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INTRODUÇÃO AO METABOLISMO E METABOLISMO DA GLICOSE Bioquímica Prof. Amintas Lira USO DE GLICOSE PELO ORGANISMO GLICÓLISE • DO GREGO, GLYCUS, DOCE + LYSIS, QUEBRA; • A GLICOSE É O PRINCIPAL SUBSTRATO OXIDÁVEL PARA A MAIORIA DOS ORGANISMOS; • DAS BACTÉRIAS AOS SERES HUMANOS, QUASE TODAS AS CÉLULAS SÃO CAPAZES DE ATENDER SUAS NECESSIDADES ENERGÉTICAS A PARTIR DESSE AÇÚCAR; • É IMPRESCINDÍVEL PARA ALGUMAS CÉLULAS E TECIDOS, COMO HEMÁCIAS E TECIDO NERVOSOS, PORQUE É O ÚNICO OU PRINCIPAL SUBSTRATO QUE ESSES TECIDOS CONSEGUEM OXIDAR PARA PRODUZIR ENERGIA. VIA GLICOLÍTICA • OCORRE NO CITOPLASMA CELULAR ONDE UMA MOLÉCULA DE GLICOSE É DEGRADADA EM DUAS MOLÉCULAS DE PIRUVATO (ÁCIDO ORGÂNICO COM TRÊS ÁTOMOS DE CARBONO) EM UMA SÉRIE DE 10 REAÇÕES, CADA UMA DELAS CATALISADA POR UMA ENZIMA ESPECÍFICA PARA A REAÇÃO; • AS MOLÉCULAS DE PIRUVATO TEM DOIS DESTINOS A DEPENDER DA DISPONIBILIDADE DE OXIGÊNIO NAS CÉLULAS: - ANAEROBIOSE: O PIRUVATO PODE SER TRANSFORMADO EM LACTATO OU ETANOL. - AEROBIOSE: O PIRUVATO É TRANSFORMADO EM ACETIL-COA QUE ENTÃO SEGUE PARA O SEGUNDO E TERCEIRO ESTÁGIO DE DEGRADAÇÃO DA GLICOSE. TRANSPORTE DA GLICOSE PARA AS CÉLULAS TRANSPORTE POR DIFUSÃO FACILITADA INDEPENDENTE DE Na+: • MEDIADO POR TRANSPORTADORES DE GLICOSE (GLUT – GLUCOSE TRANSPORTERS), FAMÍLIA DE PROTEÍNAS QUE ALTERAM SUA CONFIGURAÇÃO ESPACIAL AO SE LIGAR COM A GLICOSE. TRANSPORTE POR DIFUSÃO FACILITADA DEPENDENTE DE Na+: • OCORRE NO INTESTINO, TÚBULOS RENAIS, PLEXO COROIDE; • TRANSPORTE ATIVO, OCORRE CONTRA UM GRADIENTE DE CONCENTRAÇÃO; • O SÓDIO É TRANSPORTADO JUNTO COM A GLICOSE POR TRANSPORTADOR ESPECÍFICO. TRANSPORTE DA GLICOSE PARA AS CÉLULAS TRANSPORTE POR DIFUSÃO FACILITADA INDEPENDENTE DE Na+: TRANSPORTE DA GLICOSE PARA A CÉLULA • AÇÃO DA INSULINA SOBRE O GLUT-4: VIA GLICOLÍTICA ESSAS 10 REAÇÕESS PODEM SER CLASSIFICADAS EM: • FASE PREPARATÓRIA: A GLICOSE É FOSFORILADA E QUEBRADA EM DUAS MOLÉCULAS DE GLICERALDEÍDO-3-FOSFATO (MOLÉCULA COM 3 ÁTOMOS DE CARBONO). QUEBRA DE DOIS ATP; • FASE DE PAGAMENTO: CONVERSÃO OXIDATIVA DAS DUAS MOLÉCULAS DE GLICERALDEÍDO-3-FOSFATO EM DUAS MOLÉCULAS DE PIRUVATO COM FORMAÇÃO ACOPLADA DE QUATRO MOLÉCULAS DE ATP E DUAS DE NADH. VIA GLICOLÍTICA VIA GLICOLÍTICA – FASE PREPARATÓRIA VIA GLICOLÍTICA – FASE DE PAGAMENTO 1- Fosforilação da glicose • A HEXOQUINASE AO CONTRÁRIO DA GLICOCINASE É INIBIDA PELO SEU PRODUTO; • UMA VEZ FOSFORILADA A GLICOSE NÃO SAI DA CÉLULA; • A GLICOCINASE APRESENTA Km MAIS ELEVADO QUE A HEXOQUINASE, E PORTANTO, É MAIS EFICIENTE EM CONCENTRAÇÕES ELEVADAS DE GLICOE; • NOS HEPATÓCITOS EXISTEM A PROTEÍNA REGULADORA DE GLICOCINASE (GKRP) QUE INIBE A ATIVIDADE DA GLICOCINASE, ESSA INIBIÇÃO É REVERTIDA COM O AUMENTO DA [GLICOSE] NOS HEPATÓCITOS. A glicose é ativada para as