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* UNIDADE IV AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CORPORAL Profa. Dra. Sc. Eliane Cunha Gonçalves * OBJETIVO Compreender a importância da análise da composição corporal para saúde. Diferenciar método direto e indireto. Conhecer os diferentes métodos indiretos laboratorias e de campo. Identificar a técnica adequada para avaliar a composição corporal em diferentes indivíduos. * MÉTODOS DE AVALIAÇÃO * * * DENSITOMETRIA estimar a composição corporal através da densidade corporal princípio de Arquimedes: pesagem subaquática /hidrostática ou hidrodensitometria deslocamento de água (volume) o método padrão (padrão de ouro) para validação de novos métodos * Composição e densidade da MCM e referência corporal BROZEK, ANDERSON E KEYS (1963) * DENSITOMETRIA BEHNKE (1974), GOLDMAN (1961) D = Peso no ar . ( Peso ar – Peso água ) - ( VR + 100 ) D água * * * PLETISMOGRAFIA estima o volume corporal através do deslocamento de ar 3 a 5 minutos pesagem aerostática – mesmo princípio da pesagem hidrostática vantagens: simples operação curto tempo de avaliação e sem desconforto desvantagens: elevado custo hidratação e temperatura ausência de movimento * BOD POD * DEXA Absortometria com Raio X de Energia Dupla gordura, músculo e conteúdo mineral ósseo submete os tecidos a duas fontes de radiação (isótopo) detectados por cintilação ao passar por um scaner desvantagens: radiação alto custo operacional utilizado para avaliação óssea (osteoporose) vantagens: erro inferior a 2% rapidez (12 minutos) e sem preparo * * BIA-IMPEDÂNCIA BIOELÉTRICA uso de corrente elétrica de baixíssima voltagem (imperceptível) mede a resistência que a gordura oferece à corrente ( condutibilidade) vantagens: não requer treino nem técnica baixo custo e tempo de coleta pequeno fácil de aplicar em qualquer ambiente desvantagens: requer controle da hidratação e temperatura frágil nos extremos requer preparo * REQUISITOS para BIA não comer ou beber 4 h antes não fazer exercícios 12 h antes urinar 30 minutos antes do teste não consumir álcool 24 h antes não fazer uso de diuréticos 7 dias antes não estar retendo líquido – ciclo menstrual * * INTERACTÂNCIA QUASE INFRAVERMELHA NIR = near infrared interactance (Futrex 5000) princípio da absorção (gordura) e reflexão da luz densidade óptica - sonda emite feixe de baixa energia de luz e mede o desvio no do feixe refletido ao interagir com material orgânico realizado no bíceps vantagens: rápido, baixo custo e fácil manuseio desvantagens: frágil nos extremos requer validação, pouco precisa (4% de erro) * * ULTRA SOM princípio: emissão de onda sonora de alta freqüência (pulsátil) que são refletidas em eco pelo osso captado por sonda tipo B – imagem bidirecional avalia: crescimento e desenvolvimento de tecidos (feto), função estrutural do coração e órgãos alto custo * *
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