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Título do experimento
Jeferson Willian, Jhonatan Bueno de Oliveira, John Mark Lima Pinto, Maronilson de Aquino, Rogério José Finkler.		
	
		
Relatório científico
	
Resumo: Plotagem do gráfico de gibbs, utilizando-se as frações molares de etanol, tolueno e água.
Universidade Tecnológica Federal do Paraná	Físico-Química,Processos Químicos, 2017/2| 1
Universidade Tecnológica Federal do Paraná	Físico-Química,Processos Químicos, 2017/2| 8
Universidade Tecnológica Federal do Paraná	Físico-Química,Processos Químicos, 2017/2| 7
Introdução 
Sistemas ternários são aqueles formados por três componentes com as distintas
fases em equilíbrio. Estes sistemas de
diagramas de fase triangulares, ou, diagramas ternários, onde a composição é indicada 
por um ponto em um triângulo equilátero. Normalmente a pressão é uma variável 
indispensável para a construção do diagrama de fases ternário e para tanto se mantém constante a 1 atm.
No total = a soma das concentrações é 100%.
χA + χB + χC = 1 ; Em cada vértice temos os componentes puros (100%)
Regra de fases de Gibbs: F = C + 1- P (isobárico).
Parte experimental
Materiais
 Água destilada, Etanol, Tolueno, Pipeta graduada, Bureta de 25 ml, Tubos de ensaio, etanol PA.
Procedimento experimental
Foram preenchidas 3 buretas com: tolueno, etanol e água destilada. Foram utilizados seis tubos de ensaio com as seguintes misturas, tabela 1:
Tabela 1-Buretas com Tolueno, Etanol e Água.
	Tubo 
	Etanol (mL) 
	Tolueno(mL)
	1 
	1,25 
	10,25
	2 
	3,75 
	8,00
	3 
	7,50 
	5,75
	4 
	9,00 
	3,50
	5 
	11,5 
	1,00
	6 
	12,0 
	0,50
A seguir, adicionou-se água destilada em cada um dos tubos, agitando-se vigorosamente
entre as adições até começar a turvação da mistura. Foram anotados os volumes de água
usados, Tabela 2.
Tabela 2. Legenda 
	Tubo 
	Etanol (mL) 
	Tolueno(mL)
	Água(mL)
	1 
	1,25 
	10,25
	0,1
	2 
	3,75 
	8,00
	0,8
	3 
	7,50 
	5,75
	1,7
	4 
	9,00 
	3,50
	2,7
	5 
	11,5 
	1,00
	7,1
	6 
	12,0 
	0,50
	12,6
Nas primeiras misturas os volumes serão encontrados foram pequenos, portanto para os tubos 1, 2 e
3 foram realizadas adições, gota a gota, através de pipetas graduadas. Os resultados encontrados calculando-se o teor em volume dos componentes
na turvação da mistura.
Plotagem do gráfico de Gibbs, gráfico.1.As frações molares de cada composição estão representadas na Tabela 3. Temperatura e a pressão ambiente 
Tabela3-Fraç
ões molars utilizadas
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
Gráfico 1- Diagrama de fases ternário 
Região de imiscibilidade 
No gráfico 2, encontra-se a região de Imiscibilidade, os pontos situados no interior da curva representam sistemas heterogêneos (bifásicos) e os pontos situados na parte externa à curva representam sistemas homogêneos (monofásicos).
Resultados
 A maior composição de componente foi obtida para o tolueno com o valor de 88,36%, neste ponto a composição de água foi de 0,86% e de etanol de 10,78%, outros valores de composições são identificados de forma semelhante.
Conclusões 
Por meio dos resultados de fração molar obtidos na tabela 2, foi possível a construção do gráfico de Gibbs, utilizando-se o gráfico é possível identificar a concentração de cada componente na mistura.
Referências bibliográficas
Chen Chen, William. Mezclas ternárias. 2004.
Paulo Bittencourt. Roteiro de práticas laboratoriais
da disciplina de físico-química.
Universidade tecnológica Federal do Paraná
 
Gráfico 2- Região de Imiscibilidade

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