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UNIVERSIDADE LUTERANA DO BRASIL
CURSO DE FISIOTERAPIA 
FUNÇÕES ORGANICAS
Acadêmica: Mariana Affonso Rosa
Professor: Ângelo
Disciplina: Estudos em Fisiologia Humana
Hidrocarbonetos 
São compostos constituídos por, apenas, átomos de carbono e hidrogênio. Sendo essa função composta por uma ampla gama de combustíveis. 
Alcanos: Cadeia aberta saturada (apenas ligações simples); 
C—C—C
Alcenos: Cadeia aberta insaturada (possui uma ligação covalente dupla);
C=C=C
Alcinos: Cadeia aberta insaturada (possui uma ligação covalente tripla);
Cicloalcanos: Possuem pelo menos uma cadeia carbônica fechada com ligações simples.
 C—C
| |
C—C
Aromáticos: Possui uma cadeia carbônica fechada, com pelo menos um anel benzênico. 
Alcoóis 
Os alcoóis são constituídos por radicais de hidrocarbonetos ligados a uma ou mais hidroxilas. Entretanto, nunca podem ser consideradas bases de Arrhenius (pois não liberam essa hidroxila em meio aquoso).
Aldeídos 
São formados por um radical orgânico (alifático ou aromático) ligado a um ou mais grupos formilo (HCO).
Ácidos carboxílicos 
São radicais alquila, alquenila, arila ou hidrogênio ligados a pelo menos um grupo carboxílico (COOH). E, geralmente, são ácidos fracos (liberam poucos íons H+ em meio aquoso).
Cetonas 
São compostas por dois radicais orgânicos (alifáticos ou aromáticos) ligados entre si pelo grupo carbonilo (CO). É a essa função que pertence à acetona comercial (propanona – CH3COCH3).
Éteres 
São compostos por um átomo de oxigênio entre duas cadeias carbônicas. Sendo estas cadeias também de hidrocarbonetos (radicais alquila ou arila).
Ésteres
São semelhantes aos éteres por possuírem átomos de oxigênio entre as cadeias carbônicas (radicais). Porém, diferem-se destes por possuírem um grupo carbonilo (CO) também entre os carbonos. Assim, a molécula é estruturada por: radical – carbonilo – oxigênio – radical.
Aminas 
São compostos nitrogenados onde até três radicais orgânicos (arila ou alquila) se ligam a um átomo de nitrogênio pela substituição de átomos de hidrogênio da molécula de amônia. De modo que um radical liga-se ao -NH2, dois radicais a -NH e três radicais a -N.
Amidas 
São bem parecidas com as aminas, exceto pela presença do grupo carbonilo. Assim, até três radicais acila (RCO) se ligam a um átomo de nitrogênio pela substituição de átomos de hidrogênio do amoníaco. Ou seja, as amidas possíveis são: RCONH2, (RCO)2NH, e (RCO)3N.
Organometálicos
São aqueles que apresentam pelo menos um átomo de um metal ligado diretamente ao átomo de carbono. Normalmente os metais que formam esse tipo de substância são: magnésio (Mg), zinco (Zn), chumbo (Pb) e mercúrio (Hg).

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