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Programa General y Tecnico 17 CCIA

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Programa General y Técnico 
 
CONVENCIÓN CIENTÍFICA DE 
INGENIERÍA Y 
ARQUITECTURA DE LA CUJAE 
 
17 CCIA 2014 
 
 
Palacio de las Convenciones 
La Habana 
 
Del 24 al 28 de noviembre de 2014 
 
 
 
 
 
 
 
Estimados amigos y colegas: 
 
Con motivo de la celebración de la Convención Científica de Ingeniería y Arquitectura en su 
XVII edición, 17 CCIA, la cual se realizará entre los días 24 y 28 de noviembre del presente 
año en el marco del 50 Aniversario 50 de la inauguración de nuestra querida CUJAE, el 
Comité Organizador ha invitado a participar en la misma a la Comunidad Científica 
internacional. 
 
En la última Convención realizada (16 CCIA, celebrada en el año 2012) tuvimos la 
oportunidad de contar con más de 350 especialistas procedentes de 26 países y 
organizaciones de Norte, Centro y Suramérica, del Caribe, Europa, África y Asia, que junto a 
los 300 delegados cubanos convirtieron la misma en un evento científico y cultural de Primer 
Nivel; esta edición estará conformada por 15 eventos científicos principales dentro de los 
cuales se celebrarán diferentes Talleres, Simposios y Foros colaterales, la expectativa se sigue 
cumpliendo: un total de 687 trabajos de especialistas extranjeros más otros 760 trabajos de 
especialistas cubanos, conforman un espectro científico y cultural que desde estos propios 
instantes auguran el éxito de la 17 Convención. 
 
Esperamos que la Convención Científica de Ingeniería y Arquitectura de la CUJAE permita 
incrementar las acciones de colaboración en el marco del intercambio de las experiencias y 
resultados que serán expuestos por los representantes de las Universidades, Institutos de 
Investigaciones y Empresas de diferentes objetos sociales, pero todas relacionadas con la 
formación de las nuevas generaciones, el adelanto científico–técnico y el acervo cultural de 
nuestros respectivos países. 
 
Es para toda la comunidad científica de la CUJAE un honor poder compartir con colegas y 
amigos de todo el mundo nuestras experiencias, recibirlos en nuestra Patria y ofrecerles la 
hospitalidad natural del pueblo cubano. 
 
Esperamos disfruten su estancia en nuestro país, y en lo particular puedan admirar la 
maravillosa sede que son el Palacio de las Convenciones de la Habana y nuestra siempre 
querida ciudad. 
 
Sin otro particular, 
 
Atentamente, 
 
 
 
Dra. C. Alicia Alonso Becerra 
Rectora 
3 
 
 
 
 
COMITÉ ORGANIZADOR. 
 
Presidente: Dra. Alicia Alonso Becerra 
 
Vicepresidente Primero: Dr. Orestes Llanes Santiago 
 
Vicepresidentes: 
Dra. Haydée Llanusa Ruíz. 
Dr. Modesto Ricardo Gómez Crespo 
Dr. Walter Baluja García 
Ing. Yoimi Trujillo Reina 
Dra. Rosa María Valcarce 
Dr. José A. Acevedo Suárez 
 
Miembros: 
Dr. Gil Cruz Lemus (Secretario Ejecutivo) 
Dr. Miguel Castro Fernández (Secretario Científico) 
Dr. José María Ameneiros Martínez 
Dr. José Andrés Pérez 
Lic. Carlos Roque García 
MsC. Esther Ansola Hazday 
Yusnier Ferrer Granado 
Dra. Lourdes Hernández Rabell 
Ing. Raquel Quiroga Riverón 
Lic. Delvia Noris González Martínez 
Dra. Ada Esther Portero 
Ing. José Alfonso Pardo 
Julián Gutiérrez Alonso 
Sra. Alicia María. Fuentes Llorente 
OPC. Mireya Mesa Tamargo 
Ing. Caridad Sago Rivera 
4 
 
 
 
INFORMACIÓN GENERAL 
 
La acreditación y el pago de la cuota de inscripción se efectuarán en el 
Palacio de las Convenciones entre el 24 y 27 de noviembre de 2014 desde 
las 09:00 horas hasta las 16:00 horas. Los cursos pre-congresos se 
realizarán en las sedes y horarios expuestos en el Programa General y 
Técnico de la 17 CCIA. 
 
SEDE 
La sede del evento es el Palacio de 
Convenciones de La Habana, en cuyas 
instalaciones se celebrarán todas las sesiones 
de trabajo. Entre las facilidades generales, el 
Palacio cuenta con librería, tiendas de artesanía y música cubana, llamada 
general y llamada a parqueo. 
El acceso a sus áreas es a partir de las 8:30 am, y los participantes deben 
asistir con ropa ocasional de acuerdo con el protocolo de nuestros eventos. 
 
OFICINA DEL COMITÉ ORGANIZADOR 
El Comité Organizador y el Comité Científico radican 
en las oficinas 1521 ubicada en la planta alta, con 
los cuales podrá comunicar a través del 202-6011 al 
19, extensión 1521. 
 
 
OFICINA DE INFORMACIÓN 
Durante los días del evento funcionará el Buró de 
Información No. 1 que se encuentra ubicado en el vestíbulo 
principal del Palacio de Convenciones. Teléfonos: 208-0450, 
208-7558 y 202-6011 al 19, extensiones 1210 y 1211, 
donde Ud. podrá solicitar cualquier información. 
 
SERVICIO DE TAXIS 
En la sede del evento funciona un servicio de alquiler 
de taxis ubicado en la planta baja, en la Entrada 
Principal. 
 
 
POSTA MÉDICA 
La posta médica brinda servicio durante todo el tiempo que 
sesione el evento. Está ubicada en la planta baja, local 617, 
teléfono: 208-6043 y los servicios estomatológicos en el local 
619, teléfono: 208-3775. 
5 
 
 
 
 
BUROES DE TURISMO 
Los Buroes de Turismo radican en los diferentes hoteles 
donde se alojan los participantes, los que pueden solicitar 
reservaciones para visitar centros turísticos y otros lugares 
de interés. 
 
TELECORREOS 
Se encuentra ubicado en la primera planta, próximo a la 
cafetería y brinda servicios de venta de tarjetas telefónicas, 
sellos, postales y souvenirs. 
El Centro de Negocios del Hotel Palco dispone de facilidades 
para el envío de fax, acceso a Internet, correo electrónico, 
impresión de documentos, fotocopias, alquiler de celulares y 
venta de periódicos en el horario de 08:30-17:00 horas. 
 
SERVICIOS GASTRONÓMICOS 
 
Restaurante “El Bucán”, situado en la planta baja, 
frente a la entrada principal, ofrece servicio de 
almuerzo a los participantes, en el horario de 12:00 a 
15:30 horas, A Partir del martes 25 e noviembre de 2014. 
 
Snack Bars, ubicados en la primera planta, ofrece sus servicios a partir 
de las 8:30 am, con ofertas de café, té, bebidas y alimentos ligeros. 
 
MEDIOS AUDIOVISUALES 
 
Las salas de conferencias disponen para las presentaciones de: 
 
• Proyector de datos 
• Computadora 
 
Las presentaciones en CD, DVD, memorias 
USB y otros medios de almacenamiento masivo, que acompañen los 
trabajos debe ser entregados por los propios ponentes en la Oficina de 
Recepción de Medios Audiovisuales, ubicada al lado del Buró de 
Información No. 1, un día antes de su presentación y en el horario en que 
se encuentre sesionando el evento. No se aceptarán en las Salas de 
Trabajo. 
6 
 
 
 
 
 
DISPOSICIONES GENERALES. 
 
Las actividades científicas de la XVII Convención Científica de Ingeniería y 
Arquitectura serán las siguientes: 
• Cursos pre-congresos. 
• Conferencias magistrales. 
• Mesas redondas. 
• Talleres. 
• Posters. 
• Exposición asociada. 
Todas las actividades tendrán una hora de inicio y terminación definidas 
en el Programa, las cuales deben ser cumplidas rigurosamente. 
Las diapositivas, películas o video-casetes, presentaciones y videos serán 
entregadas en la Oficina de Medios Audiovisuales, ubicada en el primer 
Piso a un lateral del Buro de Informaciones No.1, el día anterior a la 
presentación programada. 
El Comité Organizador se reserva el derecho de modificar el Programa 
ante la eventual ausencia de algún ponente en los temas oficiales. Los 
ajustes al mismo se anunciarán en las primeras horas de cada mañana, 
en las salas en que se efectúen, y en la pizarra que se encuentre a la 
entrada de cada una de ellas. 
Para lograr el adecuado desarrollo del programa, todos los participantes 
deberán estar en la sala 15 minutos antes del comienzo de la sesión. 
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PROGRAMA GENERAL 
CONVENCIÓN CIENTÍFICA DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA DE 
LA CUJAE 17 CCIA 2014 
 
 Día 
Horario 24-11 25-1126-11 27-11 28-11 
09:00-
16:00 Acreditación 
09:00-
14:00 
Cursos pre-
evento 
Sesiones de trabajo, 
Salas 6,7,8,9,10,11,13,14, 15,16, 17, 18 
Sala 12- Posters 
14:00-
16:00 
 
Almuerzos 
Restaurante El Bucán 
Almuerzo 
despedida 
17 CCIA 
Rest. 
El Bucan 
16:00-
18:00 
Acto 
inaugural 
17 CCIA 
Sala 1 
Sesión de trabajo Salas 3,6,8,9, 
11,12,13,14,16,17 
 
Ceremonia de 
condecoración 
Cafetería 
El Flamboyán 
 
18:00 
Brindis 
bienvenida 
17 CCIA 
Rest. 
El Bucan 
 
19:00 
Gala 
cultural
17 CCIA 
 
 
NOTA: Gala cultural.- Sala Avellaneda Teatro Nacional 
8 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
PROGRAMA TÉCNICO 
VII CONGRESO CUBANO DE 
INGENIERÍA MECÁNICA Y 
METALÚRGICA 
CCIM 2014. 
 
 
PROGRAMA TÉCNICO 
VII CONGRESO CUBANO DE INGENIERÍA MECÁNICA Y 
METALÚRGICA 
CCIM 2014. 
 
Día: Lunes 24 de Noviembre de 2014 Sesión: 
ACREDITACIÓN: Palacio de Convenciones de La Habana 9 00-1600 
Cursos Pre Eventos 9 00-1400 
Inauguración de la 
Convención Sala 1 16.00-18.00 
Brindis de 
Bienvenida Palacio de Convenciones 18.00-20.00 
 
Día: Martes 25 de Noviembre de 2014 Sesión: 
ACREDITACIÓN: Palacio de Convenciones de La Habana 9 00-1600 
Sesiones de 
trabajo LIBRE PARA EL CCIM 2014 
 
 
Día: Miercoles 26 de Noviembre de 2014 Sesión 
09.00-
12.00 
Presidente Sesión: Dra Tania Rodríguez M. Dr. Arsenio Iznaga B. Sala: 18 
Sesión Técnica: 
II Taller Científico Modelado Biomecánico del 
Proyecto VLIR: BioMec CUJAE y bioMMeda de 
la Universidad de Ghante. 
Horario Código Título del trabajo 
9.00 a 
09.10 
4357-
7868 
Inauguración Oficial del CCIM 2014 
Carlos Manuel Nodar y Petit, un pilar del 
desarrollo de la ingeniería mecánica en Cuba. 
(Homenaje a Carlos Manuel Nodar Petit). 
 Tania Rodríguez Moliner. Decana. 
9.10-
9.40 CM-1 
Conferencia Magistral."Tissue engineering: 
current challenges and contributions from 
computational modeling" Prof. Dr. Hans Van 
Oosterwyck, Universidad de Ghante. 
Béllgica. 
10 
 
 
 
 
Día: Miercoles 26 de Noviembre de 2014 Sesión 
09.00-
12.00 
Presidente Sesión: Dra Tania Rodríguez M. Dr. Arsenio Iznaga B. Sala: 18 
Sesión Técnica: 
II Taller Científico Modelado Biomecánico del 
Proyecto VLIR: BioMec CUJAE y bioMMeda de 
la Universidad de Ghante. 
Horario Código Título del trabajo 
9.40-
10.10 
VLIR 
Artery computational modeling, its needs and 
perspective. Nikkos Stergioupolous. 
Universidad de Ghante 
VLIR "bioMMeda research unit, What can be done?. "Patrick Segers. Universidad de Ghante 
VLIR 
"Computational modeling as an aid for surgical 
operation planning". Benedict Verhegghe. 
Universidad de Ghante. 
10.10 
a 11.00 
4326-
7613 
Influencia en los esfuerzos de las condiciones 
de borde en el modelado por elementos finitos 
del aneurisma de aorta abdominal. Ernesto 
Lorenzo Bonet. BioMec. CUJAE 
4835-
8413 
Determinación de propiedades mecánicas en 
las arterias. Daimé Campos Arias. BioMec. 
CUJAE 
4837-
8417 
Estudio y caracterización de la hemodinámica 
arterial. Annamaris Olmo Velázquez. 
BioMec. CUJAE 
MAI 005 
Correlaciones preliminares para caracterizar la 
morfometria de aneurismas de aorta 
abdominal como predictor de ruptura. 
Guillermo Vilalta. Brasil 
4922-
8588 
Análisis del comportamiento mecánico de un 
estent durante la expansión. Osmel Pérez 
Acosta. BioMec. CUJAE. 
4948-
8669 
Remodelación de fibras de colágeno. 
GUILLERMO FERNÁNDEZ COLLAZO. BIOMEC. 
CUJAE. 
11.00 a 
12.00 
4096-
7177 
Nuevas herramientas para el análisis 
cinemático de las articulaciones del cuerpo 
humano. Guivey Gutierrez. BioMec. CUJAE 
 
11 
 
 
 
Continuación sesión de trabajo …. 
Horario Código Título del trabajo 
11.00 a 
12.00 
4970-
8784 
Modelo de elementos finitos de implante 
dental. Roberto Rodríguez. BioMec. CUJAE. 
5017-
8877 
Tecnologias 3D: Una alternatica para la 
producción de implantes dentales en Cuba. 
Eliel Gutierrez. BioMec. CUJAE 
4969-
8783 
Mecánica Computacional como herramienta 
para el diseño y manufactura de prótesis de 
cadera. Roure Cabrera. BioMec. CUJAE 
4836-
8415 
Modelo mecanobiológico de formación ósea. 
Sandra Vaillant Sánchez. BioMec. CUJAE 
5018-
8879 
Captura y análisis de la marcha humana con 
mínimos recursos. Sergio Marrero. BioMec. 
CUJAE 
MAI 004 
Herramienta computacional para la simulación 
del crecimiento de tumores. Laura Elena Cué 
La Rosa. Cuba. 
 
