celula vegetal 1

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Morfologia e Anatomia de AngiospermasMorfologia e Anatomia de Angiospermas
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A Célula VegetalA Célula Vegetal
Profa. Girlene Santos de SouzaProfa. Girlene Santos de Souza
girlene@ufrb.edu.brgirlene@ufrb.edu.br
� Grupo de plantas vasculares (traqueófitas) que
apresentam sementes protegidas por frutos:
� do grego, angios (aggeîon) = vaso, urna;
sperma = semente � espermatófitas;
ANGIOSPERMAS x GIMNOSPERMAS 
sperma = semente � espermatófitas;
� após fecundação, os óvulos dão origem às sementes e
os ovários formam os frutos.
� As gimnospermas são plantas que produzem flores, além
de raiz, caule e folhas, mas não têm frutos.As flores (ou
estróbilos), são primitivas, isto é, não tem cores ou
odores e as sementes são nuas (sem fruto). São
representadas pelos pinheiros e sequóias.
� Grupo de plantas com maior diversidade:
� ampla diversidade de habitats ���� desde espécies
aquáticas até plantas adaptadas a ambientes
áridos.
ANGIOSPERMAS 
Vitória-régia Mata atlântica
Caatinga
Deserto
Angiospermas - características
• Maior grau de complexidade;
• Maior diversidade de formas;
• Grande distribuição geográfica;
• Sementes protegidas dentro dos frutos;
• São plantas traqueófitas;• São plantas traqueófitas;
• Apresentam heterosporia;
• Possuem flores que reúnem as estruturas para
reprodução;
• Ocupam praticamente todos os ecossistemas do planeta;
• São divididas em duas classes, as monocotiledôneas e as
eudicotiledôneas
ANGIOSPERMASANGIOSPERMAS
MONOCOTILEDÔNEAS EUDICOTILEDÔNEAS
� MONOCOTILEDÔNEAS X EUDICOTILEDÔNEAS
(1) Raiz fasciculada ou 
em cabeleira.
(2) Raiz pivotante ou 
axial ou principal.
MONOCOTILEDÔNEAS X EUDICOTILEDÔNEAS
(1) Sementes com um 
cotilédone.
(2) Sementes com dois 
cotilédones.
Cotilédones � folhas modificadas que armazenam reservas 
nutritivas.
MONOCOTILEDÔNEAS X EUDICOTILEDÔNEAS
(1) Folhas com nervuras 
paralelas
(paralelinérvias):
� geralmente sem pecíolo e 
com bainha desenvolvida. 
(2) Folhas com nervuras
reticuladas ou em forma
de pena (reticulinérvias
ou peninérvias):
� geralmente com pecíolo e
sem bainha ou com bainhacom bainha desenvolvida. sem bainha ou com bainha
pouco desenvolvida.
MONOCOTILEDÔNEAS X EUDICOTILEDÔNEAS
(1) Disposição 
desordenada dos vasos 
condutores de seiva no 
caule.
(2) Disposição cilíndrica 
dos vasos condutores 
de seiva no caule.
MONOCOTILEDÔNEAS X EUDICOTILEDÔNEAS
(1) Flores trímeras:
� verticilos florais em 
número de 3 ou seus 
múltiplos.
(2) Flores dímeras, 
tetrâmeras ou 
pentâmeras: 
� verticilos florais em 
número de 2, 4, 5 ou 
verticilos florais em 
número de 2, 4, 5 ou 
seus múltiplos.
Flor tetrâmera Flor pentâmera
MONOCOTILEDÔNEAS EUDICOTILEDÔNEAS
raiz
fasciculada (cabeleira)
pivotante ou axial 
(principal)
caule em geral, sem 
crescimento em 
espessura (colmo, 
rizoma, bulbo)
em geral, com 
crescimento em 
espessura (tronco)
distribuição de vasos 
no caule feixes líbero-lenhosos 
“espalhados” (distribuição 
atactostélica = irregular)
feixes líbero-lenhosos 
dispostos em 
círculo (distribuição 
eustélica = regular)
folha
invaginante: bainha 
peciolada: bainha folha
invaginante: bainha 
desenvolvida; 
uninérvia ou 
paralelinérvia.
peciolada: bainha 
reduzida; 
pecíolo; nervuras 
reticuladas ou 
peninérvias.
Flor trímera (3 elementos ou 
múltiplos)
dímera, tetrâmera ou 
pentâmera
embrião um cotilédone 2 cotilédones
exemplos
bambu; cana-de-açúcar; 
grama; milho; arroz; 
cebola; gengibre; 
coco; palmeiras.
eucalipto; abacate; 
morango; maçã; pêra; 
feijão; ervilha; 
mamona; jacarandá; 
batata.
Célula Vegetal
• As células vegetais se assemelham às animais em muitos
aspectos de sua morfologia, como a estrutura molecular
das membranas e várias organelas, replicação do DNA e
sua transcrição em RNA.
• Diferem, porém em algumas característica
morfofisiológicas importantes. Juntamente com a
presença da parede celular rígida e o desenvolvimento de
um grande vacúolo.
