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MATÉRIA ORGÂNICA DO SOLO (MOS) Fertilidade do Solo Prof. Josinaldo - MOS → todos os compostos orgânicos do solo - Influência os atributos do solo - Teor no solo amplamente variável (0,5 a 20%) - Ligado ao ciclo global do carbono 1 ASPECTOS GERAIS - M.O.S: Produzida principalmente pelos vegetais 2 COMPOSIÇÃO DE RESÍDUOS VEGETAIS Luz CO2 + H2O → GLICOSE + O2 Clorofila Os vegetais são constituídos de: C, H, O, N, S, P + cinzas (K, Ca, Mg + outros elementos). Composição geral de resíduos vegetais. Elemento % Carbono 52 - 58 Nitrogênio 3,7 – 4,15 Oxigênio 34 - 39 Hidrogênio 3,3 – 4,8 a) Resíduos orgânicos - Material orgânico não decomposto (reconhecível) - Liteira ou serrapilheira - Resíduos sobre a superfície em floresta e em SPD. - Importante na conservação do solo 3 COMPARTIMENTOS DA MATÉRIA ORGÂNICA Figura ilustrativa de serrapilheira em área de floresta b) Fração “leve” - Resíduos em diversos estágios de decomposição no interior do solo (não reconhecível). - Muito afetada pelo manejo e atributos do solo c) Biomassa microbiana - Tecido microbiano vivo - Pode atuar inicialmente como agente decompositor. - Pode causar imobilização de N, P, e S. - Posteriormente funciona como fonte de nutrientes d) Substâncias não húmicas (biomoléculas) - açúcares (celulose, hemicelulose) - aminoácidos (lisina, glicina) - gorduras (lipídeos) - resinas - lignina - ácidos orgânicos de baixo peso molecular → São produzidas pelas atividades biológicas e) Substâncias húmicas (húmus estável) - Formadas pelo processo de humificação - Possuem alto peso molecular (500 a 1000.000). - Não têm fórmula molecular definida. - Possuem alta complexidade química e estrutural. - Não são atacadas facilmente pelos microrg. do solo. - Decompõe-se muito lentamente. Substância húmica (ex.: ácido húmico) Horizonte A com alto teor de matéria orgânica Rotas de formação de substâncias húmicas ÁCIDO FÚLVICO ÁCIDO HÚMICO HUMINA > Tamanho de partículas > grau de polimerização < solubilidade < CTC 4.1 REAÇÕES DA MATÉRIA ORGÂNICA DO SOLO Grupos funcionais da matéria orgânica. a) CTC nos grupos carboxílicos e fenólicos da M.O - Maioria dos solos agrícolas tem pH acima de 4,5. pH > 3,0 Tabela CTC aproximada para alguns colóides do solo Componente CTC (cmolc kg -1) Montmorilonita 80 – 120 Vermiculita 100 – 150 Ilita 20 – 40 Caulinita 3 – 15 Matéria Orgânica 200 - 300 b) Complexação de metais - Formação de quelato (ou quelado) Complexação de Zn pelo grupo fenólico da matéria orgânica - altera a dinâmica de metais (toxicidade, mobilidade, poluição,.. - Pode aumentar a disponibilidade de alguns micronurientes - Pode diminuir a disponibilidade de outros. Qual micronutriente é ligado a M.O preferencialmente (ácidos fúvicos)? E Al em solos com altos teores? Fe+3 > Al+3 > Cu+2 > Ni+2 > Co +2 > Ca+2 > Zn+2 > Mn +2 > Mg +2 Aumento da constante de estabilidade do complexo formado (com AF) c) Poder tampão - Maior teor de MOS → maior poder tampão. R- C = O + H + ↔ R- C = O + H+ + H2O OH O - OH- Calagem Solução do solo d) Interação com argilominerais - Associação dos grupos funcionais da MOS com os da superfície dos minerais. * ponte de hidrogênio * troca de ligantes (OH por grupos funcionais da M.O) * pontes de cátions Interação de substâncias húmicas com partículas de argila do solo. e) Interação com outras moléculas orgânicas - herbicidas - inseticidas - fungicidas - Diminui ou aumenta a mobilidade dessas substâncias. g) Agregação do solo Matéria orgânica e CTC... 5. DECOMPOSIÇÃO E DINÂMICA DA M.O.S 5.1 Dinâmica de decomposição dos resíduos • Decomposição – Separar em partes (fragmentação mecânica e física) os constituintes de um certo material • Mineralização – Processo de decomposição que leva a desorganização estrutural dos resíduos orgânicos transformando-os em compostos minerais mais simples (MIN = DECOMPOSIÇÃO + ATAQUE MICROBIANO) • Humificação – Processo conservador que provoca a alteração nos resíduos orgânicos que resulta em complexos coloidais relativamente estáveis. síntese e ressíntese de produtos de decomposição /mineralização compostos de alto peso molecular 5.2 Fatores que afetam a dinâmica de M.O.S a) Clima Temperatura Umidade Textura (??) CTC c) Solo Al e pH Teor de nutrientes Teor de polifenóis Teor de ligninas b) Composição Teor de açúcares Relação C:N, C:P e C:S d) Topografia e) Microbiota f) Manejo do solo Açúcares, amido proteínas celulose Lignina, gorduras < 1ano 6- 8 anos > 100 anos Decomposição dos componentes da matéria orgânica do solo T a x a d e d e c o m p o s iç ã o Tempo Resistência à decomposição Qualidade da M.O Relações Imobilização (I)/Mineralização (M) Disponibilidade dos nutrientes C:N C:P C:S Pobre > 30 > 300 > 400 I > M Diminui Intermediária 20-30 200-300 200- 400 I = M Não altera Rica < 20 < 200 < 200 I < M Aumenta Relações C:N, C:P e C:S que determinam a disponibilidade de nutrientes no solo. E se a intenção for proteger o solo e não fornecer nutrientes? 5.3 Matéria orgânica como fonte de nutrientes 5.4 ESTOQUE DE MATÉRIA ORGÂNICA NO SOLO Mic. org Estoque de C no Brasil Fonte: Cerri et al. (2007) • Estratégias para aumentar a MOS – aumentar a produção de biomassa – adequação das práticas agrícolas • rotação, práticas culturais, adubação – adubação organomineral Interpretação da MOS Fonte Nível de interpretação da MOS M. baixo Baixo Médio Bom Muito bom ------------------------------%------------------------- IAC - < 2,6 2,6-4,3 > 4,3 - CFSEMG 0,70 0,7-2,0 2,0-4,0 4,0-7,0 >7,0 ESTIMAÇÃO DA MOS MOS = CO x 1,724 • Assume-se que o teor de CO na MOS é de 58 %
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