 
Día: Miercoles 26 de Noviembre de 2014 Sesión 
12.00-
14.00 
Presidente Sesión: Dr. Gonzalo González Dr. Sergio Marrero Sala: 18 
Sesión Técnica: Modelado de Sistemas Mecánicos 
Horario Código Título del trabajo 
12.00 a 
14.00 
3869-
6875 
Time dependent fracture non-linear problems 
with the boundary element method. E. Pineda 
León. México 
4892-
8542 
Simulación virtual de un gripper de piezas 
esféricas. Tomás Fernández Gómez. México 
3517-
6409 
Procedimiento mejorado para estimar 
análiticamente la eficiencia en engranajes de 
tornillo sinfín. Gonzalo González Rey. Cuba 
4815-
8360 
Procedimiento para cálculo del esfuerzo de 
contacto nominal en engranajes cilíndricos 
según norma agma 2101. Christopher E 
Falcón Anaya. México 
 
12 
 
 
 
Continuación sesión de trabajo …. 
Horario Código Título del trabajo 
 
3621-
8395 
Uma metodología eficiente para projeto e 
fabrico de proteses extraorais em SILIC. Jorge 
Lino Alves. Portugal 
3548-
6436 
Part functional and geometric knowledge 
modeling for design product. Joao Carlos 
Linhares. Brasil 
4240-
7419 
Fusión sensorial aplicada en navegación de un 
vehículo submarino autónomo. Persing 
Junior Cardenas Vivanco. Brasil 
4293-
7507 
Sisteme de visión artificial para la 
determinación de orden de franja en ensayos 
fotoelasticos. Alfonso Campos Vázquez. 
México. 
4419-
7875 
Diseño de un molde para una hélice de paso 
fijo. Omar Solorza Nicolás. México. 
4838-
8419 
Obtención de la geometría de un cable de 
acero trenzado. Iván Pérez. Cuba 
4890-
8532 
Estudo numérico do escoamento em torno de 
um aerofólio NACA0015 com gurney flap. 
Marcelo Teruo Oguma. Brasil. 
4236-
7415 
Modelo matemático sobre la influencia de la 
desalineación en la vida de rodamientos de 
bolas. Luis M Corzo. Cuba. 
MAI-025 
Adecuación del programa de Ingeniería 
Biomédica de la Universidad Autónoma de 
Occidente para su inserción en el 
encadenamiento productivo, sector salud I2 D-
Industrria local afín de contribuir con el diseño 
de innovación de dispositivos médicos 
enfocados a las necesidades del valle del 
Cauca. Ernesto Rodríguez Denis, Colombia. 
 
13 
 
 
 
Día: Miercoles 26 de Noviembre de 2014 Sesión 15.00-18.00 
Presidente 
Sesión: 
Dra. Nilda Caballero 
Dr. Francisco Martínez Sala: 18 
Sesión Técnica: Metalurgia 
Horario Código Título del trabajo 
15.00 a 
16.00 
3623-
6544 
Estudio de las inclusiones no metálicas 
presentes en el acero producido por la 
Siderurgia Antillana de Acero. Jesseca Blanco. 
Cuba. 
3775-
7094 
Efecto de la adición del refinador de grano (Ti-
B) y modificadores de estructura (Na, Sr) en 
aleaciones Al-7%Si. Marlenne González. 
México. 
3870-
6887 
Acero de baja aleación al cromo de producción 
cubana. Nilda Caballero. Cuba 
3773-
6745 
Determinación y efecto del ciclo de 
decarburización para aceros eléctricos sobre las 
propiedades eléctricas – magnéticas. Dulce M. 
Martínez. México 
4521-
7808 
Empleo de hierro briquetado en caliente en el 
EAF de Antillana de Acero. Geyne Tourón. Cuba 
4843-
8429 
Comportamiento del residual de magnesia-
carbono empleadocomo relleno refractario. 
Alexeis Sánchez. Cuba. 
4530-
7819 
Uso de REDUSLAG y mejoramiento de la 
tecnología en Antillana de Acero. Guillermo José 
Herrera. Cuba. 
4448-
7718 
Influencia de la adición de polímeros reciclables 
en las propiedades mecánicas de coques 
metalúrgicos. María del Pilar Triviño. Colombia. 
4536-
7826 
Rediseño refractario para cazuelas EUROGEST. 
Augusto Marino Skerritt. Cuba. 
 4880-8519 
Influencia de la composición de la escoria sobre 
la capacidad de fósforo. Deysy Esperanza 
Delgado. Colombia 
 
14 
 
 
 
Continuación sesión de trabajo …. 
Horario Código Título del trabajo 
17.00 a 
18.00 
4844-
8431 
Evaluación técnico económica del empleo de 
las colas de Nicaro en la obtención de lupias de 
arrabio. Yosvany Ferreiro. Cuba. 
4559-
7873 
Desarrollo responsable de fundiciones grises 
laminar modificada y esferoidal para 
maquinaria automotriz. Francisco Jesús 
Mondelo. Cuba. 
3585-
6478 
Simulación matemática del proceso de 
inyección de partículas de Zn en aleaciones Pb-
Ag. Victor Hugo Gutiérrez. México 
4909-
8568 
Recocido Intercritico aplicado en Aceros al 
Carbono Revenidos y Laminados. Víctor M. 
Alcántara. Peru. 
4449-
7720 
Materiales mesoporosos de carbón, alquitrán y 
brea utilizados para la descontaminación de 
aguas acidas de minería del carbón. María del 
Pilar Triviño. Colombia. 
 
 
Horario Código Título del trabajo 
Día: Jueves 27 de Noviembre de 2014 Sesión 
09.00-
14.00 
Presidente 
Sesión: 
Dr. Juan J. González Bayón 
Dr. Cesar Cisneros Ramírez Sala: 18 
Sesión Técnica: Enseñanza de la Ingeniería y Energía 
Horario Código Título del trabajo 
09.00 a 
10.00 
3622-
6542 
Actividades para cativar estudantes para 
Engenharia Mecanica. Jorge Lino Alves. 
Portugal. 
4742-
8230 
Innovación formativa en ingeniería. Aliex 
Trujillo García. Colombia 
4830-
8401 
Diseño de pala de aerogenerador de baja 
potencia. Material: AL–NTsC. Javier García de 
la Figal. Cuba. 
 
15 
 
 
 
Continuación sesión de trabajo …. 
Horario Código Título del trabajo 
 
3596-
6494 
Propuesta de diseño de dos torres para instalas 
aerogenerador de baja potencia. Luisa Veliz. 
Cuba. 
4593-
7923 
Fenómeno de atomización: una revisión de las 
aportaciones más recientes. R. D. Conde-
Orrante. México. 
4604-
7959 
Avaliação do perfil de temperatura em coluna de 
capacitores de um transformador de potencial 
capacitivo. Jorge R. Henríquez. Brasil. 
10.00 a 
11.00 
3634-
6556 
Competitividad de los sistemas híbridos eólico-
fotovoltaicos para la electrificación rural. Antonio 
Sarmiento. Cuba. 
4588-
7912 
Programa de cálculo para radiación solar y 
comparación con datos experimentales. Heber 
Aguilar Morales. Mexico. 
4200-
7348 
Efecto de la sombra de módulos fotovoltaicos en 
la carga térmica de locales con sistemas de aire 
acondicionado. Orestes Castillo. Cuba. 
4585-
7910 
Resultados numérico experimentales de estufas 
solares tipo caja con reflectores multipasos. 
Heber Aguilar Morales. México. 
4842-
8427 
Proyecto de electrificación para un pequeño 
asentamiento rural empleando fuentes de energía 
renovable. José Augusto Medrano Hernández. 
Cuba. 
4828-
8394 
Relación entre temperatura del agua e inclinación 
de tubos solares evacuados. Celso Guillermo 
Recalde Moreno. Ecuador. 
 
16 
 
 
Continuación sesión de trabajo …. 
Horario Código Título del trabajo 
11.00 a 
12.00 
4832-
8407 
Modelación de un colector de tubos al vacío. 
César Cisneros Ramírez. Cuba. 
4685-
8085 
Modelación de un colector solar plano para 
calentamiento de aire. Juan José González 
Bayón. Cuba. 
4192-
7334 
Influência na escolha dos coeficientes 
convectivos no cálculo do coeficiente global de 
transferência de calor dos trocadores de calor de 
um chiller de absorção de simples efeito que 
utiliza o par BrLi - H2O. Alvaro Ochoa. Brasil. 
4706-
8405 
Numerical model for a wavy fin having two Row 
of circular tubes. Rubén Borrajo Pérez. Cuba. 
4929-
8599 
Flexibilidade das linhas de hidrocarbonetos em 
terminais de combustíveis – estudo de caso. 
Mayse Cíntia Vieira da Costa. Brasil. 
4840-
8423 
El escenario energético cubano y los 
combustibles alternativos. Yisel Sánchez 
Borroto. Cuba. 
12.00 a 
13.00 
4042-
7096 
Avaliação de Diferentes Parametrizações de 
Weibull para Modelagem Estatística dos 
Recursos Eólicos nas Regiões Nordeste e Sul do 
Brasil. Lucas Maia. Brasil. 
4556-
7869 
Estudio experimental de fuerzas de sustentación 
en el perfil S830 para turbina eólica. Marcelino 
Vega del Carmen. México. 
4841-
8425 
La emulsificación de los aceites vegetales como 
combustible para motores Diesel. Eliezer 
Ahmed Melo Espinosa. Cuba. 
4698-
8113 
Análise do processo de cogeração em uma usina 
de biodiesel. Paulo V Seixas Epifani Veloso. 
Brasil. 
4930-
8602 
Análisis del impacto energético y ambiental de 
colectores solares de tubos al vacío en la 
ganadería. Osney Gerardo Pérez. Cuba. 
 
17 
 
 
 
Continuación de la sesión de trabajo …. 
Horario Código Título del trabajo 
12.00 a 
13.00 
4755-
8243 
Modelo matemático para determinar la eficiencia 
energética en la planta de recolección y 
tratamiento de petróleo de la Empresa de 
Perforación y extracción de petróleo de 
Occidente. Sorangel Torres García. Cuba. 
13.00 a 
14.00 
4166-
7309 
Selección y diseño de un ventilador de flujo 
axial. Diego Moisés Almazo Pérez. México. 
3934-
6967 
Modelado y simulación dinámica del 
aerocondensador de una central de ciclo 
combinado. Rafael Aguilar Alderete. México. 
3952-
6985 
Generación de entropía y eficiencias isoentropica 
y exergética en la turbina de vapor de una 
central carboeléctrica. Arturo Reyes León. 
México. 
 
 
Día: Jueves 27 de Noviembre de 2014 Sesión 
15.00-
18.00 
Presidente 
Sesión: 
Dr. Mario Jacas Cabrera 
Dr. Sergio Marrero Sala: 18 
Sesión Técnica: Materiales y Manufactura 
Horario Código Título del trabajo 
15.00 a 
16.00 
3900-
6920 
El control de los parámetros proyectivos de la 
hidroxiapatita cubana con plasma. René 
Collazo. Cuba. 
4834-
8411 
Procesamiento de las zeolitas cubanas. Alain 
Marin Carrazana. Cuba. 
4833-
8409 
Caracterización de pernos de fijación. Victoria 
Herrera. Cuba. 
3762-
6757 
Influência do jateamento com granalhas no 
comportamento mecânico de juntas soldadas de 
aço LNE 500. Daniel Benítez. Brasil. 
3781-
6753 
Análisis de variables de control en un molino 
laminador en la Empresa AHMSA por simulación. 
Dulce M. Martínez. México. 
 
