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R1 R2 O + H2O R1 R2 HO OH Keq 1ª Lista de Exercícios de qui215 - Profa.Viviane Martins Rebello dos Santos 1ª) Apesar de terem massas moleculares semelhantes, o ponto de ebulição do álcool propílico (97,1ºC) é maior do que o da propanona (56,2º C).Justifique. 2ª) Organize os compostos abaixo, segundo uma ordem crescente de ponto de ebulição. Justifique claramente a sua resposta. OH O OH O H 1 2 3 4 3ª) Mostre como você realizaria as seguintes transformações: a) 1-pentanol para pentanal b) 1-pentanol para ácido pentanóico c) 2-pentanol para 2-pentanona d) benzeno para acetofenona e) cicloexeno para cicloexanona f) propanal para ácido propanóico. 4ª) Dê as estruturas dos compostos de A-D. Cicloexanol H2CrO4 acetona A (C6H10O) 1) CH3MgI 2) H3O + B (C7H14O) H + calor C (C7H12) 1) O3 2) Zn, H2O D (C7H12O2) 5ª) A adição de H2O aos aldeídos e cetonas é uma reação de equilíbrio, mais ou menos deslocado de acordo com a estrutura do composto carbonílico, conforme a tabela abaixo: 6ª ) A formação do hidrato de um composto carbonílico é uma reação de equilíbrio. Escolha, entre a lista das cetonas e a lista dos aldeídos, a cetona e o aldeído nos quais o equilíbrio está mais deslocado para o hidrato. Justifique a sua escolha. O O Ph Ph O Ph H O Cl3C H O CH3 H O A B C D E F 7ª) Desenhe as fórmulas estruturais para o hemiacetal e o acetal formados por cada par de reagentes na presença de um catalisador ácido: R1 R2 Keq CCl3 H >104 H H >103 CH3 H ~1 CH3 CH3 <10-2 8ª ) Proponha um mecanismo para a formação do acetal cíclico a partir do tratamento da acetona com etilenoglicol na presença de um catalisador ácido. Lembre-se que o mecanismo deve ser consistente com o fato de que o átomo de oxigênio da molécula de água é derivado do oxigênio carbonílico da acetona. H3C H3C O + HOCH2CH2OH H+ O O H3C H3C + H2O 9ª) A tricetona mostrada a seguir é chamada de ninidrina e é usada para a determinação de aminoácidos. A ninidrina existe em solução aquosa como um mono-hidrato. Qual das três cetonas é hidratada e por quê? O O O H2O Ninidrina 10ª) Proponha um mecanismo para a seguinte reação: 11ª) Mostre as transformações químicas para a substância butiraldeído, odor amanteigado, uso em margarinas e alimentos. Faça o mecanismo de todas as etapas. 12ª ) Mostre todas as etapas na adição aldólica que ocorre quando o propanol é tratado com base. Como você pode explicar o fato do produto da adição aldólica ser o 3-hidroxi-2-metil-pentanal e não 4-hidroxiexanal. Quais produtos seriam formados se a mistura da reação fosse aquecida. H O KCN/HCN H2O/H3O + H2O/HO - CH3NH2 H3O + 2CH3SH/H3O + 2CH3OH/H3O + Adição aldólica: CH3CH2CH2CH/OH - O HOCH2CH2CH2CH2 C O H HCl CH3OH O OCH3
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