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Dietoterapia II 1a Questão (Ref.: 201512681552) Pontos: 0,1 / 0,1 Hepatite literalmente significa inflamação do fígado, que associa-se com degeneração ou necrose da célula hepática. A hepatite viral que propaga-se por inoculação (transfusões sangüíneas, tratamento dentário, injeções, perfurações orelhas, acupuntura, tatuagem com material contaminado) e contato sexual, que apresenta possibilidade de cronificação e as vacinas são eficazes e devem ser aplicadas em grupos de alto risco é a hepatite por virus: C Delta B A E 2a Questão (Ref.: 201512681538) Pontos: 0,1 / 0,1 A hipertensão portal é um aumento da pressão generalizada no tronco esplenoportal. A principal complicação da hipertensão portal é: Esplenomegalia Encefalopatia hepática Insuficiência hepática Hemorragia maciça das varizes esôfago-gástricas Icterícia por colestase 3a Questão (Ref.: 201513424825) Pontos: 0,1 / 0,1 Alguns autores preconizam o uso de aminoácidos de cadeia ramificada, para prevenir o catabolismo endógeno nos casos de encefalopatia hepática, sem sobrecarregar a função hepática, considerando a recomendação protéica. Assinale a alternativa que apresenta, apenas, aminoácidos de cadeia ramificada. Treonina, leucina e triptófano. Isoleucina, tirosina e arginina. Tirosina, valina e fenilalanina. Histidina, leucina e tirosina. Isoleucina, leucina e valina. 4a Questão (Ref.: 201513209683) Pontos: 0,1 / 0,1 A substituição de óleo de soja pelo triglicerídeo de cadeia média (TCM) é uma conduta adequada para pacientes portadores de pancreatite crônica. PORQUE Os triglicerídeos do TCM, não requerem as lípases pancreáticas para serem desdobrados e absorvidos no intestino delgado, ajudando no ganho de peso e reduzindo a esteatorréia A primeira assertiva é falsa e a segunda é verdadeira As duas assertivas são verdadeiras e a segunda é uma justificativa correta da primeira As duas assertivas são falsas As duas assertivas são verdadeiras e a segunda não é uma justificativa correta da primeira A primeira assertiva é verdadeira e a segunda é falsa 5a Questão (Ref.: 201512688798) Pontos: 0,0 / 0,1 Dentre os mecanismos de ação hipocolesterolêmica dos ácidos graxos poliinsaturados estão os seguintes: I - Redistribuir o colesterol entre o sangue e os tecidos. II - Promover a excreção do colesterol e de seus produtos através dos ácidos biliares. III - Reduzir a capacidade do HDL de carregar o colesterol. - O número de afirmações corretas é: 3 1 0 2 4
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