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Elaboração de material educativo O projeto Café com Informação foi desenvolvido com o objetivo de orientar escolhas mais saúdaveis e concentizar a importância de uma alimentação equilibrada para a população que sofre com o Diabetes Mellitus tipo 1 e tipo 2, de maneira simples e descontraída. Serão rodas de conversas com práticas de atividades físicas ao final, um espaço de aconselhamento, humanização e troca de informação e experiência. Os alimentos energéticos são compreendidos por pães, cereais e bolos e eles têm a função de gereal energia; (MESQUITA, 2016) Os alimentos construtores compreendem os alimentos de origem animal comoleite e seus derivados e ajudam na construção e na formação do corpo; (MESQUITA, 2016) Os alimentos reguladores são frutas, verduras e legumes, sais minerais e aguá que têm como função regular e controlar as funções do organismo. (MESQUITA, 2016) Os alimentos energéticos extras são os açúcares, óleos e gorduras e devem ser consumidos com moderação. Isso porque eles concentram poucos nutrientes e uma grande quantidade de calorias. (guiadenutricao.com Acesso em 27-05-16) É importante destacar que os alimentos integrais devem ser priorizados. Alimento Medida Caseira/Peso Carboidratos Pão Francês 1 unidade/ 50g 30g Margarina 2 pontas de faca/ 5g 0g Leite Integral 1 copo/ 200ml 12g Achocolatado Diet 1 colher de sopa/10g 10g Mamão Papaia ½ unidade/ 115g 15g TOTAL 67g Nutrição
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