18 
 
 
 
Continuación de la sesión de trabajo …. 
Horario Código Título del trabajo 
16.00 a 
17.00 
4770-
8277 
Análisis de las propiedades mecánicas a la 
tensión del acero AISI SAE 5160H utilizado en la 
fabricación de muelles semielípticas. Francisco 
Rene Cayetano. México. 
4550-
7859 
Visualización de zona de deformación terciaria 
con microscopía electrónica. Judith Fresneda. 
Cuba. 
4552-
7863 
Irradiación de poliestireno de alto impacto. 
Amanda Robau. Cuba. 
3650-
6571 
Modelos não lineares na mecânica do corte. 
Víctor Vizquerra. Brasil 
4009-
8248 
Proceso de diseño de un troquel progresivo para 
grapa que regula la longitud de recorrido de 
corriente eléctrica en una resistencia. Alfonso 
Campos. México. 
4754-
8241 
Evaluación del estado del recubrimiento en 
gasoductos mediante ensayos no destructivos. 
Leslie Bárbara Pérez. Cuba. 
 
19 
 
 
 
SESIÓN DE POSTERS 
 
Día: Viernes 28 de Noviembre de 2014 Sesión 
09.00-
13.00 
Presidente 
Sesión: 
Dr. Antonio Sarmiento 
MSc.Armando Díaz Sala: 12 
Sesión Técnica: Sesión de Posters 
Horario Código Título del trabajo 
9.00 a 
 13.00 
4250-
7439 
Aplicación tecnologíca de fuentes renovables de 
energías y eficiencia energética para edificio 
corpoelec suministro. Ciaddy Gina Rodríguez 
Borges. Venezuela. 
4284-
7490 
Diseño de un proyecto de electrificación rural de 
Cerro Mira Mar, Mene Grande, municipio Baralt. 
Manuel Chirinos 
4285-
7492 
Diseño de un sistema de iluminación con farolas 
fotovoltaicas para el alumbrado exterior de la 
alcaldía bolivariana de Cabimas, Venezuela 
Endrick Enrique Hernández. Venezuela. 
4286-
7494 
Sistema de iluminación con energía solar 
fotovoltaica Para la autopista Lara – Zulia 
4287-
7496 
Propuesta de diseño y construcción de un 
digestor anaeróbico para la obtención de biogás 
a partir de la defecación animal. Hermógenes 
José Pérez. Venezuela. 
4288-
7498 
Propuesta de casas auto abastecidas 
energéticamente por medio de energía solar. 
José Ángel Lee Bravo. Venezuela. 
3942-
7988 
Estrategias de control en aerogeneradores: 
Estado del arte. Jacobo Ramírez. Venezuela. 
4289-
7500 
Análisis de las fallas durante el funcionamiento 
de los inversores de corriente usados en los 
sistemas fotovoltaicos instalados en Barinas, 
Venezuela. Benigno Gregorio Márquez. 
Venezuela. 
 
20 
 
 
 
Continuación sesión de posters …… 
Horario Código Título del trabajo 
 
9.00 a 
 13.00 
4290-
7502 
Caracterización y evaluación de los recursos 
energéticos renovables de la Universidad 
Politécnica Territorial del Estado Portuguesa 
“Juan de Jesús Montilla” ampliación Guanare 
para el planeamiento energético futuro. Fanny 
Zilene Ramírez. Venezuela. 
4291-
7504 
Diseño de un sistema de refrigeración para el 
banco de baterías de los sistemas fotovoltaicos, 
usando el calor generado por las baterías. 
Orlene Coromoto Aldana. Venezuela. 
4292-
7508 
Posibilidad de introducir la tecnología de 
refrigeración por absorción empleando energía 
solar en comunidades aisladas del Estado 
Barinas, Venezuela. Alain Pérez. Venezuela. 
4294-
7510 
Propuesta para producción de biogas y 
biofertilizante a partir del estiércol de búfalos en 
Barinas – Venezuela. José Sabino Rodríguez. 
Venezuela. 
4295-
7512 
Propuesta de alumbrado del puente Orinoquia 
mediante paneles fotovoltaicos. Puerto Ordaz, 
Venezuela. Fedor Antonio Reyes 
4311-
7531 
Estudio de electrificación con sistemas híbridos 
fotovoltaico-eólico en zonas rurales alejadas de 
la red de suministro eléctrico en el municipio 
Mara, Estado Zulia. Christy Kerly Chabiel 
Venezuela. 
3730-
6688 
Proceso de análisis, a través de indicadores, en 
la gestión de la función mantenimiento en la 
Asociación Cooperativa Bicentenaria Costa 
Oriental del Lago, R.S. (COOBICOL). Glery 
Josefina Medina Fermín. Venezuela. 
3765-
6735 
Propuesta, programa de mantenimiento para los 
equipos críticos de la estación de flujo W - 6, 
perteneciente a la unidad de explotación 
Lagunillas Tierra División Costa Oriental del 
Lago (DCOL). José Luis Cordero Villarreal. 
Venezuela. 
 
21 
 
 
 
Continuación sesión de posters …… 
Horario Código Título del trabajo 
9.00 a 
 13.00 
3784-
6775 
Identificación y organización de las causas 
potenciales de la baja disponibilidad de las 
unidades acuáticas livianas de la Empresa 
LAGOPETROL. Endry J. Gutiérrez Verde. 
Venezuela. 
3801-
6780 
Propuesta de gestión para la función 
mantenimiento de gabarras de perforación en 
el muelle Che Guevara, PDVSA Industrial Dique 
y Astilleros. Lizianny Josefina Caraballo. 
Venezuela. 
3849-
6838 
Análisis de fallas y plan de mantenimiento para 
el sistema de bombeo de la UNERMB sede 
Ciudad Ojeda. Johan David Ríos. Venezuela. 
3860-
6860 
Manual de procedimientos de mantenimientos 
preventivos para el incremento de la vida útil de 
estabilizadores de perforación basada en el 
perfeccionamiento de la tecnología de 
recuperación. Wilmer Jesús Cabrera. 
Venezuela. 
3904-
6927 
Acciones de mejora en el Mantenimiento de los 
Sistemas de Extracción de Aguas Subterráneas 
de Hidrofalcón. Bernardo R. Caldera. 
Venezuela. 
4624-
7958 
Análisis de flexibilidad de las tuberías asociadas 
a las bombas críticas de PSAY/PVAY-2 de la 
Refinería de AMUAY CRP. Joan José Gil. 
Venezuela. 
4816-
8362 
Implementación de mejoras de un refrigerador 
solar por adsorción. Ediria Karina Derce. 
Venezuela. 
4829-
8398 
Tecnologías predictivas y de diagnóstico en el 
área de molinos de caña de la unidad básica 
operativa de etanol Trujillo I. Oscar Gerada 
Amador. Venezuela. 
 
22 
 
 
 
Día: Viernes 28 de Noviembre de 2014 Sesión 
09.00-
14.00 
Presidente 
Sesión: 
Dr. Evelio Palomino 
 Dr. Jesús Cabrera Sala: 18 
Sesión Técnica: Congreso de Ingeniería de Mantenimiento 
Horario Código Título del trabajo 
9.00 a 
10.00 
4186-
7325 
Selección de proveedores de lubricantes. Carlos 
Manuel Bonet. Cuba. 
3808-
6783 
Norma cubana para el manual del CAD. Ángel 
Alberto Corugedo. Cuba. 
3930-
6962 
Importancia del empleo de la norma ISO 
7902:2013 en los cálculos de cojinetes de 
deslizamiento en condiciones de lubricación 
hidrodinámica. Alejandra Elena García. Cuba. 
4861-
8483 
Propuesta de una herramienta para conocer la 
posibilidad de implementación del TPM en una 
empresa.. Gil Henriquez Antonio Salvador. 
República Dominicana 
4717-
8144 
Perfeccionamiento del sistema de 
mantenimiento de la Empresa Surcursal 
TRANSUR Camagüey. Alain Ricote Paumier. 
Cuba. 
4634-
7973 
Análisis de la racionalidad de la operación de 
flotas de vehículos para arrendamiento a través 
del análisis de la Disponibilidad. Laksmi 
Penabad. Cuba. 
10.00 a 
11.00 
4041-
7091 
El análisis de confiabilidad operacional. Un caso 
de estudio. Julio Abril Romero García. Cuba. 
4208-
7360 
Base de datos para la Confiabilidad Operacional. 
Enrique Peña. Cuba 
4796-
8325 
Evaluación de los elementos integrantes de la 
confiabilidad operacional. Reinaldo Ihosvanny 
Benítez. Cuba 
4209-
7362 
Idea conceptual del procedimiento para el 
análisis de confiabilidad humana.. Joel Barceló. 
Cuba. 
4374-
7615 
Planificación y control del mantenimiento. Un 
acercamiento a la práctica en las empresas 
transportistas cubanas. Adrian Carrillo. Cuba. 
3642-
6649 
Mejoras en el mapa de proceso de reparaciones 
capitales de la Refinería Ñico López. Jacqueline 
María Alemán. Cuba 
23 
 
 
 
Continuación sesión de posters …… 
Horario Código Título del trabajo 
11.00 a 
12.00 
4017-
7057 
Método para la inspección y el diagnóstico por 
termografía de las paredes de los generadores 
de vapor BKZ-340-140/29M. Michael Pérez. 
Cuba. 
3537-
6422 
Determinación de los diferenciales de presión 
críticos de arenamiento mediante análisis 
geomecánico a los yacimientos del Campo 
Patao, Proyecto Mariscal Sucre. Alejandro R. 
Antonio Ojeda. Venezuela. 
4954-
8687 
Indicadores para la gestión de la actividad de 
lubricación en grupos electrógenos. Yaima 
Alfonso. Cuba. 
11.00 a 
12.00 
4193-
7336 
Estudo da viabilidade econômica entre duas 
tecnologias a serem implementadas em um 
projeto de automação industrial. Alvaro Ochoa. 
Brasil. 
4860-
8481 
Análisis de los elementos que influyen en el 
consumo energético en los activos rotatorios en 
INCA. Taveras Lay Fausto Alberto. República 
Dominicana 
12.00 a 
13.00 
3819-
6799 
Propuesta de programa para la identificación y 
corrección de fugas en líneas de aire 
comprimido. Jesús Cabrera. Cuba. 
4376-
7621 
Estudio de importancia de los elementos 
mecánicos en turbinas de vapor y sus fallas. 
Joel Pino. Cuba4972-
8786 
Estudio de factibilidad para optimizar frecuencia 
de reemplazo del lubricante, en Grupos 
Electrógenos. Dr. Francisco Martínez Pérez. 
Cuba 
4971-
8785 
Propuesta de mantenimiento en componentes 
fundamentales de calderas de biomasa. Carlos 
Andrés Portes, República Dominicana 
4940-
8631 
Análisis de falla de un enganche tipo 
Scharfenberg. Itzel Reyes. México 
13.00 a 
14.00 
CLAUSURA DEL CCIM 2014 
Profesora Perla Sarría Popowski 
Secretaria del CCIM 2014 
 
24 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
PROGRAMA GENERAL 
 
Conferencia Internacional La 
Industria Eléctrica frente a los 
Desastres Naturales 
 
CIIED 2014 
Programa General y Técnico CIIED 2014 
 
 
PROGRAMA GENERAL 
Conferencia Internacional La Industria Eléctrica 
frente a los Desastres Naturales 
 
Día Horario Actividades 
24 
09:00-16:00 Acreditación 
10:00-14:00 Cursos pre-evento 
16:00-18:00 Inauguración 17 CCIA 
18:00-20:00 Brindis de bienvenida 17 CCIA 
25 
09:00-16:00 Acreditación 
09:00-09:30 Acto inaugural CIIED 2014 En Memoria al Ing. Leandro Matos Velunza 
09:30-10:30 Conferencia Magistral 
10:30-14:00 
Sesiones de trabajo 
Comisión de Gestión y Operación de Sistemas 
Eléctricos 
14:00-16:00 Almuerzo 
17:00-18:00 Visita al Despacho Nacional de Carga de la Unión Eléctrica de Cuba 
26 
09:00-16:00 Acreditación 
09:00-10:00 Conferencia Magistral 
10:00-14:00 Sesiones de trabajo Comisión de Modelación. 
14:00-16:00 Almuerzo 
27 09:00-14:00 Visita al despacho Nacional de Carga de la Unión Eléctrica 
28 
09:00-10:00 Conferencia Magistral 
10:00-13:00 
Sesiones de trabajo 
Comisiones de Diseño y Seguridad y Salud 
Ocupacional. 
13:00-14:00 Clausura del CIIED 2014. 
14:00-16:00 Almuerzo de despedida 17 CCIA 
16:00-18:00 Brindis de despedida CIEED 2014 
26 
 
Programa General y Técnico CIIED 2014 
 
 
CONFERENCIAS MAGISTRALES. 
Día 25-11-2014.- Conferencia Magistral: a cargo del Ing. Livan 
Arronte Cruz, Director General de la Unión Eléctrica 
de Cuba / Keynote by Eng. Livan Arronte Cruz, 
General Director of Cuban Electric Enterprise, Sala 
7, 09:30-10:30 horas. 
Día 25-11-2014.- Conferencia Magistral: a cargo del Dr. Julio Mole 
Menéndez, Subdirector de la Empresa de 
Construcciones para la Industria Eléctrica (ECIE) / 
Keynote by Dr. Julio Molé, Vice Director of Electric 
Industry Building Company, Sala 7, 10:30-11:00 
horas. 
Día 26-11-2014.- Conferencia Magistral: a cargo del Ing. Lázaro 
Guerra, Director Técnico de la Unión Electrica (UNE) 
/ Keynote by Eng. Lázaro Guerra, Technical 
Director of Electric Enterprise (UNE), Sala 7, 09:00-
10:00 horas. 
Día 28-11-2014.- Conferencia Magistral: Las Fuentes Renovables de 
Energía y los fenómenos naturales en Cuba, a cargo 
del Dr. C. Miguel Castro Fernández, investigador 
auxiliar del CIPEL y Coordinador de la Red nacional 
UNE-MES de Generación Distribuida / Keynote 
Renewable Energies and Natural Phenomenon in 
Cuba, by Eng. Miguel Castro Fernández, Auxiliar 
Researcher from CIPEL and UNE-MES National 
Distribution Generation Network, Sala 16, 09:00-
10:00 horas. 
 
