biologia introducción

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BIOLOGÍA
Proviene del griego «βίος» bíos, vida, y 
«-λογία» -logía, tratado, estudio, ciencia.
Ciencia que estudia la estructura de los seres vivos y sus procesos vitales.
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Biología celular: disciplina que se encarga del estudio de las células en lo que respecta a las propiedades, estructura, funciones, orgánulos que contienen, su interacción con el ambiente y su ciclo vital.
Biología molecular: disciplina científica que tiene como objetivo el estudio de los procesos que se desarrollan en los seres vivos desde un punto de vista molecular.
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La biología celular y molecular es el análisis de las moléculas y células que constituyen los bloques con los cuales se construyen todas las formas de vida.
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NIVELES DE ORGANIZACIÓN
Niveles de organización y poder resolutivo de los instrumentos utilizados
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HISTORIA DE LA BIOLOGÍA CELULAR Y MOLECULAR
En el siglo XVII con el desarrollo de las lentes ópticas se establece la teoría celular- postula que todos los organismos vivos están compuestos por células y productos celulares-
1655: Robert Hooke emplea por primera vez el nombre de célula (del griego kytos, célula, y del latín cella, espacio vacío).
1831: Brown descubre el núcleo celular, con lo cual el concepto de célula se transformó en el de una masa de protoplasma limitada en el espacio por una membrana celular y que posee núcleo.
 1855: Virchow amplió la teoría celular en su famoso aforismo 	Omnis cellulae e cellula (¨todas las células se originan en 	 células preexistentes), estableciendo la división celular 		 como el fenomeno central en la reproducción de los 		 organismos.
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1880: Flemming descubre el mecanismo de la mitosis
1890: Waldeyer descubre la división de los cromosomas
1875: Hertwig descubre el desarrollo del embrión por fusión de dos núcleos, uno procedente del óvulo y el otro del espermatozoide
	Todos estos descubrimientos permitieron llegar a la 	versión moderna de la teoría celular…
HISTORIA DE LA BIOLOGÍA CELULAR Y MOLECULAR
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TEORÍA CELULAR
Las células constituyen las unidades morfológicas y fisiológicas de todos los organismos vivos.
Las propiedades de un organismo dado dependen de las células individuales.
Las células se originan únicamente a partir de otras células y su continuidad se mantiene a través del material genético.
La unidad más pequeña de la vida es la célula.
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CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LAS CÉLULAS 
CLASIFICACIÓN DE LOS ORGANISMOS Y LAS CÉLULAS
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La principal diferencia entre ambos tipos celulares es que los procariotas no tienen envoltura nuclear.
El cromosoma procariótico ocupa un espacio dentro de la célula denominado nucleoide, y se halla en contacto directo con el resto del protoplasma.
Las células eucariotas poseen un núcleo verdadero con una complicada envoltura nuclear, a través de la cual tienen lugar los intercambios nucleocitoplasmáticos 
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ORGANIZACIÓN CELULAR EN PROCARIOTAS Y EUCARIOTAS
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ORGANIZACIÓN GENERAL DE LAS CÉLULAS PROCARIOTAS
Las bacterias están rodeadas por dos membranas bien definidas, separadas por el espacio periplasmático.
La membrana externa es rígida, sirve de protección mecánica y se denomina pared celular; compuesta por polisacáridos, lípidos y proteínas.
La porina es una de las proteínas mas abundantes y forma canales que permiten la difusión de los solutos.
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La membrana interna o membrana plasmática es una estructura lipoproteica que sirve de barrera para elementos situados en el medio circundante.
ORGANIZACIÓN GENERAL DE LAS CÉLULAS PROCARIOTAS
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El cromosoma bacteriano es una molécula circular única de ADN desnudo, apretadamente plegado dentro del nucleoide y se halla unido a la membrana plasmática.
Los ribosomas se encuentran rodeando al ADN y están compuestos por ARN y proteínas, y constituyen el sitio donde tiene lugar la síntesis proteica.
El resto de la célula se compone de agua, otros tipos de ARN, proteínas y moléculas mas pequeñas.
ORGANIZACIÓN GENERAL DE LAS CÉLULAS PROCARIOTAS
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MICOPLASMAS, VIRUS Y VIROIDES
Los micoplasmas son pequeñas bacterias de 0,1 a 0,25 µm de diámetro que producen enfermedades infecciosas
su importancia biológica radica en que su masa viviente es mil veces menor que el tamaño promedio de una bacteria y un millón de veces menor que una célula eucariota.
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MICOPLASMAS, VIRUS Y VIROIDES
Los virus son parásitos obligados pues dependen de la maquinaria biosintética de las células huéspedes (procariotas o eucariotas).
Su tamaño varia de 30 a 300nm
Poseen una envoltura proteica o cápside.
