aula ante mortem 01112017

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Exame somente visual 
de caráter geral, 
visando determinar as condições sanitárias 
dos lotes de animais 
apresentados para o abate. 
RIISPOA 
2017 
Comunicação de matança 
Certificados sanitários e de vacinação 
Papeleta de Inspeção “Ante-mortem” (modelo 1) 
 
Curral / Pocilga de Chegada e seleção 
Inspeção “Ante-mortem” 
Animais APTOS à matança Animais NÃO APTOS à matança 
Visual e Geral (plataformas elevadas) 
Avaliação do comportamento animal 
Repouso 
Movimento 
Separação dos animais 
Lotes 
Exame clínico individual 
 
 
Realizado 24h antes do abate 
(Mais propício = primeira hora da tarde) 
 
 
Repetição = 30 min antes do abate 
 
Exame amostral na plataforma de recepção 
 
Seção de necropsia isolada 
Inspeção “Ante-mortem” (1) 
Animais APTOS à matança Animais NÃO APTOS à matança 
Curral / Pocilga de Matança 
Inspeção “Ante-mortem” (2) 
Abate normal 
Curral / Pocilga de Chegada e seleção 
Inspeção “Ante-mortem” (1) 
Animais APTOS à matança Animais NÃO APTOS à matança 
Curral de Observação / 
Pocilga de sequestro 
Matança de Emergência 
Curral / Pocilga de Chegada e seleção 
Deve ser evitada a matança de : 
Fêmeas com mais de 2/3 de gestação 
Animais caquéticos 
Animais com menos de 30 dias de vida 
Doentes com qualquer enfermidade 
 É aquela na qual são submetidos os animais que : 
 
Chegam em precárias condições físicas ou de saúde; 
Estão impossibilitados de atingir a sala de matança por si só; 
Estavam retidos no curral de observação 
 
Pode ser IMEDIATA OU MEDIATA 
 
Incapacitados de locomoção 
Certificadamente acidentados 
Contundidos 
Com ou sem fratura 
Sem alteração de temperatura e sem sintomas 
 
 É aquela a qual são submetidos os animais: 
 
- Doentes após exame clínico “Ante-mortem’’ 
 
 
DOENÇA INFECCIOSA 
- Departamento de Necropsia 
- Sala de Matança 
 
SEM DOENÇA INFECCIOSA 
- podem retornar ao curral de observação 
para tratamento 
 
Necropsias são realizadas pelo médico veterinário com 
ajuda de um ou mais auxiliares. Em: 
 
- animais que chegam mortos 
- animais que morrem nas dependências do estabelecimento 
- animais com doenças infecciosas 
 
*Quando apresentarem Putrefação = não será realizada 
 
Material e Equipamentos exclusivos do departamento 
Destinos (Graxaria / Forno crematório / empesa ) 
Desinfecção e limpeza do departamento 
Boletim de necropsia 
Notificação das doenças