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LISTA DE REVISÃO I BIORREATORES 1) Defina biorreatores, de forma geral, e dê exemplos de sua utilização. 2) O que são biorreatores no âmbito da cultura celular? 3) Sobre o cultivo de células animais, classifique como V (verdadeiro) ou F (falso): ( ) são dependentes de ancoragem ( ) as linhagens mais utilizadas são as derivadas de células do fígado e pele ( ) uma linhagem “normal” deve ser adaptada para crescimento em suspensão ( ) são pouco utilizadas industrialmente ( ) são utilizadas para a produção de biofármacos e vacinas ( ) a adaptação ao crescimento em suspensão não é possível 4) Cite as funções básicas dos biorreatores. 5) Cite os componentes dos biorreatores. 6) Quanto a classificação de biorreatores, estabeleça como verdadeiro ou falso: ( ) Podem ser classificados em três grupos: Homogêneo, heterogêneo e misto ( ) O uso de microcarreadores é aplicado à biorreatores mistos ( ) Entre os biorreatores homogêneos podemos citar: o de tipo tanque agitado, air-lift e de ondas. ( ) entre os biorreatores heterogêneos podemos citar: o de leito empacotado, leito fluidizado e os de crescimento sobre superfície. 7) Destaque as principais diferenças entre os biorreatores homogêneos e heterogêneos. 8) Sobre as principais características dos biorreatores homogêneos tipo tanque agitado marque V ou F: ( ) O tipo tanque agitado é muito utilizado na biotecnologia moderna e é semelhante à fermentadores ( ) Utiliza a oxigenação por borbulhamento de gases, que permite o controle das tensões de cisalhamento ( ) Apenas nos biorreatores air-lift é possível ter controle das condições físico-químicas ( ) A assepsia é dificultosa 9) Sobre as principais características dos biorreatores homogêneos tipo air-lift marque V ou F: ( ) Apresentam alto dano celular (baixo) ( ) No centro inferior existe um tubo que injeta a corrente gasosa do biorreator gerando um padrão de circulação mantendo uma boa relação movimento x oxigenação ( ) O padrão de circulação consiste em bolhas que ascendem pelo interior e regressam pela extremidade ( ) Utilizado para cultivos em larga escala e de uso ilimitado 10) Discorra sobre microcarreadores: principais características, o que são e seus diferentes tipos. 11) Estabeleça as diferenças entre microcarreadores microporos e macroporos: 12) Sobre o cultivo em biorreatores heterogêneos e seus subtipos, marque V ou F: ( ) Biorreatores de leito empacotado podem utilizar os dois tipos de microcarreadores ( ) Biorreatores de leito empacotado mantém a circulação , transporte de nutrientes e metabólitos do produto de interesse ( ) Biorreatores de leito fluidizado são utilizados para o cultivo de células aderidas a microcarreadores de elevada densidade e são operados em perfusão ( ) Biorreatores de leito fluidizado possuem alto rendimento e mantém a agitação do meio pelo fluxo de ar 13) Cite os modos de operação de biorreatores: 14) Estabeleça as principais diferenças entre os diferentes tipos de operação: 15) Quanto a areação do cultivo: ( ) Cultivos em pequena escala realizam areação superficial ou por membranas e tubos, sendo um processo insento de bolhas ( ) Cultivos em larga escala a areação é realizada por borbulhamento direto ( ) O borbulhamento direto não apresenta desvantagens e limitações de uso (as células podem ser danificadas por apresentarem baixa resistência mecânica) ( ) A produção de espuma causada pelo borbulhamento direto deve ser removida com a utilização de anti-espumantes químicos ou armadilhas para espuma 16) Discorra sobre as vantagens do cultivo em biorreatores e a sua aplicação industrial
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