NUTRIÇÃO AV2

Prévia do material em texto

NUTRIÇÃO AV2
	 
	 
	 1a Questão (Ref.: 816713)
	Aula 2: COMPOSIÇÃO DOS ALIMENTOS
	Pontos: 0,0  / 1,0 
	Dentre as diversas funções dos lipídios na dieta, podemos destacar a absorção e o transporte das vitaminas lipossolúveis. Quais são essas vitaminas?
		
	
Resposta: 
	
Gabarito: A, D, E e K
		
	
	 2a Questão (Ref.: 675665)
	Aula 10: Universidades Abertas à Terceira Idade (UATI)
	Pontos: 1,0  / 1,0 
	A busca pela longevidade com qualidade de vida, que está em cena no debate contemporâneo, considera o aumento da expectativa de vida como uma valiosa conquista humana e social. Nesse contexto, é muito benéfico o papel das Universidades Abertas à Terceira Idade (UATI) promovendo a socialização dos idosos tornando o ciclo de vida mais prazeroso e agradável. Comente o aspecto positivo no estado nutricional dos idosos das ações de intervenção nutricional educativa realizadas nas UATI. 
		
	
Resposta: Com o UATI o idoso promove socialização, bem- estar, felicidade, melhora seu quadro profissional pois será acompahado por nutricionistas e assim com uma dieta a qual se enquadra melhor as suas faltas nutricionais. Assim uma dieta adequada para uma qualidade de vida melhor!
	
Gabarito: As Universidades Abertas à Terceira Idade permitem melhorar a qualidade de vida dos idosos promovendo acolhimento e fazendo com que eles compartilhem conhecimentos em relação à nutrição com acompanhamento de profissionais capacitados para que possam envelhecer com qualidade de vida e saúde. O estímulo à alimentação em grupo é uma estratégia para manter a ingestão alimentar, associada às outras inúmeras atividades relacionadas à promoção da saúde e qualidade de vida. 
		
	
	 3a Questão (Ref.: 137813)
	Aula 1: etapas relacionadas à nutrição humana
	Pontos: 1,0  / 1,0 
	O enfermeiro deve conhecer todas as etapas relacionadas à nutrição humana a fim de educar seus pacientes. A nutrição é uma ciência que estuda os alimentos, os nutrientes e a maneira pela qual os nutrientes agem no organismo humano. Várias etapas são necessárias para que o organismo humano possa utilizar adequadamente os nutrientes provenientes da alimentação. As primeiras etapas fundamentais são: 
		
	
	Escolha e preparo dos alimentos.
	
	Digestão enzimática e metabolismo.
	
	Visualização do alimento e digestão
	
	Mastigação e absorção.
	
	Absorção e excreção de resíduos tóxicos.
		Gabarito Comentado.
	
	 4a Questão (Ref.: 138388)
	Aula 4: avaliação antropométrica
	Pontos: 0,0  / 1,0 
	Na avaliação antropométrica, a massa corporal total (MCT) ou peso representa a soma de todos os componentes corporais. A perda de peso é extremamente importante no prognóstico de um paciente porque reflete:
		
	
	o equilíbrio proteico-energético do indivíduo.
	
	o desequilíbrio proteico-energético do indivíduo.
	
	a ingestão calórica adequada.
	
	o equilíbrio hídrico do indivíduo.
	
	o equilíbrio nitrogenado do indivíduo. 
		Gabarito Comentado.
	
	 5a Questão (Ref.: 113889)
	Aula 5: PRINCIPAIS DIETAS HOSPITALARES
	Pontos: 1,0  / 1,0 
	De acordo com os cuidados da enfermagem em nutrição parenteral total (NPT), marque a resposta correta:
 
I Verificar rótulo observando: nome do paciente, composição da solução e gotejamento.
II O paciente que recebe a NPT deve merecer rigorosos cuidados higiênico.
III Manter a via venosa central exclusiva para a infusão de NPT, mantendo a permeabilidade.
IV A localização central do cateter pode ser confirmada (RX) antes ou depois de iniciar a NPT.
V Observar o local da inserção quanto à fixação do cateter, edema, dor, rubor, hiperemia e presença de secreção.
		
	
	Somente as alternativas I, II e III estão corretas
	
	Todas as alternativas estão incorretas
	
	Todas as alternativas estão corretas
	
	Somente as alternativas I, II e IV estão corretas
 
	
	Somente as alternativas I, II, III e V estão corretas
 
		Gabarito Comentado.
	
	 6a Questão (Ref.: 191580)
	Aula 6: DIABETES MELLITUS
	Pontos: 0,0  / 1,0 
	A prática de atividade física orientada traz grandes benefícios para o controle glicêmico no paciente diabético, prevenindo complicações e contribuindo para a melhora na qualidade de vida desses pacientes. Com relação ao efeito benéfico da atividade física para o paciente diabético, é INCORRETO afirmar:
		
	
	A prática da atividade física contribui para aumentar a captação de glicose, contribuindo para normalização da glicemia.
	
