AVALIAÇÃO NUTRICIONAL 3 Cópia

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AVALIAÇÃO NUTRICIONAL
	Simulado: SDE0390_SM_201701268141 V.1 
	Aluno(a): ROSILENE MARIA CAPUTO
	Matrícula: 201701268141
	Desempenho: 0,5 de 0,5
	Data: 06/05/2017 09:43:21 (Finalizada)
	
	 1a Questão (Ref.: 201702197410)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O acúmulo de gordura abdominal é um importante preditor do risco individual de doenças crônicas não transmissíveis e pode ser avaliada pela mensuração de:
		
	
	Circunferência muscular do braço
	
	Altura do joelho
	 
	Razão cintura-quadril
	
	Dobra cutânea tricipital
	
	Índice de Massa Corporal (IMC)
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201701983927)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Assinale F para a afirmativa falsa e V para afirmativa verdadeira, indicando a sequência correta.
(  ) O determinante mais imediato do acúmulo excessivo de gordura e, por consequência, da obesidade, é o balanço energético negativo. O balanço energético pode ser definido como a diferença entre a quantidade de energia consumida e a quantidade de energia gasta na realização das funções vitais e de atividades em geral.
(  ) A obesidade é definida como um Índice de massa corporal (IMC), igual ou superior a 30 kg/m2 e pode ser subdividida em termos de severidade da obesidade, segundo o risco de outras morbidades associadas: IMC  ≥30 e < 35kg/m2 denomina-se obesidade grau I, IMC ≥35 e < 40kg/m2 denomina-se obesidade grau II e ≥ 40kg /m2 denomina-se obesidade grau III.
(  ) O IMC é uma medida simples e de fácil utilização para os serviços e a distribuição regional de gordura não está mais relacionada com a variação do risco de adoecer e morrer do que simplesmente o total de gordura corporal.
(  ) A relação cintura/quadril (RCQ) não consiste num indicador complementar para o diagnóstico nutricional, uma vez que não apresenta boa correlação com a gordura abdominal e consequentemente apresenta baixa associação com o risco de morbimortalidade.
(  ) A circunferência da cintura pode ser utilizada para avaliar o perfil de distribuição da gordura, sendo considerado de risco muito elevado para doença cardiovascular valores superiores a 102cm para homens e 80cm para mulheres.
		
	
	F, F, F, F, F
	 
	F, V, F, F, F
	
	V, V, V, F, F
	
	F, V, F, F, V
	
	V, V, V, V, V
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201701363663)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Com relação à avaliação bioquímica de um paciente, relacione as colunas quanto aos  indicadores de proteína somática e visceral:
(1) Indicadores de proteína somática            (  ) proteína transportadora de retinol
(2) Indicador de proteína visceral                 (  ) transferrina
                                                                 (  ) 3-metil histidina urinária
                                                                 (  ) índice creatinina altura
 Assinale a alternativa CORRETA, de cima para baixo:
		
	
	1, 1, 2, 1         
	
	2, 1, 2, 1
	
	2, 1, 1, 2         
	
	1, 2, 1, 2
	 
	2, 2, 1, 1
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201702066898)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Com relação aos métodos de avaliação nutricional em adultos, indique se são verdadeiros (V) ou falsos (F) os enunciados abaixo:
		
	 
	As pregas cutâneas em diferentes sítios corporais ou o somatório delas podem fornecer a estimativa das reservas de gordura corporal do indivíduo. O maior benefício do seu emprego é a avaliação em série, durante certo período de tempo.
	 
	Na impossibilidade de aferir a altura de um indivíduo, podemos utilizar algumas medidas indiretas para estimar a altura, entre as quais destacamos: altura recumbente; extensão dos braços e altura do joelho.
	 
	O peso é a medida antropométrica mais utilizada em avaliação nutricional. Como o peso representa a soma de todos os compartimentos corporais, podemos considerar isso sua maior limitação.
	 
	A prega cutânea subescapular é a mais utilizada na prática clínica para monitoramento do estado nutricional, pela sua fácil aferição e a possível obtenção do % de adequação.
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201701372369)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	G.M.A. levou seus três filhos ao ambulatório de um Posto de Saúde. O Nutricionista por intermédio da avaliação de dados antropométricos, físicos, clínicos e laboratoriais diagnosticou desnutrição nas três crianças. 
A primeira apresenta edema com despigmentação da pele e cabelo; a segunda letargia, fraqueza e baixo peso; a terceira, alteração do padrão de peso para altura e albumina sérica de 2,5 g/dl. 
De acordo com os sinais e sintomas presentes, o tipo de desnutrição que apresentam o primeiro, o segundo e o terceiro filhos, respectivamente, é:
		
	
	Desnutrição de grau moderado, kwashiorkor e marasmo.
	
	Marasmo, desnutrição de grau moderado e kwashiorkor.
	 
	Kwashiorkor, marasmo e desnutrição de grau moderado.
	
	Desnutrição de grau moderado, marasmo e kwashiorkor.
	
	Marasmo, kwashiorkor e desnutrição de grau moderado.