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UNIVERSIDADE ESTÁCIO DE SÁ - EUROPAN
Curso de MBA em Gestão Empresarial
Nicole Camargo da Silva
Matrícula:201611004251
ANÁLISE ESTRATÉGICA DE NEGÓCIOS – 
FILME FOME DE PODER
Cotia
2017
Análise estratégica de negócios da Rede de Fast-Food McDonald’s
A incrível trajetória de Ray Kroc, um vendedor de máquinas de milk shake em decadência, casado, de classe média baixa, que lutava pelo seu sustento e de sua esposa, esperançoso de realizar vendas altas do maquinário, e que se depara um dia com uma venda grande para um único cliente. O ponto chave na questão foi o quanto o espirito empreendedor do senhor de 50 anos foi de utilidade para transformá-lo em uma das figuras públicas de maior renome, graças a valia que seu império tomara. 
Conhecido mundialmente como Mc Donald’s, construído graças a sua visão estratégica e sua curiosidade, Ray Kroc fora pessoalmente levar a venda das máquinas de milk shake para o comprador, os irmãos Richard e Maurice McDonald, que operavam vendas expressas de hambúrgueres em sua lanchonete, no Sul na Califórnia. A oportunidade fora vista ali, no momento em que Kroc pensara na possibilidade de franquear aquele estabelecimento. Estratégicas de negócio utilizadas de calção para sustentar o sonho ambicioso de Kroc tornaram o sonho em realidade. A lanchonete fora retirada dos irmãos e transformada em um império multimilionário, franqueado, que atualmente está presente em 119 países e conta com mais de 40 mil restaurantes. 
Nota-se, dentre tantas estratégias de negócio, como pontos específicos relacionados ao comportamento pessoal da pessoa em questão podem nortear de forma positiva ou negativa seus planos. A curiosidade foi o primeiro fator importante necessário que impulsionou a tomada de decisão de Ray Kroc. O filme relata seu questionamento do porquê um pedido de 6 máquinas para um único restaurante, e sua vontade em descobrir de onde era e como funcionava este estabelecimento que precisava dessa quantidade do maquinário para atender a demanda, que ele imaginara ser alta. Outro fator importante fora a maneira como ele explorou suas novas ideias, sem medo de errar. Em um conjunto, junto com os irmãos McDonald, no início da jornada da parceria, a inovação entra como inspiração para o aprimoramento da linha de montagem dos hambúrgueres da lanchonete. Esse fator, contracenado no momento em que eles desenham com giz no chão de uma quadra de tênis, realça o lado de liderança empreendedora de Kroc, que investe em suas novas ideias, sem pudor, com dedicação e inovação do processo, transformando competência em geração de valor. (Obs.: as novas disposições no ambiente de distribuição de maquinários e funcionários estava sendo feito porque Kroc queria otimizar o sistema, tornando ainda mais eficiente, gerando lucro conforme agregava valor. A ideia era ofertar o que os clientes queriam, de forma eficiente e com qualidade.)
O diferencial em questão fora a pesquisa de campo realizada (outro ponto muito importante para se levantar. É notório que um bom gestor deve acompanhar de perto seus concorrentes para conseguir mensurar quais erros eles cometem e que devem ser evitados para o seu sucesso). Notavam-se erros pequenos que tornavam as redes de fast-food (que já existiam nos Estados Unidos, em massa) cansativas e pouco atraentes. A ideia de oferta, com o lançamento dos restaurantes McDonald’s, era a mesma: oferecer o que o cliente quer comer. Porém, com um diferencial: ofertar o alimento de forma rápida, mesmo em demanda alta, com qualidade e dinamismo. Isso tornara-se a marca da rede. Os clientes saiam satisfeitos e, por mais que enfrentassem filas grandes como era de costume, eles continuavam a espera pois sabiam que a qualidade compensaria. 
O empreendedorismo também esteve presente a todo instante. Kroc sabia o que deveria fazer e realmente acreditava que iria dar certo. Os medos acompanhavam a possibilidade de sua ambição dar errado, porém ele apostara e tomara a iniciativa, mesmo correndo o risco. Isso transmite emoções necessárias para se vender sua visão quando se almeja algo, estratégia muito importante que deve ser colocada em pauta sempre. Kroc soubera vender sua ideia, com suas ideias visionarias, ele percebera na paixão dos irmãos McDonald pelos hambúrgueres, a oportunidade de expandir o negócio, e o fez. 
Dinâmico, dedicado, líder e formador de equipe, que assume o risco, planejando seus passos e criando valor, essas definições agregam a Kroc um estilo visionário brilhante. Um líder que soube escolher os parceiros certos, aproveitando as oportunidades que surgiram, arriscando-se a errar, mas persistindo no risco mesmo assim, porque ele acreditava que era o certo, e fora. Em uma passagem do filme Kroc descobre que algumas das pessoas de classe alta, escolhidos por ele para gerirem as franquias do fast-food, não estavam seguindo suas normativas e sua padronização, o que o levara a pensar qual a importância de escolher cautelosamente as pessoas corretas para estarem ao seu lado. Empresários ricos e ambiciosos, que visam apenas lucro, não costumam seguir ordens de outrora, e fora aí que Kroc decidira trocar estes por indivíduos de classe média, que tinham vontade de vencer e persistência para isso. O processo de adaptação desses indivíduos fora muito mais promissor, e trouxera os resultados esperados, uma vez que estes aceitavam mudanças e imposição de normativas. 
