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Cadeia de Suprimentos
Aula 3
Prof. Luciano José Pires
Contextualização
Materiais e Processo
� A movimentação de materiais, ou 
fluxo de materiais, pode ser 
definida como “o deslocamento 
físico de matérias-primas, insumos 
e produtos acabados e 
semiacabados no sentido do 
fornecedor para o cliente final, 
passando pela indústria 
transformadora – fonte-produção-
entrega.”
(CAMPOS; BRASIL, 2007)
� Questões ligadas ao 
planejamento e à qualidade dos 
materiais utilizados no processo de 
transformação são fundamentais 
para alcançar um produto de 
maior valor agregado
� O planejamento, ao definir os 
objetivos e metas, faz parte dessa 
dinâmica imposta pelo mercado, 
bem como promove os meios e 
métodos operacionais para 
atingi-los e projeção dos custos
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Sistema Produtivo
Processo de transformação
Geração de bens e serviços 
(valor agregado)
� Inbrasc – O que é Supply Chain.
Entrevista com Carlos Panitz
Vídeo
Fluxo 
Informações
Planejamento
• Demanda
• Distribuição
• Produção
• Suprimento
• Retorno
Execução
Fluxo Físico
• Transporte
• Movimentação
• Armazenagem
• Produção
• Aduana
Gestão do 
Relacionamento
• Alinhamento
• Métricas de 
performance
• Melhoria contínua
SCM
E
s
tr
a
té
g
ic
o
T
á
ti
c
o
Arquitetura da cadeia
� Decisões de fazer ou comprar
� Projeto do produto e processo de manufatura
� Estratégia de fornecimento da cadeia
� Desenho da rede
� Critérios de seleção e tipo de relacionamento
� Estratégia de atendimento (MTS, ATO, MTO, ETO)
Instrumentalização
SCM e Produção
Sistema Produtivo
Sistema de controle
Informação (feedback)
Materiais e Processo
Planejamento e Controle 
da Produção (PCP)
Definição dos recursos para 
o melhor resultado
Melhor performance
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“Deixar de adotar melhorias, de 
forma a acompanhar pelo menos 
os concorrentes, ou deixar de 
adotá-las segundo um ritmo que 
atenda às expectativas crescentes 
dos consumidores, é condenar a 
função produção a manter-se 
sempre distante das expectativas 
da organização”
(SLACK et al., 2002, p. 55)
Vídeo
� Gestão da Produção e Operações. 
Case Coca-Cola
� PCP = é necessário planejar:
• formas de compras e 
pagamentos
• estoques de segurança
• armazenagem e embalagens
• movimentação
• transportes e sistemas de 
distribuição
� Estoques
� Ações a serem tomadas para 
diminuir o risco de 
desabastecimento 
(Falta)
Excesso
Equilíbrio
� Estoques
� Ferramentas
• Melhoria rápida
• Gerenciamento da qualidade
• Just-In-Time (JIT)
• Melhoria contínua (Kaizen)
• Just-In-Case (JIC)
Aplicação
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� Ferramentas MRP, MRPII e CRP
� Fundamentais para a adequada 
tomada de decisão em 
relação aos estoques
� Dinâmica: fonte, transformação 
e entrega
Materiais e Processo
Para suportar as primeiras fases 
(0 e 1)
MRP = MRP = Material 
Requirements Planning
Planejamento dos requisitos 
de materiais
Ferramentas
MRP = Material Requirements 
Planning
Planejamento dos requisitos 
de materiais
Coordenada a necessidade de 
componentes para a produção de 
acordo com a demanda
� Anos 1950
� Fase 0 
Administração 
de materiais
Domínio
� Gestão de estoque
� Gestão de compra
� Movimentação de 
materiais
Foco
� Anos 1960
� Fase 1 
� Administração 
de materiais
� Distribuição
Domínio
� Otimização do 
sistema de 
transporte
Foco
Na evolução para a fase 2
MRPII = Manufacturing Resource 
Planning
Planejamento dos recursos de 
manufatura
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MRPII = Manufacturing 
Resource Planning
Planejamento dos recursos de 
manufatura
Integra diversos setores: 
marketing, engenharia e 
finanças à produção
CRP = Capacity Requirements 
Planning
Planejamento da capacidade 
produtiva
Considera a capacidade da empresa 
como um todo
� Anos 1970
� Fase 2 
Logística 
integrada
Domínio
� Visão sistêmica da 
empresa
Foco
Na evolução para as fases 3 e 4
ERP = Enterprise Resource 
Planning
Planejamento dos recursos 
da empresa
� Anos 1990
� Fase 3 
SCM
Domínio
� Visão sistêmica
� Fornecedores e 
canais de 
distribuição
Foco
� Futuro
� Fase 4 
SCM +
resposta eficaz 
ao cliente
Domínio
� Alianças estratégicas
� Subcontratações e 
canais alternativos 
de distribuição
Foco
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Materiais e Processo
Custos
Aumento da lucratividade
Desempenho organizacional
� Custos
• Armazenagem
• Risco do estoque 
(obsolescência)
• De capital
• De oportunidade
Síntese
A estratégia de produção e 
a estratégia do negócio
Estratégia da cadeia
Perfil profissional
Vídeo
� Inbrasc – O que é Supply Chain. 
Entrevista com Carlos Panitz
� A estratégia de produção e a 
estratégia do negócio
� Materiais e processo
• Estoque
• PCP
�MRP, MRPII, ERP
� Gestão de custos