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Prof. Edvaldo Barros
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Gestão da Cadeia de Suprimentos
Contexto histórico e evolução da Cadeia de Suprimentos
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Conceito da Cadeia de Suprimentos
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Conceito do gerenciamento
 O gerenciamento da cadeia de suprimentos ou supply chain management, ou SCM, é um sistema pelo qual organizações e/ou empresas entregam seus produtos e serviços aos seus consumidores, numa rede de organizações interligadas (Galvão, 2008); 
Lida com problemas de planejamento e execução envolvidos no gerenciamento de uma cadeia de suprimentos. O grande objetivo da SCM é a redução de estoques, mas com a garantia de que não faltará nenhum produto quando este for solicitado (Ballou, 2004). 
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Os componentes da SCM
 Planejamento consensos de demanda (previsão);
 Otimização de rede estratégica (produção e planejamento dos centros de distribuição);
 Calendário de produção (planejamento agregado) – criação de um calendário de produção viável;
 Planejamento de redução de custos e gerência de desempenho: indicadores do potencial, estratégias da organização, resolução de problemas em real time, relatórios contábeis e de qualidade.
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Ciclos dos elos da cadeia de suprimentos.
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Resumo histórico
 Antes de 1950: conflito logístico;
 Entre 1950 e 1970: integração da cadeia de suprimentos (marketing x logística);
 
 Entre 1970 e 1990: intensificação da distribuição física;
 Logística empresarial: atividades básicas e de apoio.
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O que é Logística Empresarial 
	Trata-se de todas as atividades de movimentação e armazenagem, que facilitam o fluxo de produtos desde o ponto de aquisição da matéria-prima até o ponto de consumo final, assim como dos fluxos de informação que colocam os produtos em movimento, com o propósito de providenciar níveis de serviço adequados aos clientes a um custo razoável. (Ronald Ballou).
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Missão Logística Empresarial
Disposição dos materiais: “A missão da logística é dispor a mercadoria ou o serviço certo, no lugar certo, no tempo certo e nas condições desejadas, ao mesmo tempo em que fornece a maior contribuição à empresa” (R. Ballou)
NO LUGAR NECESSÁRIO
NO TEMPO CORRETO
QUANTIDADES ADEQUADAS
COM NÍVEL DE SERVIÇO PREVISTO
COM O MENOR CUSTO TOTAL
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Logística Empresarial
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 Evolução do conceito:
Logística Empresarial
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Logística Empresarial
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A Logística e a Nova Visão Empresarial
 	A Logística é uma nova visão empresarial que direciona o desempenho das empresas, tendo como meta reduzir o lead time entre o pedido, a produção e a demanda, de modo que o cliente receba seus produtos ou serviços no momento que desejar.
	Sistema de informações: tem que atender as necessidades e tem que haver segurança nas informações tanto as informatizadas como nas demais (Hamilton Pozzo).
	Principais fluxos da cadeia de suprimentos: Fluxo de materiais, Fluxo de informações e Fluxo financeiro.
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Ciclo Crítico de Atividades Logísticas 
Logística Empresarial
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A logística e suas atividades
Atividades Primárias
	As atividades primárias que são fundamentais para obtenção dos objetivos logísticos de custo e nível de serviço que o mercado deseja, e são: 
		- Transportes;
		- Manutenção de estoques, e
		- Processamento de pedidos.
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A logística e suas atividades
As atividades de apoio
	São aquelas que dão suporte ao desempenho das Atividades Primárias, e são:
		- Armazenagem;
		- Manuseio de Materiais;
		- Embalagem;
		- Suprimentos;
		- Planejamento e Sistema de Informação.
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Logística Empresarial
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 Atividades Estratégicas : envolvem decisões sobre serviços, produtos, mercados, alianças, investimentos, alocação de recursos, etc.
 Atividades Táticas: envolvem decisões sobre fornecedores, sistemas de controle de produção, rede de distribuição, subcontratação de serviços, etc.
 Atividades Operacionais: envolvem a manutenção e a melhoria do sistema, solução de problemas, etc.
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Integração da gestão da cadeia de suprimentos
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Fatores de desempenho da cadeia de suprimentos
 Capacidade de atender de forma rápida e eficiente às demandas dos clientes;
 Qualidade nos produtos e serviços oferecidos;
 Flexibilidade no mix de produtos e serviços;
 Custo de produção reduzido e maximização dos resultados operacionais.
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[1] O transporte multimodal é a facilidade de transportar a carga em diversas modalidades de transporte: aéreo, ferroviário, rodoviário e aquaviário, sem a necessidade de modificar as embalagens do produto. Por exemplo, hoje os conteiners são projetados para serem utilizados de forma otimizada nas diversas modalidades de transporte, daí chamar-se de conteiners multimodais
Desafio da logística na cadeia de suprimentos
Otimização dos estoques;
Ciclo de produção sincronizados e flexíveis para atender às oscilações da demanda e o mix de produtos;
Adequação das embalagens que deverão ser projetadas, segundo novas exigências;
 Utilização dos espaços (transporte multimodal [1], armazéns etc.).
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EDI integrado à cadeia logística
Adaptado de EAN Brasil – EDI Aplicado à cadeia de abastecimento
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Ganhos obtidos com novas tecnologias aplicadas à cadeia de suprimentos
Redução de 50% nos tempos de atendimento a clientes;
Redução de 50% nos investimentos em estoques existentes no fluxo logístico e na produção;
Redução de 25% nos custos de processamento das transações;
Aumento de 75% na acurácia dos estoques .
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Módulos do sistema ERP
Fonte: Tayllor, David in Supply Chains – A manager’s Guide Addison Willey (2004).
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Cadeia de suprimentos e tecnologia da informação
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Reposição contínua
 Processo de atendimento, conhecido como sistema de resposta rápida (quick response) é uma estratégia que, usando tecnologia, torna possível um fluxo de produtos na cadeia de suprimentos muito flexível e eficiente.
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Comparação de custos
 Reposição contínua x sistema tradicional
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Funcionamento do sistema de reposição contínua
A existência de uma relação comercial estável. 
A garantia de um alto nível de serviços prestados. 
 Uma perfeita coordenação nas operações.
Confiança mútua possibilitando a troca de informações.
Sistema de cálculo para determinar automaticamente a quantidade a ser pedida. 
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Objetivos de um sistema de reposição contínua:
Maior rotação dos estoques;
Redução dos espaços ocupados;
Redução dos índices de falta; 
Melhorias consideráveis no nível de serviço; 
Aumento das vendas;
Redução da necessidade de se promover “liquidações” para “desovar” estoques; 
Redução de custos. 
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