reações subseqüentes pela sua fosforilação no C-6 para liberar a glicose-6-fosfato; o doador de fosfato é o ATP e a enzima que catalisa essa reação é a hexoquinase (glicocinase no fígado e ilhotas do pâncreas) . VIA GLICOLÍTICA – FASE PREPARATÓRIA 1- Fosforilação da glicose VIA GLICOLÍTICA – FASE PREPARATÓRIA 2- Conversão de Glicose-6-fosfato a Frutose-6-fosfato A enzima fosfohexose isomerase (fosfoglicose isomerase) catalisa a isomerização reversível de uma aldose, a glicose-6-fosfato, em uma cetose, a frutose-6-fosfato. VIA GLICOLÍTICA – FASE PREPARATÓRIA 3- Conversão de Frutose-6-fosfato a Frutose-1,6-bifosfato • PRINCIPAL PONTO DE REGULAÇÃO; • REGULAÇÃO NEGATIVA: ↑[ATP], ↑[CITRATO], ↑[FRUTOSE-1,6-BIFOSFATO]; • REGULAÇÃO POSITIVA: ↑[ADP OU AMP], ↑[FRUTOSE-2,6-BIFOSFATO] (MAIS POTENTE ATIVADOR); Fosforilação da frutose-6- fosfato em frutose-1,6- bifosfato. A fosfofrutoquinase- 1 catalisa a transferência de um grupo fosfato do ATP para a frutose-6-fosfato se converter em frutose-1,6-bifosfato. VIA GLICOLÍTICA – FASE PREPARATÓRIA • INIBE A 1,6-BIFOSFATASE, INIBINDO A GLICONEOGÊNESE; • A F-2,6-BIFOSFATO É OBTIDA PELA AÇÃO DA PFK2 3- Conversão de Frutose-6-fosfato a Frutose-1,6-bifosfato VIA GLICOLÍTICA – FASE PREPARATÓRIA 4- Clivagem da Frutose-1,6-bifosfato 5- Interconversão da Triose fosfato Clivagem da frutose-1,6- bifosfato. A enzima Aldolase quebra a molécula liberarando duas trioses fosfato diferente, o gliceraldeído-3-fosfato, uma aldose, e a diidroxiacetona fosfato, uma Cetose. VIA GLICOLÍTICA – FASE PREPARATÓRIA Interconversão das trioses fosfato. Apenas o gliceraldeído-3-fosfato pode ser diretamente degradada nos passos subsequentes da glicólise. Entretanto, o outro produto, a diidroxiacetona fosfato, é rápida e reversivelmente convertida em gliceraldeído-3-fosfato pela triose fosfato isomerase 6- Oxidação da Gliceraldeído-3-fosfato a 1,3-Bifosfoglicerato • NOS ERITRÓCITOS PARTE DO 1,3-BPG É CONVERTIDO EM 2,3-BPG, QUE É HIDROLISADO POR UMA FOSFATASE DANDO 3-FOSFOGLICERATO; • UMA DAS ADAPTAÇÕES FISIOLÓGICAS SOFRIDA POR UMA PESSOA QUE PASSA PARA UMA ALTITUDE MAIOR É O ↑[2,3-BPG] QUE REDUZ A AFINIDADE DA HEMOGLOBINA PELO O2, PERMITINDO QUE MAIS O2 SEJA LIBERADO NOS TECIDOS. • ARSÊNICO COMPETE COM O Pi PELP SÍTIO DA ENZIMA, FORMANDO UM COMPLEXO (3-FOSFOGLICERATO), QUE SE HIDROLISA ESPONTANEAMENTE. O primeiro passo da fase de pagamento da glicólise é a conversão do gliceraldeído-3- fosfato em 1,3- bifosfoglicerato, catalisado pelo gliceraldeído-3- fosfato desidrogenase. VIA GLICOLÍTICA – DE PAGAMENTO 7- Transferência de um grupamento fosfato do 1,3-Bifosfoglicerato para o ADP Fosforilação em nível de substrato Transferência do fosfato do 1,3- bifosfoglicerato para o ADP. A enzi- ma fosfogliceratoquinase transfere o grupo fosfato de alta