Metodos extrativos

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FACULDADE MAURICIO DE NASSAU
CURSO DE FARMÁCIA
Farmacognosia I
Profa. Ma. Maria Cristiane 
São Luís
2016
Métodos extrativos
Extração
Extração significa retirar, da forma mais seletiva e completa 
possível, as substâncias ou fração ativa contida na droga vegetal, 
utilizando, para isso, um líquido ou mistura de líquidos 
tecnologicamente apropriados e toxicologicamente seguros.
RDC n° 14/10
Métodos extrativos 
Extração a frio
Turbolização
Maceração
Percolação
Extração a 
quente em 
sistema aberto
Infusão
Decocção
Métodos extrativos 
Extração a 
quente em 
sistema fechado
Extração sob 
refluxo
Extração em 
aparelho de 
Soxhlet
Métodos extrativos 
Extração a frio- Turbolização
A extração ocorre concomitantemente com a redução do tamanho
da partícula, resultado da aplicação de elevadas forças de
cisalhamento em rotações de 5000 a 2000 rpm.
Em pequenas quantidades o 
liquidificador pode ser usado
Métodos extrativos 
Extração a frio- Maceração
É realizada em recipiente fechado, em temperatura ambiente,
durante um período prolongado (horas ou dias), sob agitação
ocasional e sem renovação do líquido extrator (processo estático).
Métodos extrativos 
Extração a frio- Percolação
É um processo dinâmico, onde se faz o arrastamento do princípio
ativo pela passagem contínua do líquido extrator, levando ao
esgotamento da planta através do gotejamento lento do material.
Métodos extrativos 
Extração a quente em sistema aberto- Infusão
Consiste no contato entre a droga vegetal e a agua fervente, por um
certo período de tempo, em recipiente fechado.
Métodos extrativos 
Extração a quente em sistema aberto- Decocção
Consiste em manter o material vegetal em contato, durante certo
tempo, com um solvente (normalmente água) em ebulição
Métodos extrativos 
Extração a quente em sistema fechado- arraste a vapor de água
Consiste em submeter o material vegetal a extração com um
solvente em ebulição, em aparelho especifico, dotado de recipiente,
onde será colocado o material e o solvente acoplado a um
condensador
Aparelho de Clevenger
Métodos extrativos 
Extração a quente em sistema fechado- aparelho de Soxhlet
É utilizado para extrair sólidos com solventes voláteis, onde
cada novo ciclo da operação, o material vegetal entra em
contato com o solvente renovado.
Aparelho de Soxhlet
Boa noite!!!!