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Universidade Metodista de Piracicaba Faculdade de Engenharia, Arquitetura e Urbanismo Santa Ba´rbara D’Oeste Notas de Aulas - Brave Revisa˜o da Mecaˆnica dos Fluidos Classe Extra - Janeiro/2014 Prof. Ariathemis Moreno Bizuti 2014− 1E vs α Suma´rio 1 Um pouco de Histo´ria 1 2 Introduc¸a˜o 4 2.1 A´reas de Aplicac¸a˜o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 3 Conceituac¸a˜o de Fluidos 7 3.1 Condic¸a˜o de Na˜o-Escorregamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 3.2 Fluido como um Cont´ınuo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 3.3 Classificac¸a˜o de Escoamento de Fluidos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 3.3.1 Escoamento Viscoso versus na˜o Viscoso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 3.3.2 Escoamento Interno versus Externo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 3.3.3 Escoamento Compress´ıvel versus Incompress´ıvel . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 3.3.4 Escoamento Laminar versus Turbulento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 3.3.5 Escoamento Natural versus Forc¸ado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 3.3.6 Escoamento em Regime Permanente versus Regime Na˜o Permanente . . . . . . 11 3.3.7 Escoamento Unidimensional, Bidimensional e Tridimensional . . . . . . . . . . 11 3.3.8 Descric¸a˜o do Movimento dos Fluidos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 3.4 Te´cnica de Resoluc¸a˜o de Problema . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 4 Propriedades dos Fluidos 16 4.1 Massa Espec´ıfica (ρ), Peso Espec´ıfico (γ) e Densidade Relativa . . . . . . . . . . . . . 16 4.1.1 Viscosidade Absoluta ou Dinaˆmica (µ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 4.1.2 Nu´mero de Reynolds . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 4.1.3 Compressibilidade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 4.1.4 Tipos de Fluidos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 4.1.5 Escoamento entre Placas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 ii 4.1.6 Estudo de Cilindros - Torque . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 4.2 Exerc´ıcios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 5 Esta´tica dos Fluidos 25 5.1 Pressa˜o em um ponto e Gradiente de pressa˜o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 5.2 Fluidos em repouso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 5.3 Manometria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 5.4 Princ´ıpio de Pascal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 5.5 Lei de Stevin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 5.6 Pressa˜o Hidrosta´tica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 5.7 Princ´ıpio de Arquimedes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 5.8 Medidas de Pressa˜o e Manometria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 5.8.1 Tubo U (pequenas presso˜es) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 5.8.2 Tubo U (Altas presso˜es) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 5.8.3 Piezoˆmetro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 5.8.4 Manoˆmetro Meta´lico ou de Bourdon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 5.8.5 Baroˆmetro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 5.9 Exerc´ıcios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 6 Movimento do Fluido 41 6.1 Descric¸a˜o do Movimento dos Fluidos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 6.1.1 Linhas de Trajeto´ria, Linhas de Emissa˜o e Linha de Corrente . . . . . . . . . . 42 6.1.2 Classificac¸a˜o do Escoamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 6.2 Vaza˜o . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 6.2.1 Vaza˜o Volume´trica (Q) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 6.2.2 Vaza˜o em Massa (Qm) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 6.3 Equac¸a˜o da Continuidade para Regime Permanente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 6.4 Estudo da Energia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 6.4.1 Linhas Piezome´tricas e de Energia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 6.5 Estudo da Carga . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 6.6 Ma´quinas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53 6.6.1 Equac¸a˜o de energia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53 6.6.2 Poteˆncia e Noc¸a˜o de Rendimento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 6.7 Perda de Carga . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 iii 6.7.1 Perda de Carga - Fator de Atrito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 6.7.2 Diaˆmetro Hidra´ulico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58 6.7.3 Perda de Carga – SINGULAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58 6.8 Perda de Carga – BOMBA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59 6.9 Exerc´ıcios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 A Propriedades dos Fluidos 63 B Fluido em Movimento 66 iv 1 Um pouco de Histo´ria O grande problema que deveria ser resolvido pela humanidade para que as cidades se desenvolves- sem, estava correlacionado ao suprimento de a´gua, seja esta para o uso dome´stico ou para a irrigac¸a˜o. Certamente, foi um dos primeiros problemas que a engenharia enfrentou. Se a histo´ria for observada, as grandes civilizac¸o˜es alcanc¸aram o seu exito devido a construc¸a˜o e a manutenc¸a˜o de sistemas de a´gua. Ainda ha´ aquedutos romanos que esta˜o em uso, sendo um grande exemplo da importaˆncia que a a´gua e os sistemas tiveram para o desenvolvimento das cidades e civilizac¸o˜es. Entre 283 e 133a.C., uma se´rie de tubulac¸o˜es de chumbo e argila pressurizadas, com 45km de comprimento e operando a uma pressa˜o superior que 1, 7MPa (180m de altura de carga) foi constru´ıda na atual Turquia (conhe- cida antigamente como Pergamon). Entretanto, como na˜o houve a possibilidade de atribuir qualquer nome ao achado na Turquia, a contribuic¸a˜o mais antiga e conhecida para a teoria da mecaˆnica dos fluidos foi realizada por Arquimedes (285− 212a.C.), o qual formulou e aplicou o princ´ıpio de empuxo no primeiro ensaio na˜o destrutivo da histo´ria, visando a determinac¸a˜o do teor de ouro do Rei Hiero I. Logo apo´s, os romanos constru´ıram grandes aquedutos e educaram muitos povos sobre a importaˆncia da a´gua limpa, pore´m, detinham pouca compreensa˜o da teoria da mecaˆnica dos fluidos. Durante a Idade Me´dia (se´culo V a XV ) o desenvolvimento de ma´quinas hidra´ulicas ocorreu lentamente. Bombas a pista˜o foram desenvolvidas para remover a´gua de minas e moinhos movidos a` a´gua e a vento foram melhorados para moer gra˜os, forjar metais e realizar outras tarefas. Note que foi a primeira vez na histo´ria da humanidade, a forc¸a muscular e animal, foram substitu´ıda por tais invenc¸o˜es, possibilitando a posterior Revoluc¸a˜o Industrial. O per´ıodo entre o final do se´culo XIV ate´ meados do se´culo XV , apresentou um desenvolvimento cont´ınuo dos sistemas, das ma´quinas de fluido e, o mais importante,adotou o me´todo cient´ıfico. Os primeiros cientistas a aplicar o me´todo cient´ıfico aos fluidos, quando investigavam as distribuic¸o˜es de presso˜es e o va´cuo, foram: Simon Stevin (1548− 1617), Galileo Galilei (1564− 1642), Edme Mariotte 1 (1620− 1684) e Evangelista Torricelli (1608− 1647). Este trabalho foi aperfeic¸oado por Blaise Pascal (1623 − 1662).O primeiro enunciado sobre a continuidade para fluidos foi publicado por Benedetto Castelli (1577 − 1644). Sir Isaac Newton (1643 − 1727) aplicou suas leis para o fluido e explorou a ine´rcia e a resisteˆncia dos fluidos, jatos livres e viscosidades. Daniel Bernoulli (1700 − 1782) e Leonard Euler (1707− 1783) ampliaram os trabalhos iniciado por Newton e definiram as equac¸o˜es de energia e momento. O primeiro texto sobre a mecaˆnica dos fluidos, Hydrodynamic, foi formulado por Bernoulli em 1738. Jean d’Alembert (1717− 1789) desenvolveu a ideia de componentes da velocidade e acelerac¸a˜o, uma expressa˜o diferencial para a continuidade e seu “paradoxo” de resisteˆncia nula para o movimento em regime permanente uniforme. Ate´ o fim do se´culo XV III, o desenvolvimento da teoria da mecaˆnica dos fluidos teve pouco impacto para a engenharia, afinal as propriedades e paraˆmetros dos fluidos eram poucos quantificados e as teorias eram muitas vezes abstrac¸o˜es. O desenvolvimento da escola de engenharia francesa (Ecole Polytechnique), liderada por Riche de Prony (1755−1839), alterou drasticamente este cena´rio, atrave´s da inclusa˜o do ca´lculo e a teoria cient´ıfica no curr´ıculo da engenharia, o que se tornou modelo para o restante do mundo. Antonie Chezy (1718 − 1798), Louis Navier (1785 − 1836), Gaspard Coriolis (1792− 1843), Henry Darcy (1803− 1858) e muitos outros que contribu´ıram para o desenvolvimento da mecaˆnica dos fluidos estavam ligados a` Ecole Polytechnique. Alguns avanc¸os fundamentais ocorreram em meados do se´culo XIX. Jean Poiseuille (1799−1869) mediu com precisa˜o o escoamento em tubos capilares de diversos fluidos, enquanto Gotthilf Hagen (1797−1884) definiu a diferenc¸a entre escoamento laminar e turbulento em tubulac¸o˜es. A continuac¸a˜o deste trabalho foi realizada por Lord Osborne Reynolds (1842−1912), bem como o desenvolvimento de um nu´mero adimensional que caracteriza o escoamento. Em paralelo ao trabalho de Navier, George Stokes (1819 − 1903) completou as