energia do gru- po carboxila do 1,3-bifosfoglicerato para o ADP, formando ATP e 3-fos- foglicerato. VIA GLICOLÍTICA – FASE DE PAGAMENTO 8 - Conversão do 3-Fosfoglicerato a 2-Fosfoglicerato 9 – Desidratação do 2-Fosfoglicerato a Fosfoenolpiruvato Conversão do 3-fosfoglicerato em 2-fosfoglicerato. A enzima fosfo- glicerato mutase catalisa a transferência reversível do grupo fosfato entre C-2 e C-3 do glicerato. Desidratação do 2-fosfoglicerato para fosfoenolpiruvato. A segunda reação glicolítica que gera um composto com alto potencial de transferência de grupo fosfato é catalisada pela enolase. Esta enzima promove a remoção reversível de uma molécula de água do 2- fosfoglicerato para liberar fosfoenolpiruvato. VIA GLICOLÍTICA – FASE DE PAGAMENTO 10- Transferência de um grupamento fosfato do Fosfoenolpiruvato para o ADP Transferência do grupo fosfato do fosfoenolpiruvato para o ADP. O último passo na glicólise é a transferência do grupo fosfato do fosfoenolpiruvato para o ADP, catalisada pela piruvato quinase. VIA GLICOLÍTICA – FASE DE PAGAMENTO NO FÍGADO • REGULAÇÃO POSITIVA DA PIRUVATO QUINASE: ↑[FRUTOSE-1,6-BIFOSFATO]; • REGULAÇÃO NEGATIVA DA PIRUVATO QUINASE: ↑[PROTEÍNA-CINASE A]; ERITRÓCITO • DEFICIÊNCIA DE PK → ANEMIA HEMOLÍTICA AO FIM DA VIA GLICOLÍTICA CADA MOLÉCULA DE GLICOSE DA ORIGEM A: - 2 PIRUVATOS - 2 NADH+ - 4 ATPs (LUCRO REAL DE 2 ATPs) PRODUTOS DA VIA GLICOLÍTICA CONVERSÃO DO PIRUVATO A ACETIL-COA • PRIMEIRO PASSO PARA OXIDAÇÃO DO PIRUVATO EM MEIO AERÓBICO; • ACONTECE NO CITOPLASMA; • CATALISADA POR UM COMPLEXO ENZIMÁTICO DENOMINADO COMPLEXO PIRUVATO DESIDROGENASE Esse complexo é formado por três enzimas diferentes – piruvato desidrogenase, driidrolipoil transacetilase e diidrolipoil desidrogenase – e por cinco coenzimas: tiamina pirofosfato (TPP), coenzima A (CoA), nicotinamida adenina dinucleotídeo (NAD+), flavina adenina dinucleotídeo (FAD) e ácido lipóico. FRUTOSE Músculos e Rins: Fosforilação pela Hexocinase:Frutose + ATP → Frutose – 6 – fosfato + ADP Fígado: Fosforilação pela Frutocinase: Frutose + ATP → Frutose – 1 – fosfato + ADP PARTICIPAÇÃO DE OUTRAS HEXOSES NA VIA GLICOLÍTICA Incorporados na Via GlicoliticaIncorporados na Via Glicolitica GALACTOSE MANOSE Fígado: PARTICIPAÇÃO DE OUTRAS HEXOSES NA VIA GLICOLÍTICA Incorporado na GlicóliseIncorporados na Via Glicolitica REDUÇÃO DE PIRUVATO A LACTATO GLICONEOGÊNESE • SÍNTESE DE GLICOSE A PARTIR DE COMPOSTOS QUE NÃO SÃO CARBOIDRATOS - AA, LACTATO E GLICEROL – APÓS CONSUMO DO GLICOGÊNIO HEPÁTICO EM PERÓDOS DE JEJUM ; • APESAR DA POSSIBILIDADE DE OXIDAÇÃO DE AA E CORPOS CETÔNICOS PARA A OBTENÇÃO DE ENERGIA, ALGUMAS CÉLULAS SÓ USAM OU USAM PREFERENCIALMENTE GLICOSE PARA ESSA FINALIDADE; • ESSE PROCESSO NÃO É A GLICÓLISE AO INVERSO , MAS UMA VIA METABÓLICA ESPECÍFICA, QUE REQUER TANTO