BDQ DIETO I

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20/11/2017 BDQ Prova
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 INGRID LARISSA SANTOS BOMFIM201508843171 ARACAJU Voltar 
 
 FISIOPATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA I
Simulado: SDE0389_SM_201508843171 V.1 
Aluno(a): INGRID LARISSA SANTOS BOMFIM Matrícula: 201508843171
Desempenho: 0,5 de 0,5 Data: 04/10/2017 11:18:09 (Finalizada)
 1a Questão (Ref.: 201509038461) Pontos: 0,1 / 0,1
O marasmo está relacionado a uma deficiência energética que na infância tem como consequência:
 Atraso no crescimento
Edema generalizado
Baixo nível de proteína plasmática;
Infiltração gordurosa no fígado;
Querotomalácia
 2a Questão (Ref.: 201509183331) Pontos: 0,1 / 0,1
Dentre as alterações funcionais que acompanham as morfológicas, há, na Kwashiorkor, atrofia das vilosidades
intestinais, que leva à redução na produção de enzimas. A enzima mais comprometida é a:
Isomaltase
Maltase
 lactase
Sacarase
Glicoamilase
 3a Questão (Ref.: 201509037582) Pontos: 0,1 / 0,1
A desnutrição protéico-calórica pode ocorrer em 19 a 80% dos pacientes hospitalizados por diversos estados
mórbidos. É considerada uma consequência da desnutrição:
Perda de apetite;
Grande rotatividade dos profissionais de saúde;
Negligência.
 Infecção;
Investigação diagnóstica;
 4a Questão (Ref.: 201509040685) Pontos: 0,1 / 0,1
É recomendado pela Organização Mundial de Saúde (OMS) o consumo diário de 20 a 35g de fibras, das quais 5
a 10g solúveis. Dentre as fibras solúveis, destaca-se a betaglucana por sua importante contribuição na
reduçãoda glicemia e da síntese do colesterol hepático. O alimento detentor da maior quantidade dessa fibra é:
O feijão branco.
A maçã.
 A aveia.
A soja.
A castanha do Pará.
 5a Questão (Ref.: 201509183311) Pontos: 0,1 / 0,1
A desnutrição mista é uma condição clínica que ocorre quando um paciente marasmático é exposto a algum
tipo de estresse. Ela é caracterizada pela combinação dos sintomas de marasmo e kwashiorkor, com alto risco
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de infecções e deficiência na cicatrização. O paciente nessa condição normalmente apresenta os seguintes
dados em uma avaliação nutricional:
Peso >60% do padrão de peso para altura; albumina > 3g/dl
Peso < 60% do padrão de peso para altura; albumina > 3g/dl
Peso > 60% do padrão de peso para altura; albumina < 3g/dl
 Peso < 60% do padrão de peso para altura; albumina < 3g/dl
Peso ≥ 60% do padrão de peso para altura; albumina ≥ 3g/dl