Questões de bioquimica metabólica

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Faculdade de Ciências e Tecnologia – UNESP
Departamento de Física, Química e Biologia
Disciplina: Bioquímica II Curso: Química
Presidente Prudente, 10 de julho de 2007.
Nome do(a) aluno(a):
1) Descreva, resumidamente, cinco destinos para os aminoácidos que chegam ao fígado após absorção intestinal de uma refeição contendo proteínas.
2) Quantos ATP são gerados quando um ácido graxo de 17 carbonos totalmente saturado é oxidado pela β-oxidação?
3) A oxidação de ácidos graxos e a oxidação da glicose pela glicólise conduzem à formação de grandes quantidades de ATP. Explique por que uma preparação de células, contendo todas as enzimas necessárias para uma via e/ou a outra, não pode gerar ATP quando é adicionado ácido graxo ou glicose, a não ser que uma pequena quantidade de ATP também seja adicionada à preparação.
4) Células cardíacas isoladas sofrem contração mesmo na ausência de glucose e de ácido graxo, se receberem acetoacetato. Como esse composto atua como fonte de energia metabólica?
5) Um dos sintomas do diabetes não tratado é a cetose. Os diabéticos não possuem células β pancreáticas funcionantes e são incapazes de produzir insulina necessária para estimular a captação de glicose. Os níveis de glucose no sangue se elevam, enquanto as células estão literalmente “esfomeadas” por glicose. Explique por que se elevam os níveis de corpos cetônicos no diabético não tratado.
6) As mulheres antes da menopausa têm tipicamente níveis de HDL mais altos do que os dos homens.
a) Por que isso tenderia a diminuir o risco de doenças cardíacas nas mulheres?
b) Por que, sozinho, o nível de HDL não é um bom indicador do risco de se desenvolver doença cardíaca?
7) A produção de enzimas que catalisam as reações do ciclo da uréia pode aumentar ou diminuir de acordo com as necessidades metabólicas do organismo. Altos níveis dessas enzimas associam-se a alimentações ricas em proteínas, assim como o jejum prolongado. Explique esse paradoxo. 
8) No ciclo de Cori, o músculo transforma piruvato em lactato, que então se difunde para fora do músculo e trafega pela corrente sanguínea ao fígado, onde a reação é invertida, e o lactato é convertido de volta ao piruvato. Por que é necessária esta etapa extra? Por que não seria possível para o músculo simplesmente liberar piruvato para a captação pelo fígado?
9) Por que a insulina é necessária para síntese de triacilglicerol em adipócitos?
10) A síntese dos ácidos graxos bem como a quebra pela β-oxidação ocorrem por dois caminhos separados. Compare os dois caminhos preenchendo os espaços abaixo (alguns espaços podem ter mais de uma resposta) 
 Síntese Degradação
grupo ativador
coenzima carregadora de elétrons
unidades básicas adicionadas ou removidas
localização celular dos processos
Cada questão vale 1,0.
Boa prova e feliz férias