historia E evoluçao DA MICROBIOLOGIA

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História e Evolução da Microbiologia
PRO FA MSC. TATIANE AMABILE
Breve histórico da microbiologia
• Primeiros microrganismos: 3,5 a 3,8 bilhões de anos
• Início da Ciência Microbiologia ~ 200 anos
• Van Leeuwenhoek – considerado Fundador da Microbiologia
Entre 1673 e 1723: 
• Escreveu uma série de cartas para a Sociedade Real de Londres 
descrevendo os “animálculos” que ele viu através de seu 
microscópio simples e rudimentar. 
Suas observações foram feitas: de água da chuva, de suas próprias 
fezes e de material raspado de seus dentes. 
Breve histórico da microbiologia
Breve histórico da microbiologia
Teoria da Geração Espontânea ou abiogênese
Até a segunda metade do século XIX, muitos cientistas e filósofos acreditavam que algumas 
formas de vida poderiam surgir espontaneamente da matéria morta ou de matéria bruta
Acreditava-se que larvas de insetos, como larvas de moscas, poderiam surgir de corpos em 
decomposição.
A vida surgia de matéria não viva
Foi proposta por filósofos e cientistas, como Aristóteles, René Descartes e Isaac Newton. 
Breve histórico da microbiologia
Muitos cientistas DISCORDAVAM da teoria da abiogênese
• Experimentos de Francesco Redi - médico Italiano (1668)
Os experimentos de Redi
constituíram forte impacto 
sobre a teoria da geração 
espontânea
Breve histórico da microbiologia
John Neddham (1745)
• Reforçou a teoria da abiogênese
• Declarou que microrganismos surgem espontaneamente em caldos nutrientes após aquecimento
Breve histórico da microbiologia
Lazzaro Spallanzani (1765) – Cientista Italiano
• Sugeriu que os microrganismos do ar teriam entrado nas soluções de Needham após estas 
terem sido fervidas
• Demonstrou que os caldos nutrientes esterilizados após serem lacrados em um frasco não 
apresentavam desenvolvimento microbiano
Negava a Teoria da Abiogênese
Breve histórico da microbiologia
Rudolf Virchow (1858) – Cientista Alemão
• Introduziu a teoria da Biogênese afirmando que 
células vivas poderiam surgir somente de células 
vivas preexistentes
Breve histórico da microbiologia
• Louis Pasteur (1861): 
Louis Pasteur demonstrou
que os microrganismos
estão presentes no ar e
em todos os lugares e
ofereceu provas para a
Teoria da Biogênese
Refutou a Teoria
da Geração 
Espontânea!
Breve histórico da microbiologia
O experimento de Pasteur:
• demonstrou que os microrganismos estavam presentes no ar e podiam contaminar 
soluções estéreis, mas o ar por si só não podia criar micróbios
• demonstrou que a vida microbiana pode ser destruída pelo calor e que podem ser 
elaborados métodos para bloquear o acesso de microrganismos do ar aos ambientes 
nutritivos – Base das técnicas assépticas 
• surgimento de vida em soluções não vivas pode ser atribuído aos microrganismos que já 
estavam presentes no ar e nos próprios fluidos
• forneceu evidências de que os microrganismos não podem se originar das forças místicas 
presentes em materiais não vivos 
Breve histórico da microbiologia
Os experimentos de Pasteur:
• Pasteur também trabalhou na resolução de problemas na indústria do vinho e da cerveja: por que 
ocorre deterioração (azedam)?
Fermentação
Transformação do açúcar em álcool
através de processos anaeróbicos
Levedura (fungos)
Azedamento
Transformação do álcool em ácido acético
através de processos aeróbicos
Bactérias
Pasteurização: aquecimento da cerveja e do vinho o suficiente para matar 
a maioria das bactérias que causavam o estrago
Breve histórico da microbiologia
A teoria do germe da doença
• Antes de Pasteur: relação entre microrganismo e doença era desconhecida
• A cura das doenças ocorria por tentativa e erro
•A descoberta de que as leveduras possuem um papel fundamental na fermentação
primeiro elo de ligação entre a atividade dos microrganismos e as modificações físicas e 
químicas nos materiais orgânicos.
Se os micróbios estragam alimentos, também podem nos deixar doentes!
