Relatório de solução saturada e supersaturada 2016.2

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Alimentos
	Proteínas
	Porção
	% VD
	Pão de forma
	3,8 g
	50g (2 fatias)
	5 %
	Leite Parmalat
	6,0 g
	200mL (1 copo)
	8%
	Iogurte Danone
	1,7 g
	75 g (1 copo)
	2%
	Pão de dieta
	2,5 g
	40g (1 unidade)
	3 %
	Biscoito creme Cracker
	3,3 g
	30g (6 unidades)
	4%
	Biscoito da vaquinha
	2,4 g
	30g (6 unidades)
	3%
	Biscoito Snack de trigo
	3,0 g
	25g (1 xícara)
	4%
	Nesfit aveia instantânea
	2,5g
	28g (4 colheres de sopa)
	10%
	Biscoito Nesfit
	3,1g
	30g (5 unidades)
	4%
	Biscoito de maizena
	2,3 g
	30 g (7 unidades)
	3%
	Sucrilhos
	1,7 g
	30g p + 125 ml de leite desnatado
	2%
	Biscoito água e sal
	3,3 g
	30 g (6 unidades)
	4%
	Leite em pó Molico
	6,7 g
	20 g (2 colheres de sopa)
	9%
	Nescau
	0,7 g
	20 g (2 colheres de sopa)
	1%
	Manteiga
	0 g
	10 g (1 colher de sopa)
	0%
	Queijo prato
	6,1 g
	30 g (1 fatia)
	8%
	Presunto
	6,0 g
	40g (4 colheres de sopa)
	8%
	Queijo minas
	5,0 g
	30 g (1 fatia)
	7%
	Ovo
	1,0 g
	10 g (1 ovo aproximadamente)
	0 %
	Requeijão Tradicional
	3,6g
	30 g (1 colher)
	5%
	Massa de bolo
	1,6g
	35g (3 colheres de sopa)
	2%
	Danone grego
	4,6 g
	100g (1 unidade)
	6%
	Yakult
	4,0g
	200g (1 unidade)
	5%
	Ades
	2,8 g
	30g (3/4 de xícara)
	4%
	Pão francês
	4,4 g
	50g (1 unidade)
	6%
	Média 
	3,3g 
	-
	4,52
	Mediana 
	
	-
	
	Moda 
	
	-
	
	Desvio padrão 
	1,76
	-
	2,72
Introdução 
A importância da rotulagem nutricional dos alimentos para a promoção da alimentação saudável é destacada em grande parte dos estudos e pesquisas que envolvem a área da nutrição e sua relação com estratégias para a redução do risco de doenças crônicas. O uso das informações nutricionais obrigatórias nos rótulos dos alimentos e bebidas embaladas está regulamentado no Brasil desde 2001.
A publicação da nova regulamentação, sobre Rotulagem Nutricional de Alimentos Embalados, traz a expectativa de orientar o setor produtivo quanto às informações relevantes, possibilitar a revisão das formulações e informar o consumidor sobre a composição do alimento favorecendo escolhas que promovam o consumo de uma dieta mais equilibrada e saudável
As indústrias fabricantes de alimentos e bebidas embalados prontos para oferta ao consumidor estão se adequando à nova legislação que determina a declaração de informação nutricional obrigatória de valor energético, carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio, nos rótulos de alimentos e bebidas embalados. As informações nutricionais referem-se ao produto na forma como está exposto à venda e devem ser apresentadas em porções, e medidas caseiras correspondentes, devendo conter ainda o percentual de valores diários para cada nutriente declarado, exceto no caso dos ácidos graxos trans, cujo percentual de valor diário não deve ser declarado.
Neste trabalho informar sobre a ingestão diária de proteína que o ser humano deve ingerir por dia. Quais consequências podem acarretar ao consumir uma quantidade excessiva de proteínas e ausência da mesma pode influência na nossa vida. 
MELHORAR A INTRODUÇÃO ISSO É APENAS UM RASCUNHO