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INTRODUÇÃO À FISIOLOGIA HUMANA Profa. Alana de Freitas Pires HOMEOSTASIA � É a propriedade de regular o seu ambiente interno para manter uma condição estável, mediante múltiplos ajustes de equilíbrio dinâmico controlados por mecanismos de regulação interrelacionados. LÍQUIDO EXTRACELULAR � Composição: íons, sódio, cloreto, bicarbonato, oxigênio, glicose, ácidos graxos, aminoácidos e dióxido de carbono; � Está presente em todo nosso sistema circulatório; � 2 fases: sangue; grandes vasos e capilares; � 1 vez por min. (repouso) e 6 vezes por min. (atividade intensa) � Sistema linfático ORIGENS DOS NUTRIENTES � Sistema respiratório: pulmões – alvéolos – O2; � Trato gastrintestinal: paredes dos órgãos – carboidratos, ácidos graxos e aminoácidos; � Fígado, rins: Modificam substâncias absorvidas; REMOÇÃO DOS PRODUTOS FINAIS DO METABOLISMO � Pulmões: dióxido de carbono; � Rins: uréia, ácido úrico, excesso de íons de água. � Pele: suor REGULAÇÃO DAS FUNÇÕES CORPORAIS � Sistema nervoso: regula atividades musculares e secretoras; � Sistema hormonal: regula as funções metabólicas. IMPORTANTE � A falha desses sistemas pode causar doença e até morte; � A atividade física pode ajudar a manter essas funções reguladas. FISIOLOGIA CELULAR CÉLULA � Organização da célula – protoplasma: - Água – 70% á 85%; - Eletrólitos; - Proteínas – 10% á 20%; - Lipídios – 2%; - Carboidratos – 1%, 3% e 6%. MEMBRANA CELULAR � Bicamada lipídica + proteínas + fina rede de carboidratos; � Impede a entrada de sustâncias indesejadas; � Manutenção da integridade da estrutura da célula. � Controle do movimento de substâncias para dentro e para fora da célula (permeabilidade seletiva). � Regulação da interações célula-célula. � Reconhecimento de células estranhas e de células alteradas, através de receptores e antígenos. � Atuação como interface entre o citoplasma e o meio externo. � Estabelecimento de sistemas de transporte para moléculas específicas. � Transdução de sinais extracelulares físicos e/ou químicos em eventos intracelulares FUNÇÕES DA MEMBRANA RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO � R.E. rugoso: atua na síntese e formação de proteínas (contém ribossomos) � Distribuído no interior da célula em comunicação com a carioteca � R.E. liso: atua na síntese de substâncias lipídicas (não contém ribossomos); � Regulação osmótica (armazenador de substâncias) APARELHO DE GOLGI � Funciona em associação com o R.E.; � Processa as substâncias que foram formadas no R.E.; � Sintetiza determinados carboidratos que o R.E não pode sintetizar; � Forma: lisossomos e vesículas secretoras; LISOSSOMOS � Contém enzimas digestivas; � Digestão celular: partículas fagocitadas; “sucata celular” � Importante função no sistema imune. Glóbulos Brancos. � Enzimas hidrolíticas (hidrolases ácidas) PEROXISSOMOS � Também responsáveis pela digestão celular; � Auto-replicação ou brotamento do R.E.liso; � Oxidases: O2 + H2 = H2O2 + catalase = oxidação; � Oxida sustâncias tóxicas das células. VESÍCULAS SECRETORAS � Secretam substâncias especiais; � Migram do R.E, penetram no C.G e lá são transformadas; SISTEMA DIGESTIVO � Endocitose: pinocitose e fagocitose (Vesícula pinocítica e fagocítica); � Difusão: movimento aleatório --- membrana celular � Transporte passivo: carreamento da substância --- estrutura proteíca; � Exocitose. MITOCÔNDRIAS � Responsáveis pelo metabolismo energético; � Extraem a energia dos nutrientes: carboidratos, gorduras e proteínas; � Nutrientes combinados com O2; � Liberação de ATP: transporte através das membranas, síntese de compostos químicos e trabalho mecânico. � Auto- replicativas; � Contém DNA; FILAMENTO E TÚBULOS � Funcionam como um Citoesqueleto; � Fornecem estruturas rígidas para determinadas partes das células; � Movimentação celular MOVIMENTO CELULAR � Amebóide: - Movimento das células em relação ao seu substrato; - Pseudópodo; - Contínua endocitose e exocitose; � Ciliar: - Vias respiratória e trompas uterinas; - Movimento de chicote. NÚCLEO � Atua como um centro de controle do corpo; � DNA e RNA; � Controlam a reprodução; � Membrana celular e nucléolos. CÉLULA ANIMAL
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