equac¸o˜es gerais do movimento dos fluidos com atrito. William Froude (1810− 1879) desenvolveu, praticamente sozinho, os procedimentos e provou o valor de testar com modelos f´ısicos. No Estados Unidos, James Francis (1815− 1892) e Lester Pelton (1829− 1908) apresentaram trabalhos pioneiros em turbinas, enquanto Clemens Herschel (1842 − 1930) inventou o medidor de Venturi. No final do se´culo XIX, um grande nu´mero de problemas relacionados com ana´lise dimensional, escoamento irrotacional, movimento de vo´rtices, cavitac¸a˜o e ondas, foram investigados por William Thomson (Lord Kelvin, 1824−1907), William Strutt (Lord Rayleigh, 1842−1919) e Sir Horace Lamb (1849 − 1907). Os trabalhos desenvolvidos por tais cientistas explorou a influeˆncia entre a mecaˆnica dos fluidos, a termodinaˆmica e a transfereˆncia de calor. No se´culo XX, mais precisamente em 1904, Ludwig Prandtl (1875 − 1953) demosntrou que os 2 escoamentos dos fluidos podem ser divididos em uma camada pro´xima das paredes (a camada limite), onde os efeitos do atrito sa˜o significativos e uma camada externa, onde tais efeitos sa˜o desprez´ıveis, podendo-se aplicar as equac¸o˜es simplificadas de Euler e Bernoulli. Em meados do se´culo XX, a mecaˆnica dos fluidos se tornou altamente aplica´vel aos modelos de engenharia e o advento do computador expandiu a aplicac¸a˜o da mecaˆnica dos fluidos em a´reas desde a aerona´utica ate´ a engenharia de petro´leo. 3 2 Introduc¸a˜o Lembre-se que nos primeiros cursos de f´ısica uma substaˆncia existe em treˆs estados fundamentais: so´lido, l´ıquido e gasoso. Substaˆncias que se encontram no estado l´ıquido e gasoso sa˜o denominadas fluido. Note que os estados fundamentais podem ser reclassificados como so´lido e fluido1. A distinc¸a˜o entre so´lidos e fluidos se da´ pela capacidade de resisteˆncia enquanto uma forc¸a e´ aplicada, tambe´m denominada tensa˜o de cisalhamento (τ). Um so´lido pode resistir a uma tensa˜o de cisalhamento, resultando apenas em uma deformac¸a˜o esta´tica. Um fluido entretanto, na˜o pode resistir; qualquer tensa˜o de cisalhamento aplicado ao fluido, resultara´ em movimento (ou escoamento, quando poss´ıvel). Assim, o fluido estara´ em repouso quando a τ = 0 (conhecido como condic¸a˜o de estado hidrosta´tico de tensa˜o, para ana´lise estrutural) e em movimento quando τ 6= 0. Para definir a tensa˜o de cisalhamento, considere uma forc¸a ~F agindo sobre uma a´rea A, conforme a figura 2.1. Decompondo esta forc¸a em sua componentes, ou forc¸a normal (~Fn) e forc¸a tangencial (~Fn), teremos: Figura 2.1: Representac¸a˜o esquema´tica de uma forc¸a aplicado em um fluido. Observe que a forc¸a dividida pela a´rea resulta em tensa˜o: ~F A . A componente vertical (ou forc¸a normal, FN ) dividida pela a´rea representa a tensa˜o normal, a qual sera´ aplicado aos estudos de pressa˜o. 1Fluidos sa˜o substaˆncias que em condic¸o˜es normais de temperatura e pressa˜o (CNTP), na˜o suportam esforc¸os sem que haja deformac¸a˜o (cont´ınua) durante o tempo de aplicac¸a˜o da forc¸a; como exemplo, temos os l´ıquidos - fluido que mante´m superf´ıcie de contato e um volume relativamente fixo, e gases - fluido que tende a preencher o recipiente no qual esta´ contido, na˜o apresentando uma forma ou volume definido. 4 A tensa˜o de cisalhamento (τ) e´ definida como a forc¸a tangencial (componente horizontal) dividida pela a´rea: τ = Ft A (2.1) Pore´m, se os l´ıquidos e os gases sa˜o fluidos, o que os diferencia? A distinc¸a˜o entre os dois tipos de fluido esta´ ligado aos efeitos das forc¸as de coesa˜o. Um l´ıquido, como e´ composto por mole´culas relativamente agrupadas com forc¸as coesivas fortes, tende a manter o seu volume e formar uma su- perf´ıcie livre em um campo gravitacional, conforme a figura 2.2. Mole´culas de gases sa˜o amplamente espac¸adas, com forc¸as coesivas desprez´ıveis, sendo um ga´s livre para se expandir ate´ os limites das paredes que o confinam, conforme a figura 2.3. Figura 2.2: Arranjo atoˆmico de um l´ıquido com grupos de mole´culas que se movem em torno uns dos outros. Um l´ıquido assume a forma do recipiente que o conte´m, e quando exposto ao campo gravitacional, forma uma superf´ıcie livre. Figura 2.3: Arranjo atoˆmico de um ga´s com as mole´culas movendo livre e aleatoriamente. Um ga´s se expande ate´ preencher todo o espac¸o dispon´ıvel. 5 2.1 A´reas de Aplicac¸a˜o A mecaˆnica dos fluidos e´ amplamente utilizada no cotidiano, abordando desde atividades dia´rias, como aspirar uma resideˆncia, ate´ projetos complexos de engenharia, como o desenvolvimento de aero- naves militares. Ale´m disso, a mecaˆnica dos fluidos explica o bom funcionamento do corpo humano, por exemplo, o corac¸a˜o nada mais e´ que uma bomba que envia sangue para todas as partes do corpo, nos pulmo˜es, ha´ escoamento de ar; assim, ma´quinas artificiais desenvolvidas pela engenharia para auxiliar o trabalho de me´dicos nas diversas enfermidades, se baseia nos princ´ıpios ba´sicos da mecaˆnica dos fluidos. Na resideˆncias, muitos conceitos da mecaˆnica dos fluidos sa˜o utilizados para canalizar a a´gua, excluir o esgoto, enviar ga´s natural e resfriar com sistema de ar condicionado. Eletrodome´sticos, como a geladeira, utiliza-se de conceitos importantes da mecaˆnica do fluido, visto que fluidos fluem por tubulac¸o˜es visando a transfereˆncia de calor da mesma. Note que muitos projetos utilizados atualmente sa˜o reflexos do desenvolvimentodas teorias da mecaˆnica dos fluidos. Um automo´vel e´ mais eficiente devido a melhora dos componentes que carregam o combust´ıvel para o motor ate´ a aerodinaˆmica dos modelos visando diminuir o arrasto, tornando- se mais eficientes. Ana´lises de aeronaves, submarinos, turbinas eo´licas, refrigerac¸a˜o, extrac¸a˜o de o´leo/ga´s sa˜o importantes exemplos da aplicac¸a˜o desta teoria. Muitos fenoˆmenos naturais, desde chuva ate´ furaco˜es podem ser estudados e previstos com conceitos ba´sicos (e avanc¸ados) da mecaˆnica dos fluidos. 6 3 Conceituac¸a˜o de Fluidos [3], [1] 3.1 Condic¸a˜o de Na˜o-Escorregamento Considere o escoamento de um fluido num cano estaciona´rio ou sobre uma superf´ıcie so´lida na˜o porosa, ou impermea´vel ao fluido. Observac¸o˜es experimentais indicam que o fluido assume velocidade nula (zero) pro´ximo a` superf´ıcies, ou seja, um fluido em contato direto com um so´lido, adere na superf´ıcie devido aos efeitos viscosos, na˜o ocorrendo o escorregamento. Esta condic¸a˜o e´ conhecida como de na˜o-escorregamento. A camada que adere a` superf´ıcie desacelera a camada de fluido adjacente devido aos efeitos das forc¸as viscosas entre as camadas de fluido, o qual por sua vez, desacelera a pro´xima camada de fluido adjacente, e assim sucessivamente. Note que a condic¸a˜o de na˜o-escorregamento resulta em um perfil de velocidade. A regia˜o de escoamento adjacente a` parede na qual os efeitos viscosos (ou gradiente de velocidade) sa˜o significativos e´ denominado camada limite. A viscosidade e´ a propriedade do fluido responsa´vel pela condic¸a˜o de na˜o-escorregamento e o desenvolvimento da camada limite. Uma consequeˆncia da condic¸a˜o de na˜o-escorregamento e´ que todos os perfis de velocidade devem ter valor nulo, em relac¸a˜o a` superf´ıcie, no ponto de contato fluido e superf´ıcie so´lida (conforme figura 3.1); a outra consequeˆncia, e´ o arrasto de superf´ıcie, ou seja, a forc¸a que o fluido exerce sobre a superf´ıcie na direc¸a˜o do escoamento. 3.2 Fluido como um Cont´ınuo [3] 7 Figura 3.1: Fluido movendo-se sobre uma superf´ıcie estaciona´ria. Devido a condic¸a˜o de na˜o- escorregamento, o fluido atinge o repouso n superf´ıcie da placa. [1] Ate´ o momento, os fluidos sa˜o agregac¸o˜es de mole´culas, muito espac¸adas para um ga´s e pouco espac¸adas para um l´ıquido. Essa distaˆncia molecular e´ muito grande se comparado com o diaˆmetro da mole´cula. Como as mole´culas no fluido na˜o esta˜o fixas em uma estrutura, a determinac¸a˜o de sua massa espec´ıfica (massa por unidade de volume) torna-se imprecisa, pois o nu´mero de mole´culas esta´ variando ao longo do volume. Tal efeito torna-se desprez´ıvel a medida que o volume analisado aumenta, de maneira que o nu´mero de mole´culas torna-se praticamente constante (isto ocorre, por exemplo, quando o volume e´ comparado com o cubo do espac¸amento molecular). A massa espec´ıfica (ρ) de um fluido e´ melhor definida como: ρ = lim ∂V→∂V ∗ ∂m ∂V , onde ∂V representa um volume limite, o qual e´ aproximadamente 10−9mm3 para todos os l´ıquidos e para os gases a` atmosfe´rica 1. A maioria dos problemas de engenharia trabalha com dimenso˜es f´ısicas muito maiores do que esse volume limite, tornando a massa espec´ıfica uma func¸a˜o pontual e as variac¸o˜es das propriedades dos fluidos cont´ınuas no espac¸o. Assim, o fluido e´ chamado de meio cont´ınuo, que simplesmente significa que as variac¸o˜es das propriedades dos fluidos ocorrem de forma ta˜o suave que o ca´lculo diferencial pode ser utilizado para analisar a substaˆncia. 3.3 Classificac¸a˜o de Escoamento de Fluidos Dois aspectos dif´ıceis de tratar na mecaˆnica dos fluidos sa˜o a natureza viscosa dos fluidos e a sua compressibilidade. Ha´ aproximadamente 260 anos, o escoamento incompress´ıvel e sem atrito foi a primeira a´rea da mecaˆnica dos fluidos a se tornar altamente desenvolvida. Um paradoxo deixado com o desenvolvimento desta teoria e´ conhecido como paradoxo d’Alembert o qual menciona que “nenhum 1O valor de 3 × 10−7 mole´culas e´ suficiente para definir que a massa espec´ıfica do ar nas condic¸o˜es padra˜o seja praticamente constante. 