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OPERAÇÕES E CONTROLE DE ESTOQUES GST1065_A10_201602098701_V1 Lupa Calc. Vídeo PPT MP3 Aluno: PAOLO DE OLIVEIRA Matrícula: 201602098701 Disciplina: GST1065 - OPERAÇÕES CONT.ESTOQ Período Acad.: 2017.3 EAD (GT) / EX Prezado (a) Aluno(a), Você fará agora seu EXERCÍCIO DE FIXAÇÃO! Lembre-se que este exercício é opcional, mas não valerá ponto para sua avaliação. O mesmo será composto de questões de múltipla escolha (3). Após a finalização do exercício, você terá acesso ao gabarito. Aproveite para se familiarizar com este modelo de questões que será usado na sua AV e AVS. 1. O recebimento dos produtos é o começo das atividades do CD. No ato do recebimento é realizada a conferencia das quantidades, qualidade, integridade dos produtos entregues pelos os fornecedores. O Picking é toda atividade de recolha dos diversos produtos e as suas respectivas quantidades no armazém para satisfazer as necessidades do cliente, sendo o cliente interno ou externo (Medeiros, 1999). Segundo Murray, picking tem como significado ¿a atividade, na qual um pequeno número de produtos é extraído de um sistema de armazém, para satisfazer um certo número de pedidos de clientes independentes. I - É considerada uma das mais críticas à qual está associada um quarto dos custos logísticos, sendo que, grande parte do tempo e custo está associado à movimentação da mercadoria. II - Agiliza todo o processo de expedição pois a sua flexibilidade faz com que as operações melhorem a satisfação das necessidades do cliente. III - O risco de erro é muito alto mas, por outro lado, é menos produtivo porque obriga a mais deslocações do funcionário. IV - Nunca poderá ser dividida por zonas nas quais só estão disponíveis produtos de uma determinada família de produtos em que por cada zona está atribuída a responsabilidade a uma pessoa. Está incorreto o que consta em: II, III e IV. I e II, apenas. III e IV. I, II e III. II e III, apenas. Gabarito Comentado 2. Diversas Tecnologias vem sendo empregadas para melhoria da informação no controle de estoques e gestão da cadeia de suprimentos Dentre estas tecnologias , podemos citar: WiFi; Competências Integradas ao Estoque; RFID (Identificação por Radio Freqüência); Controle por Informações na Nuvem Codigo de Barras; EDI ; VMI (Estoque Administrado pelo Fornecedor) ; RFID (Identificação por Radio Freqüência) Código de Barras; EDI ; VMI (Estoque Administrado pelo Fornecedor) ; Competências Integradas ao Estoque Código de Barras; VMC (Estoque Administrado pelo Comprador) ; RFID (Identificação por Radio Freqüência); EDI Código de Barras; VMC (Estoque Administrado pelo Comprador) ; WIfI; EDI 3. Num planejamento de operação de Picking Discreto , temos que verificar como será organizado o processo e para isso teremos que realizar definições. Qual das alternativas abaixo não objetiva a organização da operação de picking: O risco de erros na atividade é reduzido, por existir apenas um documento para cada ordem de separação de produtos Cada operador é responsável por um pedido por vez e pega apenas um produto de cada vez O operador deve completar toda a ordem de separação Dentre os procedimentos de Picking, representa o mais produtivo Existe apenas uma janela de importação por turno 4. Traz o produto até o operador através da rotação de suas prateleiras, eliminando perda de tempo com o picking. Essa definição refere-se a: Picking by - Light Picking by Voice Picking Automatizado Carrossel Picking com RFID Gabarito Comentado 5. A armazenagem moderna deve estar preparada para enfrentar alguns desafios, EXCETO: Tempos de entrega cada vez mais comprimidos Proliferação do número de SKUs Mão de obra pouco especializada Concentração em Grandes Armazéns Aumento do Número de Pedidos 6. Os fatores cruciais na definição da estratégia a adotar numa atividade de picking são o número de operadores por pedido (se é necessário apenas um trabalhador a operar por pedido ou o apoio de mais), o número de produtos por pedido (se o operador deve recolher um ou vários pedidos em um ou vários deslocamentos) e os períodos para agendamento do picking (qual o número de janelas para a recolha de produtos que devem ser feitas por turno e conciliar o picking com outras atividades como o recebimento e expedição de produtos) (Rodrigues, 2007). Com base nestes conceitos, quanto às estratégias de organização do picking, uma delas é caracterizada pela acumulação de pedidos, e, por cada deslocamento do operador à área de produto pretendido, este acerta com a soma das quantidades pedidas. Este método resulta numa maior produtividade do operador desde que o número de produtos a recolher esteja de acordo com capacidade física do trabalhador. Picking por RFID Picking por onda Picking discreto Picking por lote Picking por zona Gabarito Comentado 7. Sobre PICKING, classifique as informações abaixo como CERTO ou ERRADO ; a) Para estudarmos os processos de picking é importante fazermos uma inter relação com as principais atividades de Ressuprimento e Reposição de produtos ; b) A atividade de picking pode ser definida como Correções do Lead-Time do produto, de acordo com medições estatísticas de consumo ; c) Dependendo do tipo de armazém, 30% a 40% do custo de mão-de-obra está associado à atividade de picking ; d) No procedimento PICKING DISCRETO OU SIMPLES existe um grande risco, por existir apenas um documento para cada ordem de separação de produtos ; e) No procedimento PICKING POR ONDA OU POR LEVAS o operador espera a acumulação de um certo número de pedidos. Em seguida, são observados os produtos comuns a vários pedidos ; De acordo com as afirmações apresentadas, selecione de acordo, Certo ou errado: Errado; Certo; Certo; Errado; Errado Errado; Errado; Errado; Certo; Certo Certo, Certo; Correto; Correto; Errado Errado; Errado; Correto; Errado; Errado Errado; Errado; Correto; Correto; Correto Gabarito Comentado 8. Os fatores cruciais na definição da estratégia a adotar numa atividade de picking são o número de operadores por pedido (se é necessário apenas um trabalhador a operar por pedido ou o apoio de mais), o número de produtos por pedido (se o operador deve recolher um ou vários pedidos em um ou vários deslocamentos) e os períodos para agendamento do picking (qual o número de janelas para a recolha de produtos que devem ser feitas por turno e conciliar o picking com outras atividades como o recebimento e expedição de produtos) (Rodrigues, 2007). Com base nestes conceitos, quanto às estratégias de organização do picking, uma delas é caracterizada pela área de armazenagem dividida em zonas, conforme os produtos nelas existentes, e cada zona está a cargo de um operador. A maior dificuldade deste método é balancear os artigos e equipamentos de apoio existentes em armazém, segundo o seu giro, de forma a não sobrecarregar uma zona com pedidos: Picking por lote Picking por onda Picking discreto Picking por zona Picking por RFID Gabarito Comentado
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