27 
 
Programa General y Técnico CIIED 2014 
 
 
PROGRAMA TÉCNICO 
Conferencia Internacional La Industria Eléctrica 
frente a los Desastres Naturales 
 
 
CURSOS PRE-EVENTO. 
 
Día: 24 de noviembre 2014 Sesión: M 
Presidente Sesión: Sala: 6 
Sesión: Curso prevento. 
 
Horario Código Título del curso 
09:00-
11:00 CPE-1 
Símbolos internacionales para electricistas. 
Profesor: Dr. Jens Jühling, Comité Electricidad de 
la AISS, Alemania. 
 Receso. 
11:30-
14:00 CPE-1 
Símbolos internacionales para electricistas. 
Profesor: Dr. Jens Jühling, Comité Electricidad de 
la AISS, Alemania. 
 
 
Día: 24 de noviembre 2014 Sesión: M 
Presidente Sesión: Sala: 14 
Actividad: Curso prevento. 
 
Horario Código Título del curso 
09:00-
11:00 CPE-2 
Descripción general de diseño de interruptores de 
potencia, funcionamiento y clasificación. 
Profesor: Ing. Juan A. Indriago Moya, 
Corporación Eléctrica Nacional (Corpoelec), 
Venezuela. 
 Receso. 
11:30-
14:00 CPE-2 
Descripción general de diseño de interruptores de 
potencia, funcionamiento y clasificación. 
Profesor: Ing. Juan A. Indriago Moya, 
Corporación Eléctrica Nacional (Corpoelec), 
Venezuela. 
 
28 
 
Programa General y Técnico CIIED 2014 
 
 
PROGRAMA TÉCNICO 
Conferencia Internacional La Industria Eléctrica 
frente a los Desastres Naturales 
 
SESIONES DE TRABAJO 
 
Día: 25 de noviembre de 2014 Sesión: M 
Presidente Sesión: Dr. C. Miguel Castro Sala: 7 
Sesión: Inauguración CIIED 2014 
 
 
 
Horario Código Actividad 
09:00-
09:30 SC 
Palabras de bienvenida del Dr. C. Miguel Castro 
Fernández, Presidente del Comité Organizador. 
En Memoria al Ing. Leandro Matos Velunza 
09:30- 
10:30 CM-1 
Conferencia Magistral: a cargo del Ing. Livan 
Arronte Cruz, Director General de la Unión 
Eléctrica de Cuba 
 
Día: 25 de noviembre de 2014 Sesión: M 
Presidente Sesión: Dr. C. Antonio Martínez García Sala: 7 
Sesión: Comisión de Gestión y Operación de SEP 1 
 
Horario Código Actividad 
10.30-
10:45 CM-2 
Conferencia Magistral: a cargo del Dr. Julio 
Mole Menéndez, Subdirector de la Empresa de 
Construcciones para la Industria Eléctrica (ECIE) 
10:45-
11:00 OSE-06 
Análisis de los Impactos Armónico en la industria 
de la electrónica utilizando árboles de decisión, 
Rildo de Mendonça Nogueira, Universidad de Pará, 
Brasil. 
11.00-
11:15 OSE-03 
Uso de torres de emergencia en líneas de 
transmisión eléctrica en Cuba, Argelio Anido 
Calero, ECIE, Cuba. 
11:15-
11.30 OSE-01 
Procedimiento para la operación de un 
microsistema de grupos electrógenos diesel en 
situaciones excepcionales, Aliniuska Noa Ramírez, 
ISMM, Cuba. 
 
29 
 
Programa General y Técnico CIIED 2014 
 
 
Continuación sesión de trabajo …. 
Horario Código Actividad 
11:30-
11.45 
Las microredes y los riesgos de desastres, Wilber 
Manuel Saltos, UTM, Ecuador 
11:45-12:15 
Discusión de los temas tratados en la sesión 
(incluye el tema abordado en la Conferencia 
Magistral) 
 
 
Día: 25 de noviembre de 2014 Sesión: M 
Presidente Sesión: Dr. C. Ignat Pérez Almirall Sala: 7 
Sesión: 
 
Comisión de Diseño y Seguridad y Salud 
Ocupacional 
 
Horario Código Actividad 
12:15-
12.30 SYS-02 
Procedimientos de evaluación en prevención de 
riesgos ergonómicos a través de estaciones de 
trabajo crítico: un estudio de caso, Jandecy Cabral 
Leite, Centro Universitario del Norte, Brasil 
12:30-
12:45 SYS-03 
Accidente laboral de un liniero eléctrico tras el 
huracán Sandy, Ana Yadira Díaz León, EE 
Santiago de Cuba, Cuba 
12:45-
13:00 SYS-05 
Aplicación de la tecnología de diagnóstico del 
SGICH 3.1 en la empresa eléctrica de Holguín, 
Marisol Mercedes Batista Patterson, EE Holguín, 
Cuba 
13:00-
13:15 SYS-01 
Análisis sobre ergonómicas de trabajo línea de 
producción de prueba de cabina de la empresa 
T.A.M., Adriana Risuenho da Silva, Centro 
Universitario del Norte, Brasil 
13:15-
13.30 SYS-04 
Resilencia laboral de los linieros eléctricos tras 
Sandy, Ana Yadira Díaz León, EE Santiago de 
Cuba, Cuba 
13:30-
13:45 OSE-02 
Pérdida de producto (líquido criogénico) para el 
relleno de coches-tanques: producción de líquidos, 
Andrea da Silva Torrinha, Centro Universitario del 
Norte, Brasil. 
 
30 
 
Programa General y Técnico CIIED 2014 
 
 
Continuación sesión de trabajo …. 
Horario Código Actividad 
13.45-
14:00 OSE-05 
Metodología para la localización de fallas en el 
sistema de distribución de PDVSA Oriente, 
divisiones Punta de Mata y Furrial, Francisco 
Martínez,PDVSA, Venezuela. 
14:00-14:30 Discusión de los temas tratados en la sesión 
 
 
 
 
Día: 26 de noviembre de 2014 Sesión: M 
Presidente Sesión: Dr. C. Miriam Vilaragut Llanes Sala: 7 
Sesión: Comisión de Modelación de SEP 
 
Horario Código Actividad 
09:00-
10:00 CM- 3 
Conferencia Magistral: a cargo del Ing. Lázaro 
Guerra, Director Técnico de la Unión Electrica 
(UNE) 
10:00-
10:15 MOD-01 
Naive Bayes aplicados en el análisis de impactos 
armónicos en los sistemas eléctricos industriales, 
Waterloo Ferreira da Silva, Universidad de Pará, 
Brasil 
10:15-
10:30 MOD-02 
Aplicación informática para los estudios de 
potenciales de fuentes renovables de energía, 
Juan Alejandro Martínez, CIPEL-CUJAE, Cuba 
10.30-
10:45 MOD-05 
Herramienta para la caracterización energética de 
un Motor Asincrónico, Yuniel León Ruiz, CIPEL-
CUJAE, Cuba 
10:45-
11:00 MOD-04 
Comparación de modelos de líneas de transmisión 
en el software PSCAD, para el análisis de recierre 
en líneas de transmisión de 400 kV, Franklin 
Ramón Aguin Márquez, UPTP J. J Montilla, 
Venezuela. 
11:00-11:30 
Discusión de los temas tratados en la sesión 
(incluye el tema abordado en la Conferencia 
Magistral) 
 
31 
 
Programa General y Técnico CIIED 2014 
 
 
Día: 26 de noviembre de 2014 Sesión: M 
Presidente Sesión: Dr. C. Orestes Hernández Areu Sala: 7 
Sesión: Comisión de Modelación de SEP 
 
Horario Código Actividad 
11:30-
11.45 MOD-03 
Perfeccionamiento del sistema radial para el 
análisis de redes de distribución, Yandi Gallego, 
UCLV, Cuba 
11:45-
12:00 MOD-07 
Métodos de sincronización de convertidores con la 
red eléctrica, Lesyani León Viltre, UCLV, Cuba 
12:00-
12:15 MAI-001 
Análisis de la confiabilidad basada en la 
estabilidad de tensión de un sistema de 
generación-transmisión, Yorlandys Salgado 
Duarte, CIPEL- CEIM -CUJAE, Cuba. 
12:15-
12.30 MAI-002 
Diseño y validación de una bobina para un horno 
de inducción, Gustavo Hernando Alvarez Suarez, 
UPTC, Colombia. 
12:30-
12:45 MAI-003 
Co-simulación transitoria del sistema acoplado 
circuito campo de un motor de inducción, V. M. 
Jimenez Mondragón, UAM, México. 
12:45-
13:00 D-02 
Sistema de monitoreo de propuesta para logística 
de control bancario, Cloves Wanderlande Torres 
Ferreira, Centro Universitario del Norte, Brasil. 
13:00-
13.15 D-03 
Metodología propuesta para la optimización 
multicriterio mediante algoritmos genéticos en las 
aplicaciones industriales, Anderson de Oliveira 
Castro, Universidad Federal de Pará, Brasil 
13:15-
13:30 D-06 
Diseño de un PID digital para el control de un 
motor corriente directa, Rogelio Martínez Peralta, 
ESIME, México 
13:30-14:00 Discusión de los temas tratados en la sesión 
 
 
Día: 27 de noviembre de 2014 Sesión: M 
Sesión: 
 
09:00 - 13:00. Visita al Despacho Nacional de 
Carga de la Unión Eléctrica de Cuba 
 
32 
 
Programa General y Técnico CIIED 2014 
 
 
Día: 28 de noviembre de 2014 Sesión: M 
Presidente Sesión: Dra. C. Miriam L. Filgueira Sala: 11 
Sesión: 
 
Comisión de Diseño y Seguridad y Salud 
Ocupacional 
 
Horario Código Actividad 
09:00-
10:00 CM-4 
Conferencia Magistral: Las Fuentes Renovables 
de Energía y los fenómenos naturales en Cuba, a 
cargo del Dr. C. Miguel Castro Fernández, 
investigador auxiliar del CIPEL y Coordinador de la 
Red nacional UNE-MES de Generación Distribuida 
10:00-
10:15 GYP-01 
Actualización de la distribución espacial de las 
tormentas eléctricas en Cuba, Lourdes Álvarez 
Escudero, Instituto de Meteorología, Cuba 
10:15-
10:30 GYP-02 
Mediciones de campos eléctricos radiados e 
inferencia de la corriente del rayo en Cuba, Olga 
Susana Suárez Hernández, CIPEL-CUJAE, Cuba 
10.30-
10:45 OSE-07 
Interconexión del sistema eléctrico Cayo 
Santamaría con el Sistema Electroenergético 
Nacional, Silvio Eric Ruiz González, UCLV, 
Venezuela. 
10:45-
11:00 OSE-04 
Esquema de separación de área en 230 kV para la 
planta de generación a combustión de ciclo simple 
Alberto Lovera, Jesús Macero Avis, PDVSA, 
Venezuela. 
11:00-
11.15 MIE-03 
Utilización de la energía fotovoltaica en un 
sistema de reserva de la subestación Acarigua I, 
Naincar Torralba, UPTEP J.J. Montilla, Venezuela 
11:15-11:45 
Discusión de los temas tratados en la sesión 
(incluye el tema abordado en la Conferencia 
Magistral) 
 
33 
 
Programa General y Técnico CIIED 2014 
 
 
Día: 28 de noviembre de 2014 Sesión: M 
Presidente Sesión: Dr. C. Julio Molé Menéndez Sala: 11 
Sesión: Comisión de Gestión y Operación de SEP 2 
 
Horario Código Actividad 
11:45-
12:00 D-01 
Diseño eléctrico de una red automática primaria, 
Luis Díaz Rosell, OBE Soterrada, Cuba. 
12:00-
12:15 D-04 
Análisis y mejoramiento de la eficiencia de los 
transformadores, Nixon Andrés Álvarez Barrera, 
UPTC, Colombia 
12:15-
12.30 GYP-04 
La generación y transmisión eléctrica en la 
reducción del riesgo urbano en la ciudad de 
Santiago de Cuba, Leonel Ruiz Carrión, EE 
Santiago de Cuba, Cuba. 
12:30-
12:45 GYP-05 
Posibilidad de introducción de una red eléctrica 
inteligente para la gestión energética en la 
Universidad Técnica de Manabía, Ecuador, 
Guillermo Loor, UTM, Ecuador 
12:45-
13:00 GYP-06 
La inteligencia artifical y las microrredes, Lenin 
Cuenca, UTM, Ecuador 
13:00-
13:15 D-05 
Ajuste para la protección diferencial en los 
transformadores de potencia usando relé 
numérico, William de Jesús Lujan Querales, UPT 
José Félix Ribas, Venezuela 
13:15-13:45 Discusión de los temas tratados en la sesión 
13:45-14:30 
Clausura del CIIED 2014. 
Relatoría de la Conferencia. Palabras de clausura 
del CIIED 2014. Llamado a Congresos 2015 y 
2016. 
 