8 corpo experimenta arrasto quando se movimenta em um fluido sem atrito”, o que foge completamente do comportamento real. Uma poss´ıvel classificac¸a˜o para a mecaˆnica dos fluidos cont´ınuos e´ a determinac¸a˜o da viscosidade de uma fluidos. A determinac¸a˜o da viscosidade ou na˜o-viscosidade de um fluido pode ser feita atrave´s dos conceitos da forc¸a viscosa do sistema e do nu´mero de Reynolds. Um breve resumo sobre tal classificac¸a˜o pode ser encontrado na figura 3.2. Figura 3.2: Resumo da classificac¸a˜o do escoamento de fluidos. 3.3.1 Escoamento Viscoso versus na˜o Viscoso Quando duas camadas de fluido se movimentam, uma forc¸a de atrito se desenvolve, de modo que uma camada de fluido tende a diminuir alterar a velocidade da outra camada de fluido. Esta resisteˆncia interna ao escoamento e´ quantificada pela propriedade do fluido denominada viscosidade. Viscosidade e´ a medida da adereˆncia interna dos fluidos, sendo causadas por forc¸as coesivas em l´ıquidos e coliso˜es moleculares em gases. Define-se escoamento viscoso todo escoamento no qual os efeitos do atrito na˜o sa˜o desprez´ıveis. Entretanto, ha´ regio˜es nas quais as forc¸as viscosas sa˜o praticamente desprez´ıveis (isto ocorre em regio˜es afastadas da superf´ıcie), o que simplifica bastante a ana´lise e a caracteriza como uma regia˜o de escoamento na˜o viscoso. 9 3.3.2 Escoamento Interno versus Externo Escoamento externo e´ um escoamento sem limitac¸a˜o de um fluido sobre uma superf´ıcie, por exem- plo, o escoamento de ar sobre uma bola ou sobre um tubo exposto durante uma ventania. Escoamento interno ocorre quando o fluido esta´ completamente envolto, ou limitado, por uma superf´ıcie so´lida (exemplo, tubos e dutos). 3.3.3 Escoamento Compress´ıvel versus Incompress´ıvel A classificac¸a˜o do escoamento como compress´ıvel ou incompress´ıvel depende do n´ıvel da variac¸a˜o da densidade durante o escoamento. Note que as propriedades do fluido (massa espec´ıfica) sa˜o des- prez´ıveis, ou seja, a massa espec´ıfica do sistema permanece constante. Basicamente todos os fluidos em condic¸o˜es normais de temperatura e pressa˜o sa˜o considerados incompress´ıveis. Para muitos l´ıquidos, a temperatura apresenta pouca influeˆncia sobre a massa espec´ıfica e dessa forma, sob pressa˜o mode- rada, os l´ıquidos sa˜o considerados incompress´ıveis. Em escoamentos compress´ıveis, as propriedades do fluido (massa espec´ıfica) na˜o sa˜o desprez´ıveis. Gases em geral, sa˜o tratados como fluidos compress´ıveis, entretanto, para escoamentos de gases com transfereˆncia de calor desprez´ıvel pode-se assumir o tra- tamento incompress´ıvel, desde que a velocidade de escoamento seja pequena em relac¸a˜o a velocidade do som (c = 346m/s). Uma forma de equacionar e definir a velocidade de gases e´ utilizar o nu´mero de Mach: Ma = v c , onde v representa a velocidade do escoamento e c e´ a velocidade do som2. O escoamento e´ denominado soˆnico quando Ma = 1, subsoˆnico quando Ma < 1, supersoˆnico quando Ma > 1 e hipersoˆnico quando Ma >> 1. Em geral, gases sa˜o substaˆncias compress´ıveis, pore´m para Ma < 0, 3, a variac¸a˜o ma´xima da massa espec´ıfica e´ de 5%, e assim, tais sistemas podem ser tratados como incompress´ıveis. Portanto, para uma velocidade de aproximadamente 100m/s, o ar pode ser tratado como incompress´ıvel. 3.3.4 Escoamento Laminar versus Turbulento Escoamento laminar e´ caracterizado pelo movimento altamente ordenado dos fluidos, com o movi- mento de camadas suaves do fluido. Escoamento laminar e´ predominante em fluidos de alta viscosidade, como por exemplo o´leo em baixas velocidades. Escoamentoturbulento e´ caracterizado pelo movimento desordenado dos fluidos que ocorre em altas velocidades. Um escoamento que se alterna entre laminar e turbulento e´ denominado transito´rio. A determinac¸a˜o do tipo de escoamento que ocorre em canos pode ser definido pelo nu´mero adimensional de Reynolds. 2no caso de gases sera´ dado por: c = √ k ·R · T (onde k representa a raza˜o entre as massas espec´ıfica a volume e a pressa˜o constante, R representa a constante do ga´s e T a temperatura 10 3.3.5 Escoamento Natural versus Forc¸ado Em escoamento natural, na˜o ha´ nenhum agente externo auxiliando o movimento, apenas meios naturais movimentam o fluido, como o efeito da flutuac¸a˜o, onde o fluido mais quente tende a subir e o mais frio a descer. Escoamentos forc¸ados necessitam do agente externo, como bombas e ventoinhas. 3.3.6 Escoamento em Regime Permanente versus Regime Na˜o Permanente O termo regime permanente implica que as propriedades dos fluidos e sua velocidade na˜o variam com o tempo. O termo regime na˜o-permanente3 implica que as propriedades dos fluidos e sua velo- cidade variam com o tempo. O termo uniforme, frequentemente utilizado na mecaˆnica dos fluidos, implica que na˜o existe alterac¸a˜o para um determinado ponto do escoamento. Figura 3.3: Representac¸a˜o gra´fica do regime na˜o permanente e o regime permanente. Note como a velocidade se desenvolve ao longo do tempo nos dois regimes. [3]. 3.3.7 Escoamento Unidimensional, Bidimensional e Tridimensional Um campo de escoamento e´ melhor caracterizado pela distribuic¸a˜o de velocidade e a sua va- riac¸a˜o nas diferentes dimenso˜es. Um escoamento t´ıpico de fluido envolve geometria tridimensional e a velocidade varia nas treˆs varia´veis espaciais, ou treˆs dimenso˜es. Caso alguma velocidade possa ser desprez´ıvel, sem que ocorra alguma variac¸a˜o significativa na ana´lise do sistema, um escoamento pode ser classificado como bidimensional, quando a velocidade depende de duas varia´veis espaciais ou duas dimenso˜es, ou unidimensional, quando a velocidade depende apenas de uma varia´vel espacial ou dimensa˜o. A figura 3.4 apresenta o desenvolvimento de um perfil de velocidade num cano circular para um escoamento bidimensional. Um perfil de velocidade desenvolve-se completamente e permanece sem 3Usualmente o termo transiente aparece como sinoˆnimo do regime na˜o permanente; pore´m, o regime transiente ocorre quando o escoamento esta´ se desenvolvendo, enquanto o termo na˜o permanente se aplica para o oposto do regime permanente. 11 alterac¸o˜es depois de uma certa distaˆncia da entrada, aproximadamente 10 vezes o diaˆmetro do tubo em escoamentos turbulentos. Pra simplificar ainda mais a ana´lise que deve ser feita na mecaˆnica dos fluidos, muitas vezes o conceito de escoamento uniforme em uma dada sec¸a˜o reta e´ utilizado, resultando em um sistema com velocidade constante. (O resultado apresenta boa precisa˜o) Figura 3.4: Desenvolvimento do perfil de velocidade em tubo circular. [1]. 3.3.8 Descric¸a˜o do Movimento dos Fluidos O movimento de um fluido pode ser expresso por descric¸o˜es Lagrangianas e Eulerianas. Na descric¸a˜o Lagrangiana, o movimento e´ descrito com relac¸a˜o a part´ıculas individuais, as quais sa˜o observadas em func¸a˜o do tempo. A posic¸a˜o, a velocidade e a acelerac¸a˜o de cada part´ıcula sa˜o relacionadas, respectivamente, por s(x0, y0, z0) , v(x0, y0, z0) e a(x0, y0, z0), lembrando que (x0, y0, z0) e´ definido como ponto inicial da part´ıcula. Na descric¸a˜o lagrangiana, muitas part´ıculas podem ser seguidas e a influeˆncia de uma sobre a outra notada pode ser observada. Se uma quantidade de mate´ria ou uma regia˜o do espac¸o for escolhida para o estudo, um sistema estara´ definido. A massa ou a regia˜o fora do sistema e´ denominado vizinhanc¸a e a superf´ıcie real ou imagina´ria que separa o sistema de sua vizinhanc¸a e´ denominada fronteira (a qual pode ser fixa ou mo´vel). Quando uma quantidade fixa de massa for estudada, teˆm-se um sistema fechado. Mas num escoamento de um fluido o nu´mero de part´ıculas aumenta extremamente tornando-se dif´ıcil descrever o que ocorre com uma part´ıcula. A alternativa para acompanhar cada part´ıcula do fluido separadamente e´ identificar pontos no espac¸o, criando-se um volume de controle ou sistema aberto, e observar a velocidade das part´ıculas passando em cada ponto; pode-se enta˜o observar a taxa de mudanc¸a da velocidade das part´ıculas que passam neste ponto, ou ∂v ∂x , ∂v ∂y , ∂v ∂z , e pode-se tambe´m observar a velocidade mudar com o tempo em 12 cada ponto, ou ∂v ∂t . Esta e´ a descric¸a˜o Euleriana do movimento, onde as propriedades do escoamento, como a velocidade, sa˜o func¸o˜es tanto do espac¸o como do tempo, e existe o interesse em se determinar o campo de pressa˜o do escoamento, na˜o apenas as variac¸o˜es de pressa˜o que uma part´ıcula experimenta (conforme o modelo Lagrangiano). Um exemplo da diferenc¸a entre estas duas descric¸o˜es pode ser expresso se for analisado o fluxo de tra´fego em uma rodovia. Pode-se selecionar um trecho da rodovia para o estudo e considerar o fluxo de carros. Com o passar do tempo, muitos carros entrara˜o e saira˜o deste trecho (campo). Se for utilizado a descric¸a˜o euleriana, por exemplo, e´ o que faz um engenheiro de tra´fego, o importante a se observar pode ser a velocidade me´dia como func¸a˜o do tempo e da posic¸a˜o dentro do campo, mais a taxa de fluxo (nu´mero de carros por hora) que passam nesta sec¸a˜o, ou seja, tal profissional ignora a especificidade dos carros. Entretanto, um policial rodovia´rio aplica o modelo lagrangiano, pois para este pode ser importante acompanhar um carro espec´ıfico ao longo do seu deslocamento pela rodovia. A regia˜o do escoamento que esta´ sendo considerado e´ chamado de campo de escoamento. A figura 3.5 apresenta um breve resumo sobre escoamento de fluidos. 