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08/12/2016 BDQ Prova http://simulado.estacio.br/bdq_simulados_linear_view.asp 1/2 Fechar NUTRIÇÃO E DIETÉTICA Simulado: SDE0388_SM_201401154794 V.1 Aluno(a): JAQUELINE SOUZA SANTOS Matrícula: 201401154794 Desempenho: 0,5 de 0,5 Data: 27/11/2016 22:06:12 (Finalizada) 1a Questão (Ref.: 201401281398) Pontos: 0,1 / 0,1 A ingestão recomendada diária de fibras alimentares é de: 5 a 8g 15 a 18g 11 a 13g 20 a 45g 25 a 35g 2a Questão (Ref.: 201401776340) Pontos: 0,1 / 0,1 Sabendo que em uma dieta tem um total de 80g de proteínas distribuída em: 30g de proteínas de origem animal,10g de proteínas de leite e derivados, 25g de proteínas de cereais, 5g de verduras, 10g de frutas; as gorduras 45g e 210g de carboidratos. Calcule o NDPCAL% e escolha a alternativa correta. 8,4% 11% 9,4% 10,35% 12% 3a Questão (Ref.: 201401286269) Pontos: 0,1 / 0,1 Segundo as recomendações do NCEP (National Cholesterol Education Program) 2001, o consumo adequado de fibras alimentares em um cardápio é de: 15 a 22 gramas por dia 20 g para 1000 kcal do cardápio 38 gramas por dia 07 gramas para 1000 kcal do cardápio 20 a 30 gramas por dia 4a Questão (Ref.: 201401287388) Pontos: 0,1 / 0,1 A recomendação nutricional de ferro para mulheres em idade fértil não menopausa ndas cirurgicamente, segundo o FNB/IOM/DRI2000, é de 18 mg por dia. Esta ingestão diária é recomendada para que ocorra uma absorção de: 08/12/2016 BDQ Prova http://simulado.estacio.br/bdq_simulados_linear_view.asp 2/2 0,8 mg 18 mg 45 mg 1,8 mg 8 mg 5a Questão (Ref.: 201401286520) Pontos: 0,1 / 0,1 A recomendação de vitamina C visa fornecer proteção antioxidante. Qual é a RDA (ingestão dietética recomendada dietary allowances) dessa vitamina para mulheres adultas, em mg? 60mg 1.000mg 500mg 90mg 75mg
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