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1 www.iq.ufrgs.br/biolab Prof. Gustavo Pozza Silveira Química Orgânica Teórica 1 – Analisando Reações 1 CURSO: QUÍMICA QUIMICA ORGÂNICA TEÓRICA 1 Prof. Gustavo Pozza Silveira gustavo.silveira@iq.ufrgs.br Analisando Reações Orgânicas e seus Intermediários 2 www.iq.ufrgs.br/biolab Prof. Gustavo Pozza Silveira Química Orgânica Teórica 1 – Analisando Reações 2 Mecanismos de Reações Intermedíarios de Reações 3 www.iq.ufrgs.br/biolab Prof. Gustavo Pozza Silveira Química Orgânica Teórica 1 – Analisando Reações 3 (Nucleófilos e Eletrófilos) Reações Orgânicas sempre envolvem movimento de elétrons Intermedíarios de Reações 4 www.iq.ufrgs.br/biolab Prof. Gustavo Pozza Silveira Química Orgânica Teórica 1 – Analisando Reações 4 Teste de Lucas (Reagente de Lucas) Reagentes colocados na reação Compostos formados na reação Devemos prestar atenção na Estequiometria Proporção de compostos envolvidos na reação 1:1 : 1:1 5 www.iq.ufrgs.br/biolab Prof. Gustavo Pozza Silveira Química Orgânica Teórica 1 – Analisando Reações 5 Reações Simples - Devemos começar a seguir os átomos para entender as reações. - Nma reação eles não são criados nem destruídos: apenas movimentados. - Estequiometria é importante: devemos ser capazes de equilibrar as equações. - Deve haver o mesmo número de átomos em ambos os lados da seta. 1 1 3 3 (exemplos) 6 www.iq.ufrgs.br/biolab Prof. Gustavo Pozza Silveira Química Orgânica Teórica 1 – Analisando Reações 6 • A reação de Lucas é uma reação de substituição. • identificar as ligações quebradas e formadas para observar substituição. Tipos de Reações Reações de Substituição: um átomo ou grupo é trocado por outro 7 www.iq.ufrgs.br/biolab Prof. Gustavo Pozza Silveira Química Orgânica Teórica 1 – Analisando Reações 7 • Envolve a adição de um novo átomo ou grupo (sem perda de átomos). • Mais comumente ocorre em ligações duplas ... Reações de Adição: 8 www.iq.ufrgs.br/biolab Prof. Gustavo Pozza Silveira Química Orgânica Teórica 1 – Analisando Reações 8 Reações de Eliminação • Envolve a perda de átomos ou grupos de átomos de uma molécula. • Muitas vezes ela é uma reação inversa à reação de adição (nem sempre). 9 www.iq.ufrgs.br/biolab Prof. Gustavo Pozza Silveira Química Orgânica Teórica 1 – Analisando Reações 9 • nucleófilos : átomos ou grupos ricos em elétrons que gostam de cargas +. • Forma ligações covalentes doando 2 elétrons. • anions e pares de elétrons livres podem ser bons nucleófilos; Reagentes Ânions Qual a diferença entre um nucleófilo e uma base? (Nucleófilos) 10 www.iq.ufrgs.br/biolab Prof. Gustavo Pozza Silveira Química Orgânica Teórica 1 – Analisando Reações 10 Nucleófilos: pares de elétrons livres Nucleófilos: ligações simples s nucleofílicas 11 www.iq.ufrgs.br/biolab Prof. Gustavo Pozza Silveira Química Orgânica Teórica 1 – Analisando Reações 11 Ligações Duplas π Nucleofílicas 12 www.iq.ufrgs.br/biolab Prof. Gustavo Pozza Silveira Química Orgânica Teórica 1 – Analisando Reações 12 • Eletrófilos – átomos ou grupos elétron- deficientes que gostam de carga • Forma ligações covalentes aceitando 2 elétrons. • Cátions (carga positiva) e grupos polares podem ser bons eletrófilos. (Eletrófilos) Cátions: Reagentes 13 www.iq.ufrgs.br/biolab Prof. Gustavo Pozza Silveira Química Orgânica Teórica 1 – Analisando Reações 13 Moléculas Neutras (Eletrófilos) Reagentes 14 www.iq.ufrgs.br/biolab Prof. Gustavo Pozza Silveira Química Orgânica Teórica 1 – Analisando Reações 14 Moléculas Neutras – com ligações altamente polarizadas Resultantes (δ+): aceitam elétrons facilmente Eletrófilos 15 www.iq.ufrgs.br/biolab Prof. Gustavo Pozza Silveira Química Orgânica Teórica 1 – Analisando Reações 15 Exemplo de Eletrófilos Exercício: radical 16 www.iq.ufrgs.br/biolab Prof. Gustavo Pozza Silveira Química Orgânica Teórica 1 – Analisando Reações 16 A grande maioria das reações orgânicas são simplesmente: nucleófilo + electrophile ➔ produto Será tudo tão fácil……………. • As ligações polares em t-BuOH sugerem que ele é possa ser um nucleófilo ou um eletrófilo. • Na reação de Lucas o t-BuOH é um nucleófilo que ataca um proton (H+). • O produto dessa reação é uma eletrófilo. 