13 Figura 3.5: Escoamento de Fluidos. [3]. 3.4 Te´cnica de Resoluc¸a˜o de Problema 1. Definic¸a˜o do Problema 7→ defina resumidamente e com as pro´prias palavras, as informac¸o˜es chaves do problema e as quantidades/varia´veis mencionadas. 2. Diagrama Esquema´tico 7→ sempre que poss´ıvel, desenhe um esboc¸o que represente o sistema f´ısico descrito no enunciado do problema e acrescente as informac¸o˜es importantes para a sua resoluc¸a˜o. 3. Hipo´teses e Aproximac¸o˜es 7→ informe quaisquer hipo´teses e aproximac¸o˜es apropriadas feita para simplificar o problema e tornar poss´ıvel a soluc¸a˜o. Considere valores razoa´veis para as quantidades necessa´rias cujos valores sa˜o desconhecidos. 4. Leis F´ısicas 7→ aplique todas as leis e princ´ıpios f´ısicos relevantes e reduza-os a sua forma mais simples utilizando as hipo´teses feitas. 14 5. Propriedades 7→ determine as propriedades desconhecidas em estados conhecidos necessa´rios para resolver o problema por meio de relac¸o˜es entre as propriedades e tabelas. 6. Ca´lculos 7→ substitua as quantidades conhecidas nas relac¸o˜es simplificadas e execute os ca´lculos para determinar as inco´gnitas. Preste atenc¸a˜o especial nas unidades e ao cancelamento das unidades. Arredonde os resultados obtidos na calculadora para uma quantidade apropriada de algarismos significativos. 15 4 Propriedades dos Fluidos Em um sistema, qualquer caracter´ıstica e´ denominado propriedade. Algumas propriedades sa˜o familiares, como pressa˜o, temperatura, volume e massa. As propriedades sa˜o consideradas intensivas ou extensivas. As propriedades intensivas sa˜o independentes da massa de um sistema, como tem- peratura, pressa˜o e densidade. As propriedades extensivas sa˜o aquelas cujos valores dependem do tamanho, ou extensa˜o, do sistema, como a massa total e o volume total. As propriedades extensi- vas sa˜o apresentadascom letras maiu´sculas e as propriedades intensivas sa˜o apresentadas com letras minu´sculas. 4.1 Massa Espec´ıfica (ρ), Peso Espec´ıfico (γ) e Densidade Relativa A massa espec´ıfica1 ou densidade absoluta de um fluido e´ o valor de sua massa (m) pela unidade de volume (∀): ρ = m ∀ ; [ kg m3 ] A massa espec´ıfica varia pouco para fluidos incompress´ıveis (basicamente fluidos que apresentam volumes pro´prios: os l´ıquidos) e varia muito para fluidos compress´ıveis (ou fluidos que na˜o apresen- tam volumes definidos, como gases). A massa espec´ıfica se uma substaˆncia depende, em geral, da temperatura e da pressa˜o. Para os gases, a massa espec´ıfica e´ diretamente proporcional a` pressa˜o e inversamente proporcional a` temperatura. O peso espec´ıfico (γ) e´ o peso (P ) por unidade de volume (V ): γ = P V ⇒ γ = m · g V ⇒ γ = ρ · g; [ N m3 ] 1E´ comum encontrarmos o termo densidade em lugar de massa espec´ıfica. Usa-se densidade para representar a raza˜o entre a massa e o volume de objetos so´lidos (ocos ou macic¸os) e massa espec´ıfica para l´ıquidos e substaˆncias. 16 Tabela 4.1: Massas espec´ıficas de algumas substaˆncias. Substaˆncias ρ(g/cm3) ρ(kg/m3) A´gua 1,0 1000 Gelo 0,92 920 A´lcool 0,79 790 Ferro 7,8 7800 Chumbo 11,2 11200 Mercu´rio 13,6 13600 Uma outra forma de se encontrar o peso espec´ıfico ou a massa espec´ıfica e´ utilizar o conceito de densidade relativa2 (S). Densidade relativa e´ definida como a raza˜o entre a massa espec´ıfica de uma substaˆncia (o qual queremos determinar) e a massa espec´ıfica da a´gua (utilizada como padra˜o): S = ρ ρH2O A a´gua sempre sera´ utilizada como padra˜o, dessa forma, na˜o se esquec¸a que a mesma apresenta densidade igual a 1. Uma proveta pode ser aproximada por um cone circular reto de 178mm de diaˆmetro e 229mm de altura. Quando cheio de l´ıquido, apresenta massa de 1, 98kg . Quando vazio, sua massa e´ de 0, 4kg. Calcule a massa espec´ıfica desse l´ıquido. Varia´veis: φ = 178mm = 178 · 10−3m; h = 229mm = 229 · 10−3m; mcheio = 1, 98kg; mvazio = 0, 4kg; mliquido = 1, 50kg. O volume de um cone e´ determinado por: V = pi 3 · r2 · h⇒ V = pi 3 · (89 · 10−3)2 · 229 · 10−3 ⇒ V = 0, 0019m3 ρ = 1, 58 0, 0019 = 831, 6kg/m3 O peso espec´ıfico de um l´ıquido desconhecido e´ 12400N/m3. Qual e´ a massa do l´ıquido contida em 500cm3? Varia´veis: γ = 12400N/m3; m =?; ∀ = 500cm3 = 500 · 10−6m3; g = 9, 8m/s2. ρ = m ∀ ⇒ m = ρ · ∀ m = 1240 · 500 · 10−6 ⇒ m = 0, 62kg 2A densidade reativa tambe´m pode ser encontrada em livros textos como gravidade espec´ıfica 17 4.1.1 Viscosidade Absoluta ou Dinaˆmica (µ) A viscosidade3 (µ) pode ser imaginada como a adereˆncia interna de um fluido, sendo responsa´vel pelas perdas de energia associadas ao transporte do fluido em dutos, canais e tubulac¸o˜es. A taxa de deformac¸a˜o de um fluido esta´ diretamente ligada a sua viscosidade. Por exemplo, a taxa de deformac¸a˜o para um fluido altamente viscoso e´ menor em relac¸a˜o a um fluido com baixa viscosidade. Consideremos um escoamento com velocidades diferentes, onde a velocidade da part´ıcula u varia em relac¸a˜o a coordenada y, . Figura 4.1: Representac¸a˜o esquema´tica das laˆminas de escoamento de fluido. A velocidade de escoamento e´ diferente para cada laˆmina de fluido, pois quanto mais pro´ximo a parede, a velocidade tende a zero. Na figura 4.1, as part´ıculas encostadas com a parede do tubo na˜o se movem. Para qualquer ponto a uma distaˆncia y da superf´ıcie do fluido, a velocidade e´ u; mas, quando houver uma pequena variac¸a˜o de y, havera´ tambe´m uma pequena variac¸a˜o de u e consequentemente para medirmos a velocidade sera´ necessa´rio utilizar o conceito de gradiente: du dy . Assim, a viscosidade (µ) do fluido pode ser encontrada com o aux´ılio da tensa˜o de cisalhamento (τ), τ = µ · du dy (4.1) A unidade da viscosidade (µ) e´ N s m2 . Antigamente a unidade utilizada para viscosidade era o 3Outro s´ımbolo poss´ıvel para viscosidade e´ a letra η. A viscosidade pode ser entendida como o atrito interno do fluido, ou a forc¸a4 de atrito entre as diferentes camadas do fluido, as quais se movimentam a diferentes velocidades. 18 poise5, a qual no Sistema CGS de medidas se tornou 1 Poise = 1 g/cm ·s e no Sistema Internacional, 1Pa · s = 10 P . O poise e´ comumente usado com o prefixo centi-. Um centipoise (cP ) equivale a um milipascal-segundo (mPa · s) ou 1cP = 10−2P = 10−3Pa · s no SI. Quando a tensa˜o de cisalhamento for proporcional ao gradiente de velocidade (taxa de deformac¸a˜o) teremos um fluido chamado de Newtoniano (ar, a´gua e o´leo, por exemplo). Pore´m se ao aplicarmos tal tensa˜o o fluido se torna mais resistente ao movimento, teremos o fluido chamado de dilatante. Muitas vezes torna-se interessante medirmos ou utilizarmos a viscosidade cinema´tica (ν), a qual e´ definida como a viscosidade absoluta (µ) dividida pela massa espec´ıfica (ρ), ν = µ ρ . (4.2) Utilizando a ana´lise dimensional, ou simplesmente a base MLT , teremos para a viscosidade ci- nema´tica L2T−1 e para a viscosidade absoluta (µ) ML−1T−1 ou, utilizando a base FLT , FL−2T . O comportamento do fluido em relac¸a˜o a` temperatura e´ muito diferente. Para os l´ıquidos, a viscosidade diminui com a temperatura, enquanto que para os gases, a viscosidade aumenta com a temperatura. 4.1.2 Nu´mero de Reynolds O nu´mero de Reynolds e´ um paraˆmetro que correlaciona o comportamento viscoso de todos os fluidos Newtonianos. Matematicamente, este nu´mero e´ dado por: Re = ρ~vL µ = ~vL ν . (4.3) onde, ~v representa a velocidade do escoamento e L o seu comprimento. Lembre-se que ao fazer a ana´lise dimensional do nu´mero de Reynolds devemos chegar em uma grandeza adimensional. O nu´mero de Reynolds pode ser utilizado para indicar o tipo de escoamento que o sistema fluidos tera´. Assim: • 0 < Re < 1 (Re muito baixo) ⇒ teremos a indicac¸a˜o de um movimento viscoso muito lento. • 1 < Re < 104 (Re moderado) ⇒ indica um escoamento laminar com uma pequena variac¸a˜o do fluxo (quanto mais pro´ximo do final da escala, mais pro´ximo ao sistema turbulento estamos). 5Em homenagem ao f´ısico e me´dico franceˆs Jean Louis Marie Poiseuille, o qual publicou va´rios artigos sobre o corac¸a˜o e a circulac¸a˜o sangu´ınea, proporcionando posteriormente o estabelecimento da lei de fluxo laminar de fluidos viscosos em tubos cil´ındricos; assim, como forma de homenagem, a unidade da viscosidade no sistema CGS ficou sendo o Poise. 19 Para o que estudaremos neste curso, um valor definido para escoamento laminar e´ um nu´mero de Reynolds por volta de 2300. • Re > 104 (Re alto) ⇒ indica um escoamento turbulento. 