34 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Programa General 
III Congreso Internacional de 
Ingeniería Química, Biotecnológica y 
Alimentaria 
 
III CIIQBA 2014 
 
 
 
Programa General 
III Congreso Internacional de Ingeniería Química, Biotecnológica 
y Alimentaria 
CIIQBA 2014 
 
 Día 
Horario 24-11 25-11 26-11 27-11 28-11 
09:00-
16:00 Acreditación 
09:00-
14:00 
Acto 
Inaugural 
CIIQBA 
2014 
Sala 16 
 
Sesión 
técnica 
Sala 16 
Sesión 
técnica 
Sala 16 
Sesión 
Posters 
Sala 12 
Sesión 
técnica 
Sala 9 
 
13:45-
Clausura 
CIIQBA 
14:00-
16:00 Almuerzo Almuerzo Almuerzo 
Almuerzo 
despedida 
17 CCIA 
16:00-
18:00 
Acto 
Inaugural 
17 CCIA 
Sesión 
técnica 
Sala 9 
 
Sesión 
técnica 
Sala 9 
 
18:00 
Brindis de 
bienvenida 
17 CCIA 
 
19:00 
Gala 
cultural 
17 CCIA 
 
 
 
CONFERENCIAS MAGISTRALES. 
Día 26-11-
2014.- 
Conferencia Magistral: Extracción de compuestos 
bioactivos: estudio de recuperación y aplicación en 
cubiertas comestibles 
Dr. Cristóbal Noé Aguilar González, Presidente de la 
Sociedad Mexicana de Biotecnología y Bioingeniería AC 
Universidad Autónoma de Coahuila, México. 
Sala: 16 (Hotel PALCO), Hora: 09:00 
36 
 
 
 
PROGRAMA TÉCNICO 
III Congreso Internacional de Ingeniería Química, 
Biotecnológica y Alimentaria 
 
Día: 25-11-2014 Sesión: Mañana 
Presidente Sesión: Dra. Lourdes 
Zumalacárregui de C. 
Sala: 
 
16 
 
Actividad: Modelación matemática multiescala 
 
Horario Código Actividad 
09:00 - Inauguración de III CIIQBA 
09:15 [CIIQBA] 3645 
POTENCIALIDADES DEL BAGAZO PARA LA OBTENCIÓN DE 
ETANOL Y LA GENERACIÓN ELÉCTRICA 
Lourdes Zumalacárregui de C. y col. 
INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO JOSÉ ANTONIO 
ECHEVERRÍA. CUBA 
09:30 [CIIQBA] 4964 
EVALUACIÓN DE TÉCNICAS DE DESHIDRATACIÓN DE 
ETANOL APLICANDO LA SIMULACIÓN 
Yeney Lauzurique Guerra y col. 
INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO JOSÉ ANTONIOECHEVERRÍA. CUBA 
09:45 [CIIQBA] 4809 
FORMULACIÓN Y APLICACIÓN DEL MODELO HIDROPOROS A 
LA OSMOSIS INVERSA EN EL ACONDICIONAMIENTO DE 
AGUAS PARA CALDERAS 
Carlos Francisco García Olmos 
UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSÉ DE CALDAS. 
COLOMBIA 
10:00 [CIIQBA] 3620 
OBTENCIÓN DE ACEITE DE SEMILLA DE TÁRTAGO 
MEDIANTE EXTRACCIÓN SUPERCRÍTICA 
Yolimar de Jesús Fernández C. y col. 
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE 
MIRANDA. VENEZUELA 
10:15 [CIIQBA] 4627 
SIMULACIÓN MOLECULAR DEL EQUILIBRIO LÍQUIDO-
VAPOR DE LOS FULERENOS C60 Y C70 
Carlos Tapia Medina y col. 
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA METROPOLITANA. MÉXICO 
10:30 [CIIQBA] 4412 
SIMULACIÓN Y OPTIMIZACIÓN DEL PROCESO 
POROCRIT 
Humberto Estay Cuenca y col. 
UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE. CHILE 
 
37 
 
 
 
Continuación de la sesión de trabajo … 
Horario Código ACTIVIDAD 
10:45 [CIIQBA] 4821 
MODELO DE FLUJO PARA REACTORES TUBULARES EN 
FLUJO LAMINAR 
Mercedes Rodríguez Edreira y col. 
INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO JOSÉ ANTONIO 
ECHEVERRÍA. CUBA 
11:00 [CIIQBA] 4173 
MODELAMIENTO DE LA CALIDAD DEL AIRE EN LA CIUDAD 
DE CUENCA-ECUADOR 
Diana Lucía Moscoso Vanegas y col. 
UNIVERSIDAD DE CUENCA-ECUADOR. ECUADOR 
11:15 [CIIQBA] 5020 
ANÁLISIS EXPLORATORIO DE DATOS EN LA ETAPA DE 
FERMENTACIÓN DE EPOHR 
Anliet Valles Cruz y col. 
INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO JOSÉ ANTONIO 
ECHEVERRÍA. CUBA 
11:30 [CIIQBA] 3906 
DESARROLLO DE UNA ECUACIÓN GENERAL PARA LA 
OPTIMIZACIÓN ECONÓMICA DE LA PRODUCCIÓN DE 
ANTICUERPOS 
Yaritza Gálvez Torriente y col. 
CENTRO DE INMUNOLOGÍA MOLECULAR. CUBA 
11:45 - RECESO 
 
 
Día: 25-11-2014 Sesión: Mañana 
Presidente 
Sesión: 
Dra. Lourdes Zumalacárregui 
de C. 
Sala: 
 
16 
 
Actividad: Análisis e Ingeniería de procesos 
 
Horario Código Actividad 
12:15 [CIIQBA] 4998 
ELEMENTOS DEL DISEÑO CONCEPTUAL DE UNA BIOELÉCTRICA 
INTEGRADA A UN INGENIO: ESTUDIO DE CASOS 
Héctor E. Pérez de Alejo Victoria y col. 
INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO JOSÉ ANTONIO 
ECHEVERRÍA. CUBA 
12:30 [CIIQBA] 4979 
ESTUDIO DEL EFECTO DEL BRV COMO AGENTE DE 
DISPERSIÓN DE PETRÓLEO CRUDO EN AGUA DE MAR 
Edgardo Suárez-Domínguez y col. 
INSTITUTO MEXICANO DE SISTEMAS COMPLEJOS. MÉXICO 
 
38 
 
 
 
Continuación de la sesión de trabajo … 
Horario Código ACTIVIDAD 
12:45 [CIIQBA] 4974 
PROPUESTA PARA LA PERFORACIÓN DEL POZO RELLENO STC-
XYZ 
Julio Antonio del Puerto Sánchez y col. 
INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO JOSÉ ANTONIO 
ECHEVERRÍA. CUBA 
13:00 [CIIQBA] 5002 
EVALUACIÓN DE ACEITES USADOS CUBANOS PARA EL USO 
COMO COMBUSTIBLE 
Susana Soto Mederos y col. 
CENTRO DE INVESTIGACIÓN DEL PETRÓLEO. CUBA 
13:15 [CIIQBA] 5003 
SIMULACIÓN DE UNA PLANTA PRODUCTORA DE BIODIESEL A 
PARTIR DEL ACEITE DEL TÁRTAGO 
Kenny José Córdoba Arévalo 
UNIVERSIDAD POLITÉCNICA TERRITORIAL ALONSO GAMERO. 
VENEZUELA 
13:30 [CIIQBA] 4966 
PRODUCCIÓN DE HIDRÓGENO CON ENERGÍA NUCLEAR DE UN 
SISTEMA CONTROLADO POR ACELERADOR (ADS) EMPLEANDO 
EL PROCESO TERMOQUÍMICO AZUFRE IODO DE DISOCIACIÓN 
DEL AGUA 
Lázaro García Parra y col. 
INSTITUTO SUPERIOR DE TECNOLOGÍAS Y CIENCIAS 
APLICADAS. CUBA 
13:45 [CIIQBA] 4856 
INCIDENCIA DEL SUSTRATO EN LA GENERACIÓN DE BIOGÁS 
CON ALTO CONTENIDO DE METANO 
Cindy Lorena Díaz Murillo y col. 
UNIVERSIDAD DE CUNDINAMARCA. COLOMBIA 
14:00 - ALMUERZO 
 
39 
 
 
 
Día: 25-11-2014 Sesión: Tarde 
Presidente Sesión: Dra. Lourdes 
Zumalacárregui de C. Sala: 9 
Actividad: Análisis e Ingeniería de procesos 
 
Horario Código ACTIVIDAD 
16:00 [CIIQBA] 4851 
PROPUESTA DE UNA ALTERNATIVA TECNOLÓGICA PARA EL 
MEJORAMIENTO DEL PROCESO DE POTABILIZACIÓN DE AGUA 
EN LA PLANTA MATÍCORA 
Ozlay Virginia Añez Antequera y col. 
HIDROFALCÓN C.A. VENEZUELA 
16:15 [CIIQBA] 4454 
EFECTO DEL TIPO DE PLASTIFICANTE EN LAS PELÍCULAS DEL 
SUB-PRODUCTO DE BABASÚ 
Bianca Chieregato Maniglia y col. 
UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO. BRASIL 
16:30 [CIIQBA] 5024 
APLICACIÓN DE ULTRASONIDO Y OZONO COMO 
PRETRATAMIENTOS DE RESIDUOS LIGNOCELULÓSICOS 
Caridad Curbelo Hernández y col. 
INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO JOSÉ ANTONIO 
ECHEVERRÍA. CUBA 
16:45 [CIIQBA] 4944 
CICLOS DE POTENCIA PARA PRODUCIR DE ELECTRICIDAD 
UTILIZANDO SUSTANCIAS ORGÁNICAS 
Nerio José Hernández Fernández y col. 
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE 
MIRANDA. VENEZUELA 
17:00 [CIIQBA] 4631 
TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES DE LA POBLACIÓN DE 
TUCACAS, FALCÓN VENEZUELA 
Raúl Ernesto Chavier Medina y col. 
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE 
MIRANDA. VENEZUELA 
17:15 [CIIQBA] 4975 
EVALUACIÓN DEL ETANOL OBTENIDO A PARTIR DE RESIDUOS 
FORESTALES COMO ADITIVO EN COMBUSTIBLE PARA 
MOTORES DE COMBUSTIÓN INTERNA 
Jesús Enrique Flores Quintero y col. 
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE 
MIRANDA. VENEZUELA 
 
40 
 
 
 
Día: 26-11-2014 Sesión: Mañana 
Presidente Sesión: Dr. Luis Cruz Viera Sala: 16 
Actividad: Ingeniería alimentaria 
 
Horario Código Actividad 
09:00 - 
CONFERENCIA: EXTRACCIÓN DE COMPUESTOS 
BIOACTIVOS: ESTUDIO DE RECUPERACIÓN Y APLICACIÓN 
EN CUBIERTAS COMESTIBLES 
Dr. Cristóbal Noé Aguilar González 
PRESIDENTE DE LA SOCIEDAD MEXICANA DE 
BIOTECNOLOGÍA Y BIOINGENIERÍA AC 
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE COAHUILA, MÉXICO 
09:30 [CIIQBA] 4121 
EVALUACIÓN REOLÓGICA DE HARINAS (TRITICUM 
AESTIVUM L) ENRIQUECIDA CON FIBRAS 
Golda Meyer Torres Vargas y col. 
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA. 
COLOMBIA 
09:45 [CIIQBA] 4751 
MODELACIÓN DE LA CINÉTICA DE SECADO DE MATERIALES 
DE ORIGEN VEGETAL 
Luis Cruz Viera y col. 
INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO JOSÉ ANTONIO 
ECHEVERRÍA. CUBA 
10:00 [CIIQBA] 4854 
LIOFILIZADO DE AGUACATE (PERSEA AMERICANA MILLER) 
VARIEDAD HASS 
Claudia Santacruz Vázquez y col. 
BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA. 
MÉXICO 
10:15 [CIIQBA] 5021 
ESTABILIDADE DE COMPOSTOS FENÓLICOS EM 
EXTRUSADOS DE ARROZ PIGMENTADO 
Patricia Sinnecker y col. 
UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO PAULO. BRASIL 
10:30 [CIIQBA] 4773 
EMPLEO DE SUERO LÁCTEO EN LA PRODUCCIÓN DE 
HELADO DE LECHE 
Eduardo García Noa y col. 
INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO JOSÉ ANTONIO 
ECHEVERRÍA. CUBA 
10:45 [CIIQBA] 4996 
LIOFILIZADO Y MICROESTRUCTURA DE FRUTAS 
TROPICALES 
Gloria Elizabeth Hernández Padilla y col. 
BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA. 
MÉXICO 
 