17 www.iq.ufrgs.br/biolab Prof. Gustavo Pozza Silveira Química Orgânica Teórica 1 – Analisando Reações 17 • Ligações são quebradas e formadas. • Nem todas as reações ocorrem em um único passo . Mecanismo de Reações Teste de Lucas 18 www.iq.ufrgs.br/biolab Prof. Gustavo Pozza Silveira Química Orgânica Teórica 1 – Analisando Reações 18 1a etapa 19 www.iq.ufrgs.br/biolab Prof. Gustavo Pozza Silveira Química Orgânica Teórica 1 – Analisando Reações 19 2a Etapa 20 www.iq.ufrgs.br/biolab Prof. Gustavo Pozza Silveira Química Orgânica Teórica 1 – Analisando Reações 20 3a Etapa 21 www.iq.ufrgs.br/biolab Prof. Gustavo Pozza Silveira Química Orgânica Teórica 1 – Analisando Reações 21 • Perfil da Reação - mostra a energia do sistema versus o progresso da reação. • Útil quando pensamos nos fatores que afetam a velocidade / facilidade de uma reação. Diagrama de Coordenada de Reação 22 www.iq.ufrgs.br/biolab Prof. Gustavo Pozza Silveira Química Orgânica Teórica 1 – Analisando Reações 22 Reação em uma única etapa 23 www.iq.ufrgs.br/biolab Prof. Gustavo Pozza Silveira Química Orgânica Teórica 1 – Analisando Reações 23 Termodinâmica e Cinética Diagrama de Coordenadas de Reações: mostra as mudanças de energia que acontecem em cada uma das etapas de um mecanismo. O mecanismo de uma reação: descreve as várias etapas que se acreditam ocorrer quando reagentes são convertidos em produtos. Para a avaliação da energia do sistama e progresso da reação … 24 www.iq.ufrgs.br/biolab Prof. Gustavo Pozza Silveira Química Orgânica Teórica 1 – Analisando Reações 24 Diagrama de Coordenada de Reação As linhas pontilhadas no estado de transição indicam ligações que são parcialmente formadas e parcialmente quebradas. 25 www.iq.ufrgs.br/biolab Prof. Gustavo Pozza Silveira Química Orgânica Teórica 1 – Analisando Reações 25 O DG° pode ser positivo ou negativo indicando se a reação vai ser espontânea ou não espontânea (energia). Qual das reaçoes indicadas acima é expontânea? 26 www.iq.ufrgs.br/biolab Prof. Gustavo Pozza Silveira Química Orgânica Teórica 1 – Analisando Reações 26 Avaliando a Reação de adição de HBr ao 2-buteno Mecanismo da reação Etapa (a) Etapa (b) nucleófico 27 www.iq.ufrgs.br/biolab Prof. Gustavo Pozza Silveira Química Orgânica Teórica 1 – Analisando Reações 27 Etapa (a) Etapa (b) intermediário Estado de transição (ET) tem ligações parcialmente formadas. Os intermediários têm ligações completamente formadas. O ET no mais alto ponto na coordenada de reação é chamada etapa determinante da velocidade. 28 www.iq.ufrgs.br/biolab Prof. Gustavo Pozza Silveira Química Orgânica Teórica 1 – Analisando Reações28 A termodidâmica: propriedades de um sistema em equilíbrio Termodinâmica Quanto mais estável é a substância, maior sua concentração no equilíbrio. 29 www.iq.ufrgs.br/biolab Prof. Gustavo Pozza Silveira Química Orgânica Teórica 1 – Analisando Reações 29 Parâmetros Termodinâmicos Variação da energia livre de Gibbs (DG°) Variação da entalpia (DH°): o calor absorvido ou liberado de uma reação. Também é uma medida da energia “armazenada” Variação da entropia (DS°): uma medida da liberdade de movimento DG° = DH° – TDS° DG° = - RTlnKeq DG° = G°produtos - G ° reagentes 30 www.iq.ufrgs.br/biolab Prof. Gustavo Pozza Silveira Química Orgânica Teórica 1 – Analisando Reações 30 O DH° pode ser calculado utilizando valores tabelados de entalpia de ligação (entalpia de Dissociação de ligação) DH° DH° = (energy of the bonds being broken) - (energy of the bonds being formed) DH° =Energia de dissociação 31 www.iq.ufrgs.br/biolab Prof. Gustavo Pozza Silveira Química Orgânica Teórica 1 – Analisando Reações 31 A solvatação pode afetar DH° e/ou DS°, modificando, em última instância, o valor de DG° Solvatação: interação entre o solvente e as moléculas (ou íon) em solução 32 www.iq.ufrgs.br/biolab Prof. Gustavo Pozza Silveira Química Orgânica Teórica 1 – Analisando Reações 32 A cinética envolve o estudo das velocidades das reações Químicas e os fatores que as afetam. Cinética A energia livre de ativação DG‡ DG‡ = DH‡ – TDS‡ Reação Exergônica DG° < 0 Reação Endergônica DG° > 0 Reação rápida Reação lenta 33 www.iq.ufrgs.br/biolab Prof. Gustavo Pozza Silveira Química Orgânica Teórica 1 – Analisando Reações 33 Velocidade e Constantes de Velocidade Reação de Primeira Ordem A B v = k[A] A + B C + D v = k[A][B] Reação de Segunda Ordem A + A E v = k[A]2 número de colisões por unidade de tempo fração com energia suficiente fração com orientação correta x x v =
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