4.1.3 Compressibilidade Lembre-se que a tensa˜o de cisalhamento causa uma deformac¸a˜o no fluido que resulta em movimento. Agora, com os conceitos de compressibilidade vamos estudar deformac¸o˜es que resultam das al- terac¸o˜es de presso˜es. Todos os fluidos se comprimem se a pressa˜o aumentar, resultando em um aumento da massa espec´ıfica. Para descrever esta compressibilidade utilizamos o conceito do mo´dulo da elasticidade volume´trica (B): B = lim ∆v→0 = [ − ∆p ∆∀/∀ ] T = ρ dp dρ . (4.4) O mo´dulo de elasticidade volume´trica B tambe´m e´ chamado de coeficiente de compressibilidade, sendo definido como a variac¸a˜o de pressa˜o (∆p) pela mudanc¸a relativa da massa espec´ıfica (∆ρ/ρ). L´ıquidos em geral sera˜o tratados como sistemas incompress´ıveis. Por exemplo, o mo´dulo de elas- ticidade da a´gua e´ 2100 MPa, ou seja, 21.000 vezes a pressa˜o atmosfe´rica (patm = 1 atm); para se alterar em 1% a massa espec´ıfica da a´gua (ρH2O) e´ preciso uma pressa˜o de 21 MPa (210 atm). Esta e´ uma pressa˜o muito alta parauma mudanc¸a extremamente pequena. Devido a este fato, l´ıquidos sa˜o considerados incompress´ıveis. Assim nos resta pensar que gases sa˜o tratados como sistema compress´ıveis. De fato, gases sa˜o compress´ıveis, mas para pequenas mudanc¸as ou, por exemplo, para velocidade do ar abaixo de 100m/s, consideraremos o ga´s como incompress´ıvel. Portanto, sistemas como escoamento do ar em volta de automo´veis, aterrissagem e decolagem de avio˜es, escoamento do ar dentro e em volta de pre´dios sera˜o tratados como incompress´ıveis. Com o mo´dulo de elasticidade volume´trica tambe´m e´ poss´ıvel calcular a velocidade do som em l´ıquidos. Isto se da´ por: c = √ ∆p ∆ρ = √ B ρ . (4.5) A velocidade do som na a´gua e´ de cH2O = 1450m/s. 20 4.1.4 Tipos de Fluidos Vimos que quando um fluido obedece a lei τ ∝ du dy , este e´ chamado de fluido Newtoniano (ar, a´gua e o´leo). Existe uma gama de outros l´ıquidos e semi-l´ıquidos que na˜o obedecem a lei mencionada anterior- mente. Todos os fluidos ditos na˜o-Newtonianos apresenta uma lei que relaciona a tensa˜o de cisalha- mento com a taxa de esforc¸o, conforme a figura 4.2. Figura 4.2: Comportamento reolo´gico de va´rios materiais viscoso: tensa˜o versus taxa de deformac¸a˜o. Atrave´s do gra´fico podemos identificar quatro tipos de fluidos na˜o-Newtonianos: • Pla´sticos Ideais → tambe´m conhecidos como fluido de Bingham, este tipo de fluido requer uma tensa˜o de cisalhamento mı´nimo para que ocorra o movimento. Como exemplo temos: pasta de dente, manteiga, maionese, chocolate. • Dilatantes → fluido que fica mais resistente ao movimento com o aumento da tensa˜o. Como exemplo temos: areia movedic¸a, polpas. • Pseudo-pla´sticos → fluido que fica menos resistente ao movimento com o aumento da tensa˜o. 21 Como exemplo temos: natas, clara de ovo crua, pureˆ de vegetais. 4.1.5 Escoamento entre Placas Um problema cla´ssico da mecaˆnica dos fluidos e´ o escoamento de placas paralelas. Para isso, considere uma placa inferior fixa e uma placa superior movendo-se com uma velocidade, conforme a figura 4.1. O espac¸amento entre as placas e´ h e o fluido considerado e´ o Newtoniano. Como na˜o ha´ escor- regamento entre as placas, na˜o havera´ pressa˜o na direc¸a˜o do escoamento e, assim, a acelerac¸a˜o sera´ nula. Como a distaˆncia entre as placas e´ extremamente pequena (em casos reais), pode-se aproximar o gradiente de velocidade(du/dy) para um perfil linear de velocidade (ou distribuic¸a˜o de velocidade linear). Assim, u(y) = du dy = v h (4.6) Retornando a equac¸a˜o da tensa˜o de cisalhamento e reescrevendo a equac¸a˜o com o novo perfil linear de velocidade, a viscosidade pode ser expressa por: τ = µ · du dy = µ · v h . (4.7) Suponha que o fluido que esta´ sendo cisalhado e´ um o´leo SAE30 a 20◦C. Calcule a tensa˜o de cisalhamento no o´leo se a v = 3m/s e h = 2cm. Varia´veis: µSAE30 = 0, 29kg/ms; τ =?; v = 3m/s; h = 2cm = 2 · 10−2m. τ = µ · v h ⇒ τ = 0, 29 · 3 2 · 10−2 ⇒ τ = 43 kg m · s2 = 43 N m2 = 43Pa 4.1.6 Estudo de Cilindros - Torque Considere um fluido dentro de um pequeno intervalo entre dois cilindros conceˆntricos. Um torque e´ necessa´rio para girar o cilindro interno com velocidade ω, enquanto o cilindro externo permanece estaciona´rio. Essa resisteˆncia a rotac¸a˜o e´ devido a viscosidade do fluido. A u´nica tensa˜o que resiste ao torque durante o escoamento e´ a tensa˜o de cisalhamento (τ = µ · du dy ). Para um intervalo muito pequeno (h � R), pode ser feita uma aproximac¸a˜o desse gradiente assumindo-se uma distribuic¸a˜o 22 linear de velocidade. Dessa forma, o gradiente de velocidade se tornara´: du dy = v h = v h = ωR h , onde h e´ a espessura da pel´ıcula de fluido entre os cilindros. Relacionando, o torque aplicado (T ), a viscosidade e aos outros paraˆmetros da equac¸a˜o, temos: T = tensa˜o× a´rea× brac¸o do momento (4.8) T = τ × 2pi ·R · L×R = µ · ωR h × 2pi ·R · L×R T = 2pi · µ · ω ·R3 · L h (4.9) Um viscos´ımetro e´ constru´ıdo com dois cilindros conceˆntricos de 30cm de comprimento, um com 20cm de diaˆmetro e outro com 20, 2cm de diaˆmetro. Um torque de 0, 13Nm e´ necessa´rio para girar o cilindro interno a 400rpm. Calcule a viscosidade. Varia´veis: R = 10cm; R = 10 · 10−2m; h = φ2 − φ1 2 ; h = 0, 1cm = 0, 1 · 10−2m; ω = 400rpm = 400 · 2pi 60 = 41, 89rad/s; µ =?. Utilizando a equac¸a˜o do torque, vamos isola a viscosidade: T = 2pi · µ · ω ·R3 · L h ⇒ T · h = 2pi · µ · ω ·R3 · L⇒ T · h 2pi · ω ·R3 · L = µ⇒ µ = 0, 13 · 0, 1 · 10−2 2pi · 41, 89 · (10 · 10−2)3 · 30 · 10−2 ⇒ µ = 0, 001646Ns/m 2 4.2 Exerc´ıcios 1. Se 6m3 de o´leo pesam 4800kg, calcular o peso espec´ıfico, a massa espec´ıfica e a sua densidade (relativa). 2. Teˆm-se duas placas planas, sendo uma mo´vel com a´rea de 2m2 e outra fixa (extensa), distanciadas em 1mm. Entre elas, ha´ fluido de viscosidade absoluta 0, 001kgf · s/m2. Sabendo-se que a placa se movimenta com velocidade constante de 1m/s, calcule a forc¸a tangencial que propulsiona tal movimento. Considere o perfil linear de velocidades. 3. Uma placa mo´vel esta´ a velocidade constante de 0, 5m/s e distante da placa fixa 0, 7cm. Entre elas e´ colocado um o´leo que sofre tensa˜o de cisalhamento de 0, 07kgf/m2. Determine a vis- cosidade absoluta do o´leo no Sistema Internacional de Unidades. Considere o perfil linear de velocidades. 23 4. Um fluido apresenta massa espec´ıfica de 1000kg/m3 e viscosidade cinema´tica de 0, 01cm2/s. Qual sera´ a viscosidade absoluta do fluido em ? 5. Quanto vale o peso em N de 120mL de um fluido cuja massa espec´ıfica e´ 2600kg/m3? 6. Considere um sistema com duas placas paralelas, sendo a inferior fixa, se o fluido entre as placas e´ a glicerina a 20◦C e a largura entre as placas e´ 6mm. Determine a tensa˜o de cisalhamento necessa´ria para mover a placa superior a 5, 5m/s? Qual e´ o nu´mero de Reynolds se a dimensa˜o representativa e´ distaˆncia entre placas? 7. Um bloco de peso P desliza para baixo em um plano inclinado, com aˆngulo θ, enquanto e´ lubrificado por um filme fino de o´leo. A a´rea de contato do filme e´ A e sua espessura e´ h. Considerando uma distribuic¸a˜o linear de velocidade no filme, deduza uma expressa˜o para a velocidade “terminal” (com acelerac¸a˜o igual a zero) v do bloco. 8. Um sistema e´ composto por uma correia plana que se move a uma velocidade constante v e desliza no topo de um tanque de o´leo de viscosidade (mu). Considerando uma distribuic¸a˜o linear do perfil de velocidade no o´leo, desenvolva uma fo´rmula simples para a poteˆncia (P ) para acionar a correia como uma func¸a˜o do comprimento L e da largura b da correia, a profundidade h e a viscosidade mu do o´leo, e a velocidade linear v da correia. Qual a poteˆncia necessa´ria, em watts, se a correia move-se a 2, 5m/s em o´leo SAE30W a 20◦C, com L = 2m, b = 60cm e h = 3cm? 9. O´leo SAE30 a 20◦C preenche um disco de 40cm de diaˆmetro com espessura da pel´ıcula de 0, 16cm entre as superf´ıcies. Estime o torque necessa´rio para o disco quando a velocidade for de: 200rpm, 600rpm e 1200rpm. 10. A´gua a 20◦C flui em um tubo com diaˆmetro de 0, 8cm com distribuic¸a˜o de velocidade u(r) = 5 · (1− r 2) 16 · 106 (m/s). Calcule a tensa˜o de cisalhamento no tubo . 24 5 Esta´tica dos Fluidos Um fluido pode ser definido atrave´s da aplicac¸a˜o de uma tensa˜o de cisalhamento (), onde a substaˆncia escoara´ ou deformara´ continuamente enquanto tal forc¸a agir. Assim, para uma tensa˜o de cisalhamento igual a zero, o fluido esta´ em repouso. Muitos problemas de mecaˆnica dos fluidos na˜o envolvem movimento, apenas tratam da distribuic¸a˜o de pressa˜o em um fluido esta´tico e seus efeitos sobre superf´ıciesso´lidas e sobre corpos flutuantes e submersos. Um fluido esta´tico aproxima-se de um corpo r´ıgido, onde somente tenso˜es normais esta˜o presentes, ou seja, PRESSA˜O. Dessa forma, quando a velocidade do fluido for nula, ou simplesmente quando o fluido estiver na condic¸a˜o hidrosta´tica, a variac¸a˜o da pressa˜o depende apenas do peso do pro´prio fluido. Observa-se as aplicac¸o˜es deste conceito em: distribuic¸a˜o de pressa˜o em oceanos e atmosfera; projeto de instrumentos de medida de pressa˜o (manoˆmetros); forc¸as sobre superf´ıcies submersas, planas e curvas; empuxo em corpos submersos; comportamento de corpos flutuantes. A esta´tica, e´ o estudo onde na˜o ha´ o movimento e dessa forma, na˜o havera´ tensa˜o de cisalhamento. A u´nica tensa˜o de interesse sera´ a tensa˜o normal (ou, pressa˜o). Quando um fluido esta´ em repouso em relac¸a˜o ao recipiente, ou seja, quando a sua velocidade de escoamento for nula, o fluido encontra-se em equil´ıbrio hidrosta´tico. A parte pra´tica desse estudo e´ o estudo de barragens, sistemas hidra´ulicos e pneuma´ticos. Pressa˜o ⇒ e´ a u´nica tensa˜o que existe onde na˜o ha´ movimento. Assim, as forc¸as de pressa˜o sa˜o forc¸as perpendiculares a` superf´ıcie sobre a qual atuam. Se for considerado o equil´ıbrio hidrosta´tico, as forc¸as de pressa˜o num ponto do seu interior: (1) exercem-se perpendicularmente em todas as direc¸o˜es e sentidos e (2) aumentam com a profundidade. 