A Universidade Estácio de Sá (UNESA) é uma Universidade privada brasileira fundada em 1970 no bairro de Rio Comprido, na Zona Central do Rio de Janeiro, como uma faculdade de Direito, e que hoje faz parte do grupo de universidades YDUQS. Possui 39 campi espalhados por todo o estado do Rio de Janeiro, sendo o Campus Tom Jobim o principal e responsável pela administração da universidade.

Universidade Estácio de Sá

Nutrição é um processo biológico em que os organismos (animais, fungos, vegetais e micro-organismos), utilizando-se de alimentos, assimilam nutrientes para a realização de suas funções vitais. Devido sua importância à sobrevivência de qualquer ser vivo, a nutrição faz parte do aprendizado durante grande parte do período de estudo básico e em nível secundário, assim como em muitos cursos de nível de graduação e pós-graduação, em áreas como medicina, enfermagem, biomedicina, farmácia, biologia, agronomia, zootecnia e nutrição entre outras.

Nutrição

Biológicas / Saúde

Brasil

Fisiopatologia e Dietoterapia I

Fisiopatologia e Dietoterapia I é uma disciplina que aborda as principais doenças crônicas não transmissíveis e seus fatores de risco, bem como a importância da alimentação na prevenção e tratamento dessas doenças. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre as alterações fisiológicas e metabólicas que ocorrem no organismo em decorrência dessas doenças, bem como as estratégias nutricionais para o tratamento e controle dos sintomas. A disciplina é importante para estudantes de Nutrição, que precisam entender a relação entre alimentação e saúde, e para profissionais da área de saúde, que devem orientar seus pacientes sobre a importância de uma alimentação adequada para o tratamento e prevenção de doenças crônicas.

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Fisiopatologia e Dietoterapia I

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