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VÁ EM FRENTE! EVITE! PRINCIPAIS PROTEÍNAS/ GORDURAS Carne de gado, peito de frango, coxa e sobrecoxa de frango, ostras, pato, ovos inteiros, carneiro, órgãos, carne de porco, coelho, salmão, atum, sardinha, truta, peru, lagosta, whey protein de qualidade, peixes no geral. Salsichas, carnes processadas (apresuntado, mortadela, salames industrializados, etc), a maioria dos suplementos protéicos, proteína de soja. GORDURAS & ÓLEOS Abacate, bacon, leite de coco, óleo de coco, óleo de linhaça prensado a frio (flax oil), azeitonas, azeite de oliva extra-virgem prensado a frio, manteiga natural, gordura animal. * De preferência para cozinhar com óleo de coco, manteiga ou azeite de oliva (evite temperaturas muito altas para o azeite). Óleo de canola, óleo de milho, poliinsaturados como óleo de girassol, margarina, óleos hidrogenados, imitações de manteiga, óleo de soja e óleos vegetais no geral. CASTANHAS & SEMENTES Amêndoas, castanhas do Pará, castanhas de cajú, avelãs, sementes de girassol, macadâmias, nozes, pistache, sementes de abóbora, gergelim, pasta de amendoim (natural e sem açúcar), pasta de amêndoas (natural e sem açúcar), linhaça. * Dê preferência à nozes/castanhas/amêndoas cruas. * Se você é alérgico(a) à castanhas/nozes, continue evitando-as. Castanhas, amêndoas, sementes e nozes torradas, salgadas ou açucaradas. LATICÍNIOS Manteiga natural, queijos naturais e orgânicos, iogurte natural, queijo cottage. Queijos artificiais e processados, iogurtes adocicados, leites no geral e todos os outros laticínios comerciais. LEGUMES Leves (incluindo mas não se limitando a): Alcachofra, aspargos, brócolis, couve-flor, repolho, cenoura, pepino, abóbrinha, beringela, cebola, celeri, alface, rúcula, agrião, cogumelos, folhas no geral, espinafre, algas, rabanetes, pimentões, tomate. Mais calóricos (incluindo mas não se limitando a): Beterrabas, abóbora, batata doce, inhâme, aipim (mandioca). * Consuma legumes mais calóricos com moderação e de preferência logo depois de se exercitar. Evite batata inglesa. FRUTAS Mais indicadas à quem prioriza queima de gordura Amoras, blueberries (mertilo), morangos, coco, maçã verde, pêra. Outras (incluindo mas não se limitando a): Damasco, melão, cerejas, figo, laranja, uvas, goiaba, kiwi, limão, lima, manga, nectarina, mamão, romã, pêssegos, abacaxi, caqui, ameixas, uva-passa, maçãs. Frutas secas em excesso e frutas em conserva (latas, etc.). EVITAR! Açúcar, Farinhas (mesmo que integral) e derivados (pães, massas, etc.), grãos (trigo, milho, cereais, etc.), feijões, refrigerântes, energy drinks (gatorade, etc) e bebidas artificiais no geral. Evite todos sempre que possível. Caso, esporadicamente, você, realmente, precisar ingerir algo desta categoria, pequenas quantidades de feijões, arroz, quinoa, milho e aveia (sem glúten) são aceitáveis. Beba café com moderação. Chás podem ser consumidos, assim como, sucos de legumes e frutas (naturais e feitos na hora, porém, com muita moderação). Prefira a fruta e não o suco! Não beba suas calorias. Temperos e ervas podem ser consumidos a gosto. C ar b o id ra to s P ro te ín as & G o rd u ra s Quadro de Alimentos MR Emagrecer de Vez – A Verdade Nua, Crua e Clara Sobre Emagrecimento e Boa Forma www.EmagrecerDeVez.com
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