A teoria do germe da doença 
• Agostino Bassi (1835) e Pasteur (1865) mostraram uma forte relação entre os 
microrganismos e as doenças.
• Joseph Lister introduziu o uso de um desinfetante para a limpeza das feridas 
cirúrgicas, a fim de controlar as infecções nas pessoas (década de 1860). 
• Robert Koch 
• provou que os microrganismos causam doenças. 
• postulados de Koch (1876): procedimentos que são utilizados para provar 
que um microrganismo causa uma doença específica. 
Breve histórico da microbiologia
Postulados de Koch
1. O patógeno deve ser isolado do 
hospedeiro doente e cultivado em cultura 
pura.
2. O patógeno obtido da cultura pura deve 
causar a doença quando inoculado em um 
animal de laboratório suscetível e 
saudável.
3. O patógeno deve ser isolado do animal 
inoculado e deve ser, necessariamente, o 
organismo original.
4. O mesmo patógeno deve estar presente 
em todos os casos da doença.Robert Koch (médico alemão – 1877) demonstrou que o Bacillus anthracis, sempre 
esteve presente no sangue de animais que tinham a doença e não estavam presentes 
em animais saudáveis
Koch revolucionou a medicina para o diagnóstico e tratamento 
de doenças e aumentou a expectativa de vida em décadas.
Imunologia e Microbiologia
•A Imunologia, o estudo da imunidade, tem seu início com a
primeira vacina desenvolvida por Jenner, em 1798  a
temida varíola
•Surtos de varíola eram comuns
•Uma trabalhadora da fazenda relatou que havia contraído
varíola bovina (forma branda) e que por isso não se
contaminava com a varíola humana
Breve histórico da microbiologia
Edward Jenner
Breve histórico da microbiologia
Raspou feridas de varíola bovina
Inoculou com uma agulha os raspados
da varíola bovina em um menino
através de pequenos arranhões na pele
O menino desenvolveu uma forma 
branda da doença, se recuperou e 
nunca mais pegou varíola
Vacinação: do 
latim vacca
As vacinas modernas são 
preparadas a partir de 
microrganismos não-virulentos, 
de patógenos mortos, ou de 
componentes de patógenos e 
pela tecnologia do DNA 
recombinante.
Edward Jenner
Surgimento da Quimioterapia:
• Após estabelecimento da relação entre microrganismo e doença  pesquisa de 
substâncias que destruíssem os microrganismos sem malefícios ao hospedeiro 
infectado.
• O primeiro quimioterápico foi descoberto por Paul Ehrlich, em 1909, quando 
produziu uma droga contra a sífilis, a partir de arsênio. Chamou-a de Salvarsan
• Quimioterapia: tratamento das doenças utilizando compostos químicos.
• Antibióticos: químicos produzidos naturalmente por bactérias e fungos
• Drogas sintéticas: agentes quimioterápicos preparados a partir de compostos 
químicos em laboratório. 
Breve histórico da microbiologia
Antibióticos: uma acidente afortunado
Alexander Fleming: 
• Ao descartar placas contaminadas por fungos, observou um 
padrão de inibição do crescimento das bactérias
• O fungo foi depois identificado com Penicillium notatum, 
sendo mais tarde chamado de Penicillium chrysogenum.
• Em 1928, Fleming chamou o inibidor produzido pelo fungo 
de penicilina.
• Em 1940: começou a ser produzida em larga escala
Breve histórico da microbiologia
Problemas associados aos antimicrobianos:
• Toxicidade: prejudicam o hospedeiro infectado
• aparecimento e a dispersão de novas linhagens 
de microrganismos que são resistentes aos 
antibióticos
Breve histórico da microbiologia
Idade de Ouro da 
Microbiologia
- Estabelecimento da Microbiologia
como ciência
- Descoberta de agentes de muitas
doenças
- Descobertas sobre o papel da 
imunidade na prevenção e na cura
das doenças infecciosas
- Nessa época, foram melhoradas as 
técnicas de microscopia, de cultivo
de microrganismos, 
desenvolvimento de vacinas e 
técnicascirúrgicas.