41 
 
 
 
Continuación de la sesión de trabajo … 
Horario Código ACTIVIDAD 
11:00 [CIIQBA] 4826 
EXTRACCIÓN DE COMPUESTOS ANTIOXIDANTES A PARTIR DE 
OLOTE DE MAÍZ (ZEA MAYS) 
Rosa Angélica Salas-Valdez y col. 
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE COAHUILA. MÉXICO 
11:15 [CIIQBA] 3524 
EFECTO DE LA TEMPERATURA DEL SECADO POR 
ATOMIZACIÓN EN UN SABORIZANTE DE COCO 
Madai Bringas Lantigua y col. 
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES PARA LA INDUSTRIA 
ALIMENTARIA. CUBA 
11:30 [CIIQBA] 4157 
ELABORACIÓN DE LA TORTILLA DE SORGO A TRAVÉS DE LA 
NIXTAMALIZACIÓN 
Karen Itzel García Guadarrama 
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ZACATEPEC. MÉXICO 
11:45 [CIIQBA] 5039 
LECHE DE CABRA. MERCADO, CALIDAD Y PRODUCCIONES 
DERIVADAS 
Lourdes Crespo Zafra y col. 
UNIVERSIDAD DE CAMAGÜEY. CUBA 
12:00 [CIIQBA] 3964 
RENDIMIENTO Y CONTENIDO DE VOLÁTILES EN LA 
ELABORACIÓN DEL TEQUILA 
José Arnoldo López-Alvarez y col. 
UNIVERSIDAD MICHOACÁN DE SAN NICOLÁS DE HIDALGO. 
MÉXICO 
12:15 [CIIQBA] 4488 
EFECTO DE LA COCCIÓN SOBRE LOS NUTRIMENTOS DE LA 
TRUCHA ARCOIRIS EN MÉXICO 
Edith Araceli Cano Estrada y col. 
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE HIDALGO. 
MÉXICO 
12:30 [CIIQBA] 4512 
ELABORACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE PELÍCULAS DE 
ALMIDÓN ACETILADO DE ALOE VERA 
Ailid Carolina García Hidalgo y col. 
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE 
MIRANDA. VENEZUELA 
12:45 [CIIQBA] 4421 
HIDRÓLISIS AL VAPOR DEL MESOCARPODE LA NARANJA 
CRIOLLA (CITRUS SINENSIS), FALCÓN, VENEZUELA 
Rómulo José Hernández Motzezak y col. 
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE 
MIRANDA. VENEZUELA 
 
42 
 
 
 
Continuación de la sesión de trabajo … 
Horario Código ACTIVIDAD 
13:00 [CIIQBA] 3929 
APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS AGROINDUSTRIALES DEL 
MELÓN (CUCUMIS MELO) PROVENIENTES DEL ESTADO 
FALCÓN, VENEZUELA, PARA LA PRODUCCIÓN 
BIOTECNOLÓGICA DE ÁCIDO ACÉTICO A PARTIR DE 
GLUCONOBACTER SPP. 
Patricia Coromoto Navas Yamarte y col. 
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE 
MIRANDA. VENEZUELA 
 
 
Día: 27-11-2014 Sesión: Tarde 
Presidente Sesión: Dr. Rigoberto Marrero Á. Sala: 9 
Actividad: Materiales 
 
Horario Código Actividad 
16:00 [CIIQBA] 3731 
SÍNTESIS DE NUEVOS COMPUESTOS LUMINISCENTES 
DERIVADOS DE LANTÁNIDOS 
Alan Genaro Viveros Andrade y col. 
UNIVERSIDAD VERACRUZANA. MÉXICO 
16:15 [CIIQBA] 3856 
EVALUACIÓN DE LA ELECTROCOAGULACIÓN EN EL 
TRATAMIENTO DE AGUA POTABLE 
Jesús Rafael Perozo Cuicas y col. 
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE 
MIRANDA. VENEZUELA 
16:30 [CIIQBA] 4936 
CORROSIÓN POR INFLUENCIAS ELÉCTRICAS EN UN DUCTO 
PARA LA CONDUCCIÓN DE TURBOCOMBUSTIBLE 
María Julia Martínez Vásquez y col. 
EMPRESA DE TRANSPORTE DE HIDROCARBUROS Y 
DERIVADOS POR DUCTOS. CUBA 
16:45 [CIIQBA] 4231 
EVALUACIÓN DE UN RECUBRIMIENTO NO CONVENCIONAL A 
PARTIR DEL POLVO DE SÁBILA Y EL 2-FURALDEHÍDO 
(FURFURAL) 
Jonnattan Osmey Cancino Camperos y col. 
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE 
MIRANDA. VENEZUELA 
 
43 
 
 
 
Continuación de la sesión de trabajo … 
Horario Código ACTIVIDAD 
17:00 [CIIQBA] 4962 
LA CORROSIÓN COMO UNIVERSIDAD NACIONAL 
EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA. VENEZUELA 
CAUSA PRINCIPAL DE RIESGOS DE ACCIDENTES EN ÁREA 
QUÍMICA DE UNA CENTRAL TERMOELÉCTRICA 
Juan José Camejo Giniebra y col. 
INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO JOSÉ ANTONIO 
ECHEVERRÍA. CUBA 
10:30 [CIIQBA] 4965 
LA CORROSIÓN EN LA UNIDAD DE REFORMACIÓN 
CATALÍTICA DE NAFTA DE UNA REFINERÍA DE PETRÓLEO 
Katiuska Santos Cedeño y col. 
INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO JOSÉ ANTONIO 
ECHEVERRÍA. CUBA 
10:45 [CIIQBA] 4967 
ÍNDICE DE ESTABILIDAD TÉRMICA DE POLÍMEROS: 
TEMPERATURA DE DESCOMPOSICIÓN POR PROCEDIMIENTO 
INTEGRAL 
Andrés Felipe Rojas González y col. 
UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA-SEDE 
MANIZALES. COLOMBIA 
11:00 [CIIQBA] 4554 
CONTAMINACIÓN POR METALES PESADOS EN SEDIMENTOS 
MARINOS PENÍNSULA DE PARAGUANÁ 
Yajaira Coromoto Acosta de Partidas y col. 
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE 
MIRANDA. VENEZUELA 
 
44 
 
 
 
Día: 28-11-2014 Sesión: Mañana 
Presidente Sesión: Dr. Julio César Dustet M Sala: 9 
Actividad: Ingeniería biotecnológica 
 
Horario Código Actividad 
09:00 [CIIQBA] 3550 
ESTRATEGIA PARA ABORDAR EL ESTUDIO DEL CULTIVO 
INTENSIVO DE MICROALGAS 
Maria Eugenia O'Farrill Pie 
UNIVERSIDAD CENTRAL DE LAS VILLAS. CUBA 
09:15 [CIIQBA] 3689 
DECOLORACIÓN DEL AD2 POR PEROXIDASAS OBTENIDAS 
DE UN RESIDUO INDUSTRIAL DE SOYA 
Erika Viviana Miranda Mandujano y col. 
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO. 
MÉXICO 
09:30 [CIIQBA] 3754 
REMOCIÓN VIRAL EN BIOPROCESOS POR NANOFILTRACIÓN 
Yureysis Nuñez Figueredo y col. 
CENTRO DE INMUNOLOGÍA MOLECULAR. CUBA 
09:45 [CIIQBA] 3852 
DEMOSTRACIÓN DE LA ESTABILIDAD DEL GEN HBSAG 
EXPRESADO EN PICHIA PASTORIS 
Yoymí Claro Abreu y col. 
CENTRO DE INGENIERÍA GENÉTICA Y BIOTECNOLOGÍA. 
CUBA 
10:00 - RECESO 
10:15 [CIIQBA] 3838 
CARACTERÍSTICAS HIDRODINÁMICAS DE LOS 
BIORREACTORES MODELO APPLIKON DE 2 L 
Yandi Rigual González y col. 
INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO JOSÉ ANTONIO 
ECHEVERRÍA. CUBA 
10:30 [CIIQBA] 3901 
CLONAJE Y EXPRESIÓN DE LA PROTEÍNA DE FUSIÓN HBS-
E2 EN LA LEVADURA PICHIA PASTORIS 
Laura Rodríguez Castro y col. 
CENTRO DE INGENIERÍA GENÉTICA Y BIOTECNOLOGÍA. 
CUBA 
10:45 [CIIQBA] 4824 
MODELACIÓN MATEMÁTICA DE UN BIORREACTOR 
OPERANDO EN MODO PERFUSIÓN 
Osmán Fernández Oliva y col. 
CENTRO DE INMUNOLOGÍA MOLECULAR. CUBA 
 
45 
 
 
 
Continuación de la sesión de trabajo … 
Horario Código ACTIVIDAD 
11:00 [CIIQBA] 4942 
MUCOR INDICUS FOR LEAD BIOSORPTION AND BIOETHANOL 
PRODUCTION 
Saman Samadi y col. 
ISFAHAN UNIVERSITY OF TECHNOLOGY. IRAN 
11:15 - RECESO 
11:30 [CIIQBA] 4957 
APPLICATION OF NON-CONVENTIONAL EXTRACTION 
TECHNIQUES IN THE OBTAIN OF MANGIFERIN FROM 
MANGIFERA INDICA L LEAVES 
Jhoany Acosta Esquijarosa y col. 
INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO JOSÉ ANTONIO 
ECHEVERRÍA. CUBA 
11:45 [CIIQBA] 3989 
DEGRADACIÓN DE EFLUENTES TEXTILES CON EL HONGO 
ANAMORFO R1 DE BJERKANDERA SP. 
Maria Isabel Gaviria Arroyave y col. 
UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA. COLOMBIA 
12:00 [CIIQBA] 4847 
ANÁLISIS DE CEPAS FÚNGICAS DEGRADADORAS DE 
COMPUESTOS ANTINUTRICIONALES DE PULPA DE CAFÉ 
Arturo Siller-Sánchez y col. 
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE COAHUILA. MÉXICO 
12:15 [CIIQBA] 4353 
BACTERIAS ASOCIADAS A CULTIVOS DE AGUACATE: UNA 
ALTERNATIVA DE CONTROL BIOLÓGICO 
Sara Ramírez Restrepo y col. 
INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA COLEGIO MAYOR DE 
ANTIOQUIA. COLOMBIA 
12:30 [CIIQBA] 4968 
DIGESTIBILIDAD IN VITRO DE MICROENCAPSULADOS 
ENZIMÁTICOS 
Erika Nava Reyna y col. 
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE COAHUILA. MÉXICO 
12:45 [CIIQBA] 4156 
EFECTO DE LAS CONDICIONES DE FERMENTACIÓN EN LA 
PRODUCCIÓN DE SIDRA CON LEVADURAS CANDIDA 
STELLATA 
Waldir Desiderio Estela-Escalante y col. 
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS. PERÚ 
 
46 
 
 
 
Continuación de la sesión de trabajo … 
Horario Código ACTIVIDAD 
13:00 [CIIQBA] 4991 
SÍNTESIS DE CATALIZADORES SOPORTADOS EN 
PLANTILLAS BIOLÓGICAS CON FINES CATALÍTICOS 
Zailex Coromoto García Gonzalez y col. 
UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE VENEZUELA. VENEZUELA 
13:15 [CIIQBA] 5035 
AVALIACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIBACTERIANA DE 
BASIDIOMICETOS 
Ana Carolina Peixoto Baidarian Mamede y 
col. 
UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA. BRASIL 
 
 
 
SESIÓN DE POSTERS 
 
Día: 27-11-2014 Sesión: Mañana 
 
 Sala: 12 
 
Código Posters de Modelación matemática multiescala 
[CIIQBA] 
3838 
CARACTERÍSTICAS HIDRODINÁMICAS DE LOS BIORREACTORES MODELO 
APPLIKON DE 2 L 
Yandi Rigual González y col. 
INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO JOSÉ ANTONIO ECHEVERRÍA. CUBA 
[CIIQBA] 
4824 
MODELACIÓN MATEMÁTICA DE UN BIORREACTOR OPERANDO EN MODO 
PERFUSIÓN 
Osmán Fernández Oliva y col. 
CENTRO DE INMUNOLOGÍA MOLECULAR. CUBA 
[CIIQBA] 
4751 
MODELACIÓN DE LA CINÉTICA DE SECADO DE MATERIALES DE ORIGEN 
VEGETAL 
Luis Cruz Viera y col. 
INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO JOSÉ ANTONIO ECHEVERRÍA. CUBA 
[CIIQBA] 
5027 
REDISEÑO DE REDES DE INTERCAMBIADORES DE CALOR DE COSTO TOTAL 
MÍNIMO 
Alain Perez González y col. 
INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO JOSÉ ANTONIO ECHEVERRÍA. CUBA 
 
