Simulado Bioquimica AV1

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BIOQUÍMICA 
 
Simulado: SDE0024_SM_201502275571 V.1 Fechar 
Aluno(a): DANIELLE LUCIANA LAURINDO Matrícula: 201502275571 
Desempenho: 0,4 de 0,5 Data: 29/03/2015 17:40:39 (Finalizada) 
 
 
 1a Questão (Ref.: 201502902042) Pontos: 0,1 / 0,1 
Os aminoácidos apresentam cargas em solução aquosa, por apresentar no mínimo dois grupos químicos 
ionizáveis - um de caráter ácido (COOH) e um de caráter básico (NH2). O tipo de carga é dependente do valor 
de pH da solução aquosa que o aminoácido se encontra e da capacidade de ionização de cada grupo químico. O 
ponto no qual o aminoácido apresenta carga líquida nula, pois a carga positiva contrabalança a carga negativa, 
é denominado: 
 
 
ponto cego do aminoácido. 
 
ponto isoelétrico do aminoácido. 
 
ponto instável do aminoácido. 
 
ponto sem carga do aminoácido. 
 
ponto zero do aminoácido. 
 
 
 
 2a Questão (Ref.: 201502316251) Pontos: 0,1 / 0,1 
A estrutura final de uma proteína é definida principalmente pela composição e sequência dos aminoácidos. Um 
aminoácido específico interfere diretamente na estrutura proteica por possibilitar a união de porções da proteína 
através de pontes de dissulfeto, e outro aminoácido possibilita dobra na cadeia da proteína. Eles são, 
respectivamente: 
 
 
Cisteína e Glutamato. 
 
Metionina e Prolina. 
 
Metionina e Glutamato. 
 
Prolina e Metionina. 
 
Cisteína e Prolina. 
 
 
 
 3a Questão (Ref.: 201502896741) Pontos: 0,0 / 0,1 
O primeiro aminoácido foi descoberto em 1806. Todos os 20 aminoácidos classificados como essenciais ou não-
essenciais são a-aminoácidos e o que diferem um dos outros nas suas cadeias laterais é o grupos R. Ainda sobre 
os aminoácidos, assinale a alternativa correta: 
 
 
Para os 20 aminoácidos os grupos α-carboxílico e os grupos α-amino não se ionizam em pH fisiológico. 
 
Os aminoácidos são classificados de acordo com a polaridade do seu grupo R em: apolares, polar não 
carregado, polar carregado positivamente e polar carregado negativamente. 
 
Os aminoácidos ácidos possuem carga positiva na cadeia lateral. 
 
Os aminoácidos incomuns resultam da modificação específica de um resíduo de aminoácido e não são 
encontrados em proteínas. 
 
Por serem moléculas apolares, os aminoácidos são insolúveis em água. 
 
 
 
 4a Questão (Ref.: 201502320269) Pontos: 0,1 / 0,1 
Na inibição enzimática na qual o inibidor é análogo ao substrato, inibindo a enzima por ligação e bloqueio do 
sítio ativo (ou catalítico), na qual se consegue atingir a mesma velocidade máxima da reação quando se 
adiciona uma alta concentração do substrato, é a inibição do tipo: 
 
 
competitiva. 
 
mista. 
 
incompetitiva. 
 
catalítica. 
 
não competitiva. 
 
 
 
 5a Questão (Ref.: 201502901608) Pontos: 0,1 / 0,1 
A febre alta pode causar sérios danos ao organismo, pois a temperatura ótima de funcionamento para a maioria 
das enzimas humanas encontra-se entre 35 e 40°C. Considerando a relação entre a temperatura e a atividade 
das enzimas humanas, é correto afirmar que a febre acima de 40°C causa problemas por que : 
 
 
A maior parte das enzimas perde sua atividade porque se solidifica (precipita). 
 
A atividade das enzimas é reduzida, em consequência da quebra das ligações peptídicas. 
 
Aumenta a atividade das enzimas devido à sua precipitação, acelerando o reconhecimento do 
substrato. 
 
A atividade das enzimas é reduzida, uma vez que essas sofrem desnaturação e não se associam ao 
substrato. Na maioria das situações as enzimas perdem sua atividade. 
 
Aumenta a atividade da maior parte das enzimas, devido à menor disponibilidade de energia.