Filosofia Lean: Tempos e Métodos

Prévia do material em texto

1
Tempos e Métodos 
Aplicados à Produção
Aula 6
Prof. Me. Ernani João Silva
Organização da Aula
(Nova Abordagem: Lean)
� A casa Lean e seus pilares
� As ferramentas e a padronização
� A avaliação e seus fundamentos
� Documentação básica
� Diretrizes
Contextualização
� Logo após a segunda grande 
guerra, o Japão não era sequer 
uma sombra do que é hoje no 
cenário tecnológico e econômico
� E, dentre outros elementos que 
fomentaram o desenvolvimento 
japonês, tem-se a postura 
empresarial do pós-guerra
� Como a do sistema Lean, 
da empresa Toyota
� A filosofia Lean trouxe para o 
mundo dos negócios um novo 
ambiente para o estudo do tempo 
� Uma realidade participativa, onde 
a então passiva mão de obra 
passa a ter um papel ativo na 
busca do desenvolvimento e do 
sucesso da entidade...
� ...o funcionário assume a função 
de sócio de trabalho
Instrumentalização
2
Casa Lean e seus Pilares
Foco no cliente
Padronização
Estabilidade
Just-
in-
time
JidokaEnvolvimento
� Buscar a satisfação do cliente 
mediante a otimização do uso dos 
fatores produtivos para que haja 
o aumento da qualidade do 
bem/serviço fornecido e redução 
de seu custo 
a) Foco no Cliente
� Ferramenta para a melhora do 
processo produtivo por meio do 
nivelamento das atividades, cujo 
efeito reflete na redução geral 
dos níveis de estoque
b) Just-in-time
� Outorga de autonomia aos 
colaboradores de uma entidade, 
de modo que estes possam ter 
responsabilidade tanto pela 
identificação de problemas como, 
também, pelas medidas para sua 
solução (corretiva, preventivas e 
de aperfeiçoamento)
c) Jidoka
� Definição de um modelo que 
permita que haja a simplificação 
e unificação das atividades, de 
modo a tornar um ambiente 
operacional menos complexo 
e com uma gestão mais 
harmônica
d) Padronização
� Busca pela manutenção do fluxo 
operacional, de modo a propiciar 
um ambiente que permita que 
metas estabelecidas possam ser 
alcançadas
e) Estabilidade
3
� Aderência dos membros de uma 
entidade para a realização das 
metas estabelecidas e, igualmente, 
pela melhoria de todo o sistema
� E, para tanto, se faz necessária a 
presença dos fatores de motivação 
e flexibilidade na entidade
f) Envolvimento
� As ferramentas da filosofia Lean
buscam mitigar a variação da 
demanda operacional por meio 
da padronização do sistema 
� Sendo assim, bases da engenharia 
de método e tempo se fazem 
presentes nesta, dentre outras, 
tem-se o tempo-padrão
Ferramentas e Padronização
� Alguns aspectos relevantes 
oriundos da padronização são:
• estabilidade
• acompanhamento
• aprendizagem
• envolvimento
• melhorias
• treinamento
� Na filosofia Lean, a avaliação 
ocorre segundo três 
fundamentos:
a) tempo takt
b)sequência de trabalho
c) estoque de processo
Avaliação e Fundamentos
� Apresenta o valor temporal de 
uma operação cujas premissas 
básicas são: a estabilidade e a 
ausência dos defeitos
a) Tempo Takt
TOD: Tempo operac. dia
QED: Quant. exigida dia
Takt = TOD /QED
� Na filosofia Lean, a engenharia de 
métodos define a sequência que 
servira de base operacional, a qual, 
por sua vez, passa a ser de 
responsabilidade do funcionário
� Caberá ao funcionário desenvolver 
as melhorias: ferramentas, 
movimentos, aspectos de 
segurança etc. 
b) Sequência de Trabalho
4
� A busca pelo fluxo operacional 
contínuo – por meio do takt, 
just-in-time, jidoka, kaizen etc. –
resulta na queda do volume de 
estoque a valores mínimos
� O que implica em mitigação do 
desperdício (isto é, processo 
enxuto) 
c) Estoque de Processo
� O registro documental é uma 
característica deste sistema. 
Basicamente, são quatro grupos 
de registros utilizados:
a. capacidade produtiva
b. combinação do trabalho
c. diagrama do trabalho
d. elementos do trabalho
Documentação Básica
� Capacidade produtiva: 
documentos que permitem a 
identificação e o controle dos 
pontos de gargalo, tempo de 
utilização de setup
� Combinação do trabalho: 
registro que permite a 
visualização das atividades e a 
sequência e nível de interações 
destas 
� Diagrama do trabalho: permite 
o processo de otimização do 
leiaute, do processo e do 
treinamento da equipe
� Elementos do trabalho: 
trata-se da representação dos 
elementos que são avanços no 
processo operacional
� Vimos que o objetivo da filosofia 
Lean é a melhoria contínua do 
processo operacional para redução 
do desperdício dos recursos e do 
tempo
� Para tanto, três grupos de 
diretrizes são presentes:
Diretrizes
� O movimento deve ser simétrico
� O movimento deve fluir
� O trabalho deve ser feito no 
círculo forte do movimento
� O trabalho leve deve ser feito 
com as mãos/antebraço
� As mãos devem ficar livres o 
máximo possível
� Dentre outros itens
a) Economia de movimentos
5
b) Leiaute e equipamentos
� Identifique o local das máquinas e 
ferramentas 
� Flexibilize o leiaute para acomodar 
adequadamente o trabalho 
� Evite uso de movimentos verticais 
de peças
� Use a gravidade para mover peças
� Dentre outros itens
c) Ferramentas e gabaritos
� Crie gabaritos para minimizar o 
uso manual de materiais
� Utilize ferramentas ergonômicas
� Sempre que possível, combine 
ferramentas para reduzir o esforço
� Dentre outros itens
Aplicação
� Best (1990), em seu livro A nova 
competição, buscou expor como 
foi que alguns países, antes 
atrasados em relação às grandes 
potências, puderam, em cerca de 
1/4 de século, assumir a liderança 
da competição mundial
� Dentre estes, o Japão
Síntese
� A filosofia Lean tem como foco 
o atendimento ao cliente, para 
tanto, busca reduzir o desperdício 
operacional, para assim ampliar 
a qualidade e reduzir o custo do 
bem/serviço que fornece
� Desta forma, faz uso de 
ferramentas que alcancem a 
padronização operacional
6
� Assim, por meio do takt, just-in-
time, jidoka, kaizen, dentre outros 
itens importantes, a filosofia Lean
ocupa-se com a estabilidade do 
fluxo operacional para garantir a 
melhoria contínua
� A qual é visualizada e controlada 
por registros documentais que 
permitem a presença de suas 
diretrizes
� BEST, M. The new competition. 
London: Polity Press, 1990.
� SELEME, R. Métodos e tempos:
racionalizando a produção de bens 
e serviços. Curitiba: Ibpex, 2009.
Referências de Apoio