• Os plastídeos também são componentes característicos
da célula vegetal. Eles conferem a essa células a
capacidade de sintetizar compostos orgânicos utilizando
CO2 e a energia da luz solar, através da fotossíntese.
Características gerais da célula vegetal
Parede celular
Estrutura exterior à membrana plasmática forma e 
funcionalidade
É essencial para muitos processos: crescimento, no
desenvolvimento, na manutenção na produçãodesenvolvimento, na manutenção na produção.
Atua como um “exoesqueleto” que controla a forma e
possibilita o desenvolvimento de altas pressões de turgor.
A celulose é o principal componente estrutural da parede
celular, a qual determina em grande parte a sua arquitetura.
Formação da Parede celular
Admite-se que a parede celular é formada durante o
processo de divisão da célula (citocinese).
Elementos do retículo endoplasmático são incorporados na
placa celular a intervalos e assinalam a posição dos futurosplaca celular a intervalos e assinalam a posição dos futuros
plasmodesmos. Este primeiro septo divisor é denominado de
lamela média, sendo a primeira camada da parede celular a
ser formada.
A precisa natureza química da placa celular nos estágios
iniciais de seu desenvolvimento não é conhecida, mas após a
formação completa da lamela média, constata-se que esta é
composta de substâncias pécticas.
Camadas da parede celularCamadas da parede celular
�� LamelaLamela médiamédia:: formada durante a divisão celular.
Constituição: principalmente compostos péticos. Parede
que mantém unidas as células.
�� ParedeParede primáriaprimária:: formadaformada imediatamenteimediatamente apósapós aa�� ParedeParede primáriaprimária:: formadaformada imediatamenteimediatamente apósapós aa
divisãodivisão celular,celular, antesantes queque aa célulacélula completecomplete seuseu
crescimentocrescimento.. ConstituídaConstituída porpor compostoscompostos pécticos,pécticos,
celulose,celulose, hemicelulose,hemicelulose, proteínasproteínas ee águaágua..
�� ParedeParede secundáriasecundária:: formada sobre a parede primária,
do lado interno da célula, quando esta atingiu seu
crescimento e elongação definitiva. Formada por
hemicelulose, polissacarídeos não celulósicos e celulose
CamadasCamadas dada paredeparede celularcelular
�� ParedeParede terciáriaterciária:: camadacamada membranosamembranosa
extremamenteextremamente delgada,delgada, localizadalocalizada internamenteinternamente aaextremamenteextremamente delgada,delgada, localizadalocalizada internamenteinternamente aa
paredeparede secundáriasecundária..
� A lignina limita a digestão dos polissacarídeos da
parede celular no rúmen.
� A rigidez mecânica da lignina fortalece o caule e o
tecido vascular permitindo o crescimento ascendente etecido vascular permitindo o crescimento ascendente e
o fluxo de água e sais minerais;
� A capacidade de produzir lignina deve ter sido uma das
adaptações mais importantes que permitiu que as
plantas colonizasse o ambiente terrestre;
� Sua resistência física coíbe seu consumo pelos
herbívoros.
Funções da Parede Celular
• Limitar o tamanho do protoplasma, evitando a
ruptura da membrana plasmática;
• Importante papel na absorção, transporte e• Importante papel na absorção, transporte e
secreção de substâncias na planta, devido a presença
de uma variedades de enzimas;
• Podem servir como sítio de atividade digestiva;
• Desempenha papel ativo na defesa contra bactérias
e fungos patogênicos.
Plasmodesmos
• São pequenos orifícios (50-60 nm de diâmetro) da
parede celular, revestidos por membrana plasmática,
conectando o lume do retículo endoplasmático de uma
célula com o deoutra, e também o citoplasma.célula com o de outra, e também o citoplasma.
• Possibilitam a continuidade protoplasmática entre uma
célula e outra; localizam-se em pequenas depressões da
parede primária, originadas por uma menor deposição de
microfibrilas de celulose e estas são denominadas campos
de pontoações.
Constituição dos Plasmodesmos
As transformações da parede celular ocorrem devido a
diferenciação celular, para dotar a célula de estruturas
apropriadas para desempenhar bem a sua função.
Estas transformações podem ocorrer por adição de novos
componentes (substâncias incrustantes), bem como por
Transformações da Parede Celular
Estas transformações podem ocorrer por adição de novos
componentes (substâncias incrustantes), bem como por
substituição de novos componentes pelos já existentes
(substâncias adcrustantes).
SubstânciasSubstâncias IncrustantesIncrustantes:: lignina,lignina, cerasceras ee compostoscompostos
mineraisminerais
SubstânciasSubstâncias AdcrustantesAdcrustantes:: cutina,cutina, suberina,suberina, gomasgomas ee
mucilagensmucilagens
1. Lignificação - é a transformação da parede celular que
ocorre pelo adicionamento da lignina. A lignificação
proporciona à parede celular uma particular resistência e
rigidez acentuada, bem como impermeabilidade à mesma;
22.. Cerificação - é o resultado da formação de cutículas de
Transformações por adição
22.. Cerificação - é o resultado da formação de cutículas de
ceras sobre a superfície externa dos órgãos vegetais. A
cerificação ocorre principalmente nas células do tecido de
revestimento (epiderme), com a finalidade de proteção.
