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Cristalização fracionada Separação a partir de diferenças nas solubilidades das substâncias em solventes Mistura NaCl e KNO3 (2 fases) Curvas de solubilidade versus T, em água Cristalização fracionada Separação: 1ª maneira Adição de água até dissolução completa Vaporização diminui quantidade de solvente NaCl é menos solúvel, cristaliza primeiro Filtração separa o sólido da solução Manter a mistura em ebulição Vaporização total da água recupera o KNO3 Cristalização fracionada Separação: 2ª maneira Adição de água até dissolução completa Solubilidade do NaCl praticamente não varia KNO3 cristaliza com o resfriamento Resfriar vagarosamente o sistema Vaporização total da água recupera o NaCl Filtração separa o sólido da solução Separação de Misturas Homogêneas (1 única fase) Misturas Homogêneas Não podem ser separadas por filtração, decantação, flotação, etc. Destilação Separação com base em diferenças nas temperaturas de ebulição dos componentes 2 tipos: Destilação simples (sólido + líquido) Destilação fracionada (líquidos) Destilação simples - equipamento Produção de água destilada (pura) Destilação Simples 2 mudanças de estado físico No balão: água entra em ebulição (L G) No condensador: água retorna ao estado líquido (G L) Final: Sal no balão inicial, água pura no balão coletor Destilação Fracionada Misturas de líquidos Água (Teb = 100°C) + Acetona (Teb = 56°C) Destilação Fracionada Balão: Ebulição da mistura. Vapor produzido: maior concentração do componente mais volátil (acetona), mas há vapor d’água. Coluna de fracionamento: sucessivas evaporações e condensações aumentam a concentração do componente mais volátil no vapor. Balão de coleta: componente mais volátil (acetona) condensado na primeira fração. Componentes separados em ordem crescente de temperaturas de ebulição Colunas de fracionamento: Vapor d’água, ao entrar em contato com a coluna, condensa mais facilmente que a acetona, o que aumenta a concentração desta última no vapor. Balão de coleta: componente menos volátil (água) condensado na segunda fração. Destilação Fracionada É possível obter álcool anidro, por destilação fracionada, a partir do álcool hidratado? Problema: 96% etanol e 4% de água formam Mistura Azeotrópica (Te constante = 78,2ºC) Solução: Adição de outro líquido (benzeno, etilenoglicol, n-hexano) quebra o azeótropo. Destilação Fracionada Separação dos componentes do petróleo A destilação das frações mais pesadas é feita a pressões reduzidas Separação dos componentes do ar -Oxigênio; Nitrogênio; Argônio O ar é comprimido e resfriado. Na forma líquida é aquecido para a destilação Adsorção Adesão de partículas à superfície de um material poroso Principal material utilizado: Carvão ativado Aplicação: - Máscaras contra gases. - Desodorização de gases e líquidos - Descoloração de líquidos Adsorção Adsorção Cromatografia Separação baseada na interação das moléculas das substâncias com duas fases Fase estacionária (fixa): sílica, resina, papel de filtro, CaCO3... Fase móvel: líquidos ou gases Amostra é transportada pela fase móvel, que é forçada a atravessar (eluir) a fase estacionária Cromatografia Interação das moléculas com a fase estacionária Velocidade de eluição Cromatografia Separação de pigmentos de tintas Fase estacionária: papel de filtro Fase móvel: solvente (ex: etanol) Cromatografia Cromatografia Aparelho: cromatógrafo Análise: cromatograma Concentração do componente ÁREA SOB A CURVA Cromatografia BOA SEMANA!!!
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