Aula 1

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Microrganismos 
e Microbiologia
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Microrganismos 
e Microbiologia
1. INTRODUÇÃO À MICROBIOLOGIA
1.1. MICROBIOLOGIA
1.1.1. A Microbiologia como ciência
1.1.2. A importância dos microrganismos
 MØ marinhos e de água doce;
 MØ do solo;
 MØ fotossintéticos;
 MØ intestinais;
 MØ síntese de compostos químicos;
 MØ produtores de alimentos;
 MØ outros
1.2. Microrganismos como células
– Definição
1.2.1. Características dos seres vivos
1.2.1. Características dos seres vivos
1.2.1. Características dos seres vivos
1.2.2. Células (Procariotas e Eucariotas) como usinas químicas e dispositivos codificantes
1.3. Microrganismos e seus ambientes naturais
1.3.1. O efeito dos organismos em relação aos outros e aos seus habitats
1.3.2. A extensão da vida microbiana
Estimativas precisas do número total de procariotos na Terra: 5 x 1030 células.
1.4. O impacto dos microrganismos nos seres humanos
1.4. O impacto dos microrganismos nos seres humanos
1.4. O impacto dos microrganismos nos seres humanos
1.4.1. Microrganismos como agentes causadores de doenças
1.4.2. Microrganismos e a agricultura - pecuária
1.4.3. Microrganismos e os alimentos
1.4.4. Microrganismos, energia e o meio ambiente
Ciclos biogeoquímicos
Biodigestor
Biorremediação
1.4.5. Microrganismos e o futuro
MICROBIOLOGIA, Bioquímica, Genética,
Biologia Molecular, Engenharia, Química, Informática
MICRORGANISMOS, Células e Moléculas (Enzimas, Anticorpos, ADN, etc.)
CONHECIMENTO
AGENTES BIOLÓGICOS
BIOTECNOLOGIA
BENS
SERVIÇOS
Alimentos, Bebidas, Produtos Químicos, Energia, Produtos Farmacêuticos, Pesticidas, etc.
Purificação da água, Tratamentos de resíduos, Controle de poluição, Controle biológico, etc.
Biotecnologia é a utilização de agentes biológicos para prover bens e assegurar serviços, melhorando nossa qualidade de vida.
Exemplos:
Exemplos:
Exemplos:
2. Caminhos dos descobrimentos em Microbiologia
2.1. As raízes históricas da Microbiologia
Robert Hooke em 1664.
Antoni van Leeuwenhoek (holandês) em 1684.
Ignaz Philipp Semmelweiss
(1818-1865) Viena 
Taxa de infecções e mortalidade maior nas clínicas atendidas pelo residentes comparada a clínica atendida pela parteiras 
Amigo ferido na sala de autópsia = característica de febre puerperal
LAVAGEM DAS MÃOS E DOS BRAÇOS COM HIPOCLORITO NA PASSAGEM DA SALA DE AUTÓPSIA PARA A SALA DE PARTO
2.1. As raízes históricas da Microbiologia
Oliver Wendell Holmes
(1843 – Harvard)
Contágio da febre puerperal (transmitida de paciente a paciente por enfermeiros e médicos)
Normas estabelecidas:
1.Tomar banho e esperar ao menos 24 horas entre o procedimento de autópsia e o atendimento a parto.
2.1. As raízes históricas da Microbiologia
2.1.1. Ferdinand Cohn (polonês) e a ciência bacteriologia em 1866.
Joseph Lister (1867) – princípios de anti-sepsia nas cirurgias
 Louis Pasteur & Robert Koch 
Vacinas contra o antraz, a cólera aviária e a raiva (1880 a 1890).
Teoria das doenças causadas por germes .
2.1.2. Pasteur e o fim da teoria da geração espontânea (1861)
2.1.3. Koch e a teoria das doenças causadas por microrganismos
2.1.4. Koch e as culturas puras
2.1.5. Koch e a tuberculose – 1881
 Prêmio Nobel de fisiologia e medicina em 1905.
2.2.2. Desenvolvimento das principais subdisciplinas 
da Microbiologia
– Microbiologia Médica e Imunologia
– Microbiologia Agrícola
– Microbiologia Industrial
– Microbiologia Aquática
– Ecologia Microbiana
– Sistemática Microbiana
– Fisiologia Microbiana
– Bioquímica Microbiana
– Genética Microbiana
– Biologia Molecular e Engenharia Genética
– Biotecnologia
2.2. Diversidade microbiana e o advento da Microbiologia Molecular
2.2.1. Martinus Beijerinck (holandês – 1851-1931) e Sergei Winogradsky (russo – 1856-1953)