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23/11/2015 BDQ Prova
http://simulado.estacio.br/bdq_simulados_ead_ens_preview.asp?cript_hist=7772082329 1/2
   EXERCÍCIO PROFISSIONAL EM NUTRIÇÃO
Simulado: SDE0907_SM_201506586198 V.1   Fechar
Aluno(a): IGOR SACRAMENTO DE CARVALHO Matrícula: 201506586198
Desempenho: 0,4 de 0,5 Data: 27/10/2015 13:57:06 (Finalizada)
  1a Questão (Ref.: 201506772870) Pontos: 0,1  / 0,1
A resolução do CFN número 380 de 2005 dispõe sobre:
  a definição das áreas de atuação do nutricionista e suas atribuições
a regulamentação da profissão de nutricionistas
a criação dos conselhos federal e regionais de nutrição
regulamenta as nomas de conduta para o exercício da profissão de nutricionista
regulamenta a criação da associação brasileira de nutricionistas (ASBRAN)
  2a Questão (Ref.: 201506667749) Pontos: 0,0  / 0,1
Nutrientes  são substâncias químicas obtidas do alimento e usadas no corpo para  fornecer energia, materiais
estruturais e agentes reguladores. Os nutrientes diferenciam­se em orgânicos e inorgânicos. Assinale a opção
que contempla nutrientes orgânicos e inorgânicos, respectivamente:
  Proteínas e água;
Carboidratos e lipídios.
  Proteínas e carboidratos;
Minerais e vitaminas;
Proteínas e lipídios;
  3a Questão (Ref.: 201507225249) Pontos: 0,1  / 0,1
Os nutrientes presentes nos alimentos são substâncias naturais que vão nutrir as células,  fornecer energia e
tudo o mais o que é preciso para que o corpo cresça e viva saudavelmente. Podem ser classificados em três
grupos:  construtores,  energéticos  e  reguladores.  De  acordo  com  essa  classificação,  assinale  a  alternativa
correta:
sais minerais e lipídios são reguladores;
  vitaminas e sais minerais são reguladores.
lipídios e proteínas são construtores;
vitaminas e proteínas são energéticos;
carboidratos e lipídios são construtores;
  4a Questão (Ref.: 201506772534) Pontos: 0,1  / 0,1
Segundo o Código de Ética do Nutricionista, é dever do profissional de Nutrição:
23/11/2015 BDQ Prova
http://simulado.estacio.br/bdq_simulados_ead_ens_preview.asp?cript_hist=7772082329 2/2
  Manter o sigilo no exercício da profissão.
Na função de dirigente em entidades, aceitar patrocínio ou parcerias que contrariem o código da ciência
da nutrição.
Não ter que assumir responsabilidade no acompanhamento e orientação de estagiários.
Não emitir atestado de comparecimento à consulta nutricional.
Manifestar preferência, divulgar ou permitir divulgação de produtos alimentícios por meio de peças de
vestuário, quando não estiver contratado para marketing de uma empresa.
  5a Questão (Ref.: 201507225240) Pontos: 0,1  / 0,1
A Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN) foi criada em 31/08/1949, no Rio de Janeiro. Possui, atualmente,
nove entidades estaduais filiadas ativas. É uma sociedade sem fins lucrativos que congrega profissionais da
área de nutrição, sendo um órgão com caráter:
de disciplinar e normatizar o exercício da profissão;
  técnico, científico, cultural e social;
pautado nos princípios de liberdade e autonomia sindical;
de criar resoluções para a prática profissional;
de articular as políticas públicas de alimentação e nutrição.

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