47 
 
 
 
Continuación sesión de posters … 
Código Posters de Análisis e Ingeniería de procesos 
[CIIQBA] 
3897 
EVALUACIÓN DE CICLOS DE POTENCIA CON UNA MEZCLA ETANOL-AGUA 
USANDO LA SIMULACIÓN 
Lourdes Zumalacárregui de Cárdenas y col. 
INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO JOSÉ ANTONIO ECHEVERRÍA. CUBA 
[CIIQBA] 
4400 
EVALUACIÓN DEL SISTEMA DE COMPRESIÓN DE LA FÁBRICA DE HELADOS 
COPPELIA 
Osney Pérez Ones y col. 
INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO JOSÉ ANTONIO ECHEVERRÍA. CUBA 
[CIIQBA] 
4689 
EVALUACIÓN DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN DE DETERGENTE A PARTIR DE 
LA SIMULACIÓN 
Junior Lorenzo Llanes y col. 
INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO JOSÉ ANTONIO ECHEVERRÍA. CUBA 
[CIIQBA] 
3830 
EQUILIBRIO LÍQUIDO-VAPOR DE MOSTOS DE AGAVE COCUI A PRESIÓN 
CONSTANTE 
Mayra Carolina Leal de Pérez y col. 
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA. 
VENEZUELA 
[CIIQBA] 
3865 
OPTIMIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE LAURATO DE METILO A PARTIR DEL 
ACEITEDE COCO 
Ivana Verónica Petit y col. 
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA. 
VENEZUELA 
[CIIQBA] 
4258 
SIMULACIÓN CFD DE LA HIDRODINÁMICA INDUCIDA POR UN DISPERSOR 
TIPO HOCKMEYER 
Rubén Ramírez Gómez y col. 
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA METROPOLITANA-AZCAPOTZALCO. MÉXICO 
[CIIQBA] 
4254 
SIMULACIÓN CFD DE LA HIDRODINÁMICA INDUCIDA POR UN DISPERSOR 
TIPO NORSTONE 
Gastón Martínez de Jesús y col. 
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA METROPOLITANA-AZCAPOTZALCO. MÉXICO 
[CIIQBA] 
4949 
DISEÑO DE UN MODELO TEÓRICO PARA LA DISMINUCIÓN DEL IMPACTO 
AMBIENTAL GENERADO POR LA PLANTA DE SÁBILA EN EL ESTADO FALCÓN 
Andreina Guanipa Gotopo y col. 
UNIVERSIDAD POLITÉCNICA TERRITORIAL ALONSO GAMERO. VENEZUELA 
 
48 
 
 
 
Continuación sesión de posters … 
Código POSTERS DE ANÁLISIS E INGENIERÍA DE PROCESOS 
[CIIQBA] 
3671 
MEJORAS EN LA PLATAFORMA PRODUCTIVA DEL ANTICUERPO 
MONOCLONAL NIMOTUZUMAB. IMPACTO EN EL COSTO 
Yaismel Megret Luztonó y col. 
CENTRO DE INMUNOLOGÍA MOLECULAR. CUBA 
[CIIQBA] 
3519 
IDENTIFICACIÓN DE MIELES FINALES CUBANAS POR REGIONES USANDO 
QUIMIOMETRÍA 
Felipe Orestes Fragoso Concepción y col. 
INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO JOSÉ ANTONIO ECHEVERRÍA. CUBA 
[CIIQBA] 
3520 
MODELO DE CALIBRACIÓN MULTIVARIANTE PARA ESTIMAR LA PUREZA DE 
MIELES FINALES 
Felipe Orestes Fragoso Concepción y col. 
INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO JOSÉ ANTONIO ECHEVERRÍA. CUBA 
[CIIQBA] 
5032 
APLICACIÓN DEL SOFTWARE MATLAB Y OCTAVE EN CURSOS DE 
MÉTODOS NUMÉRICOS E INFORMÁTICA DEL PROGRAMA DE FORMACIÓN DE 
GRADO EN HIDROCARBUROS DE LA UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE 
VENEZUELA EN EL ESTADO CARABOBO 
Richard José Pisos Cañizalez 
UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE VENEZUELA. VENEZUELA 
[CIIQBA] 
3590 
SÍNTESIS Y CARACTERIZACIÓN ELECTROQUÍMICA DE PT-AG MEDIANTE 
ULTRASONIDO 
Beatriz Ruiz Camacho y col. 
UNIVERSIDAD POLITÉCNICA GUANAJUATO. MÉXICO 
[CIIQBA] 
4783 
OBTENCIÓN DE UN POLVO SECO DE ALLOPHYLUS COMINIA (L.) SW 
(PALO DE CAJA) POR ATOMIZACIÓN: INFLUENCIA DE LAS VARIABLES DEL 
PROCESO EN LA CALIDAD DEL PRODUCTO 
Marisol Echevarría Molina y col. 
LABIOFAM. CUBA 
[CIIQBA] 
1348 
ETANÓLISIS DEL ACEITE DE SOYA USADO 
José Gandón Hernández y col. 
INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO JOSÉ ANTONIO ECHEVERRÍA. CUBA 
[CIIQBA] 
3864 
POSIBLES PRECURSORES DE CARBÓN ACTIVADO DISPONIBLES EN LAS 
LOCALIDADES DEL ESTADO FALCÓN 
Mayelis Tamara García Alcalá y col. 
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA. 
VENEZUELA 
 
49 
 
 
 
Continuación sesión de posters … 
Código POSTERS DE ANÁLISIS E INGENIERÍA DE PROCESOS 
[CIIQBA] 
3826 
PROPUESTA TECNOLÓGICA PARA LA PRODUCCIÓN DE SULFATO DE AMONIO 
GRANULAR 
Karen Elena Vásquez Hernández 
PETROQUÍMICA DE VENEZUELA S.A. VENEZUELA 
[CIIQBA] 
3935 
EVENTOS TERMOFÍSICOS EN CÁPSULAS DE ALGINATO DE CALCIO 
OSMODESHIDRATADAS 
Quetzalli de Jesús Ramírez Anastacio y col. 
UNIVERSIDAD VERACRUZANA. MÉXICO 
[CIIQBA] 
4817 
VALIDACIÓN DEL NUEVO PROCESO DE OBTENCIÓN DE CERA DE 
CANDELILLA ORGÁNICA 
Jorge Alejandro Aguirre Joya y col. 
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE COAHUILA. MÉXICO 
[CIIQBA] 
3820 
PURIFICACIÓN DE BIOGÁS EMPLEANDO MEMBRANAS VÍTREAS Y ZEOLITA 
NATURAL 
Lianys Ortega Viera y col. 
INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO JOSÉ ANTONIO ECHEVERRÍA. CUBA 
[CIIQBA] 
4819 
EVALUACIÓN FÍSICO-QUÍMICA DEL BAGAZO DE CAÑA DE AZÚCAR PARA 
SER UTILIZADO COMO BIOSORBENTE DE HIDROCARBUROS 
Pastora de la C. Martínez Nodal y col. 
UNIVERSIDAD CENTRAL DE LAS VILLAS. CUBA 
[CIIQBA] 
4825 
DISEÑO DE UN REACTOR TIPO TANQUE AGITADO PARA LA 
TRANSESTERIFICACIÓN DE ACEITE 
Yunaisys Cruz García y col. 
INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO JOSÉ ANTONIO ECHEVERRÍA. CUBA 
[CIIQBA] 
3663 
PROPUESTA DE UN TRATAMIENTO PARA LA POTABILIZACIÓN DEL AGUA 
UTILIZANDO UN COAGULANTE NATURAL A PARTIR DE MACASAR (MORINGA 
OLÍFERA LAM) 
Vanessa Mendoza Zea y col. 
SECRETARÍA DEL PODER POPULAR PARA LAS COMUNAS. VENEZUELA 
[CIIQBA] 
4212 
REMOCIÓN DE TURBIEDAD CON SEMILLAS DE MORINGA OLEÍFERA LAM 
PROCESADAS 
Vanessa Mendoza Zea y col. 
UNIVERSIDAD POLITÉCNICA TERRITORIAL ALONSO GAMERO. VENEZUELA 
[CIIQBA] 
4220 
CONSTRUCCIÓN DE UN BANCO DE MEDIDORES DE FLUJO 
José de la Cruz Martínez y col. 
UNIVERSIDAD POLITÉCNICA TERRITORIAL ALONSO GAMERO. VENEZUELA 
 
50 
 
 
Continuación sesión de posters … 
Código POSTERS DE ANÁLISIS E INGENIERÍA DE PROCESOS 
[CIIQBA] 
4958 
DESHIDRATACIÓN DE ETANOL EMPLEANDO LÍQUIDOS IÓNICOS 
Lidersi Acosta Cordero y col. 
INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO JOSÉ ANTONIO ECHEVERRÍA. CUBA 
[CIIQBA] 
4849 
PROPUESTA DE APROVECHAMIENTO PARA EL ACEITE RESIDUAL DE LA 
INDUSTRIA ALIMENTARIA 
Marilin García Díaz y col. 
INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO JOSÉ ANTONIO ECHEVERRÍA. CUBA 
[CIIQBA] 
4348 
PROPUESTA PARA LA ADECUACIÓN DE LA LAGUNA DE OXIDACIÓN DE LA 
POBLACIÓN DE ADICORA, MUNICIPIO FALCÓN, ESTADO FALCÓN 
María Angélica Hernández y col. 
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA. 
VENEZUELA 
[CIIQBA] 
4423 
EVALUACIÓN DE NIVELES DE CONTAMINACIÓN DE LA PLAYA LA VELA POR 
EFECTO DE LA QUEBRADA DEL SECTOR MUACO, MUNICIPIO COLINA 
María Gabriela Madrid Díaz y col. 
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA. 
VENEZUELA 
[CIIQBA] 
4483 
DINÁMICA DE ADSORCIÓN EN COLUMNA DE UN COLORANTE AZO SOBRE 
CASCARILLA DE ARROZ 
María Katherine Velilla García y col. 
UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA-SEDE MEDELLÍN. COLOMBIA 
[CIIQBA] 
4977 
MODIFICACIONES EN EL PROCESO DE PRE-TRATAMIENTO EN LA PLANTA 
DE PROPILENO PROFALCA 
Andreína Guadalupe Ramírez Rodríguez y col. 
PROPILENO DE FALCÓN C.A. PROFALCA. VENEZUELA 
[CIIQBA] 
4946 
PROPUESTA DE UNA PLANTA DESALINIZADORA EN LA BAHÍA DE AMUAY 
Margreg Rebeca Muñoz Medina y col. 
UNIVERSIDAD POLITÉCNICA TERRITORIAL ALONSO GAMERO. 
VENEZUELA 
[CIIQBA] 
4982 
DISEÑO DE UN FILTRO CASERO PARA LA POTABILIZACIÓN DEL AGUA EN 
LA COMUNIDAD DE SANTA ROSA MUNICIPIO TOCOPERO ESTADO FALCÓN 
Rosa Angelina Betancourt 
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA. 
VENEZUELA 
[CIIQBA] 
3946 
EVALUACIÓN TÉCNICO-ECONÓMICA DEL EFECTO DEL SOPORTE EN 
CATALIZADORES A BASE DE NÍQUEL PARA REACCIONES DE CRAQUEO 
CATALÍTICO DE ETILENO 
Willmer Rafael Acosta Bogado y col. 
UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE VENEZUELA. VENEZUELA 
 
51 
 
 
 