	A prática da atividade física estimula a produção de insulina, o que é benéfico para o paciente diabético.
	
	A prática da atividade física diminui a captação de glicose pela célula, causando hipoglicemia. 
	
	A prática da atividade física eleva a sensibilidade da célula à insulina.
	
	A prática da atividade física contribui para diminuir a gordura corporal, o que pode contribuir para diminuir a resistência à insulina, nos casos de diabetes tipo II.
		Gabarito Comentado.
	
	 7a Questão (Ref.: 191652)
	Aula 7: DOENÇAS DO APARELHO LOCOMOTOR
	Pontos: 1,0  / 1,0 
	O enfermeiro deve conhecer todas as complicações que um paciente com artrite reumatoide pode desenvolver, a fim de tomar os cuidados necessários para minimizá-las. Sabendo que a desnutrição é comum, são fatores relacionados à desnutrição, em pacientes com artrite reumatoide, EXCETO: 
		
	
	Uso crônico de corticoides.
	
	Anorexia.
	
	Hipertrofia das microvilosidades intestinais.
	
	Xerostomia.
	
	Terapia farmacológica.
		Gabarito Comentado.
	
	 8a Questão (Ref.: 191746)
	Aula 8: NUTRIÇÃO MATERNO INFANTIL
	Pontos: 1,0  / 1,0 
	Com relação ao colostro podemos afirmar que: 
		
	
	Possui maior valor calórico que o leite maduro.
	
	Possui uma composição nutricional igual ao leite materno maduro.
	
	Não contém beta-caroteno.
	
	Contém fatores anti-infecciosos, destando-se a IgA secretória, conferindo imunização passiva ao lactente.
	
	Possui mais gordura que o leite materno maduro.
		Gabarito Comentado.
	
	 9a Questão (Ref.: 192059)
	Aula 9: NUTRIÇÃO NA ADOLESCÊNCIA
	Pontos: 1,0  / 1,0 
	A fase da adolescência é marcada por intenso crescimento e maturidade sexual, que contribuem para aumentar as necessidades nutricionais nesta faixa etária. Indique a afirmativa que apresenta uma orientação nutricional para a adolescência.
		
	
	Adolescentes femininas devem ingerir muito cálcio, pois este é perdido na menstruação. 
	
	Não ingerir produtos lácteos após as grandes refeições (almoço e jantar), devido ao risco de anemia ferropriva, pois o cálcio interfere na absorção do ferro. 
	
	Não se deve consumir carnes e derivados nas grandes refeições (almoço e jantar), para não diminuir a absorção de ferro, pois estes alimentos são fontes de cálcio que diminuem a absorção de ferro. 
	
	Não consumir fontes de ferro, tais como carnes e vísceras, pois podem gerar excesso de ferro no organismo, o que prejudica o crescimento do adolescente. 
	
	Não é necessário consumir fontes de vitaminas do complexo B, pois estas não atuam no crescimento nesta fase da vida. 
		Gabarito Comentado.
	
	 10a Questão (Ref.: 267667)
	Aula 10: Universidades Abertas da Terceira Idade
	Pontos: 1,0  / 1,0 
	As atividades desenvolvidas nas Universidades Abertas da Terceira Idade (UATI) vêm contribuindo muito para a melhoria do bem-estar físico, mental e social dos idosos. Nesse contexto, assinale a opção que NÃO representa um objetivo das UATI.
		
	
	Uma importante contribuição das UATI é a promoção do autocuidado em saúde e o envelhecer com qualidade. Nesse contexto, os profissionais de saúde devem ser capazes de avaliar o paciente como um todo, ou seja, de forma holística.
	
	As intervençõesem saúde realizadas pelos profissionais da saúde das equipes multiprofissionais nas UATI devem considerar, entre outros aspectos, as relações da vida cotidiana entre os idosos, ou seja, seus afetos, medos, incertezas, sexualidade e outros.
	
	A ressignificação do cotidiano para o idoso é fundamental. Bem-estar, felicidade, amor, prazer, realização pessoal, são alguns ingredientes fundamentais para viver uma longa vida de forma plena.
	
	As UATI vêm contribuindo para a prescrição de suplementos nutricionais para todos os idosos que participam das atividades levando em conta todas as alterações fisiológicas que acompanham o processo de envelhecimento.
	
	O idoso que é inserido em atividades de grupo pode ter como resultado a troca de experiências e a socialização, o crescimento pessoal, a motivação, o apoio social, a melhora da autoestima e o sentimento de produtividade.
		Gabarito Comentado.