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Metabolismo de Lipídeos Conhecer a digestão e a absorção dos TAG até a formação dos quilomicrons. Conhecer as principais doenças que afetam a digestão dos lipídeos e, seus principais sintomas. Descrever o caminho seguido pelos quilomicrons do enterocito até o fígado, destacando as alterações sofridas , citando os agentes transformadores. Conhecer o destino dos ácidos graxos e do glicerol liberados dos quilomicrons Conhecer a lipogênese e a lipólise no adipocito e sua regulação hormonal Conhecer o destino dos ácidos graxos no músculo, da entrada na célula até sua transformação em Acetil.CoA. Calcular o rendimento energético da oxidação dos ácidos graxos saturados e insaturados Conhecer como a célula transforma o Propionil-CoA em Succinil-CoA. Conhecer os “corpos cetônicos”, quando e porque são formados. Justifique seguinte adágio :” os lipídeos queimam na chama dos carboidratos”. Os corpos cetônicos são importantes fontes de energia. Porque sua utilização é muito seletiva? Qual ferramenta metabólica é necessária para sua utilização? Considerando que a biossíntese dos ácidos graxos ocorre no citosol, a partir de Acetil-CoA produzido na mitocôndria e, que o mesmo, não atravessa a membrana mitocondrial; Descreva como o Acetil-CoA chega ao Citosol. Descreva ou esquematize a formação do Malonil-CoA, citando a enzima as co-enzimas, fontes energéticas e seu processo de regulação. Esquematize a Biossintese do Palmitoil , a partir do Acetil –CoA, representando apenas a entrada dos 6 primeiros carbonos, destacando o papel da Proteina Carreadora de Grupamento Acil (ACP) e da Acil Sintase. Conhecer e diferenciar a biossintese mitocondrial e a microssomial dos ácidos graxos. Conhecer o processo de Biossintese do Colesterol e sua regulação. Partindo do Figado, trace o caminho seguido pelo VLDL até sua transformação em LDL destacando a participação do HDL . Esquematize o caminho reverso seguido pelo colesterol , do músculo até ao fígado, destacando o papel do HDL2 e do HDL3 Cite 03 funções do HDL que justifique a ele, ser atribuído o nome de Colesterol Bom. Descreva como o LDL contribui para a formação do Ateroma. Qual a relação da cafeína, da leptina e da adiponectina com o metabolismo dos TAG ?
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