Continuación sesión de posters … 
Código POSTERS DE ANÁLISIS E INGENIERÍA DE PROCESOS 
[CIIQBA] 
4993 
EVALUACIÓN TÉCNICO-ECONÓMICA DE LA PLANTA DE TRATAMIENTO DE 
AGUAS RESIDUALES INDUSTRIALES EN LA EMPRESA CROMOSAN 
Karlianny Medina y col. 
CROMOSAN C.A. VENEZUELA 
[CIIQBA] 
4945 
PROPUESTA DE MEJORAS EN UN SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUA 
PARA USO INDUSTRIAL 
Linda Rebeca Jaime Mavare y col. 
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA. 
VENEZUELA 
[CIIQBA] 
4994 
PROPUESTA DE UN ESQUEMA TECNOLÓGICO PARA LA RECUPERACIÓN DE 
GASES NO CONDENSABLES EN UNA UNIDAD DE COQUIFICACIÓN 
RETARDADA 
Edgar Loaiza Soto y col. 
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA. 
VENEZUELA 
[CIIQBA] 
4997 
PUESTA EN MARCHA DE LA PLANTA PILOTO DE DESTILACIÓN POR LOTES 
DE LA UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE VENEZUELA SEDE FALCÓN 
Gioanna Inmaculada Acosta Yánez y col. 
UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE VENEZUELA. VENEZUELA 
[CIIQBA] 
5000 
ELABORACIÓN DE PRÁCTICAS DE QUÍMICA PARA LA LIC. 
RESTAURACIÓN DEL BIEN CULTURAL 
Alexandra Cristina Herrera Németh y col. 
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA. 
VENEZUELA 
[CIIQBA] 
5031 
APRENDIZAJE PRÁCTICO DE LA MECÁNICA DE LOS FLUIDOS MEDIANTE 
EL USO DE UN BANCO DE PRUEBAS 
Rodolfo José Calderón Seco 
UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE VENEZUELA. VENEZUELA 
[CIIQBA] 
5029 
ESTUDIO DE LA FACTIBILIDAD TÉCNICO ECONÓMICA DE LA 
IMPLEMENTACIÓN DE UNA PLANTA PURIFICADORA Y EMBOTELLADORA DEAGUA EN PUNTO FIJO. ESTADO FALCÓN 
Oskeyla Johana Lugo Díaz 
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA. 
VENEZUELA 
 
52 
 
 
Continuación sesión de posters … 
Código POSTERS DE ANÁLISIS E INGENIERÍA DE PROCESOS 
[CIIQBA] 
5033 
DISEÑO DE UNA PLANTA PILOTO EN EL LABORATORIO DE PROCESOS DE 
LA UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE VENEZUELA DEL ESTADO DE 
CARABOBO 
Richard José Pisos Cañizalez y col. 
UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE VENEZUELA. VENEZUELA 
[CIIQBA] 
4753 
CONSTRUCCIÓN DE UN EQUIPO PRÁCTICO PARA EL CÁLCULO DE LAS 
PÉRDIDAS POR FRICCIÓN 
Angel David Camacho Dirinot y col. 
UNIVERSIDAD POLITÉCNICA TERRITORIAL ALONSO GAMERO (UPTAG). 
VENEZUELA 
[CIIQBA] 
5001 
DISEÑO DE UNA PLANTA DE BIODIESEL A PARTIR DEL ACEITE DEL 
RICINUS COMMUNIS L. 
María Virginia Reyes Sánchez y col. 
UPTAG. VENEZUELA 
[CIIQBA] 
5007 
EVALUACIÓN ENERGÉTICA DE UN SISTEMA DE ACONDICIONAMIENTO DE 
AIRE POR COMPRESIÓN DE VAPOR 
Gelys Carolina Guanipa Rodríguez y col. 
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA 
(UNEFM). VENEZUELA 
[CIIQBA] 
5008 
BIOGÁS, SUS PROPIEDADES Y PROCESOS DE PRODUCCIÓN 
Josmery Carolina Sánchez Ortiz y col. 
UNEFM. VENEZUELA 
[CIIQBA] 
5009 
GENERACIÓN ELÉCTRICA EN ZONA RURAL CON BIOMASA DE RESIDUOS 
SÓLIDOS 
Caracciolo José Gómez Buen 
UNEFM. VENEZUELA 
[CIIQBA] 
5006 
USO DE DESECHOS DE REFINERÍA, COMO ACEITE DE ENFRIAMIENTO EN 
SISTEMA DE COQUIFICACIÓN RETARDADA 
Orlaili Guadalupe Morillo Rodríguez 
UNEFM. VENEZUELA 
[CIIQBA] 
5014 
SORTIVIDAD EN BTC ESTABILIZADO CON CEMENTO + AGUA Y CEMENTO 
+ MUCÍLAGO DE NOPAL 
Valentín Juventino Morales Domínguez y col. 
INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL. MÉXICO 
[CIIQBA] 
5015 
USO DE ACEITES COMESTIBLES RESIDUALES EN LA ELABORACIÓN DE 
JABÓN Y SHAMPOO 
Herminia del Rosario Sanaguano Salguero y col. 
UNIVERSIDAD ESTATAL DE BOLÍVAR. ECUADOR 
 
53 
 
 
 
Continuación sesión de posters … 
Código Posters de Ingeniería alimentaria 
[CIIQBA] 
4688 
DURABILIDAD DEL HELADO DE YOGUR DE SOYA 
Aniely M'Boumba y col. 
INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN PARA LA INDUSTRIA ALIMENTICIA. 
CUBA 
[CIIQBA] 
3658 
CONCENTRADOS PROTEICOS A PARTIR DEL HIDROLIZADO DE 
MESOCARPIO DE LA NARANJA 
Bernarda Nohemy Rivas Perez y col. 
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA. 
VENEZUELA 
[CIIQBA] 
3778 
AZÚCARES EN AGAVE COCUI Y SU POTENCIAL USO PARA BEBIDAS Y 
BIOCOMBUSTIBLES 
Ramona Ávila Núñez y col. 
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA. 
VENEZUELA 
[CIIQBA] 
4941 
DESARROLLO DE UNA BIBLIOTECA DIGITAL DEL GRUPO DE 
INVESTIGACIONES EN INGENIERÍA ALIMENTARIA 
Jorge Antonio Díaz Lozada y col. 
INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO JOSÉ ANTONIO ECHEVERRÍA. 
CUBA 
[CIIQBA] 
4960 
APROVECHAMIENTO DE LOS EXCESOS DE LA COSECHA DE PIÑA 
(ANANAS COMOSUS) PARA ELABORAR VINO, COMO MEDIO PARA 
FORTALECER EL DESARROLLO ENDÓGENO 
WILLIAMS JOSÉ FIGUERA BENAVIDES 
UNIVERSIDAD POLITÉCNICA TERRITORIAL DEL OESTE DE SUCRE 
“CLODOSBALDO RUSSIÁN”. VENEZUELA 
[CIIQBA] 
4963 
LA NANOTECNOLOGÍA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA: ESTADO 
ACTUAL 
Yanet Sariego Toledo y col. 
INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO JOSÉ ANTONIO ECHEVERRÍA. 
CUBA 
[CIIQBA] 
4535 
CARACTERIZACIÓN MICROBIOLÓGICA DE PILONCILLO EN TRAPICHES 
DEL ESTADO DE VERACRUZ 
Mariela Cortés Flores y col. 
UNIVERSIDAD VERACRUZANA. MÉXICO 
 
54 
 
 
 
Continuación sesión de posters … 
Código POSTERS DE INGENIERÍA ALIMENTARIA 
[CIIQBA] 
4543 
CALIDAD ALIMENTARIA EN TRAPICHES USANDO BUENAS PRÁCTICAS DE 
PRODUCCIÓN Y SANIDAD 
Vianney Celestino de la Cruz y col. 
UNIVERSIDAD VERACRUZANA. MÉXICO 
[CIIQBA] 
4635 
COMPOSICIÓN PROXIMAL DE LA HARINA DEL GRANO DE TAPIRAMA 
(PHASEOLUS LUNATUS) PRODUCIDA EN LA PENÍNSULA DE PARAGUANÁ 
ESTADO FALCÓN VENEZUELA 
Nataly del Carmen Vargas Rincón y col. 
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA. 
VENEZUELA 
[CIIQBA] 
4658 
EVALUACIÓN FISICOQUÍMICA Y MICROBIOLÓGICA DEL LACTOSUERO, 
HATO "AURORA", ESTADO FALCÓN 
Alberto Enrique Vargas Saavedra 
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA. 
VENEZUELA 
[CIIQBA] 
4850 
PLANTA MÓVIL PARA EL APROVECHAMIENTO INTEGRAL DE LA SEMILLA 
DE JATROPHA CURCAS L 
Greisly Daniela Marrugo Simancas y col. 
UNIVERSIDAD DE SAN BUENAVENTURA. COLOMBIA 
[CIIQBA] 
4952 
INFLUENCIA DEL USO DE GOMAS EN LA CONSISTENCIA DE LECHES 
FERMENTADAS BATIDAS 
Tamara Santana Hermida y col. 
INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN PARA LA INDUSTRIA 
ALIMENTICIA,CUBA 
[CIIQBA] 
5023 
EVALUACIÓN TÉCNICO-ECONÓMICA DE LA PREPARACIÓN DE MASA DE 
CROQUETAS DE LA EMPRESA PRODAL 
Fernando González Rodríguez y col. 
INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO JOSÉ ANTONIO 
ECHEVERRÍA,CUBA 
[CIIQBA] 
4950 
USO DE UN ESTABILIZANTE PARA MEJORAR LA TEXTURA DE UNA LECHE 
FERMENTADA BATIDA 
Marbelis Valdés Veliz y col. 
INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN PARA LA INDUSTRIA 
ALIMENTICIA,CUBA 
[CIIQBA] 
4855 
EVALUACIÓN DEL MATERIAL DE ENVASE EMPLEADO EN LA 
CONSERVACIÓN DE LOMO DE CERDO 
Jennis Pérez Touzón y col. 
INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN PARA LA INDUSTRIA 
ALIMENTICIA,CUBA 
 
55 
 
 
 
Continuación sesión de posters … 
Código POSTERS DE INGENIERÍA ALIMENTARIA 
[CIIQBA] 
4978 
EVALUACIÓN ECONÓMICA DE UNA ALTERNATIVA DE APROVECHAMIENTO 
DEL SUERO DE QUESERÍA 
Yenisey Barrera Aldama y col. 
GRUPO EMPRESARIAL PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA. CUBA 
[CIIQBA] 
4953 
REMOCIÓN DE LA DEMANDA QUÍMICA DE OXÍGENO EN UN RESIDUAL 
MEZCLADO 
Glenda Caridad Peña Portillo y col. 
INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN PARA LA INDUSTRIA ALIMENTICIA. 
CUBA 
[CIIQBA] 
4986 
MÉTODO RÁPIDO DE DETERMINACIÓN DE HUMEDAD EN LA CARNE Y 
PRODUCTOS CÁRNICOS 
Dany Pérez Dubé y col. 
INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN PARA LA INDUSTRIA ALIMENTICIA. 
CUBA 
[CIIQBA] 
4989 
REDUCCIÓN DE SAL EN UN EMBUTIDO COCIDO 
Octavio Venegas Fornias y col. 
INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN PARA LA INDUSTRIA ALIMENTICIA. 
CUBA 
[CIIQBA] 
4990 
REDUCCIÓN DE SAL EN UN PRODUCTO DE PASTA FINA 
Octavio Venegas Fornias y col. 
INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN PARA LA INDUSTRIA ALIMENTICIA. 
CUBA 
[CIIQBA] 
5037 
BACTÉRIAS LÁCTICAS PARA FERMENTAÇÃO MALOLÁCTICA EM VINHOS 
Renato Leal Binati y col. 
UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA. BRASIL 
 
Código Posters de Materiales 
[CIIQBA] 
4028 
LA ELECTROQUÍMICA, UNA ALTERNATIVA PARA EL TRATAMIENTO DE 
AGUAS RESIDUALES 
Dianet Hernández Sainz y col. 
INSTITUTO SUPERIOR POLITÉCNICO JOSÉ ANTONIO ECHEVERRÍA. 
CUBA 
[CIIQBA] 
4167 
HIDROCARBUROS POLICÍCLICOS AROMÁTICOS Y METALES PESADOS EN 
MOLUSCOS BIVALVOS 
Iván Antonio Leal Granadillo y col. 
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA. 
VENEZUELA 
 
56 
 
 
 
Continuación sesión de posters … 
Código POSTERS DE MATERIALES 
[CIIQBA] 
3541 
ESTUDIO ELECTROCATALÍTICO DE ELECTRODOS DE COQUE PARA LA 
OXIDACIÓN DE COMPUESTOS AROMÁTICOS 
Guillermo Javier Ruiz Arévalo y col. 
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA. 
VENEZUELA 
[CIIQBA] 
4961 
EVALUACIÓN DEL PROCESO PARA LA OBTENCIÓN DE PIGMENTOS 
ANTICORROSIVOS DE ALOE VERA 
Rosanna Maria Morillo Davila 
UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DE VENEZUELA. VENEZUELA 
[CIIQBA] 
4360 
PROPUESTA DE UNA MEZCLA DE ARCILLA PARA LA ELABORACIÓN DE 
BLOQUES CON LA INCORPORACIÓN DE PLÁSTICO POLIETILENO 
TEREFTALATO (PET) RECICLADO 
Kendy Yaneth Bustamante Sánchez y col. 
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA. 
VENEZUELA 
[CIIQBA] 
4668 
REMOCIÓN DE CROMO (VI) MEDIANTE CARBÓN ACTIVADO OBTENIDO 
DEL CUESCO DE PALMA DE ACEITE 
Greisly Daniela Marrugo Simancas y col. 
UNIVERSIDAD DE SAN BUENAVENTURA. COLOMBIA 
[CIIQBA] 
4852 
DEGRADACIÓN DE 4-CLOROFENOL MEDIANTE FOTOCATALIZADORES DE 
TITANIO SOPORTADOS EN SBA-15 EN UN SISTEMA SEMICONTINUO 
J. C. Espinoza Tapia

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