4 EPIDERME

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13/11/2017 
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UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS 
Regional Jataí 
Disciplina: Anatomia Vegetal 
Docente: Adriano Valentin da Silva 
Epiderme e suas formações 
Epiderme 
Tecido de revestimento; camada de células 
mais externas que reveste o corpo primário das 
plantas e, geralmente, é constituída por uma 
única camada de células. 
• Origem: protoderme. 
 
Epiderme 
Características das células epidérmicas: 
• são células vivas; 
• vacuoladas; 
• geralmente desprovidas de cloroplasto (exceto 
células-guarda); 
• células quase sempre achatadas, firmemente 
unidas, desprovidas de espaços intercelulares, 
formando uma camada compacta; 
• parede celular com cutina, principalmente nas 
partes aéreas da planta. 
 
Epiderme 
Características das células epidérmicas: 
• parede celular com cutina, principalmente nas 
partes aéreas da planta. 
– Impregnação da parede periclinal externa por 
cutina: cutinização. 
– Deposição de cutina formando uma camada: 
cuticularização (forma a cutícula). 
 
Epiderme 
Número de camadas de células 
 
Epiderme simples 
(unisseriada) 
Epiderme 
Número de camadas de células 
 
Epiderme múltipla 
(multisseriada) 
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Epiderme 
Epiderme multisseriada em folha 
 Camada mais externa 
assume características 
epidérmicas. 
Camadas mais internas 
diferem das demais células 
por apresentar pouco ou 
nenhum cloroplasto. 
Epiderme 
Epiderme multisseriada em raiz 
 Velame: barreira 
mecânica que reduz a 
perda de água. 
Epiderme 
Epiderme multisseriada? 
 
hipoderme 
epiderme unisseriada 
Epiderme 
Como diferenciar epiderme unisseriada com 
hipoderme de uma epiderme multisseriada? 
 
Estudos de desenvolvimento (ontogenia) 
Epiderme multisseriada Hipoderme 
protoderme Meristema fundamental 
Epiderme 
É um tecido complexo, pois é constituído por 
diversos tipos celulares que exercem diferentes 
funções. 
• Principal função: revestimento. 
– Disposição compacta das células. 
 
 
 
 
Barreira contra a 
entrada de patógenos 
Redução da perda de água 
pela transpiração 
Epiderme 
Cutícula 
ornamentações 
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Epiderme 
Cutícula 
• Camada brilhante e refletora. 
– Proteção contra o excesso de luminosidade ou 
radiação. 
 
• Barreira contra fungos e bactérias. 
 
• Espessura e composição varia de acordo com 
as condições ambientais. 
Epiderme 
Cutícula 
• Estrutura da parede periclinal externa e da 
cutícula 
Cera epicuticular 
Cutícula propriamente 
dita (cutina e cera) 
Camada cuticular 
(cutina, cera, pectina e 
hemicelulose) 
Camada péctica 
Parede celular 
Membrana plasmática 
Epiderme 
Cutícula 
• cutícula com cera epicuticular 
Epiderme 
Cutícula 
• cutícula com cera epicuticular 
– Diferentes padrões de deposição. 
– Barreira contra fungos e bactérias. 
Epiderme 
Cutícula 
• cutícula com cera epicuticular 
– Reflexão da luz. 
– Redução da perda de água pela cutícula. 
Epiderme 
Estômatos 
• São formações epidérmicas encontradas em 
quase todos os órgãos aéreos da planta, sendo 
mais abundantes nas folhas. 
 
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Epiderme 
Estômatos 
• Função: trocas gasosas. 
 
Epiderme 
Estômatos 
• Componentes do complexo estomático 
– Células-guarda: células especializadas, clorofiladas, 
com capacidade de alterar sua forma abrindo ou 
fechando o ostíolo. 
– Ostíolo: abertura entre as células-guarda. 
– Células subsidiárias: circundam as células-guarda, 
diferem-se das demais células epidérmicas pela 
morfologia. 
– Câmara subestomática: amplo espaço intercelular 
 
 
Epiderme 
Estômatos 
• Componentes do complexo estomático 
 
 
Epiderme 
Estômatos 
• Componentes do complexo estomático 
 
 
Câmara 
subestomática 
Célula-guarda 
Célula 
subsidiária 
Epiderme 
Estômatos 
• Células-guarda geralmente são reniformes. 
 
 
 
Epiderme 
Estômatos 
• Células-guarda geralmente são reniformes. 
– Em gramíneas são halteriformes. 
 
 
 
Citosol e vacúolo 
Ostíolo 
Parede celular 
espessada 
Célula subsidiária 
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Epiderme 
Estômatos 
• Classificação dos estômatos de acordo com o 
arranjo das células subsidiárias 
 
 
 
Anomocítico: sem células subsidiárias distintas. 
Epiderme 
Estômatos 
• Classificação dos estômatos de acordo com o 
arranjo das células subsidiárias 
 
 
 
Anisocítico: estômato circundado por três células subsidiárias. 
Epiderme 
Estômatos 
• Classificação dos estômatos de acordo com o 
arranjo das células subsidiárias 
 
 
 
Paracítico: maior eixo das células subsidiárias fica paralelo as células-
guarda. 
Epiderme 
Estômatos 
• Classificação dos estômatos de acordo com o 
arranjo das células subsidiárias 
 
 
 
Diacítico: 2 células subsidiárias; maior eixo das células subsidiárias forma 
ângulo reto (90º) com as células-guarda. 
Epiderme 
Estômatos 
• Classificação dos estômatos de acordo com o 
arranjo das células subsidiárias 
 
 
 
Tetracítico: 4 células subsidiárias, duas laterais e duas polares. 
Epiderme 
Estômatos 
• Posição dos estômatos na epiderme 
– No nível das demais células epidérmicas. 
 