25 5.1 Pressa˜o em um ponto e Gradiente de pressa˜o A esta´tica, e´ o estudo onde na˜o ha´ o movimento e dessa forma, na˜o havera´ tensa˜o de cisalhamento. A u´nica tensa˜o de interesse sera´ a tensa˜o normal (pressa˜o). Quando um fluido esta´ em repouso em relac¸a˜o ao recipiente, ou seja, a sua velocidade de escoamento e´ nula, o fluido encontra-se em equil´ıbrio hidrosta´tico. Considere um fluido em repouso, o qual na˜o pode suportar tenso˜es de cisalhamento (figura 5.1). A tensa˜o normal em qualquer plano por meio de um elemento de fluido em repouso e´ uma propriedade do ponto chamada de pressa˜o (p) do fluido, considerada positiva para compressa˜o (convenc¸a˜o usual). . Figura 5.1: Um so´lido em repouso pode resistir a` tensa˜o de cisalhamento. (a) Deflexa˜o esta´tica do so´lido. Um fluido na˜o pode resistir a` tensa˜o de cisalhamento. (c) Paredes de contenc¸a˜o sa˜o necessa´rias. A figura 5.2 apresenta uma pequena cunha de um fluido em repouso de tamanho M x por M z por M n e profundidade b normal ao papel. Por definic¸a˜o na˜o ha´ cisalhamento, mas postulamos que as presso˜es px, py e pz podem ser diferentes em cada face. Considerando que o elemento seja pequeno, consequentemente a pressa˜o sera´ constante em cada face. A resultante das forc¸as deve ser igual a zero (sem acelerac¸a˜o) nas direc¸o˜es x e z ∑ Fx = 0 = px · b· M z − pn · b · M s · senθ ∑ Fz = 0 = pz · b· M x− pn · b · Ms · cos θ − 1 2 ρ · g · b · Mx · Mz, pore´m a geometria da cunha define que M s · senθ =M z e M s · cosθ =M x. Substituindo as equac¸o˜es acima nas anteriores, teremos px = pz pz = pn + 1 2 · ρ · g· M z 26 . Figura 5.2: Equil´ıbrio de uma pequena cunha de fluido em repouso. Tais relac¸o˜es apresentam dois princ´ıpios importantes da condic¸a˜o hidrosta´tica, ou livre de cisalha- mento: 1. na˜o ha´ variac¸a˜o de pressa˜o na direc¸a˜o horizontal; 2. ha´ uma variac¸a˜o de pressa˜o na direc¸a˜o proporcional a` massa espec´ıfica, a` gravidade e a` variac¸a˜o da profundidade. Para o limite, quando a cunha de fluido tende a um ponto (M z → 0), as equac¸o˜es para a pressa˜o se tornam iguais: px = pz = pn = p . Como o aˆngulo e´ arbitra´rio, conclui-se que a pressa˜o (p) em um fluido esta´tico e´ uma propriedade do ponto, independente da orientac¸a˜o. A pressa˜o causa uma forc¸a l´ıquida em um elemento de fluido quando ela varia espacialmente. Considere a pressa˜o agindo sobre as duas faces x na figura 5.3. Admitindo que a pressa˜o varie arbitrariamente, p = p(x, y, z, t) . Figura 5.3: Forc¸a l´ıquida sobre um elemento em decorreˆncia da variac¸a˜o de pressa˜o. A forc¸a l´ıquida na direc¸a˜o x sobre o elemento da figura 5.3 e´ dado por 27 dFx = p · dydz– ( p+ ∂p ∂x dx ) dydz = −∂p ∂x dxdydz De maneira semelhante, a forc¸a l´ıquida dFy envolve −∂p ∂y , e a forc¸a l´ıquida dFz envolve −∂p ∂z . O vetor da forc¸a l´ıquida total sobre o elemento em decorreˆncia da pressa˜o e´ d~Fpressa˜o = ( −iˆ ∂p ∂x − jˆ ∂p ∂y − kˆ ∂p ∂z ) dxdydz Note que o termo entre pareˆnteses representa o negativo do vetor gradiente de pressa˜o (−∇p). Assim, podemos reescrever a expressa˜o como fpressa˜o = −nablap. Na˜o e´ pressa˜o, mas sim o gradiente de pressa˜o que causa a forc¸a l´ıquida a ser equilibrada pela gravidade ou acelerac¸a˜o ou algum outro efeito no fluido. Assim, se assumirmos uma pressa˜o, por exemplo, no centro de cada uma das faces, a pressa˜o p(x, y, z) sera´ dada por: dp = ∂p ∂x dx+ ∂p ∂y dy + ∂p ∂z dz 5.2 Fluidos em repouso Como ja´ vimos, a pressa˜o e´ a u´nica tensa˜o que existe quando na˜o ha´ movimento. Assim, as forc¸as de pressa˜o sa˜o forc¸as perpendiculares a` superf´ıcie sobre a qual atuam. Se for considerado o equil´ıbrio hidrosta´tico, as forc¸as de pressa˜o num ponto do seu interior: 1. exercem-se perpendicularmente em todas as direc¸o˜es e sentidos e; 2. aumentam com a profundidade. Matematicamente, podemos definir uma variac¸a˜o de pressa˜o como: dp = −ρ · g · dz ⇒ dp dz = γ Note que esta equac¸a˜o demonstra que na˜o ha´ variac¸a˜o de pressa˜o nas direc¸o˜es x e y, ou simples- mente no plano horizontal. Note tambe´m que dp e´ negativo se dz e´ positivo, ou seja, a pressa˜o diminui conforme nos movimentamos para cima e aumenta quando nos movimentamos para baixo 1. Considerando um l´ıquido em repouso e uma massa espec´ıfica constante, a equac¸a˜o anterior pode ser integrada, resultando em, 1DICA!!! Uma outra forma de apresentar a pressa˜o, e´ considerarmos para o sistema a parte abaixo do zero do eixo z (vertical) como sendo crescente (positiva) e aparte posterior do eixo z como negativa. Lembre-se pore´m que a pressa˜o e´ crescente (aumenta) com a profundidade!!! Caso voceˆ lembre sempre desta dica, o sinal negativo da equac¸a˜o de pressa˜o pode ser omitido. Note que a dica reflete exatamente o que a teoria apresenta. 28 ∫ dp = −ρ · g ∫ dz ⇒M p = γ· M z. Se o ponto de interesse para se determinar a pressa˜o estiver a uma distaˆncia h de uma superf´ıcie livre (superf´ıcie que separa o ga´s de um l´ıquido), a equac¸a˜o se tornara´ p = γ · h. Esta equac¸a˜o sera´ bastante u´til para converter a pressa˜o de uma altura equivalente a coluna de l´ıquido. 5.3 Manometria A relac¸a˜o hidrosta´tica ba´sica ( dp dz = −γ ) , e´ matematicamente correta, mas incoˆmoda para os engenheiros, pois e´ necessa´rio combinar dois sinais negativos para fornecer um aumento de pressa˜o para baixo. Ao calcularem as variac¸o˜es de pressa˜o hidrosta´tica, os engenheiros trabalham instintivamente, considerando que a pressa˜o aumenta para baixo e diminui para cima. 5.4 Princ´ıpio de Pascal A pressa˜o aplicada a um l´ıquido fechado num recipiente se transmite, sem qualquer diminuic¸a˜o a todos os pontos do fluido e a`s paredes do recipiente. A pressa˜o aplicada a` superf´ıcie livre de um fluido em repouso e´ transmitida igualmente a todos os pontos de um fluido. Por definic¸a˜o, p = F A . (5.1) Assim, pelo princ´ıpio de Pascal, p1 = p2 F1 A1 = F2 A2 F2 = F1 A2 A1 . 29 O pista˜o de uma prensa hidra´ulica tem o raio de 20cm. Qual e´ a forc¸a que deve ser aplicado ao pequeno pista˜o, de raio 2cm, para que se possa levantar, no pista˜o maior, um carro com a massa de 150kg? Varia´veis: r1 = 20cm = 20 · 10−2m; r2 = 2cm = 2· 10−2m; m = 150kg. Vamos calcular a forc¸a: F = m · g ⇒ F1 = 150 · 9, 81⇒ F1 = 1, 47 · 103N Aplicando a Lei de Pascal: F2 = F1 A2 A1 ⇒ F2 = 1, 47 · 103 · pi(2 · 10 −2)2 pi(20 · 10−2)2 ⇒ F2 = 14, 7N A prensa hidra´ulica esta´ em equil´ıbrio. No lado menor desta prensa, a forc¸a aplicada e´ de 28kgf enquanto a sua a´rea e´ de 2a. Qual e´ a forc¸a do eˆmbolo no lado onde a a´rea e´ de 5a? Varia´veis: F1 = 28kgf ; A1 = 2a; A2 = 5a. Aplicando a Lei de Pascal: F2 = F1 A2 A1 ⇒ F2 = 28 · 5a 2a ⇒ F2 = 70kgf As a´reas dos pisto˜es do dispositivo hidra´ulico mante´m a relac¸a˜o 50 : 2. Verifica-se que o peso P , colocado sobre o pista˜o maior e´ equilibrado por uma forc¸a de 30N no pista˜o menor, sem ocorrer alterac¸a˜o do n´ıvel do fluido. Quanto vale o peso? Varia´veis: F2 = 30N ; A1 = 50; A2 = 2. Aplicando a Lei de Pascal: F1 A1 = F2 A2 ⇒ P 50 = 30 2 ⇒ P = 50 · 30 2 ⇒ P = 750N Ja´ descobrimos como calcular a pressa˜o e aplicar a Lei de Pascal. Mas a primeira versa˜o da pressa˜o 30 a ser calculada seria a pressa˜o atmosfe´rica (patm), a qual representa o peso da camada de ar existente sobre a superf´ıcie da Terra. Matematicamente, 1atm = 760mmHg = 1 · 105Pa Pore´m, nos estudos de hidrosta´tica e´ comum relacionarmos pressa˜o a um l´ıquido ideal, incom- press´ıvel e sem viscosidade (sem tensa˜o de cisalhamento). Imagine a seguinte situac¸a˜o: um cilindro de a´rea contendo um l´ıquido de massa espec´ıfica (figura 5.4). Utilizando a equac¸a˜o da massa espec´ıfica podemos escrever as seguintes relac¸o˜es: . Figura 5.4: Cilindro de a´rea A, totalmente preenchido por um l´ıquido com massa espec´ıfica conhecida. ρ = m ∀ e ∀ = A · h portanto m = ρ ·A · h A forc¸a que o l´ıquido exerce sobre a a´rea (A) e´ o seu peso: F = P = m · g ⇒ P = ρ ·A · h · g. Retornando na equac¸a˜o da pressa˜o e substituindo o que aprendemos acima: p = F A ⇒ p = ρ ·A · h · g A ⇒ p = ρ · h · g 5.5 Lei de Stevin Considere um recipiente contendo um l´ıquido homogeˆneo em equil´ıbrio esta´tico. Matematicamente, essa condic¸a˜o de esta´tica e´ relacionada por: ∑ Fdx, dy, dz = 0, ou seja, ao longo do plano xz, temos que a forc¸a e´ constante. Assim a primeira conclusa˜o que podemos tirar e´ que a pressa˜o ao longo de um plano horizontal e´ constante num fluido em repouso. Entretanto, na direc¸a˜o y, o volume da part´ıcula na˜o e´ zero: ∂py ∂y = ρ · g, o que indica que a pressa˜o varia ao longo de y. Analisando a variac¸a˜o da pressa˜o ao longo de um comprimento finito, temos: 31 ∫ ∂py = ∫ ρ · y∂y ⇒ py = ρ · q · y + C Resumo: o aumento da pressa˜o de um fluido, quando se passa de um ponto para outro (a maior profundidade) no interior do fluido em equil´ıbrio hidrosta´tico, depende da massa volume´trica do fluido e e´ proporcional ao desn´ıvel: pB − pA = ρ · g · h . Retornando ao recipiente acima mencionado (conforme figura abaixo), podemos retratar a Lei de Stevin de outra forma. Enta˜o, vamos tomar as presso˜es nos pontos indicados na figura: . pA = ρ · g · hA e pB = ρ · g · hB A diferenc¸a entre as presso˜es sera´ o que conhecemos pela Lei de Stevin2: pB − pA = ρ · g · 4h A lei de Stevin pode ser subdividida em duas partes: 1. Pressa˜o Hidrosta´tica: so´ leva em considerac¸a˜o o l´ıquido (p = ρ · g · h) 2. Pressa˜o Absoluta: leva em considerac¸a˜o o l´ıquido e o ar (p = patm + ρ · g · h) As consequeˆncias da Lei de Stevin sa˜o: 1. pontos no mesmo plano horizontal suportam a mesma pressa˜o; 2. a separac¸a˜o entre l´ıquido na˜o misc´ıveis (que na˜o se misturam) e´ um plano horizontal; 3. para vasos comunicantes com dois l´ıquidos na˜o misc´ıveis, temos que a altura de cada l´ıquido e´ inversamente proporcional a`s massas espec´ıficas. . px = py patm + ρx · g · hx = patm + ρy · g · hy ρx · hx = ρy · hy 2O aumento da pressa˜o de um fluido, num dado local, quando passa de um ponto a outro (em maior profundidade) no interior do fluido (em equil´ıbrio hidrosta´tico) depende da massa volume´trica do fluido e e´ proporcional ao desn´ıvel entre os pontos referidos. 