação de uma molécula de água.
Nenhuma das respostas anteriores
  5a Questão (Ref.: 201511861429) Pontos: 0,0  / 0,1
Todo aminoácido apresenta uma estrutura química mínina, comum para todos aminoácidos e um grupo químico
que diferencia um aminoácido do outro, chamado de radical ou cadeia lateral. Como podem ser classificados
esses radicais, quimicamente?
  Essenciais e não essenciais.
Quirais e simétricos.
  Polares e apolares.
Ácidos e básicos.
Com radicais e sem radicais.