PROJETO COMPLETO

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PROJETO COMPLETO !!
 
                                   TEMA :   Alimentação Saudável 
 
 
Resumo:
 
O sobrepeso nas crianças nos últimos anos tem crescido bastante. 
A correria do dia – a –dia ,a falta de tempo ,tem feito a procura por * fast food * ,  comidas industrializadas cada vez maior . 
Nessa fase as crianças tem que ter bons hábitos ,isso vai ter  conseqüências   sérias lá na frente ,se a alimentação for ruim a saúde também vai ser ruim. 
 
 
Justificativa :
 
O projeto alimentação saudável partiu da iniciativa de se trabalhar os hábitos alimentares nos alunos do 3° ano do ensino fundamental .
O projeto conta com a parceria de professores e nutricionistas ,um trabalho de construção e reflexão sobre a importância de bons hábitos alimentares . 
 
 
Situação Problema :
 
Estamos passando por uma mudança muito significativa em relação aos hábitos alimentares ,o corpo necessita de alguns alimentos  como : frutas ,verduras ,legumes  ,de tudo um pouco ,mais não , hoje á alimentação principalmente dos jovens é (besteiras ) batata frita ,refrigerante e outros
 
Tudo que o corpo não precisa .São vários fatores que podem desencadear não só a obesidade ,mais sim uma doença muito sério ( DIABETES ).
 
 
Segundo SORBELLO (2006), “os hábitos alimentares decorrentes da nossa sociedade de consumo e automatização têm desencadeado uma série de 
desequilíbrios, que, como produto final, proporcionam a obesidade”. Nas últimas décadas, o número de crianças e adolescentes apresentando casos de sobrepeso e obesidade aumentaram muito no Brasil. Este fato também é constatado no ambiente escolar.
 
 
Público Alvo :
 
Crianças do 3 ° á  5° ano do  Ensino Fundamental  .
 
 
Objetivos:
 
 
Geral : 
 
O objetivo  é estimular o interesse e a curiosidade com relação aos conteúdos a serem explorados , desenvolver  a atenção e fortalecer o conhecimento  .
 
 
Específicos:
 
Conhecer  os alimentos;
 
Identificar os grupos de alimentos que fornecem nutrientes importante no processo vital;
 
Desenvolver consciência critica de hábitos alimentares;
 
Elaborar uma mini horta em caixote;
 
Passeios em feira livre; 
 
Preparação de alguns alimentos;
 
Rodas de conversa;
 
Vídeos.
 
 
 
 
 
 
Embasamento teórico : 
 
 
 
 
 
 
 
Percurso metodológico:
 
O projeto foi desenvolvido com alunos do 3º ano de Ensino Fundamental ,foram desenvolvidas algumas atividades e estratégias sobre uma boa alimentação  . 
As rodas de conversa  - sobre os alimentos.
As atividades com recortes, que foram fundamental no projeto para apresentar algumas frutas e verduras para os alunos .
Construção de cardápios
Exibição de vídeos, relacionados com os alimentos .
A construção de uma mini horta.
Os passeios fora da escola ,em feiras livre ,fazendo degustação de algumas frutas .
Atividades com rótulos industrializados, para verificação de informações. 
Essa pesquisa se constitui em um estudo. De acordo com lüdke e André ( 1986, p .17):  
 
 
Recursos :
 
 Data show;
Cartolina;
Lápis de co;r
Cola;
Papel sulfite;
Caixote;
tesoura;
terra;
 Cenoura, cebolinha ,salsinha , alface
Rótulos de alimentos 
 
Cronograma de atividades: 
 
As atividades deverá ser realizada 2 vezes por semana com duração de 60 minutos .
 
1° AULA:  
 
Hoje nessa  primeira aula vamos passar um filme “PESO PESADO “ uma historia que envolve alguns musicais e demonstra a importância dos alimentos .
2° AULA:
Nessa aula teremos um convidado especial, uma nutricionista, essa aula vai ser muito importante para as crianças e requer total atenção .
A nutricionista vai explicar a importância de uma boa alimentação e apresentar uma pirâmide  ali os alunos vão poder fazer perguntas e entender quais os alimentos devem ser consumidos em maior ou menor quantidade.
 
 
3°AULA:
 
Hoje é dia de passeio, vamos todos visitar uma feira , vamos conhecer melhor os legumes, verduras e frutas .
Depois do passeio realizar uma roda de conversa.  
 
4° AULA:
 
Avaliação. 
 
5° AULA:
 
Hoje iremos realizar no refeitório da escola uma aula bem gostosa , vamos preparar uma salada de fruta ....
6° AULA:
 
Vamos dar inicio a nossa mini horta com caixotes, iremos plantar - Cenoura , cebolinha, salsinha , alface . 
 
 
7° AULA:
 
Hoje novamente teremos a visita da nutricionista e vamos abordar o assunto sobre rótulos de alimentos .
A nutricionista vai explicar o que significa gorduras saturadas  , sódio , proteínas e outros .
 
 
8º  AULA :
 
Vamos dar continuidade  as atividades ,as crianças terão que fazer em papel sulfite uma pirâmide alimentar e colorir , depois de pronto apresentar para seus coleguinhas  
 
 
Avaliação:
 
Será avaliado todas as atividades proposta em sala de aula .
As atividades externas será avaliado o comportamento e a interação entre os alunos . 
 
 
 
Referências bibliográficas :
 
WWW.disneybabble.uol.br
 
http://www.diaadiaeducacao.pr.gov.br
 
www.ibb.unesp.br/.../ConstruindoConceitossobreAlimentacaoSaudavelcomEscolares.p...
 
https://www.unifebe.edu.br/04_proeng/graduacao/pedagogia_ok/.../andreza.pp
www.sitedanutricao.com.br/p/guia-nutricional.html
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Paula Roberta dos Santos Pires