Breve histórico da microbiologia
Reciclagem de 
elementos 
químicos: 
degradação de 
plantas e 
animais mortos
Os microrganismos e o bem estar humano
Controle 
biológico de 
pragas: 
apresentam 
especificidade e 
não prejudicam 
o meio 
ambiente
Processo de
biorremediação: 
bactérias limpam 
resíduos tóxicos 
(derramamento 
químico ou de óleos, 
esgoto tóxico)
Produção de 
alimentos 
(cerveja, vinho, 
queijo, pães, 
iogurte, etc) e 
produtos 
químicos
Biotecnologia: 
através de técnicas 
de DNA 
recombinante, as 
bactérias podem 
produzir substâncias 
como proteínas, 
vacinas e enzimas
PARA RECORDAR!
Os microrganismos e o bem estar humano
 Apenas uma minoria dos microrganismos é patogênica
 São importantes para a manutenção do equilíbrio ecológico da Terra:
 degradam plantas e animais mortos reciclando os elementos químicos para serem 
utilizados pelas plantas e pelos animais vivos.
 Os microrganismos são os principais responsáveis pela conversão do carbono, 
nitrogênio, oxigênio, enxofre e fósforo em formas que podem ser utilizadas por plantas 
e animais.
 bactérias e os fungos, têm um papel essencial no retorno do dióxido de carbono para a 
atmosfera quando decompõem resíduos orgânicos, plantas e animais mortos
Breve histórico da microbiologia
Os microrganismos e o bem estar humano
 Alguns microrganismos vivem associados ao homem e a outros animais, sendo necessários 
para a manutenção de uma boa saúde.
 Alguns microrganismos são utilizados para produzir alimentos (cerveja, vinho, queijo, pães, 
iogurte, etc) e produtos químicos.
 Utilizadas no processo de biorremediação: bactérias que limpam resíduos tóxicos 
(derramamento químico ou de óleos, esgoto tóxico)
 Algumas bactérias possuem enzimas que quebram toxinas em substâncias menos 
nocivas
Breve histórico da microbiologia
Os microrganismos e o bem estar humano
 controle biológico de pragas: apresentam especificidade e não prejudicam o meio 
ambiente.
 São utilizadas na Biotecnologia: 
 com o auxílio de técnicas de DNA recombinante, as bactérias podem produzir 
substâncias importantes como proteínas, vacinas e enzimas.
 Na terapia gênica, os vírus são usados para transportar substitutos para os 
genes defeituosos ou ausentes em células humanas.
 Bactérias geneticamente modificadas são utilizadas na agricultura para 
proteger as plantas contra insetos e contra o frio, e para prolongar o tempo de 
prateleira de um produto.
Breve histórico da microbiologia
Os microrganismos e o bem estar humano
 Biotecnologia
Breve histórico da microbiologia
Evolução e Classificação dos Microrganismos 
Classificação dos Seres Vivos
Taxonomia – ciência que visa a descrição e 
classificação dos seres vivos em categorias 
de maneira que possam ser referenciadas.
No século XX a classificação mais aceita 
passou a ter cinco reinos (Whittaker, 1969)
Baseada em:
 Estrutura celular:
eucarionte e procarionte
 Modo de nutrição:
ingestão, fotossíntese e 
absorção Nível procariótico
Nível eucariótico 
unicelular
Nível eucariótico 
pluricelular
Categorias Taxônomicas
Classificação dos Seres Vivos
REINO
FILO
CLASSE
ORDEM
FAMÍLIA
GENÊRO
ESPÉCIE
M
ai
or
 g
ra
u 
de
 p
ar
en
te
sc
o
Classificação dos Seres Vivos
Eukarya Bacteria Archaea Woese (1990)
Classificação 
dos Seres Vivos
Nomenclatura Binomial
• Atribuição de nomes científicos às espécies.
• Formado por duas palavras (escrever em itálico ou sublinhado):
1- o nome do gênero (primeira letra maiúscula) e o
2- epíteto específico (adjetivo que qualifica o gênero. Primeira letra minúscula).
Exemplo:
Escherichia coli ou Escherichia coli
nome homenageia Theodor Escherich,
coli: lembra que habita o cólon humano ou intestino grosso.
Staphylococcus aureus ou Staphylococcus aureus
Staphylo (tipo de agrupamento) + coccus (forma esférica) + aureus (cor de ouro).