avaliando aprendizado nutrição humana 2

Prévia do material em texto

1a Questão (Ref.: 201513545524)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Nas afirmativas sobre metabolismo energético, marque V para verdadeiro e F para falso:
		
	 
	A sequência do metabolismo energético aeróbico é: Formação do Acetil CoA- Formação de NADH e FADH2-Formação do ATP.
	 
	O sistema ATP/CP ocorre em meio aeróbico e consiste na resíntese da molécula de ATP após a ligação do pirofosfato ligado a creatina a molécula de ADP.
	 
	Nas reações redox as enzimas desidrogenase quando reduzidas ganham e quando oxidadas doam elétrons.
	 
	O oxigênio é o receptor final de eletróns encontrado na cadeia fosforilativa. Esse processo ocorre com a produção de moléculas de H2O.
	 
	Cada molécula de NADH+ e FADH2 produz 1,5 e 2,5 moléculas de ATP respectivamente, o que resulta no saldo final de 35-38 moléculas de ATP por oxidação de uma molécula de glicose.
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201513804349)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	São enzimas pancreáticas:
		
	
	Tripsina, Fosfatases.
	
	Fosfatases, Renina.
	
	Pepsina, Renina.
	 
	Tripsina, Quimotripsina.
	
	Lípase Pancreáticas, Peptidases
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201512840642)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	A fenilcetunúria é um distúrbio metabólico caracterizado pela deficiência da enzima ou inatividade da fenilalanina hidroxilase que transforma a fenilalanina em um outro aminoácido. O tratamento nutricional da fenilcetonúria clássica envolve a restrição do substrato (fenilalanina) e suplementação do produto. A suplementação deverá ser de:
		
	
	arginina
	 
	glutamina
	
	metionina
	 
	tirosina
	
	isoleucina
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201513466823)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A lactose é um dissacarídeo que:
		
	 
	É hidrolisada pela lactase na célula intestinal
	
	É mais solúvel que outros dissacarídeos
	
	Tem como produtos finais a galactose e a frutose
	
	Tem o poder de adoçar 200 vezes superior ao da sacarose
	
	Tem apenas cerca de um terço da doçura da glicose
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201512869605)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O trato gastrointestinal é capaz de regular a sua própria motilidade e atividade secretória através da liberação de neurotransmissores, tais como a acetilcolina. Dentre as funções exercidas por este neurotransmissor tem-se:
		
	
	Redução da motilidade do trato gastrointestinal e relaxamento dos esfíncteres.
	
	Redução da secreção de glândulas e relaxamento dos esfíncteres.
	
	Redução da peristalse e da secreção de glândulas.
	
	Aumento da contração dos esfíncteres.
	 
	Aumento da motilidade do trato gastrointestinal e estimulo da secreção de glândulas.