32 Determine o desn´ıvel H, sendo o l´ıquido A de ρ = 0, 6g/cm3 e o l´ıquido B de ρ = 1, 0g/cm3, separadas por uma altura de 20cm . Varia´veis: H =?; ρA = 0, 6g/cm 3; ρB = 1, 0g/cm 3; hA = 20cm. patm + ρA · g · hA = patm + ρB · g · hB ⇒ ρA · hA = ρB · hB ⇒ hB = ρA ρB · hA ⇒ hB = 0, 6 1, 0 · 20⇒ hB = 12cm Como queremos encontrar o desn´ıvel: hA = H + hB ⇒ H = hA − hB ⇒ H = 8cm A´gua e o´leo de densidades 1, 0g/cm3 e 0, 8g/cm3, respectivamente, sa˜o colocados em um sistema de vaso comunicante. Sendo 16cm a altura do o´leo, determine a altura da coluna de a´gua medida acima do n´ıvel de separac¸a˜o entre os l´ıquidos. Varia´veis: ρagua = 1, 0g/cm 3; ρoleo = 0, 8g/cm 3; holeo = 16cm; hagua =?. ρA · hA = ρO · hO ⇒ hA = ρOhO ρA ⇒ hA = 0, 8 · 16 1, 0 ⇒ hA = 12, 8cm 5.6 Pressa˜o Hidrosta´tica Considerando um fluido em repouso a velocidade constante, a distribuic¸a˜o de pressa˜o se da´ por: 5p = ρ · g; essa e´ a distribuic¸a˜o hidrosta´tica e e´ correta para todos os fluidos em repouso, indepen- dentemente da sua viscosidade. Como o 5p alinha suas superf´ıcies de pressa˜o com a g, dp dz = ρ ·g = γ e´ conhecido como a condic¸a˜o hidrosta´tica. Assim, p2 − p1 = ∫ 2 1 γdz, esta e´ a soluc¸a˜o do problema hidrosta´tico e como conclusa˜o temos: • a pressa˜o em um fluido uniforme, distribu´ıdo continuamente, varia apenas com a distaˆncia vertical e e´ independente da forma do recipiente; • a pressa˜o e´ a mesma em todos os pontos sobre um dado plano horizontal no fluido; • a pressa˜o aumenta com a profundidade 33 Observando a figura abaixo, podemos tambe´m concluir: . • A,B,C ⇒ tem a mesma profundidade, ou seja, um plano horizontal igual e por isso apresentam mesma pressa˜o (mesmo fluido); • a, b, c ⇒ tem a mesma profundidade e plano horizontal igual, entretanto a e b apresentam a mesma pressa˜o (mesmo l´ıquido) enquanto c apresenta outra pressa˜o; a pressa˜o de todos e´ maior que A, B e C. Um lago de a´gua doce tem uma profundidade ma´xima de 60m, e a patm me´dia e´ de 91kPa. Calcule a pressa˜o absoluta em kPa na profundidade ma´xima. Dado: γaguadoce = 9790N/m 3 p2 − p1 = γ ∫ dz ⇒ p2 − p1 = γ · (z2 − z1)⇒ p2 = γ(z2 − z1) + p1 ⇒ p2 = 9790 · (60− 0) + 91000⇒ p2 = 678kPa 5.7 Princ´ıpio de Arquimedes Os corpos mergulhados totalmente ou parcialmente, num fluido, recebem do mesmo uma forc¸a de baixo para cima, na vertical, denominada EMPUXO (E). Arquimedes, ha´ mais de 200 anos a.C., estabeleceu a perda aparente do peso do corpo, devida ao empuxo, quando mergulhado num l´ıquido. Segundo o seu Princ´ıpio: todo corpo mergulhado, total ou parcialmente, num fluido em repouso, recebe um empuxo, de baixo para cima, de intensidade igual ao peso do fluido deslocado. Se um corpo esta´ mergulhado num l´ıquido de massa espec´ıfica ρL e desloca volume ∀D do l´ıquido, num local onde a acelerac¸a˜o da gravidade e´ g, temos que: (1) peso do l´ıquido deslocado e´ PD = mD ·g; lembrando-se que a massa espec´ıfica e´ dada por (ρ = m ∀ ), a massa pode ser reescrita comomD = ρL·∀D. 34 Assim o peso do l´ıquido deslocado pode ser escrito como: PD = ρL · ∀D · g . Segundo Arquimedes, como E = PD: E = ρL · ∀D · g Importante: Flutuac¸a˜o: Ocorre quando temos um corpo na superf´ıcie de um fluido cujo peso deste corpo e´ igual ao Empuxo sobre ele (P = E). . Figura 5.5: Forc¸as atuantes em um so´lido. So´lido solto em um fluido. A um bloco de concreto pesa 445N no ar e 267 na a´gua doce (9802N/m3). Qual e´ o peso espec´ıfico me´dio do bloco? FR = P − E = 445− 267 = 178N E = ρ · g · ∀ ⇒ E = γ · ∀ ⇒ ∀D = 178 9802 ⇒ ∀D = 0, 018m3 γ = P ∀ ⇒ γ = 445 0, 018 ⇒γ = 24722N/m3 A esta´tica do fluido nos permite concluir que: 1. a pressa˜o no interior de um l´ıquido em equil´ıbrio hidrosta´tico aumenta com a profundidade; 2. a superf´ıcie livre de um l´ıquido em equil´ıbrio hidrosta´tico e´ plana e horizontal; 35 3. dois pontos que se encontram no mesmo n´ıvel, no interior de um l´ıquido, em equil´ıbrio hi- drosta´tico esta˜o a mesma pressa˜o; 4. dois pontos que se encontrem ao mesmo n´ıvel, no interior de um l´ıquido, contido num sistema de vasos comunicantes, em equil´ıbrio hidrosta´tico, esta˜o a` mesma pressa˜o; 5. num sistema de vasos comunicantes, com dois l´ıquidos na˜o misc´ıveis, em equil´ıbrio hidrosta´tico, as alturas dos l´ıquidos, medidas a partir da superf´ıcie de separac¸a˜o, sa˜o inversamente proporci- onais a`s massas volume´tricas dos dois l´ıquidos ( h1 h2 = ρ2 ρ1 ). 5.8 Medidas de Pressa˜o e Manometria As medidas de pressa˜o sa˜o realizadas em relac¸a˜o a uma determinada pressa˜o de refereˆncia. Usual- mente, adota-se como refereˆncia a pressa˜o nula existente no va´cuo absoluto ou a pressa˜o atmosfe´rica local. Chama-se de pressa˜o absoluta aquela que e´ medida em relac¸a˜o a` pressa˜o nula do va´cuo absoluto. Denomina-se pressa˜o relativa aquela que e´ medida em relac¸a˜o a` pressa˜o atmosfe´rica local. Geralmente, os instrumentos medidores de pressa˜o (manoˆmetros3), indicam a diferenc¸a entre a pressa˜o medida e a pressa˜o atmosfe´rica local, ou seja, medem a pressa˜o relativa, que pode ser positiva ou negativa. As presso˜es relativas negativas, tambe´m chamadas de presso˜es de va´cuo, sa˜o aquelas menores que a pressa˜o atmosfe´rica local. Assim, a equac¸a˜o utilizada para a pressa˜o absoluta e´ dada por: pabsoluta = patm + prelativa A pressa˜o atmosfe´rica local pode ser medida atrave´s de um baroˆmetro. Assim, vejamos alguns exemplos de manoˆmetros. 5.8.1 Tubo U (pequenas presso˜es) Nesse caso, a pressa˜o no tubo pode ser determinada definindo-se por exemplo um ponto 1no centro do recipiente e um ponto 2 na superf´ıcie da coluna. Obs: a pressa˜o manome´trica e´ uma pressa˜o seleciona´vel; assim, podemos considerar quando esti- vermos procurando a pressa˜o manome´trica e quando estivermos procurando a pressa˜o absoluta. 3Instrumentos que utilizam colunas de l´ıquidos para medir a pressa˜o. 36 . p1 = p2 p1 + γ · z1 = p2 + γ · z2 p1 = γ4h Qual e´ a pressa˜o manome´trica dentro de uma tubulac¸a˜o onde circula ar, se o desn´ıvel de mercu´rio observado no manoˆmetro de coluna e´ de 4mm? Considere: ρHg = 13600kg/m 3 e g = 9, 81m/s2. pMan = ρHg · g · h pMan = 13600 · 9, 81 · 4 · 10−3 pMan = 533, 6Pa 5.8.2 Tubo U (Altas presso˜es) Nesse caso, imagine o peso espec´ıfico γ2 muito maior que γ1; a pressa˜o e´ dada por: p1 = p2 p1 + γ1 · h = p3 + γ2 ·H p1 = γ2 ·H − γ1 · h Uma dica para resolver tal exerc´ıcio e´ pensarmos na relac¸a˜o da pressa˜o com a profundidade e lembrarmos de vetores. Assim, quando o vetor apontar para baixo, devemos somar a pressa˜o e subtrair caso aponte para cima. O medidor de pressa˜o B deve medir a pressa˜o no ponto A em um escoamento de a´gua. Se a pressa˜o em B e´ de 87kPa, calcule a pressa˜o em A em kPa. Admita os fluidos a 20◦C. Considere: γagua = 9790N/m 3, γHg = 133100N/m 3 e γoleo = 8720N/m 3. 37 . pA + γH2O · hH2O − γHg · hHg − γoleo · holeo = pB pA + 9720 · 0, 05− 133100 · (0, 11− 0, 04)− 8720 · 0, 06 = 87000 pA = 87000− 489, 5 + 9317− 523, 2 pA = 96350Pa = 96, 4kPa 5.8.3 Piezoˆmetro Tubo de vidro onde e´ poss´ıvel medir o deslocamento do fluido. Conhecendo-se a altura e a massa espec´ıfica do fluido, podemos aplicar a equac¸a˜o manome´trica: . patm + ρ · g · h = ptubo E´ utilizado para medir presso˜es acima da pressa˜o atmosfe´rica e abaixo de altas presso˜es. 5.8.4 Manoˆmetro Meta´lico ou de Bourdon Encontrado em posto de gasolina, para calibragem de pneus, extintores de inceˆndios, compressores. E´ constitu´ıdo por um tubo meta´lico flex´ıvel enrolado como caracol; a pressa˜o interna do tubo tende a endireita´-lo enquanto a externa tenta curva´-lo. Dessa forma, este equipamento mede a diferenc¸a de pressa˜o: pman = pinterna − pexterna. 5.8.5 Baroˆmetro Inventado por Torricelli serve para medir a pressa˜o atmosfe´rica: 38 patm = γh+ pvapor. O baroˆmetro consiste em um tubo de vidro completamente cheio de mercu´rio, sendo emborcado numa tina com mercu´rio. Parte do mercu´rio passa do tubo para a tina, deixando uma caˆmara de va´cuo na parte superior. 5.9 Exerc´ıcios 1. A profundidade de um lago de a´gua doce, localizado em uma regia˜o montanhosa, apresenta uma profundidade ma´xima de 40m. Se a pressa˜o barome´trica local e´ de 598mmHg, determine a pressa˜o absoluta na regia˜o mais profunda do lago (γHg = 133kN/m 3). 2. A pressa˜o sobre a superf´ıcie de um lago e´ a atmosfera patm = 101kPa. (a) A que profundidade a pressa˜o e´ igual ao dobro da pressa˜o atmosfe´rica? (b) Se a pressa˜o no topo de um reservato´rio profundo de mercu´rio for patm, a que profundidade a pressa˜o sera´ 2 · patm? 3. Determine a pressa˜o absoluta e a pressa˜o manome´trica no fundo de um poc¸o para mergulhado que tem a profundidade de 5, 0m. 4. Um elevador hidra´ulico e´ usado para elevar um carro cuja massa e´ 1500kg. O raio do eixo do elevador e´ 8cm e o do eixo do pista˜o, 1cm. Qual a forc¸a que deve ser aplicada ao pista˜o para elevar o carro? 5. O plasma sangu´ıneo flui de um frasco, atrave´s de um tubo, para a veia de um paciente, que tem a pressa˜o sangu´ınea em 12mmHg. A densidade relativa do plasma, a 37◦C, e´ 10, 3. Qual deve ser a elevac¸a˜o mı´nima do frasco para que a pressa˜o do plasma, na entrada da veia, seja pelo menos 12mmHg? 39 6. Um bloco de material desconhecido pesa 5N no ar e 4, 55N imerso na a´gua. Qual a densidade do material? 