ENZIMAS CITOPLASMÁTICAS QUANTO MITOCONDRIAIS, E ONDE PARTICIPAM SETE DAS DEZ REAÇÕES DA GLICÓLISE; GLICONEOGÊNESE • ESSE PROCESSO NÃO É A GLICÓLISE AO INVERSO , MAS UMA VIA METABÓLICA ESPECÍFICA, QUE REQUER TANTO ENZIMAS CITOPLASMÁTICAS QUANTO MITOCONDRIAIS, E ONDE PARTICIPAM SETE DAS DEZ REAÇÕES DA GLICÓLISE; GLICONEOGÊNESE JEJUM NOTURNO JEJUM PROLONGADO FIGADO 90% 60% RINS 10% 40% GLICONEOGÊNESE • DURANTE O JEJUM, OS PRECURSORES MAIS IMPORTANTES DA GLICOSE, NOS ANIMAIS, SÃO OS AA – PROVENIENTES DE PROTEÍNAS ENDÓGENAS, SOBRETUDO MUSCULARES; AA GLICOGÊNICOS AA NÃO GLICOGÊNICOS GLICINA ALANINA VALINA SOLEUCINA METIONINA PROLINA FENILALANINA SERINA TRIPTOFANO CISTEINA ASPARAGINA ARGININA TIROSINA TREONINA HISTIDINA GLUTAMINA ASPARTATO GLUTAMATO GLICOSE ACETIL CoA LISINA LEUCINA α- CETOÁCIDOS (OXALACETATO, α-CETOGLUTARATO) CORPOS CETÔNICOS GLICONEOGÊNESE • A PARTIR DO GLICEROL Incorporado na Gliconeogênese GLICONEOGÊNESE MÚSCULOS OU ERITRÓCITOS A PARTIR DO LACTATO (CICLO DE CORI): DESCARBOXILAÇÃO DO OXALACETATO CITOSÓLICO • A REAÇÃO DEPENDE DA ENERGIA FORNECIDA PELA HIDRÓLISE DE UM GTP; CARBOXILAÇÃO DO PIRUVATO • A BIOTINA (VITAMINA B7) É COENZIMA DA PIRUVATO CARBOXILASE; • ESSA REAÇÃO É IMPORTANTE PARA FORNECER SUBSTRATO (OAA) PARA A GLICONEOGÊNESE E FORNECER OAA PARA O CICLO DE KREBS; • ESSA REAÇÃO ACONTECE NAS MITOCONDRIAS DAS CÉLULAS HEPÁTICAS, RENAIS E, SOMENTE COM A ÚLTIMA FUNÇÃO, NAS CÉLULAS MUSCULARES; • REGULAÇÃO POSITÍVA: ↑ [ACETIL CoA], DESFOSFORILAÇÃO DA GLICOSE-6-FOSFATO • CONTORNA A REAÇÃO IRREVERSSÍVEL DA HEXOQUINAS; • ACONTECE NÁS CÉLULAS HEPÁTICAS E RENAIS; • TAMBÉM PARTICIPA DA GLICOGENÓLISE; • SUA DEFICIÊNCIA CONGENITA RESULTA EM UM DOS TIPOS DE DOENÇA DE ARMAZENAMENTO DO GLICOGENIO DESFOSFORILAÇÃO DA FRUTOSE-1,6-FOSFATO • CONTORNA A REAÇÃO IRREVERSSÍVEL DA PFK-1; • REGULAÇÃO POSITIVA: ↑ [ATP]; • REGULAÇÃO NEGATIVA: ↑ [AMP], ↑ [FRUTOSE-2,6-BISFOSFATO] GLICONEOGÊNESE 1. O QUE É METABOLISMO? 2. DIFERENCIE VIAS METABÓLICAS DE MAPAS METABÓLICOS 3. DIFERENCIE E RELACIONE CATABOLISMO E ANABOLISMO. 4. O QUE SIGNIFICA ATP E QUAL SUA IMPORTÂNCIA BIOLÓGICA? 5. DESCREVA REAÇÕES DE DESFOSFORILAÇÃO/FOSFORILAÇÃO E OXIREDUÇÃO, RESPECTIVAMENTE. 6. QUAL OS PRECURSORES E FUNÇÕES BIOLÓGICAS DAS MOLÉCULAS NAD E FAD? 7. QUAIS AS FORMAS DE ENTRADA DE GLICOSE NAS CÉLULAS? 8. QUAL A IMPORTÂNCIA DA INSULINA PARA O METABOLISMO DA GLICOSE? 9. COMO É MANTIDA A CONDIÇÃO NORMOGLICEMICA EM UM INDIVÍDUO SAUDÁVEL? 10. DESCREVA, DE FORMA OBJETIVA, A GLICÓLISE DESTACANDO SUAS FASES E PRODUTOS. 11. QUAIS OS PONTOS DE REGULAÇÃO DA VIA GLICOLÍTICA? CITE FATORES DE REGULAÇÃO PARA CADA PONTO. 12. QUAIS OS POSSÍVEIS DESTINOS DOS PIRUVATOS OBTIDOS NA GLICÓLISE E QUAL A IMPORTÂNCIA BIOLÓGICA DE CADA UM DELES? ATIVIDADE
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