Aula 1 Introdução à Microbiologia

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Introdução à Microbiologia
Profa Eloisa
Conceito
Microbiologia
Mikros (= pequeno) + Bio (= vida) + logos (= ciência)
Conceito
Ramo da biologia que estuda os seres vivos microscópicos nos seus mais variados aspectos:
Morfologia
Fisiologia
Reprodução
Genética
Taxonomia
Interação com outros seres e o meio ambiente
Aplicações industriais (Biotecnologia)
Onde podemos encontrar os microrganismos?
Habitam todos os ecossistemas e lugares
Por que estudar Microbiologia?
Importantes para os animais, plantas e saúde do homem
São fonte de alimento e importantes na produção de alimentos
Importantes na reciclagem de resíduos
Importantes na produção de antibióticos e outros produtos farmacêuticos
Aplicação na engenharia genética, tecnologia de DNA recombinante, terapia gênica
Classificação dos Seres Vivos
Whittaker (1969): 5 reinos, divididos principalmente pelas características morfológicas e fisiológicas: 
Monera: Procariotos 
Protista: Eucariotos unicelulares - Protozoários (sem parede celular) e Algas (com parede celular) 
Fungi: Eucariotos aclorofilados 
Plantae: Vegetais 
Animalia: Animais
Taxonomia bacteriana
Séc. XVIII – Carolus Linnaeus cria o sistema binomial;
Ex. Homo sapiens (homem) e Staphylococcus aureus (bactéria);
 gênero espécie gênero espécie
Grupo de bactérias que compartilham um conjunto de características comuns podem ser agrupadas no mesmo gênero
Taxonomia bacteriana
Sistema binomial (nome científico)
1º gênero – Inicial com letra maiúscula
2º espécie – inicial com letra minúscula
em itálico, negrito ou sublinhado
ESTUDO DA ESTRUTURA DA CÉLULA MICROBIANA
Anatomia funcional das células procarióticas e eucarióticas
Diferença entre a Célula Procariótica e Eucariótica
Função das organelas
As células bacterianas são caracterizadas por:
Tamanhos
Formas
Arranjos
Tamanho
Variam de 0,3 por 0,8 µm de diâmetro;
Existem relatos de bactérias denominadas nanobactérias ou ultramicrobactérias cujo tamanho varia de 0,2 a 0,05 µm de diâmetro;
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Esféricas ou arredondadas
Ex: cocos 
Cilíndricas ou alongadas
Ex: bacilos 
Espiraladas ou onduladas/helicoidais
Ex: espirilos, espiroquetas
Forma
Arranjos dos cocos
Classificação segundo o plano de divisão:
Diplococos : se divide em um único plano e permanecem acopladas, formando pares. 
Ex: Meningococos, Gonococos, Pneumococos
Estreptococos: se dividem em um único plano e permanecem acopladas, formando cadeias. 
Ex: Streptococcus pyogenes
Tetracocos: se dividem em 2 planos perpendiculares entre si.
Estafilococos: se dividem em 3 planos em padrões irregulares, formando cachos.
Ex: Staphylococcus aureus.
Sarcinas: se dividem em 3 planos em padrões regulares e perpendiculares , formando cubos.
Arranjo dos Bacilos
Bacilo único
extremidades retas (Bacillus anthracis), arredondadas (Salmonella, E. coli), ou ainda afiladas (Fusobacterium)
Diplobacilos: aos pares
Estreptobacilos: em cadeias
Em Paliçada ou em letra chinesa 
Corynebacterium
Cocobacilos
Arranjo das espiraladas
Espiraladas – uma ou mais curvaturas
Vibriões – vírgula
Espirilos – helicoidal e corpo rígido
Espiroquetas – helicoidal e flexível
Obs. Estas formas são de difícil observação por microscópio de campo claro, só sendo possível a sua visualização por meio de microscopia de 
campo escuro ou impregnação por sais de prata.
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Bibliografia
MURRAY, P. et al. Microbiologia médica. 7o ed. Rio de Janeiro, Elsevier 2014.
TORTORA, G. J.; FUNKE, B. R.; CASE, C.L. Microbiologia. 10ed. Porto Alegre: Artmed, 2013.
TRABULSI, L.R. et al. Microbiologia. 5 edição : Editora Atheneu, 2008.