33.. Mineralização - é relativamente frequente na forma de
incrustações de substâncias inorgânicas nas paredes das
células.
1. Suberificação - consiste na substituição da celulose pela
suberina, que é um composto de elevado peso molecular e
estrutura química ainda não bem definida.
22.. Cutinização - este fenômeno consiste na impregnação de
cutina, substituindo parcialmente a celulose A cutinização e
Transformações por substituição
22.. Cutinização - este fenômeno consiste na impregnação de
cutina, substituindo parcialmente a celulose A cutinização e
cuticularização (formação da cutícula), ocorrem principalmente
na epiderme das folhas.
33.. Geleificação - consiste na transformação da parede celular
em gomas e mucilagens. As gomas constituem substâncias de
reserva, tem ação cicatrizante em ferimentos e funciona,
também, como proteção contra a penetração de agentes
patogênicos.
Fisiologia da Parede Celular
• Geralmente permeável;
• Forma e resistência à célula
• Pode controlar a umidade da célula;
• Capacidade de crescer com grande rapidez• Capacidade de crescer com grande rapidez
Importância econômica da Parede Celular
• Madeira
• Tecidos de algodão e de linho
• Cordas de sizal
Estudo da Célula Vegetal:Estudo da Célula Vegetal:Estudo da Célula Vegetal:Estudo da Célula Vegetal:Estudo da Célula Vegetal:Estudo da Célula Vegetal:Estudo da Célula Vegetal:Estudo da Célula Vegetal:
Vacúolo, Plastídios, Sistemas de Vacúolo, Plastídios, Sistemas de Vacúolo, Plastídios, Sistemas de Vacúolo, Plastídios, Sistemas de 
Endomembranas e Substâncias ErgásticasEndomembranas e Substâncias ErgásticasEndomembranas e Substâncias ErgásticasEndomembranas e Substâncias Ergásticas
PLASTÍDEOS
Cloroplasto
• Formado por um sistema de membranas
intracelulares, dividido em :
RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO
a)a) RERE Liso(agranular)Liso(agranular) -- Transporte e
armazenamento de substâncias e
pela síntesesíntese dede lipídioslipídios .
- Formado por sistema tubular.
a) RERE rugosorugoso (granular/ergastoplasma)(granular/ergastoplasma) - responsável
pela síntesesíntese dede proteínasproteínas e seu transporte; tem
aderido os ribossomos.
Formado por sistema de vesículas
RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO
Formado por sistema de vesículas
ribossomo
Organela composta por sacos achatados ( dictiossomos) e
por vesículas do RE liso.
COMPLEXO DE GOLGI
Funções do Golgi:
1) Modificar proteínas provenientes do RER;
2) Formação da parede celular vegetal;
3) Formação dos lisossomos;
5) Formação das membranas plasmática,
nuclear;
- Ribossomos são os locais de síntese de proteína.
- Eles não são limitados por membranas e portanto
ocorrem tanto em procariontes quanto em
eucariontes.
RIBOSSOMO
eucariontes.
- Unidos pelo RNAm formam o 
polissomo
São encontrados em todas as células eucarióticas e são
especializados no processamento das reações oxidativas.
Em termos físicos, semelhantes aos lisossomos, mas
diferem-se em dois aspectos importantes:
- Acredita-se que sejam formados por auto – replicação
(talvez brotamento do REL) e não pelo complexo de Golgi.
PEROXISSOMO
- Acredita-se que sejam formados por auto – replicação
(talvez brotamento do REL) e não pelo complexo de Golgi.
- Além de conterem enzimas que
degradam gorduras e aminoácidos, tem
também grandes quantidades de enzima
catalase, que converte o peróxido de
hidrogênio ( água oxigenada) e água e
gás oxigênio.
•São organelas responsáveis pela respiração 
celular;
•Apresenta um sistema duplo de membranas 
com a presença de DNA 
MITOCÔNDRIAS
com a presença de DNA 
•Forma de bastonetes;
•É o motor da célula
Produto do metabolismo celular, de reserva ou
armazenamento;
Acumulam na Parede Celular, Vacúolos ou Plastídios;
1- Cristais:
a) cristais de oxalato de cálcio
SUBSTÂNCIAS ERGÁSTICAS
B) cristais de carbonato de cálcio
SUBSTÂNCIAS ERGÁSTICAS
2- Proteínas:
Células de endosperma de mamona (Ricinus communis)
SUBSTÂNCIAS ERGÁSTICAS
3- Taninos:
Idioblastos Tánicos
SUBSTÂNCIAS ERGÁSTICAS
4- Carboidratos:
Amido: cloroplasto de sojaAmido: cloroplasto de soja
SUBSTÂNCIAS ERGÁSTICAS
ACABOU!
Até a próxima aula......