 
 
estômato 
estômato 
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Epiderme 
Estômatos 
• Posição dos estômatos na epiderme 
– Elevado em relação às demais células epidérmicas. 
 
 
 
estômato 
Epiderme 
Estômatos 
• Posição dos estômatos na epiderme 
– Em depressões. 
 
 
 
Epiderme 
Tricomas 
• Apêndices epidérmicos muito variáveis quanto à 
forma, estrutura e função, que podem ser 
persistentes ou não e possuem importância 
taxonômica. 
 
• Pode estar presente na epiderme de todos os 
órgãos vegetais. 
 
 
 
 
Epiderme 
Tricomas 
• Funções: 
– Prevenir a perda de água. 
– Absorção de água e minerais. 
– Defesa contra insetos e animais predadores 
(mecânica ou química). 
– Secreção de enzimas digestivas (plantas carnívoras). 
 
 
 
Epiderme 
Tricomas tectores 
 
 
 
Epiderme 
Tricomas tectores 
 
 
 
 
unicelular multicelular 
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Epiderme 
Tricomas tectores 
 
 
 
 
multicelular 
unisseriado 
multicelular 
multisseriado 
Epiderme 
Tricomas tectores 
 
 
 
 
multicelular 
não ramificado 
multicelular 
ramificado 
Epiderme 
Tricomas tectores 
• Multicelular ramificado 
 
 
 
 
Epiderme 
Tricomas tectores 
• Aumentam a reflexão da luz em alguns 
ambientes. 
 
 
 
 
Epiderme 
Tricomas tectores 
• Defesa mecânica contra insetos e animais 
predadores. 
 
 
 
 
Epiderme 
Tricomas tectores 
• Tricomas radiculares (pelos radiculares) 
– Aumento da área superficial. 
– Absorção de água e minerais. 
 
 
 
 
ÁGUA
ÁGUA
AR
AR
AR
Pelo 
Radicular
RAIZ
ÁGUA
ÁGUA
AR
AR
AR
ÁGUA
ÁGUA
AR
AR
AR
Pelo 
Radicular
Pelo 
Radicular
RAIZ
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Epiderme 
Tricomas tectores 
• Tricomas peltados e escamas 
– Absorção de água e minerais. 
– Bromélias e plantas epífitas. 
 
 
 
 
Epiderme 
Tricomas tectores 
• Tricomas peltados e escamas 
– Absorção de água e minerais. 
– Bromélias e plantas epífitas. 
 
 
 
 
Epiderme 
Tricomas glandulares 
• Envolvidos na secreção de diversas substâncias 
(óleos, néctar, sais, resinas, mucilagens,enzimas digestivas). 
 
 
 
cabeça 
pedúnculo 
uni ou multicelular 
Epiderme 
Tricomas glandulares 
• Envolvidos na secreção de diversas substâncias 
(óleos, néctar, sais, resinas, mucilagens, 
enzimas digestivas). 
 
 
 
Testes histoquímicos para detectar os tipos de substâncias. 
Epiderme 
Tricomas glandulares 
• A eliminação do conteúdo pode ocorrer por: 
– difusão; 
– rompimento da cutícula; 
– presença de poros na cutícula. 
 
 
 
secreção 
cutícula 
Epiderme 
Tricomas glandulares 
• Tricoma urticante 
– Defesa química contra insetos e animais predadores. 
 
 
 
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Epiderme 
Tricomas glandulares 
• Plantas carnívoras 
– Secreção de enzimas digestivas. 
 
 
 
Epiderme 
Células buliformes 
• Relacionadas ao enrolamento e desenrolamento 
das folhas. 
 
 
 
Epiderme 
Células buliformes 
• Relacionadas ao enrolamento e desenrolamento 
das folhas. 
 
 
 
Epiderme 
Papilas 
• Pequenas projeções de células epidérmicas. 
 
 
 
Epiderme 
Papilas 
• Pequenas projeções de células epidérmicas. 
 
 
 
Epiderme 
Papilas 
• Pequenas projeções de células epidérmicas. 
– Importância taxonômica. 
– Aspecto aveludado de algumas pétalas. 
– Presentes nos estigmas das flores: relação com a 
polinização. 
 
 
 
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Epiderme 
Células silicosas 
• Células com corpos de sílica no lúmen ou 
depositadas na parede celular. 
– Células curtas. 
– Comum em gramíneas. 
 
 
 
 
Epiderme 
Células silicosas 
• Células com corpos de sílica no lúmen ou 
depositadas na parede celular. 
– Células curtas. 
– Comum em gramíneas. 
 
 
 
 
Epiderme 
Litocisto 
• Célula grande que contém cristal de carbonato 
de cálcio (cistólito). 
 
 
 
Capítulo 3