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Ministério da Educação Secretaria de Educação Profissional e Tecnológica Instituto Federal do Rio de Janeiro – IFRJ Técnicas de pesagem e determinação da densidade Turma PGC 311 Química Geral I Professora Maria Stella Alunas Maryana Nascimento Michele Paixão Beatriz Costa Tamara Anedino Duque de Caxias 2017 Resumo Na segunda prática, foi de grande importância para aprender e desenvolver a prática de medição e exatidão, obtendo um maior conhecimento como funciona a medição de volume e densidade, como podemos usar a balança. Conclui se, com a realização destes experimentos o modo de utilização da balança analítica e a técnica de pesagem, através do qual conseguimos pesar as amostras de forma satisfatória. As anotações de cada determinação seja de densidade, massa ou volume é importante para entender as práticas que foram realizadas. Sumário 1.Introdução..............................................................................................................1 2.Objetivos................................................................................................................2 3.Materiais e reagentes..............................................................................................2 4.Procedimento experimental...................................................................................3-5 5.Resultados e dicussão............................................................................................5 6. Conclusão.............................................................................................................6 1.Introdução A densidade é a relação entre a massa de uma material e o volume que ele ocupa.Muito usada para distinguir o material puro do impuro,também na identificação e no controle de qualidade de algum produto. O cálculo da densidade é feito pela seguinte expressão: Densidade = massa / volume A densidade de um sólido, pode ser medida pesando e determinando o seu volume. Dos líquidos pode ser determinada equivalentemente à densidade dos sólidos, medindo-se a sua massa e determinando-se o seu volume, mas devemos ter atenção pois nos líquidos, pode ter uma pequena alteração de temperatura,influenciando no valor da densidade. A pesagem é presente em nosso cotidiano. No laboratório é de grande importância, da qual podemos fazer em balanças. As balanças tem um medidor interno de tensão, sendo assim, há uma grande sensibilidade,procedendo mais cuidados na hora de pesar. Para a medição de massas, podemos usar a analítica da qual é mais precisa, tendo capacidade de medir a partir de 0,1gramas. As técnicas de pesagem exigem o cuidado e calma, pois se pegarmos o bécher, por exemplo, com as mãos, sem nenhum apoio, a gordura de nosso dedo acaba passando pro objeto, influenciando na hora da pesagem. É preciso de atenção, também na hora de pesar, não esquecendo de tarar( zerar) a balança antes da pesagem. 2. Objetivos Determinar a densidade de alguns objetos; Realizar as pesagens: direta, por adição, diferença; Reconhecer e manusear a balança, adquirindo maior prática. 3. Materiais e reagentes Materiais Reagentes Vidro de relógio Carbonato de cálcio Balança Ferro Becher de 50mL Areia Proveta graduada de 25ml Ferro Proveta graduada de 25mL Chumbo Becher de 50ml Sal Espátula 4. Procedimento experimental a) Pesagem direta Nessa pesagem, colocamos um bécher de 50 ml na balança analítica, e apertamos o botão"tara", como foi ensinado pela professora, para zerar a balança. Depois de pensarmos o bécher, o retiramos de dentro da balança, e logo em seguida o pesamos de novo com 1,1g de areia. Pegamos o valor do bécher que é de aproximadamente 35, 3424g e diminuímos desse valor 1,1g, que é o valor da areia. No final deu o valor de 34,2424 b) Pesagem por adição Nessa pesagem, utilizamos um vidro de relógio e o pesamos na balança analítica, seu valor é de aproximadamente 63,3935g. Em seguida, o retiramos da balança e colocamos 1,2g de carbonato de cálcio, cuja fórmula é CaCO3, e voltamos a pesá- lo. Seu valor foi de aproximadamente 64,5950. c) Pesagem por diferença Nessa pesagem, medimos o valor de um bécher de 50 ml, contendo sal de cozinha até a sua metade, seu valor foi de 58, 9306g. Em seguida, retiramos 5,5g de sal, diminuindo o valor do resultado, que diminuiu para 53,4306g, e colocamos o sal retirado em outro bécher. 4.2 Determinação da densidade de sólidos A tabela 2 resume os resultados obtidos: Tabela 2: Determinação da densidade do ferro e do chumbo. Substância Massa Volume Densidade (g/cm 3 ) Erro percentual analisada (g) (cm 3 ) Experimental Teórica (%) Fe 2,6 15,7 ≅15,7 7,86 1,56 Pb 2,2 5 5,3 11,34 5,19 Pelos baixos valores dos erros percentuais vemos que houve bom acordo entre os valores experimental e o teórico. 4.3 Determinação da densidade de líquidos Tabela 3: Determinação da densidade da água Substância Massa Volume Densidade (g/mL) Erro percentual analisada (g) (mL) Experimental Teórica (%) Água 24,9156 5 5,3 1,00 1,00 Pelos baixos valores dos erros percentuais, menores que 5%, vemos que houve bom acordo entre os valores experimental e o teórico. 5. Resultados e discussão Nessas três pesagens, utilizamos um papel para colocar ao redor do bécher e embaixo do vidro de relógio, para que a gordura da nossa mão não afetasse o seu devido valor. Sempre que preciso, pedimos o auxílio da professora, para não ocorrer o risco de acontecer nenhum acidente com as substâncias (misturá-las), e em caso de errarmos, pedir imediatamente sua ajuda. Os resultados foram satisfatórios, sempre tentando chegar a exatidão do que foi pedido nos experimentos. Utilizamos muitos materiais e conseguimos finalizar a prática com sucesso. 6. Conclusões Foi possível a compreensão do modo de utilização da balança analítica e a técnica de pesagem, através do qual se conseguiu pesar as amostras de forma satisfatória, como foi comprovado nos cálculos. Quanto à fidelidade da balança, no decorrer das medições foi observado que a balança voltava ao zero sempre que a amostra era retirada, apresentando assim, uma boa fidelidade. Referênciashttps://www.gehaka.com.br/balancas-para-laboratorio http://guiadoestudante.abril.com.br/estudo/resumo-de-quimica-densidade/ http://www.fciencias.com/2013/07/18/pesagem-laboratorio-online/
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