Inovação estratégica significa também trabalhar sempre de modo que o nível a cima seja sua maior motivação. Era está a ideia implantada nos restaurantes do McDonald’s, implantar constantemente esforço em novas criações, com eficiência. Ex: a constante no cardápio era trabalhar com produtos chave (hambúrguer, refrigerante, batata frita e sobremesas de sorvete), considerados itens de alta venda, junto com a entrega rápido dos pedidos nos drive ins. Para padronização do sistema, automação e disciplina foram introduzidos, assim, de forma simples ele consiga acompanhar e controlar a qualidade e o nível de satisfação do cliente com base na rapidez da entrega. Junto a isto, engaja-se outro processo um tanto perturbador? Tolerar frustações. No início da caminhada de Kroc, várias ideias vão surgindo e com elas a vontade de coloca-las em pratica, porem nem todas foram aceitas pelos irmãos McDonald que ainda obtinham participação nos restaurantes, neste momento, o papel de empreendedor de Kroc como estratégia para continuar a fazer o negócio dar certo, sem perder credibilidade ou participação, fora: aceitar as contraposições de forma momentânea, enquanto ele não tinha total controle dos termos contratuais. 
Parcerias, opiniões diferentes de quem está de fora do negócio ou até mesmo sugestões são muito importantes e devem ser bem-vindas. Fora assim que uma opinião sob outra perspectiva fizera com que Kroc entendesse melhor os novos desafios da empresa, e como poderia vir a agir. No filme, Harry Sonneborn, um especialista financeiro, direciona as visões de Kroc sobre processos para outros ângulos, estratégia crucial para que acontecesse, por exemplo, a criação de uma empresa imobiliária que compraria todas as terras em que as lanchonetes estivessem localizadas. Lógico que essa estratégica só funcionou graças ao cuidado em se manter com cautela e atenção, as negociações dos contratos e seus termos. Fora assim que, como mostrado no filme, os irmãos McDonald não puderam mais utilizar de seu sobrenome para comprovação de seu aperto de mão, até então utilizado como acordo informal entre eles e Kroc, ficando, portanto, apenas com um pequeno valor de participação das vendas finais dos restaurantes McDonald’s. 
Com base em alguns estudos realizados, percebe-se a divisão de opiniões com relação a valia do título de fundador do Mc Donald’s para Kroc. As inovações e as ideias de Branding, revolucionárias até então para a época, fizeram dele aos olhos de muitos um audacioso e egocêntrico empreendedor, que se aproveitara da ideia já pré-estabelecida dos irmãos McDonald para fazer disto,seu porto seguro de rentabilidade e lucratividade, visto que os irmãos não tinham planos de aumentar a quantidade de restaurantes e nem menos de franqueá-los. 
É notável que Ray Kroc era audacioso e soubera aproveitar a oportunidade quando está lhe batera na porta. Conclui-se que no jogo dos negócios nem sempre ambas partes irão sair satisfeitas e cabe ao melhor negociador saber liderar e gerir de forma correta, transformando uma possibilidade em realidade, e isso Kroc soubera fazer mesmo com todas as possibilidades escassas e com todos desacreditados em seus planos. 
“A persistência é o caminho do êxito” Charles Chaplin
"o McDonald's pode ser a nova igreja americana ... E não estará aberto apenas aos domingos". Ray Kroc
Curiosidades
- Ronald fora o nome dado ao palhaço propaganda do McDonald’, em homenagem ao sobrinho dos irmãos McDonald, que atendera por este.
- Como estratégia para vender mais, otimizando o tempo que os clientes ficavam dentro do restaurante, nos anos 70, os encostos das cadeiras eram mais inclinados para que as refeições fossem comidas mais depressa, juntamente com os copos de refrigerante que eram em formato de cone, com a ideia de que se permanecessem em mãos, sem apoio da mesa, eram consumidos mais rápidos. 
- O McDonalds está focado só em alimentação. A empresa é considerada a maior distribuidora de brinquedos do mundo, ramo que representa 20% de suas vendas.
- No McDonalds da Alemanha as pessoas podem comprar cerveja.
Fontes Bibliográficas
- “História e biografia de Ray Kroc”.2017. Disponível em: http://www.ahistoria.com.br/biografia-ray-kroc/ Acesso em: 28/10/2017
- Material de aula disponível no SIA Estácio. 
- “McDonald’s: “A história de traição por trás da gigante dos hambúrgueres”.2017. Disponível em: https://brasil.elpais.com/brasil/2017/03/07/cultura/1488886754_368229.html Acesso em: 28/10/2017