Fluxo de caixa - Piscicultura- Técnico em Aquicultura- IFRO

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INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO CIÊNCIA E TÉCNOLOGIA DE RONDÔNIA Campus Ariquemes
Curso Técnico Subsequente em Aquicultura
PLANEJAMENTO SIMPLIFICADO PARA IMPLANTAÇÃO DE UM FLUXO DE CAIXA.
ARIQUEMES/RO
MAIO/2017
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO CIÊNCIA E TÉCNOLOGIA DE RONDÔNIA Campus Ariquemes
Curso Técnico Subsequente em Aquicultura
CRISTIAN IGOR SOUZA DOS SANTOS
Orientadora: Raica Esteves Xavier
Trabalho apresentado á disciplina de Planejamento e projetos, do curso técnico em aquicultura, do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia- IFRO. Professora ministrante: Raica Esteves Xavier
ARIQUEMES/RO
MAIO/2017
CARACTERIZAÇÃO 
Todo o processo de construir uma piscicultura baseia-se será uma atividade rentável ou não, o empreendimento terá lucro? Quanto tempo para se ter o retorno dos investimentos? Tudo isso pode ser previsto com um simples porém detalhado fluxo de caixa.
O fluxo de caixa é uma projeção do empreendimento para o futuro contendo gastos e ganhos, investimentos iniciais, receita bruta e liquida. Podendo assim vislumbrar o empreendimento antes mesmo de se estabelecê-lo, contudo, todos sabemos que um fluxo de caixa não prevê o futuro e uma piscicultura depende de vários outros fatores naturais para se consolidar.
Para iniciar um empreendimento de piscicultura o produtor deve fazer varias pesquisas de área com o intuito de se obter dados importantes tais como: Espécie a ser cultivada, a aceitação no mercado consumidor, da disponibilidade de água no local do empreendimento bem como sua qualidade, a topografia e a qualidade do terreno a ser utilizado, logística do local, comprador do produto final, fornecedores de alevinos da espécie escolhida e enfim a obra técnica para acompanhar o empreendimento.
Este presente trabalho visa criar um fluxo de caixa para uma piscicultura de até 5 hectares de lamina de água para criação da espécie Colossoma macropomum ( Tambaqui) levando em conta valores atuais de insumos custos de produção etc.
 
Um produtor pretende construir 5 hectares de lamina de água para piscicultura, o peixe a ser comercializado será o tambaqui (Colossoma macropomum), essa espécie se alimenta naturalmente de frutos e sementes e durante a seca é um peixe filtrador se alimentando de zooplâncton, é adaptado com sucesso para cultivo em cativeiro. Geralmente o preço médio do quilo do tambaqui varia de 4,50 R$ a 5,00 R$ e sua conversão alimentar se da por 1,9:1 .
A estrutura do empreendimento será composta de: tanques escavados, abastecidos por declividade que será feito através de canos de PVC de 150 mm, transportando água do canal principal até os tanques, sendo o controle de saída da água também sendo feito por esses canos colocados em partes para baixar o nível da água conforme necessidade, os viveiros serão independentes uns dos outros. Para o armazenamento de insumos a propriedade terá dois galpões projetados de madeira a não permitir a entrada de animais que podem causar riscos de contaminação e danos aos alimentos e insumos armazenados no local. Os mesmos serão construídos em pontos estratégicos da propriedade visando melhorar a logística e o arraçoamento dos viveiros, cada galpão medirá 12 m² e custará em torno de 3 mil reais cada.
O sistema de produção utilizado no empreendimento será o simi-intensivo, com a sua taxa de estocagem em função do peso final que vai ser comercializado de 2,8 kg por peixe, levando em consideração os níveis de biomassa total suportada por hectare de lamina d’água sendo de 8 toneladas por hectare ano.
A ração a ser utilizada e que mais se adapta a dieta do tambaqui será a extrusada com 28% de proteína, valendo 38,00 R$ o preço médio por saca. 
O calcário e o adubo são outros insumos imprescindíveis para a o desenvolvimento da piscicultura sendo que; a tonelada do calcário varia em torno de 220,00 R$ e o adubo está a 95,00 R$ a saca de 50 Kg.
Considerando que o preço para cada hectare de lamina d’água ser construído é de 35.000,00 R$, e os materiais para uso na piscicultura custam cerca de: Rede para despesca, 5.000,00 R$, kit analise de água 600,00 R$. O produtor ainda terá gastos com licenciamento ambiental 4.000,00 R$ que é de extrema importância para iniciar a construção dos viveiros para o empreendimento entre outros gastos.
Contendo todos esses dados podemos em fim fazer os cálculos para montar um fluxo de caixa e dar uma projeção do nosso empreendimento.
Já que temos as toneladas de peixe por hectare ano que podemos produzir vamos achar quantos quilos de peixe teremos produzindo em 5 hectares de lamina d’água.
8 ton/ha/ano x 5 hectares : 40.000,00 Kg de peixe 
Sendo assim podemos também estabelecer a quantidade de alevinos ter no inicio do ciclo, é só dividirmos o produto final pelo peso que cada peixe terá no fim da safra.
40.000,00 / 2,8: 14.285,00 
Ainda devemos acrescentar nesse valor a mortalidade durante todo o ciclo que varia de 15 a 20 %:
14.285,00 + 20 %%: 17.000,00 alevinos
Pronto já temos o inicio da nossa piscicultura, com o milheiro do alevino de tambaqui a 150,00 R$ podemos projetar o valor de: 
150 R$ o milheiro x 17.000,00: 2.550,00 R$ 
Agora o preço da ração que é mais ou menos 70% do custo de toda produção, por isso devemos fazer todo o planejamento da ração com muito cuidado para economizar o Maximo possível com ela:
Com os 40.000,00 Kg de peixe no final da produção e o peixe com uma conversão alimentar de 1,9:1 podemos multiplicar esses dados tendo assim:
40.000,00 x 1,9 : 76.000,00 Kg de ração.
Agora vamos transformar isso em sacas, sabemos que cada saco tem 25 kg de ração, logo:
76.000,00 / 25: 3.040,00 sacas.
Cada saco custando em torno de 38 R$ temos, 
3.040,00 sacas x 38 R$: 115.520,00 R$
Suponhamos que fazendo a despesca quanto vamos retirar? 
17,000,00 alevinos x 2,80 Kg peso final divididos para 1.000,00 teremos: 35.360,00 Kg totais de peixe no final da safra e vendendo ele a 4,80 R$ teremos uma receita bruta de 
35.360,00 x 4,80: 169.720,00 R$ de receita bruta.
Pois bem, todos os cálculos importantes para se obter os dados principais para montar um fluxo de caixa foram feitos e os números já foram obtidos, agora para finalizar esse presente trabalho segue em anexo a referente planilha com todos os dados e planejamento para 10 anos.
CONCLUSÂO
Concluindo todos os dados e formulando uma planilha de custos chegou-se a conclusão de que esse projeto é inviável, durante os 10 anos não obteve nenhum lucro e o retorno foi negativo, agora devemos reavaliar onde ocorreu o erro e refazer todo o cálculo.