Estudo dirigido (1)

Prévia do material em texto

CENTRO UNIVERSITÁRIO FACEX
CURSO DE BACHARELADO EM NUTRIÇÃO
EPIDEMIOLOGIA NUTRICIONAL
ESTUDO DIRIGIDO DE REVISÃO PARA A PROVA
O que é transição demográfica e quais as suas características?
O que é transição epidemiológica e quais as suas características?
O que é transição alimentar e nutricional e quais as suas características?
Quais os fatores determinantes sociais relacionados à transição nutricional no Brasil?
Explique de que forma a transição alimentar e nutricional se relaciona com as transições demográfica e epidemiológica.
O que é o Sistema Nacional de Vigilância Alimentar e Nutricional?
Como deve ser feito o acompanhamento do SISVAN? Qual periodicidade e medidas que devem ser avaliadas?
Quais momentos, além do atendimento na UBS, podem ser utilizados para realizar o SISVAN?
O que é vigilância alimentar e nutricional? Qual o seu objetivo?
O que são Sistemas de Informação em Saúde (SIS)? 
De que forma é possível realizar a vigilância alimentar e nutricional utilizando os SIS?
Em que SIS é possível encontrar informações relacionadas à alimentação e nutrição?
Como as doenças crônicas não transmissíveis se relacionam à transição alimentar e nutricional, no contexto da vigilância em saúde?
Assuntos para a avaliação da 2ª unidade:
- Transição demográfica, epidemiológica e nutricional
- Vigilância alimentar e nutricional
- SISVAN
- Sistemas de Informação em Saúde