7. Um bloco de ferro, com 5kg, esta´ pendurado num dinamoˆmetro e e´ imerso num l´ıquido de densidade desconhecida. A escala do dinamoˆmetro indica o peso aparente de 6, 16N . Qual a densidade do l´ıquido? . 8. No piezoˆmetro inclinado da figura, temos γ1 = 800kgf/m2 e γ2 = 1700kgf/m 2, L1 = 20cm e L2 = 15cm, α = 30 ◦. Qual e´ a pressa˜o em p1? . 9. O medidor de pressa˜o B deve medir a pressa˜o no ponto A em um escoamento de a´gua. Se a pressa˜o em B e´ de 87kPa, calcule a pressa˜o em A em kPa. Admita os fluidos a 20◦C. Consi- dere: γH2O = 9790N/m 3, γHg = 133100N/m 3 e γoleo = 8720N/m 3. . 10. Considerando que o peso espec´ıfico do o´leo e´ 7000N/m3 e que o sistema de figura esta´ em equil´ıbrio, determine a altura x na figura. 40 6 Movimento do Fluido Para descrever matematicamente o movimento de um fluido, expressar a acelerac¸a˜o de uma part´ıcula e descrever a deformac¸a˜o desta part´ıcula, alguns conceitos sobre a descric¸a˜o do fluido expres- sos anteriormente devem ser recordados, para que a equac¸a˜o de Bernoulli, a utilizac¸a˜o de ma´quinas nos escoamentos e as poss´ıveis perdas de cargas possam ser apresentadas. 6.1 Descric¸a˜o do Movimento dos Fluidos O movimento de um fluido pode ser expresso por descric¸o˜es Lagrangianas e Eulerianas. Na des- cric¸a˜o Lagrangiana, o movimento e´ descrito com relac¸a˜o a part´ıculas individuais, as quais sa˜o observa- das em func¸a˜o do tempo. A posic¸a˜o, a velocidade e a acelerac¸a˜o de casa part´ıcula sa˜o relacionadas por s(x0, y0, z0, t), v(x0, y0, z0, t) e a(x0, y0, z0, t), lembrando que (x0, y0, z0) e´ definido como ponto inicial da part´ıcula. Na descric¸a˜o lagrangiana muitas part´ıculas podem ser seguidas e a influeˆncia de uma sobre a outra e´ notada, mas num escoamento de um fluido o nu´mero de part´ıculas aumenta extrema- mente tornando-se dif´ıcil descrever o que ocorre com uma part´ıcula. A alternativa para acompanhar cada part´ıculado fluido separadamente e´ identificar pontos no espac¸o e observar a velocidade das part´ıculas passando em cada ponto; podemos enta˜o observar a taxa de mudanc¸a da velocidade das part´ıculas que passam neste ponto, ou ∂v ∂x , ∂v ∂y e ∂v ∂z , e podemos observar a velocidade mudar com o tempo em cada ponto, ou ∂v ∂t . Esta e´ a descric¸a˜o euleriana do movimento, onde as propriedades do escoamento, como a velocidade, sa˜o func¸o˜es tanto do espac¸o como do tempo. Em coordenadas cartesianas retangulares, a velocidade e´ expressa como v = v(x, y, z, t) A regia˜o do escoamento que esta´ sendo considerado e´ chamado de campo de escoamento. Para o curso introduto´rio de fluidos, a descric¸a˜o euleriana e´ utilizada pois as leis f´ısicas utilizadas nesta descric¸a˜o sa˜o mais fa´ceis de aplicar em situac¸o˜es reais. 41 Se as quantidades de interesse na˜o depende do tempo, ou v = v(x, y, z), o escoamento e´ chamado de escoamento permanente e sera´ o escoamento mais utilizado nos exemplos e exerc´ıcios. 6.1.1 Linhas de Trajeto´ria, Linhas de Emissa˜o e Linha de Corrente Linha de Trajeto´ria 7→ e´ o conjunto de pontos atravessados por uma determinada part´ıcula en- quanto viaja no campo de escoamento; a linha de trajeto´ria nos fornece o histo´rico das localizac¸o˜es das part´ıculas. Linha de Emissa˜o 7→ e´ definida como linha instantaˆnea, cujos pontos sa˜o ocupados por todas as part´ıculas originadas de algum ponto espec´ıfico no campo de escoamento; as linhas de emissa˜o nos dizem onde as part´ıculas esta˜o agora. Linha de Corrente 7→ e´ uma linha cont´ınua trac¸ada no l´ıquido, o lugar geome´trico dos pontos, que, num mesmo instante t considerado, mante´m-se tangente em todos os pontos a` velocidade v. A linha de corrente e´ basicamente a trajeto´ria da part´ıcula no fluido. O conjunto de todas as linhas de corrente que passam por uma pequena curva fechada e´ definido como um tubo de corrente. A equac¸a˜o que expressa o fato do vetor de velocidade ser tangente a linha de corrente e´ v × dr = 0; lembre-se que como v e dr esta˜o na mesma direc¸a˜o, o produto vetorial e´ igual a zero. Para um escoamento permanente, as linhas de trajeto´ria (figura 6.1), emissa˜o (figura 6.2) e corrente (figura 6.3) sa˜o todas coincidentes, ou seja, todas as part´ıculas passando em um determinado ponto continuara˜o trac¸ando as mesmas trajeto´rias, pois nada muda com o tempo. Figura 6.1: Linha de Trajeto´ria. Figura 6.2: Linha de Emissa˜o. 42 Figura 6.3: Linha de Corrente. 6.1.2 Classificac¸a˜o do Escoamento Para analisar o escoamento deve-se observar diversas varia´veis e apo´s classifica´-lo. Para isso, o escoamento pode ser, 1. observando a dimensa˜o: • Tridimensional 7→ o vetor velocidade depende de treˆs varia´veis espaciais, ou o campo de velocidade varia em treˆs dimenso˜es. • Bidimensional 7→ o vetor velocidade depende de duas varia´veis espaciais, ou o campo de velocidade varia em duas dimenso˜es. • Unidimensional 7→ o vetor velocidade depende de apenas uma varia´vel espacial, ou o campo de velocidade varia em uma dimensa˜o. 2. observando a variac¸a˜o do tempo: • Permanente 7→ as propriedades dos fluidos e sua velocidade na˜o variam com o tempo para um determinado ponto do escoamento, entretanto podem variar de um ponto de escoamento para outro ponto. • Na˜o-permanente (transiente) 7→ as propriedades dos fluidos e sua velocidade variam com o tempo para um determinado ponto do escoamento, podendo tambe´m variar de um ponto de escoamento para outro ponto. 43 3. observando a direc¸a˜o da trajeto´ria: • Laminar 7→ as linhas de correntes formam laˆminas paralelas que escoam a baixa velocidade, ou seja, o fluido escoa sem nenhuma mistura significativa entre part´ıculas vizinhas do fluido. • Turbulento 7→ as linhas de correntes formam pequenos turbilho˜es (vo´rtices) que escoam a alta velocidade, os movimentos do fluido variam irregularmente, de modo que as quantidades como velocidade e pressa˜o, mostram variac¸a˜o aleato´ria com as coordenadas de tempo e espac¸o. Assim essas quantidades ficam descritas por me´dias estat´ısticas. Figura 6.4: A figura mostra o fluxo de ar passando por um cilindro a medida que a velocidade do ar aumenta (o nu´mero de Reynolds aumenta). As figuras mostram o escoamento laminar em pequenas velocidades e vo´rtices de turbuleˆncia em alta velocidade. [http://www.grc.nasa.gov/WWW/k-12/airplane/dragsphere.html] 4. observando a trajeto´ria: • Uniforme 7→ a velocidade e´ constante para todos os pontos de uma dada trajeto´ria, podendo variar de uma trajeto´ria para outra. • Variado 7→ a velocidade varia em relac¸a˜o aos pontos da trajeto´ria. Figura 6.5: Trajeto´ria uniforme. 5. observando a compressibilidade: • Compress´ıvel 7→ as propriedades do fluido variam conforme a posic¸a˜o da part´ıcula. 44 Figura 6.6: Trajeto´ria variada. • Incompress´ıveis 7→ as propriedades do fluido na˜o variam conforme a posic¸a˜o da part´ıcula, ou a massa espec´ıfica de cada part´ıcula do fluido permanece constante. 6.2 Vaza˜o 6.2.1 Vaza˜o Volume´trica (Q) E´ definida como o volume de fluido que escoa por uma sec¸a˜o em um intervalo de tempo. Q = volume que passou pela sec¸a˜o t ⇒ [Q] = L 3 T Q = ∀ t Note que podemos relacionar vaza˜o em volume com a velocidade do fluido. Para isso, devemos considerar um intervalo t no qual o fluido se desloca da a´rea A para uma distaˆncia x. Como ∀ = A · s⇒ Q = A · x t , Q = A · v, onde v e´ a velocidade me´dia do fluido e A e´ a a´rea da sec¸a˜o. A equac¸a˜o anterior sera´ verdadeira para velocidade uniforme na sec¸a˜o. Entretanto, quando o escoamento na˜o for unidimensional, teremos que calcular a velocidade me´dia em relac¸a˜o a sec¸a˜o estudada. Assim vamos retornar ao ca´lculo de vaza˜o com esta nova proposta. Partindo da equac¸a˜o Q = A · v e expandindo a vaza˜o volume´trica e a a´rea em um incremento, podemos reescrever tal equac¸a˜o como: 45 dQ = v · dA. Para acharmos a vaza˜o volume´trica (Q), devemos aplicar o conceito de integral e assim:∫ dQ = ∫ A v · dA⇒ Q = ∫ A v · dA⇒ Q = vm ·A A definic¸a˜o de velocidade me´dia na sec¸a˜o e´ uma velocidade uniforme, a qual substitu´ıda no lugar da velocidade real, reproduzira´ a mesma vaza˜o. Matematicamente podemos escrever: vm = 1 A · ∫ A v · dA 6.2.2 Vaza˜o em Massa (Qm) E´ definida como o massa de fluido que escoa por uma sec¸a˜o em um intervalo de tempo. Q = m t ⇒ [Q] = M T como ρ = m ∀ ⇒ m = ρ · V Q = ρ · ∀ t ⇒ Q = ρ · ∀ t = ρ ·Q Portanto, a vaza˜o em massa (Qm) sera´ dado por: Qm = ρ · v ·A 6.3 Equac¸a˜o da Continuidade para Regime Permanente Para o regime permanente, a massa em cada sec¸a˜o e´ a mesma. Assim considerando a figura abaixo, para quaisquer dois pontos, a vaza˜o em massa (vulgarmente, em fluido, chamado como quantidade de massa) sera´ constante. 46 Q1m = Q 2 m = constante para qualquer sec¸a˜o ρ1 · v1 ·A1 = ρ2 · v2 ·A2 Para o caso onde tratamos um fluido incompress´ıvel (massa espec´ıfica e´ constante), a equac¸a˜o da continuidade podera´ ser reescrita por: ρ1 · v1 ·A1 = ρ2 · v2 ·A2 mas como ρ1 = ρ2, v1 ·A1 = v2 ·A2 ⇒ Q1 = Q2. Assim, se o fluido for incompress´ıvel, a vaza˜o em volume sera´ a mesma para qualquer sec¸a˜o do sistema. A partir desta equac¸a˜o pode-se obter a relac¸a˜o de velocidade para qualquer sec¸a˜o do escoamento. v1 ·A1 = v2 ·A2 ⇒ v2 = v1 · A1 A2 . Essa equac¸a˜o nos mostra que quando ocorrer diminuic¸a˜o da a´rea, havera´ aumento da velocidade me´dia da sec¸a˜o e vice-versa. A equac¸a˜o da continuidade pode ser generalizada para casos onde existam va´rias entradas (e) e sa´ıdas (s): ∑ e Q = ∑ s Q. Lista de Exercı´cios - Vaz~ao 1. A velocidade de escoamento de sangue
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