Se activan al introducirse en las células, en donde se reproducen utilizando su propio programa genético. 
Existen 2 tipos de virus: ARN y ADN
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Viroides: son organismos mas simples que los virus 
Son agentes infecciosos que atacan a células vegetales y están formados por una sola molécula de ARN
No poseen cápside.
MICOPLASMAS, VIRUS Y VIROIDES
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ORGANIZACIÓN GENERAL DE LAS CÉLULAS EUCARIOTAS
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ORGANIZACIÓN GENERAL DE LAS CÉLULAS EUCARIOTAS
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Célula Animal
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Célula Vegetal
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MEMBRANA PLASMÁTICA
Separa el contenido de la célula del medio externo
Es una delgada película de 5nm de espesor
Compuesta por una bicapa lipídica continua con proteínas intercaladas o adheridas a su superficie
Función: controlar de manera selectiva el pasaje de solutos, ello incluye el ingreso de agua y moléculas de gran tamaño por el proceso de endocitosis y la salida de productos celulares por exocitosis
En las células vegetales está cubierta y reforzada por la pared celular, y en las células animales por la llamada cubierta celular
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Pared celular: estructura a la que deben su rigidez la mayoría de las células vegetales.
Está formada principalmente por fibras celulósicas
Los plasmodesmos son tuneles que atraviesan la pared celular, que posibilitan la comunicación entre las células de los tejidos vegetales.
Cubierta celular: formada por polisacáridos, glicoproteínas y glicolípidos
 La cubierta es fundamental para la asociación de las células en los tejidos 
MEMBRANA PLASMÁTICA
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NÚCLEO
La forma del núcleo es variable, en las células esféricas, cúbicas o poliédricas generalmente es esférico, y en las cel cilíndricas o fusiformes suele ser elipsoidal
Su tamaño es proporcional al número de cromosomas
Casi todas las células son mononucleadas, pero existen algunas binucleadas (cel hepáticas y cartilaginosas) y otras polinucleadas (fibras musculares estriadas)
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Posee las siguientes estructuras:
Una envoltura nuclear, compuesta por dos membranas y perforada cada tanto por poros nucleares
La matriz nuclear (o nucleoplasma)
Las fibras de cromatina (compuestas por ADN y proteínas) que son los cromosomas mas o menos desenrrollados
El nucléolo, por lo general esférico, puede ser único o multiple; cuyo papel es sintetizar las moleculas de ARN ribosómico, asociándolas luego a numerosas proteínas para formar los ribosomas antes de que éstos pasen al citoplasma
La molécula de ADN está asociada con proteínas básicas llamadas histonas con las cuales forma estructuras granulares de unos 10nm, denominadas nucleosomas 
NÚCLEO
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CITOPLASMA
Se divide en dos compartimientos: 
Uno contenido dentro del sistema de endomembranas
Y otro la matriz citoplasmática o citosol que queda fuera de éstas.
Los componentes mas importantes del citoplasma estan en el citosol
El citosol constituye el verdadero medio interno celular, contiene las principales estructuras vinculadas con la forma y el movimiento de la célula, y en él tienen lugar la síntesis proteica y diversas actividades metabólicas.
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Citoesqueleto
Está compuesto por varios tipos de microfilamentos:
Microtúbulos
Centríolos
Cilios
Flagelos 
Filamentos de actina
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Sistema de endomembranas
Contiene:
La envoltura nuclear
El retículo endoplasmático
El complejo de Golgi
Los
endosomas
Los lisosomas
La envoltura nuclear está compuesta por dos membranas, estas se unen en los poros nucleares(orificios que permiten el pasaje de materiales entre el núcleo y el citosol)
 La membrana interna se halla en contacto con los cromosomas, mientras que la externa suele estar cubierta por ribosomas
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El retículo endoplasmático constituye la mayor parte del sistema de endomembranas
Esta compuesto por sacos aplanados y túbulos
La superficie externa del RER se halla cubierta por ribosomas, los cuales sintetizan proteínas hacia la cavidad del retículo
El REL se continúa con el rugoso e interviene en la síntesis de diversas moléculas.
Sistema de endomembranas
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El complejo de Golgi está formado por pilas de sacos y vesículas
Interviene en el procesamiento y empaquetamiento de los productos provenientes del RE, los cuales, por intermedio de vesículas especiales son liberados de las célula por exocitosis o incorporados a los endosomas
Los endosomas son organoides encargados de recibir el material que ingresa a la célula por endocitosis; se convierten en lisosomas una vez que incorporan ciertas enzimas hidrolíticas provenientes del complejo de Golgi.
Sistema de endomembranas
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Los lisosomas son organoides polimorfos rodeados por una membrana.
Contienen en su interior una amplia gama de enzimas hidrolíticas responsables de la digestión de sustancias que son incorporados a las células por endocitosis
Sistema de endomembranas
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