7. CATABOLISMO DA GLICOSE 2014.1

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CATABOLISMO DA GLICOSE
Prof. Msc. Makson G. B. de Oliveira
makson_gbo@yahoo.com.br
Disciplina de Bioquímica
CLASSIFICAÇÃO
 1. Monossacarídeos - São unidades de poliidroxialdeído ou poliidroxicetona. Ex.: D-gliceraldeído, diidroxiacetona glicose, galactose, manose, frutose.
2.Oligossacarídeos - Pequenas cadeias de monossacarídeos ligados por ligações covalentes. Ex.: Sacarose, maltose, trealose, rafinose.
3. Polissacarídeos - São longas cadeias com centenas ou milhares de unidades de monossacarídeos. Ex.: celulose, glicogênio, quitina, peptidoglicano , etc.
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GLICOSE
 Sintetizada durante a fotossíntese
 Representa a única fonte de energia de neurônios e hemácias
 Encontrado no mel, açúcar, frutas e sangue.